Connect with us

magazin

Ove namirnice ne biste trebali konzumirati ako imate više od 40 godina

Objavljeno

4 mjeseca prije

-

Pexels

Nezdrava hrana može izazvati razne nelagode u vašem tijelu kako starite.

Uklonite navedene namirnice na svoj jelovnik kako biste ostali dobrog zdravlja.

Hrenovke

Vrijeme je da se oprostimo od prerađenog mesa. “Prerađeno meso ima visok udio natrija, zasićenih masti i nitrata (konzervansa), a sve to može imati negativan utjecaj na zdravlje”, kaže dijetetičarka Erin Palinski-Wade. Visoki unos mesnih prerađevina povezuje se s većim izgledima za razvoj bolesti srca, dijabetesa i raka želuca – a već imamo povećan rizik od tih bolesti kako starimo. “Ako ipak odaberete prerađeno meso, odlučite se za ono napravljeno bez nitrata i odaberite sorte s manje masti i natrija kad je to moguće”, kaže ona.

Pohana ili piletina s roštilja

Nažalost, zamjena hrenovke za prženo meso ili meso s roštilja neće vam pomoći. “Priprema mesa na vrlo visokim temperaturama može povećati razine HCA (kemikalija zvanih heterociklički amini) u proteinu, koji mogu biti kancerogeni,” kaže Palinski-Wade.

Neka istraživanja (iako ne sva) povezuju visoku konzumaciju prženog ili pečenog mesa s rakom debelog crijeva, gušterače i prostate. Iako su istraživanja u tijeku, najbolje je biti oprezan kada je u pitanju povećanje rizika od karcinoma koji obično pogađaju starije ljude. “Ograničite se na jednu ili manje porcija tjedno i marinirajte svoje meso prije pečenja na roštilju kako biste smanjili proizvodnju ovih spojeva”, kaže Palinski-Wade.

Keksi

“Šećer u bilo kojem obliku uzrokuje višestruke promjene, od naših staničnih membrana i arterija do hormona, imunološkog sustava, zdravlja crijeva, pa čak i našeg mikrobioma”, kaže dermatologinja Whitney Bowe.

Osim skokova inzulina i upale, previše šećera može uzrokovati brže starenje naše kože kroz proces glikacije. “Glikacija je biokemijski izraz za vezivanje molekula šećera na proteine, masti i aminokiseline, što je istaknuta značajka starenja”, kaže dr. Bowe. “Istraživači su povezali krajnje produkte napredne glikacije (AGE) s otvrdnutim arterijama, zapetljanim živcima, borama i višestrukim bolesnim procesima.” Umjesto prerađenih slatkiša posegnite za voćem, prenosi The Healthy.

Grickalice bez šećera

Ako ne biste trebali jesti šećer, trebate li umjesto toga probati grickalice s oznakom ‘bez šećera’? Ne baš.

“Grickalice bez šećera često zamjenjuju šećere umjetnim sastojcima ili dodanim mastima”, kaže Palinski-Wade. Iako kaže da neke grickalice prirodno bez šećera i “bez dodanog šećera” mogu imati zdravstvene prednosti – na primjer, sušene suhe šljive ne sadrže dodani šećer i mogu koristiti zdravlju probavnog trakta i kostima – pažljivo pročitajte etikete na prerađenoj hrani. “Budite u potrazi za hranom koja dodaje velike količine zasićenih ili trans masnoća, višak natrija ili dodatno rafinirano brašno za zamjenu dodanih šećera, jer ti aditivi mogu imati jednako negativan učinak na zdravlje”, kaže Palinski-Wade.

Bademovo mlijeko

Možda mislite da bi izbjegavanje mliječnih proizvoda moglo koristiti vašem zdravlju, ali starijim ženama kalcij u mliječnim proizvodima pomaže u jačanju kostiju kako bi se spriječila osteoporoza, budući da približavanje menopauzi uzrokuje gubitak koštane mase.

Pijenje zamjenskog “mlijeka” može vas lišiti te zaštite. Ako ste odabrali alternativu, “pobrinite se da odaberete varijantu koja sadrži obogaćeni kalcij i vitamin D za promicanje zdravih kostiju”, kaže Palinski-Wade. “Također, izbjegavajte velike količine dodanih šećera u aromatiziranom bademovom mlijeku, što može pripisati višak kalorija, kao i potaknuti upalu – i povisiti razinu šećera i triglicerida u krvi.”

