Connect with us

magazin

Sendvič koji je osvojio Instagram: Ovo je recept

Objavljeno

-

Želite li probati malo drugačiji sendvič koji je idealan za međuobrok, ovo je recept za vas.

Za pripremu vam je potrebno: dva tosta, malo maslaca, dva jaja, list gauda sira, pola avokada, nekoliko komadića cherry rajčica i malo rikule.

Umutiti jaja i uliti ih u tepsiju. Napravite tost popečke. Okrenite ih tako da jaje bude okrenuto prema gore. Dodajte sir, avokado, rajčice i rikulu, piše citymagazine.

“Preklopite” ih sa strane jaja, pa preklopite jedan komad tosta preko drugog. Uživajte u ukusnom obroku!

Ovaj video je na Instagramu pregledan preko 40 milijuna puta i ima više od 500.000 lajkova.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Pomrčina Sunca u obliku “vatrenog prstena” bit će vidljiva nad dijelom svijeta. Evo što trebate znati

Objavljeno

-

By

Pexels

Pomrčina Sunca u obliku “vatrenog prstena” u utorak će obilježiti prvu pomrčinu u 2026. godini, ali će je, prema podacima Time and Datea, moći vidjeti samo oko 2% svjetske populacije.

Događaj, koji se naziva i prstenasta pomrčina Sunca, događa se “kada Mjesec prođe izravno između Zemlje i Sunca, ali je Mjesec predaleko u svojoj orbiti da bi u potpunosti prekrio Sunčev disk”, rekao je dr. C. Alex Young, pomoćnik direktora za znanstvenu komunikaciju u Odjelu za heliofiziku u NASA-inu Centru za svemirske letove Goddard u Greenbeltu, Maryland.

To rezultira sjajnim prstenom Sunčeve svjetlosti koji okružuje tamnu siluetu Mjeseca, objasnio je, zbog čega je i dobila naziv “vatreni prsten”. Ako Mjesec u potpunosti prekrije Sunce, riječ je o potpunoj pomrčini. Djelomična pomrčina Sunca događa se kada Mjesec prođe između Sunca i Zemlje, ali Sunce, Mjesec i Zemlja nisu savršeno poravnati, prema NASA-i.

Najbolji pogled na “vatreni prsten” bit će s dijela Antarktike, a djelomična pomrčina bit će vidljiva s ostatka ledenog kontinenta, kao i iz dijelova Afrike i Južne Amerike.

Prstenaste pomrčine Sunca događaju se svake jedne do dvije godine, no mnoge nisu vidljive iz većine dijelova svijeta. Prema NASA-i, još jedna prstenasta pomrčina dogodit će se 6. veljače 2027. godine, a bit će vidljiva na većim dijelovima Južne Amerike i Afrike. Što se tiče Sjedinjenih Država, sljedeća prilika za promatranje prstenaste pomrčine bit će 2039. godine, prema Youngu.

Pomrčine se javljaju u parovima, a povremeno i u trijadama. Astronomi te skupine događaja nazivaju sezonama pomrčina, napomenuo je Young, dodajući da “pomrčinu Sunca uvijek prati pomrčina Mjeseca otprilike dva tjedna prije ili poslije”. Ova prstenasta pomrčina označava prvu pomrčinu sezone, a potpuna pomrčina Mjeseca slijedi 3. ožujka.

Prva od 2024. godine

Nadolazeća prstenasta pomrčina Sunca bit će prva od 2024. godine. Tijekom događaja, Mjesečeva sjena će iscrtati put širok 616 kilometara i dug 4.282 kilometra preko Zemlje, prema EarthSkyju.

Budući da će uski “vatreni prsten” prolaziti samo iznad Antarktike, mnogi će se morati osloniti na prijenose uživo kako bi ga vidjeli. “Sve je stvar geometrije”, rekao je Young. “Morate biti na točno pravom mjestu duž uskog puta prstenaste faze da biste je vidjeli, što svjedočenje ovakvoj pomrčini čini tako rijetkim.”

Prstenasta pomrčina bit će najdramatičnija na postaji Concordia na Antarktici, počevši od 18:48 sati po lokalnom vremenu (6:42 po istočnom vremenu) i dosegnuvši vrhunac u 19:47 sati po lokalnom vremenu (7:12 po istočnom vremenu), prema podacima Time and Datea. Događaj će trajati oko dva sata.

Djelomična pomrčina bit će vidljiva diljem južne Afrike, Južne Amerike i Antarktike, prema podacima Time and Datea.

Argentina i Čile moći će vidjeti djelomičnu pomrčinu Sunca počevši od 7 sati ujutro po lokalnom vremenu (5 sati ujutro po istočnom vremenu). Diljem južne Afrike promatrači neba mogu očekivati djelomičnu pomrčinu u ranom do poslijepodnevnom terminu.

Kako biste provjerili kada će pomrčina biti vidljiva s različitih lokacija duž njezina puta, posjetite web-stranicu Time and Date.

Na što treba obratiti pažnju i kako sigurno promatrati

Ako budete svjedočili prstenastoj pomrčini Sunca, prvo ćete primijetiti kako se Mjesec polako kreće preko Sunca, stvarajući djelomičnu pomrčinu. Kako pokrivenost dosegne oko 80%, sjene na tlu počinju se izoštravati i gubiti svoje mutne rubove, svjetlost oko vas se smanjuje, a sjene počinju izgledati zakrivljeno, objasnio je Young. “Izgleda kao da nešto grize Sunce”, rekao je.

Na vrhuncu, poznatom kao prstenastost, Mjesec se nalazi izravno ispred Sunca iz perspektive Zemlje, ostavljajući upečatljiv “vatreni prsten” oko rubova. Ako pogledate tlo kroz naočale za pomrčinu, vidjet ćete neobične, kružne uzorke u sjenama, dodao je.

Važno je zapamtiti da nije sigurno gledati izravno u Sunce tijekom prstenaste ili djelomične pomrčine bez odgovarajuće zaštite za oči, prema NASA-i.

“Potrebne su vam certificirane naočale za pomrčinu”, rekao je Young. “Obične sunčane naočale, čak ni one vrlo tamne, nisu ni približno dovoljne.”

Djelomične i prstenaste pomrčine Sunca razlikuju se od potpunih pomrčina jer ne postoji trenutak kada Mjesec u potpunosti prekriva sjajno lice Sunca. Kao rezultat toga, nikada nije sigurno gledati izravno u djelomičnu ili prstenastu pomrčinu bez odgovarajuće zaštite za oči.

Ako nemate naočale za pomrčinu, možete koristiti ručni uređaj za promatranje Sunca ili napraviti jednostavan projektor s rupicom. Kako biste ga izradili, napravite malu rupu u komadu kartona. Zatim, okrenuti leđima prema Suncu, držite karton tako da Sunčeva svjetlost prolazi kroz rupu i projicira sliku Sunca na ravnu površinu iza njega, objasnio je Young. “Moći ćete vidjeti oblik prstena projiciran upravo tamo.”

Nastavi čitati

magazin

“STRANAC” U KINO ZONI / Adaptacija jednog od najvećih i najvažnijih književnih klasika 20. stoljeća autora Alberta Camusa

Objavljeno

-

By

Najnovije ostvarenje francuskog majstora senzualnosti Françoisa Ozona, vizualno impresivna adaptacija Camusova „Stranca“, stiže ove srijede na veliko platno Kino Zone!

Alžir, 1938. godine. Mladi činovnik Meursault (Benjamin Voisin) dolazi na majčin sprovod, tijekom kojeg ne prolije ni jednu suzu. Ubrzo nakon sprovoda vraća se svojoj rutini i ulazi u ljubavni odnos s kolegicom Marie (Rebecca Marder). Meursaultovu tihu svakodnevicu izbacit će iz ravnoteže njegov susjed Raymond (Pierre Lottin), koji ga uvlači u sumnjive poslove. Tako će jednog sudbonosnog dana na plaži tragični događaj potpuno promijeniti njegov život. Filmska adaptacija klasika egzistencijalističke književnosti i filozofskog koncepta o apsurdnosti ljudskog postojanja premijerno je prikazana u Veneciji.

”Stranac” je na rasporedu u srijedu 16. veljače s početkom od 20 h, a ulaznice po cijeni od 5 eura mogu se kupiti na samoj lokaciji prikazivanja, Polivalentnoj dvorani Providurove palače, od 19 h te putem platforme CoreEvent.

*Ulaznice se mogu rezervirati porukom u inbox profila Kino Zone na Facebooku i Instagramu, e-mailom na: info@kino-zona.com te SMS i WhatsApp porukom na 099/7208342.

*Program Kino Zone sufinanciran je sredstvima Grada Zadra, Zadarske županije, Zaklade kultura Nova i Hrvatskog audiovizualnog centra.

Nastavi čitati

magazin

Recept koji nema cijenu: Starinska juha s češnjakom koja krijepi dušu i jača imunitet

Objavljeno

-

By

freepik/ilustracija

Starinska juha s češnjakom priprema se za 15 minuta. Saznajte zašto je ovaj zaboravljeni recept najbolji prirodni štit za organizam.

Nema potrebe za kompliciranim sastojcima kada priroda već nudi sve što nam treba. Ova juha je desetljećima bila prva pomoć u našim kućama čim krene hladno vrijeme. Tajna nije u skupim dodacima, već u redoslijedu kojim sastojci idu u lonac.

Mnogi naprave pogrešku i prekuhaju ključni sastojak, čime unište i okus i ljekovitost.

Što je zapravo starinska juha s češnjakom?

Starinska juha s češnjakom jednostavno je narodno jelo koje se temelji na kratko preprženom češnjaku, svijetloj zapršci i vodi ili temeljcu. Poslužuje se topla kao prirodno sredstvo za jačanje imuniteta, hidrataciju i brži oporavak organizma od sezonskih virusa, piše Krstarica.

Gdje se najčešće griješi u pripremi?

Glavni problem kod većine modernih recepata je previsoka temperatura. Češnjak je osjetljiv. Ako ga pržite dok ne postane smeđ, juha će biti gorka i teška za želudac.

Češnjak treba samo da „pusti miris“, što traje svega desetak sekundi. Čim osjetite tu karakterističnu aromu, odmah se dodaje tekućina.

Popis potrebnih namirnica:

2–3 glavice domaćeg češnjaka

3 žlice ulja (ili domaće masti)

2 ravne žlice brašn

1 litra tople vode ili juhe od povrća

Sol, papar i vezica svježeg peršina

Žlica jabučnog octa (za ravnotežu)

Postupak koji jamči uspjeh

Izravno i bez suvišnih koraka – ovako se dobiva ona prava tekstura:

Priprema češnjaka: Češnjeve samo pritisnite nožem da napuknu, pa ih sitno nasjeckajte. Tako se najbolje oslobađa alicin.

Kratka zaprška: Na umjerenoj vatri zagrijte masnoću i dodajte brašno. Miješajte dok ne postane svijetložuto.

Brzo prženje: Ubacite češnjak, promiješajte dva-tri puta i odmah dolijte toplu vodu.

Kuhanje: Pustite da vrije na laganoj vatri 10 do 15 minuta.

Završni dodir: Maknite s vatre, pa tek onda dodajte peršin i ocat. To čuva svježinu i boju.

Česta pitanja:

Može li se koristiti češnjak u prahu?

Ne. Cijela poanta ove juhe je u svježem češnjaku i njegovim uljima. Češnjak u prahu neće dati ni približno isti učinak na imunitet, a okus će biti umjetan.

Dodaje li se u juhu jaje?

Izvorni starinski recept je posan, ali po želji možete umutiti jedno jaje s malo kiselog vrhnja i uliti na samom kraju. To juhu čini zasitnijom i kremastijom.

Koliko često se smije jesti?

Ova juha je lagana i može se jesti svakodnevno, posebno u razdoblju gripe. Najbolje ju je konzumirati odmah nakon pripreme.

Dodajete li vi u svojem kraju malo mljevene crvene paprike za boju ili volite da juha ostane prozirno bijela? Podijelite s nama svoj obiteljski trik u komentarima.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu