ZADAR / ŽUPANIJA
DANI MASLINE U KOLJNOFU / Održana prva manifestacija masline u Mađarskoj

Mediteran seli i u Panoniju, i to među Hrvate u Gradišću, što je mnogima do danas bilo nezamislivo. Moglo bi se reći da je majka maslina došla tražiti svoju djecu koja su je na hrvatskoj obali, pred naletom Osmanlija, napustila prije 500 godina.
U ubavom Koljnofu (mađ. Kópháza, njem. Kohlenhof), u Jursko-mošonjsko-šopronskoj županiji, u zapadnoj Mađarkoj, od petka do subote, 15. – 16. studenoga 2024. godine, održani su prvi Dani Masline u Koljnofu ( Olajbogyó napok Kópházán). Ovo je ujedno i prva takva manifestacija posvećena maslini, maslinovom ulju i proizvodima od masline u povijesti Mađarske, što su zabilježili i ovdašnji mediji.

Idejni začetnik, organizator i domaćin prvih Dana masline u Koljnofu je dr. Franjo Pajrić, predsjednik Hrvatske narodnosne samouprave u Šopronu,dok je program osmislio i vodio književnik i slikar Tomislav Marijan Bilosnić iz Zadra. Manifestacija se odvijala u poznatom koljnofskom restoranu Levandi i prostoru pod imenom Etno Kume, a u organizaciji i pod pokroviteljstvom Udruge Hrvati (Hrvati-Horvátok Egyesület), PanonIqm instituta i Književne zaklade Timee Horvat, pjesnikinje opčinjene hrvatskim Jadranom.
Prvog dana manifestacije, u petak, 15. studenoga 2024. u restoranu Levanda održana je multimedijalna večer na temu masline. U kulturno-zabavnom-video programu sudjelovali su pjesnik Tomislav Marijan Bilosnić, ing. Vinko Čenić, agronomski stručnjak i pastoralni suradnik u župi sv. Vida Trsteno i Josip Čenić, pjesnik i glazbenik, kantautor, osnivač i voditelj „Dubrovačkih kavaljera“, počasni član Hrvatskog centra u Beču. Svojim radovima na daljinu sudjelovala je i izv. prof. dr. sc. Sanja Knežević, sa Sveučilišta u Zadru, autorica knjiga „Mediteranski tekst hrvatskoga pjesništva: postmodernističke poetike“ i „Golubica iz crnog maslinika“, kao i pjesnikinja iz Beča Jadranka Gros Klabuča. Programu su se priključili i glazbenici Matko Dišipulo i Mijo Bijuklić iz Beča.

Ovom prigodom predstavljena je zbirka pjesama Vidio sam Borgesove oči Tomislava Marijana Bilosnića, u cijelosti posvećene maslini, čije je predstavljanje započelo glazbenom numerom Marka Pajrića na tekst Bilosnićeve pjesme Ležaj pod grčkom maslinom, koju je na mađarskom jeziku pročitao dr. Franjo Pajrić. O knjizi Vidio sam Borgesove oči na hrvatskom i mađarskom jeziku pročitane su recenzije Milana Bešlića, Biserke Glasnović Goleš i Sanje Knežević. Ovo je, inače, bilo prvo javno predstavljanje ove zbirke tiskane u Zadru 2022. godine.
Potom je uslijedilo predstavljanje posebnog izdanja revije Panonski list (Pannonisches Blatt / Pannon Lap), objavljene u izdanju Panonskog instituta u Pinkovcu (Güttenbach, Austrija), čiji je urednik dr. Robert Hajszan Panonski. Panonski list donio je izbor iz Bilosnićevih pjesama posvećenih maslini, ciklus fotografija i ilustracija, kao i faksimila umjetničkih slika na temu masline, te recenziju zbirke Vidio sam Borgesove oči iz pera Sanje Knežević.
Sva događanja prve multimedijalne večeri posvećene maslini popraćena su video projekcijama slika na temu masline, nastalih u vremenu od starogrčkih, antičkih vremena do kraja dvadesetoga stoljeća.
Manifestacija Prvi Dani masline u Koljnofu otvorena je s pjesmom T. M. Bilosnića Danas u Koljnofu raste masline, koju je na mađarski preveo dr. sc. Šandor Horvat. Dane Masline u Koljnofu biranim riječima, pred mnogobrojnom mađarskom publikom, svečano su otvorili dr. Franjo Pajrić i Tomislav Marijan Bilosnić.
Drugi dan Dana masline u Koljnofu, u subotu 16. studenoga 2024. godine, u prijepodnevnim satima odvijao se u prostoru Etno Kume, a nastavljen je u večernjim satima u restoranu Levanda. U ovom programu sudjelovali su ing. Vinko Čenić iz Trstena, Siniša Peran iz Grebaštice (Šibenik), Franjo Pajrić, Marijana Pajrić, i Lajoš Regenji iz Koljnafa i Tomislav Marijan Bilosnić. U branju prvih crnih plodova već postojeće dvije masline u Koljnofu (oblice), koje se nalaze u vlasništvu Franje Pajrića i Marijane Pajrić, sudjelovali su njihovi malodobni unuci. Potom je ing. Vino Čenić, pristupio demonstraciji rezidbe maslina. Mnogobrojna zainteresirana publika mogla je pratiti i predavanje i praktičnu prezentaciju načina cijepljenja maslina, kao i sadnju novih (od strane gostiju doniranih) maslina u Koljnofu. Tako su zasađene nove sorte masline, kao što su Zzuzorka, maslina iz dvora glasovite Cvijete Zuzorić, najljepše žene svoga doba, kojoj su u čast spjevane mnoge pjesme, grčka sorta masline Kalamata, te sorte poznate kao Velika Lastovka i Murgulja (poznata i kao Gospareva masline ili Gospodska maslina). Od ranijih maslina odcijepljeni su izbojci i zasađeni u posebno zaštićene vaze. Novozasađene masline u Koljnofu blagoslovio je poznati i omiljeni gradišćanski župnik don Ante Kolić. Tijekom ovog događanja javilo se više osoba s ovog panonskog prostora na rubu Alpa, koje uzgajaju masline u svojim vrtovima ili kućama, a Lajoš Regenji je svoju „talijanku“ donio i na blagoslov.
Program je u večernjim satima, uz velik interes zainteresirane publike nastavljen u restoranu Levandi u Koljnofu. Tomislav Marijan Bilosnić održao je predavanje na više tema, pa je tako govorio o povijesti masline, njezinom značaju u mitologiji i simbolici, o vjerskoj ikonografiji masline u judaizmu, kršćanstvu i islamu, rasprostranjenosti masline u svijetu, i maslini u umjetnosti, književnosti, slikarstvu i kiparstvu, s posebnim naglaskom na hrvatske umjetnike.
Vinko Čenić govorio je o vrstama masline, klimi i Mediterau u refleksiji masline, maslini kao biljci, te je prisutne upoznao s procesima dobivanja maslinovog ulja, kao i njegovoj
upotrebi u ishrani i medicini. Siniša Peran je iznio niz zanimljivih osobnih iskustva s obradom i uzgojem maslina. Josip je Čenić uz pratnju na gitari otpjevao niz poznatih hrvatskih pjesama na temu masline. Na kraju službenog programa nastupio je mladi ženski vokalni sastav Nijanse iz Koljnofa, djevojke koje su, kako domaći mediji izvještavaju, „začarale s lipimi glasi publiku“.
Konačno, uslijedilo je dugoočekivano kušanje ulja i maslina, kao i svih drugih mogućih delicija spravljenih s maslinama. Kao domaćica pojavila se i iskazala mlada studentica Karmela Pajrić. Najprije je sa suhim smokvama i bademima gostima ponuđena aromatična žestica od maslina i badema. Potom je na trpezu iznijeta hladna plata sa sirevima i salamama u kombinaciji s maslinama, tjestenina s rajčicama i maslinama, grčka salata, karpačo od inćuna s maslinom, kiselim motarom, kaparima i koromačom, pesto od maslina, focaccia, odnosno tanka pogača s maslinama, i kao desert tiramisu brownie s maslinovim uljem, kesi s maslinama i soli, tamna čokolada s maslinovim uljem i kaduljom, i na kraju – čaj od masline.

Ali, u Koljnofu na prvim Danima masline tu nije bilo kraja. Fešta se nastavila duboko u noć, uz recitiranje poezije na hrvatskom i mađarskom jeziku, i pjesme ženskog vokalnoga sastav Nijanse, Josipa Čenića iz „Dubrovačkih kavaljera“ i koljnofskog glazbenika Marka Pajrića. Ako se po jutru dan poznaje, mogli bi reći kako se maslina u velikome stilu iz Mediterana seli i u Panoniju, i to među Hrvate u Gradišću, što je mnogima do danas bilo nezamislivo. Moglo bi se reći da je majka maslina došla tražiti svoju djecu koja su je na hrvatskoj obali, pred naletom Osmanlija, napustila prije 500 godina.
ZADAR / ŽUPANIJA
CENTAR ZA STARIJE OSOBE, SV. FILIP I JAKOV: Objavljen Javni poziv za zapošljavanje i program osposobljavanja za kuhare i njegovatelje. Evo svih detalja…

Općina Sveti Filip i Jakov objavila je Javni poziv za iskaz interesa za zapošljavanje u budućem Centru za starije osobe Sveti Filip i Jakov!
Planirani završetak izgradnje i početak rada Centra očekuje se do kraja 2026. godine.
Centar će pružati smještaj za 98 korisnika te brojne izvaninstitucijske usluge, čime će ukupan broj korisnika iznositi 218 starijih osoba.
Za kvalitetnu skrb korisnika traži se medicinsko, administrativno i pomoćno osoblje, u skladu sa Zakonom o socijalnoj skrbi i Pravilnikom o mjerilima za pružanje socijalnih usluga.
Više informacija o uvjetima i načinu prijave pronađite na službenim kanalima Općine!
https://www.vijesti.opcina-svfilipjakov.hr/…/javni…/1881
Ujedno, Općina Sveti Filip i Jakov poziva sve zainteresirane na sudjelovanje u verificiranom programu osposobljavanja za kuhare/ice i njegovatelje/ice s ciljem osiguravanja adekvatnog osoblja za potrebe budućeg Centra za starije osobe Sveti Filip i Jakov.
Program osposobljavanja je besplatan i financira ga Općina Sveti Filip i Jakov.
Prilika za stjecanje novih znanja i sigurnog zaposlenja u Centru za starije osobe!
Više informacija o uvjetima i načinu prijave potražite na službenim kanalima Općine.
ZA NJEGOVATELJE/ICE
https://www.opcina-svfilipjakov.hr/…/javni-poziv…/1340
ZA KUHAR/ICA :
https://www.opcina-svfilipjakov.hr/…/javni-poziv…/1339
ZADAR / ŽUPANIJA
REGATA GLADUŠA / Na Dugi otok stiže jedrilica koja je oplovila svijet!

Sali, 24. ožujka 2025. – Rezervirajte 12. travnja za popularna dugootočku regatu Gladuša. Organizatori su se pobrinuli za nezaboravan provod svakoga tko se nađe u Salima, a osim uzbudljive regate, bogatog sajma i dobre glazbe, posjetitelji će u saljskoj luci moći vidjeti legendarnu jedrilicu koja je oplovila svijet. Sav prihod od regate uložit će se u ljetnu školu jedrenja kako bi ovaj sport stekao popularnost među mladima.
Velika posebnost ovogodišnje regate Gladuša dolazi s jedrilicom koja je u razdoblju od 2001. do 2002. godine oplovila svijet. Tada je pod imenom Amer Sports Too, kao jedina sa isključivo ženskom posadom, zauzela osmo mjesto u utrci Volvo Ocean Race. Zadnjih osam godina u vlasništvu je tvrtke Cleansport, a iznajmljuje ju ekipa Sky Sailing Teama. Upravo oni, omogućit će svim zainteresiranima da posjete ovaj jedinstveni brod.
Skiper jedrilice VOR Cleansport One, Marjan Kočila, s djecom iz saljske osnovne škole zajedrit će morem u petak, dan prije regate, s ciljem promocije i podizanja svijesti o ovom sportu. Tako će, nadaju se organizatori iz Jedriličarskog kluba GUC, privući djecu Dugog otoka da se upišu u školu jedrenja.
Autohtona Tovareća mužika nezaobilazni je dio saljskog identiteta pa će njihovi najmlađi članovi, takozvani Pulići, svojim nastupom razveseliti posjetitelje i mještane nakon regate. Uživat će se u bogatoj gastronomskoj ponudi i sajmu otočkih proizvoda, a tradicionalno veselje tu neće stati – organizatori pripremaju uzbudljivu večer uz zabavnu glazbu grupe Retrodukcija i DJ-a Mate Nemarića. Ova glazbena kombinacija držat će atmosferu živom do kasno u noć i privesti kraju dan koji će se u mjestu i okolici opet dugo pamtiti.
Regata Gladuša održava se već dugi niz godina. Dobila je ime po dijelu Sali zvanom Gladuša jer je tamo urod maslina uvijek bio slab. Kako u početku održavanja regate nije bilo dosta novca za skupe startne brojeve, odnosno naljepnice za brod, Saljani su koristili stare mudante (gaće) za obilježavanje startnih brojeva. Jedriličari su mudante morali obući i pokazati pri ulasku u cilj, a tradicija se održala do danas.
Regata Gladuša održat će se u subotu 12. travnja, prijave su otvorene, a prijaviti se možete putem web stranice JK GUC. Regatni ured radit će u petak od 14 do 21 sat i u subotu do 9 sati, dok je start regate u 11 sati.
ZADAR / ŽUPANIJA
MAS / Zadnji poziv za razgled izložbe Silvija Vujičića “Dodir smrti / Necrohaphe”

Ostalo je još deset dana do zatvaranja samostalne izložbe Silvija Vujičića „Dodir smrti / Necrohaphe” koja je postavljena u maloj izložbenoj dvorani Muzeja antičkog stakla u Zadru. Ovim putem pozivamo sve zainteresirane posjetitelje da dođu u Muzej antičkog stakla u Zadru i razgledaju ovu zanimljivu izložbu. Ulaz na izložbu je slobodan.
Osnovni koncept izložbe jest da se putem instalacija napravi veza sa stalnim postavom Muzeja antičkog stakla, u kojem se uglavnom i nalaze predmeti iz grobova nekropole antičkog Zadra. Upravo tim obrnutim procesom dočarava se i rekonstruira život stanovnika tog vremena. Rimljanima su pogrebni običaji bili izuzetno važni, tako da je fenomen smrti ilustrativno prikazan unutar tema stalnog muzejskog postava. Silvio Vujičić svojim radovima reinterpretira predmete iz stalnog postava, naslanjajući se na svoja istraživanja u mediju stakla uz složene kemijske postupke, koristeći tehnike kristalizacije, kromatografije, ekstrahiranja biljaka, a sve s ciljem da približi univerzalni fenomen smrti suvremenom umjetničkom izričaju.
Uz izložbu je izdan dvojezični hrvatsko-engleski katalog s fotografijama radova i stručnim tekstovima, inspiracijom i biografijom Silvija Vujičića te tekstom kustosice izložbe Jadranke Belevski. Izložba Silvio Vujičić “Necrohaphe / Dodir smrti” novi je koncept u Muzeju antičkog stakla u Zadru. Suvremena umjetnost oživljava povijesni koncept, reinterpretira ga, a kroz dijalog novog doba i baštine uključuje posjetitelje da aktivno pristupe inače često generičkom hodu kroz muzeje, poziva na traženje, prepoznavanje i razumijevanje ponuđenog, kako antičke građe tako i Vujčićeve gotovo alkemijske intervencije na samostalnoj izložbi u Muzeju.
Izložba Silvija Vujičića “Dodir smrti / Necrohaphe” očekuje vas u MAS-u do 31. ožujka 2025.god.
-
magazin6 dana prije
Špica!
-
ZADAR / ŽUPANIJA6 dana prije
MORATE U SPIZU? Ovo je radno vrijeme trgovina u Zadru ove nedjelje…
-
Sport7 dana prije
22. OŽUJKA, VRANA / Enduro Stage race Mali Bak u organizaciji BBK Pakoštane
-
ZADAR / ŽUPANIJA5 dana prije
KORIZMA U ZADARSKIM CRKVAMA / Pasionska meditacija i tradicijsko, dalmatinsko pučko pjevanje u četiri drevne zadarske crkve…