Margarin

Zamjena maslaca margarinom nije zdrava promjena za koju mislite da bi mogla biti. “Neke marke sadrže djelomično hidrogenirana ulja, koja su transmasti”, kaže Palinski-Wade. “Budući da čak i samo jedan do dva grama transmasti dnevno može imati negativan utjecaj na kolesterol i zdravlje srca, najbolje ih je izbjegavati.” Umjesto toga, pažljivo čitajte etikete ili birajte ulja na biljnoj bazi. Palinski-Wade kaže da je svježi avokado izvrsna zamjena za margarin u pečenju i kuhanju te može pomoći u smanjenju unosa kalorija, zasićenih masti, natrija i kolesterola.

Tjestenina

Rafinirani i prerađeni ugljikohidrati, poput tjestenine, peciva i mnogih žitarica, imaju visoku razinu glikemijskog indeksa. To znači da njihova visoka količina ugljikohidrata brzo povećava šećer u krvi i može biti čimbenik koji pridonosi bolestima srca, debljanju i dijabetesu. Osim toga, ne čine nikakvu uslugu vašoj koži.

“Od svih potencijalnih prehrambenih krivaca za lošu kožu, rafinirani ugljikohidrati su među najvišima na popisu, ako ne i na prvom mjestu”, kaže dr. Bowe. “Učinci koje rafinirani ugljikohidrati imaju na skokove šećera u krvi također mogu povećati hormone koji potiču proizvodnju masnoće”, kaže ona. “Ovi hormoni mogu čak promijeniti sastav masnoće vaše kože, čineći je sklonijom stvaranju akni”, uključujući akne kod odraslih.

Pomfrit

Kako starimo, naš sporiji metabolizam jednostavno ne može podnijeti dodatne kalorije koje dolaze iz masne hrane poput pomfrita. Kako starimo tijelo ima smanjenu potrebu za kalorijama, a istraživanje je pokazalo da bi obrada energije kod starijih osoba zapravo mogla biti učinkovitija s manje kalorija dnevno. Iako dr. Bowe kaže da je malo zdrave masnoće u prehrani potrebno za punašnu kožu koja izgleda mladoliko, pomfrit će vjerojatno imati suprotan učinak. “Kada ne uključite dovoljno masti u svoju prehranu, izgladnjujete mikrobe koji konzumiraju ulje koje se prirodno nalazi na vašoj koži i za sobom ostavljaju tanki antimikrobni sloj masnih kiselina koje jačaju ljepotu”, kaže ona.

Hamburgeri

“Kada zapečete hranu izvana na visokoj temperaturi [kao što je hamburger na roštilju], to stvara okus i mijenja boju hrane. Ali u kasnim fazama reakcije stvaraju se štetni krajnji produkti napredne glikacije (AGEs),” kaže dr. Bowe. “Da biste dobili uvid u AGE-a na djelu, jednostavno pogledajte nekoga tko prerano stari – relativno mladu osobu s puno bora, promijenjenom bojom kože i gubitkom sjaja.” Pečenje na roštilju može povećati ukupni dnevni unos AGE-a za 25 posto u usporedbi s prosječnim dnevnim unosom za odrasle, kaže ona.

 
Povezane teme :
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

POPUSTI, PROMO AKCIJE… / 18. svibnja subotnja špica u City Galleriji

Objavljeno

8 sati prije

-

16. svibnja 2024.

By

City Galleria i ovu subotu, 18. svibnja, cijeli dan nudi mnoštvo popusta i promotivnih akcija za vjerne posjetitelje!

Iskoristite sunčanu subotu za šetnju do vašeg omiljenog centra u srcu grada, obavite spizu na  gradskoj tržnici, popijte kavicu u ugodnom društvu i obavite kupnju uz brojne pogodnosti koje za vas nude trgovine centra:

AMAS BIJOUX

·                     -20% na satove i Guess nakit

·                     do -20% na dio asortimana Amas nakita

YVES ROCHER – za korisnike KARTICE VJERNOSTI  15% popusta na sve proizvode, osim na proizvode označene zelenom točkom, postojeće popuste i ukrasnu ambalažu

DM

•             2+1 gratis za sve proizvode Aura

•             2+1 gratis za sve proizvode Old Spice

•             2+1 gratis za sve proizvode Biorepair

•             2+1 gratis za sve proizvode dječje kozmetike Becutan

•             2+1 gratis za sve vlažne maramice Violeta baby

•             2+1 gratis za sve proizvode Somat i/ili Pur i/ili Bref

•             2+1 gratis za sve proizvode 2+1 Ariel i/ili Lenor

FARMACIA

-20% za kupnju u iznosu 6€ i više

Dietpharm

Pharmas 

-20% za kupnju u iznosu 10€ i više

Bioderma

Vichy

La Roche Posay

A-derma

Avene

Ducray

Klorane

Dexeryl

Hug Your Life

-20% za kupnju u iznosu 15€ i više

Apivita

Phyto

-30% za kupnju u iznosu 15€ i više

Dr.Brandt

Lierac

Eucerin – za kupnju u iznosu 10€ i više – 30%

Novexpert i Harkontrol – za kupnju u iznosu 15€ i više – 15%

*osim promopakiranja

MULLER

  • 25% popusta na sve BLINK višenamjenske vlažne maramice
  • 30% popusta na BOURJOIS ruževe za usne

IN CASE PERFECTION – akcija na svaku kupljenu masku, akcijska cijena na više od 70% kaljenih stakala

GHETALDUS

-30% na dioptrijske okvire uz kupnju naočalnih leća

-30% na sunčane naočale uz kupnju spreja za čišćenje naočalnih leća.

(akcije i popusti se ne zbrajaju, ne uključuje brandove grupacije Thelios i Dita)

OPTIKA ANDA – Anda Loyalty pogodnosti:

-25% na sunčane naočale i dioptrijske okvire uz uvjet kupnje Anda Cleanera ili Kasko osiguranja naočala

-20% na kontaktne leće

-20% na progresivne naočalne leće

(pogodnosti se međusobno ne zbrajaju; vrijedi za sve vrste plaćanja i obračunava se na blagajni)

ZDRAVA NAVIKA – krema za kožu sklonu dermatitisu Derma support -15%

GLIGORA DELIKATESE – 20% popusta na Chiavalon maslinova ulja

SERVIS MOBITELA ZADAR – 20% popusta na dodatnu opremu

POSTELJINA.hr – plahte, posteljine i deke već od 10,00 EUR!

DOTA – 20% popusta na sav asortiman koji već nije snižen (ne uključuje proizvode na gratis akcijama ni metražne zavjese)

FAMILY

-50% na posteljinu saten Gloria In 2023

-40% na plahte saten Evergreen

ADIDAS – 20% popusta za kupnju iznad 30€ (popust se ne odnosi na posebno označene ICON artikle)

VELANA – 10% popusta na asortiman

SPORT&MODA

  • 20% popusta na novi asortiman
  • dodatnih -10% na sniženi asortiman

(popust se odnosi isključivo na gotovinska plaćanja; ne odnosi se na HNS asortiman)

MURAJ – 15% popusta za gotovinsko plaćanje i 10% popusta za plaćanje karticama na cjelokupan asortiman ( osim Birkenstocka )

GALILEO

·                     -30% na odijela (akcija se odnosi na odabrana odijela)

·                     majice 1 komad -40%, 2 komada -50% (akcija vrijedi na određeni dio asortimana)

(popusti i akcije se ne zbrajaju i međusobno se isključuju)

MARINE POOL – 20% popusta na odabrane kožne cipele

STEP by STEP – 20% popusta na novu kolekciju

B&C Fashion – 20% popusta na novu kolekciju

BUTIK LEI – 15% popusta na plaćanje gotovinom i 10% popusta na plaćanje karticama na sav asortiman

RED CARPET

-20% na majice dugih rukava

-15% na ljetnu kolekciju za potrošenih 30€

KOPITARNA – 20% popusta na sve u redovnoj ponudi

MSTYLE – 20% popusta na novu kolekciju

TIRAMOL –  10% popusta na sav asortiman

PALADIUM MODA – popust 20% – 30% na dio asortimana

BUTIK AURORA – 20% popusta na dio asortimana

 
Nastavi čitati

magazin

Ako želite biti sretniji i zadovoljniji životom, jedite ove namirnice

Objavljeno

14 sati prije

-

16. svibnja 2024.

By

Istraživači su zaključili da jedenje čak i samo dodatne porcije voća i povrća svaki dan moglo bi blagotvorno djelovati na psihu jednako kao i 10-ak minuta šetnje na otvorenom.

Voće i povrće nije dobro samo za naše tijelo, već i za naš um. Novo istraživanje koje je objavio časopis Social Science Medicine na temelju dviju studija, jedne sa Sveučilišta Leeds i druge sa Sveučilišta York u Velikoj Britaniji, pokazalo je, zapravo, pozitivnu povezanost između količine konzumiranog voća i povrća i mentalnog blagostanja.

Nakon kontrole alternativnih čimbenika koji mogu utjecati na psihu, kao što su dob, obrazovanje, prihod, bračni status, status zaposlenja, način života i zdravlje, kao i konzumacija druge hrane poput kruha ili mliječnih proizvoda, istraživači su zaključili da jedenje čak i samo dodatne porcije voća i povrća svaki dan moglo bi blagotvorno djelovati na psihu jednako kao i 10-ak minuta šetnje na otvorenom.

“Sada je dokazano da konzumacija voća i povrća može imati koristi za fizičko zdravlje. Novije studije sugerirale su da bi također moglo biti korisno za psihičko blagostanje. Naše istraživanje temelji se na prethodnom radu provedenom u Australiji i Novom Zelandu, testirajući ovaj odnos na mnogo većem uzorku iz Ujedinjenog Kraljevstva. Iako je potreban daljnji rad kako bi se dokazao uzrok i posljedica, rezultati su jasni: ljudi koji jedu više voća i povrća iskazuju višu razinu mentalnog blagostanja i zadovoljstva životom od onih koji jedu manje,” objašnjavaju istraživači.

Popis znanstveno dokazanih dobrobiti konzumacije voća i povrća stoga raste, pa tako i u našem umu. Ipak, nažalost, podaci pokazuju da većina ljudi još uvijek konzumira manje od preporučenih pet porcija dnevno, prenosi Novi list.

Ukratko: želite li biti sretni? Pojedite dodatni komad voća!

 
Nastavi čitati

magazin

CIKLUS MICHAELA HANEKEA / U petak u Kino Zoni krimi horor drama “Bennyjev video”

Objavljeno

14 sati prije

-

16. svibnja 2024.

By

Iz vela misterije i užasnih događaja koji su pogodili aktere malog njemačkog sela viđenih u fantastičnoj ”Bijeloj vrpci”, u petak 17. svibnja nastavljamo s ciklusom velikog Michaela Hanekea kad na program Kino Zone stiže jedan od njegovih ranijih radova, šokantna psihološka krimi horor drama, ”Bennyjev video”! 

Benny je tinejdžer iz bogate obitelji. Roditelji ga uglavnom prepuštaju samom sebi, a emocionalnu zamjenu pronalazi u svijetu video filmova. Postupno, a da ljudi oko njega to ne primjećuju, njegove vrijednosti i osjećaj za stvarnost počinju se mijenjati. Upoznaje djevojku otprilike svojih godina i vodi je sa sobom jednog vikenda. Stan je prazan – roditelji su mu otišli na selo. Ono što počinje kao sramežljiva ljubavna priča završava katastrofom: život obitelji nikada više ne može biti isti…

Nakon zapaženog kino debija ”Sedmi kontinent”, Michael Haneke je za sljedeći projekt izabrao silovitu kritiku efekta televizijskog nasilja, ali i triler koji kazuje kako se zlo zna na neviđene načine može ušuljati u nečije živote koji se naizgled čine sigurnim, mirnim i banalnim.

”Bennyjev video” je jedno provokativno i posve direktno ostvarenje koje vas nipošto neće ostaviti ravnodušnim, a Hanekea je s lakoćom uvrstilo među najzapaženije nove redatelje svjetskog glasa. Poseban dojam je u filmu ostavio i mladi Arno Frisch u jezivoj i proganjajućoj ulozi naslovnog dječaka Bennyja, a kritika je itekako prepoznala autorsku snagu Hanekea te mu je dodijelila FIPRESCI nagradu na Europskim filmskim nagradama.

”Bennyjev video” gledamo u petak, 17. svibnja s početkom od 18h u Polivalentnoj dvorani Providurove palače nakon koje slijedi i filmska analiza koju vodi filmski entuzijast, redatelj, snimatelj i montažer, Erik Lončar! Ulaznice po posebnoj cijeni od 3 eura mogu se kupiti na samoj lokaciji prikazivanja sat vremena prije projekcije.

*Ulaznice se mogu i rezervirati porukom u inbox profila Kino Zone na Facebooku i Instagramu, e-mailom na: info@kino-zona.com te SMS i WhatsApp porukom na 099/7208342.

*Ciklus filmova Michaela Hanekea sufinanciran je sredstvima Hrvatskog audiovizualnog centra, Austrijskog kulturnog foruma i udruženja Europa Cinemas

*Program Kino Zone sufinanciran je sredstvima Grada Zadra, Hrvatskog audiovizualnog centra i Zaklade “Kultura nova”, a odvija se u partnerstvu s Koncertnim uredom Zadar

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu