Connect with us

magazin

(FOTOGALERIJA) GASTRONOMSKA OAZA NA OTOČIĆU PORED ZADRA / Restoran Lazaret na otoku Ošljaku – savršeno mjesto za bijeg od svakodnevice

Objavljeno

11 mjeseci prije

-

Posjetiti restoran Lazaret nije samo odlična prilika za uživati u gastronomskim delicijama sljubljenim s vrhunskim vinima, već i prilika za upoznati najmanji naseljeni otok na Jadranu – otok Ošljak.

Mnogima nepoznat, mali otočić nadomak Zadru krije bogatu povijest koja seže u 6. stoljeće od kada datira impresivna, lijepo očuvana crkva sv. Marije.  Ime Lazaret dobio je u 17. stoljeću kada je služio kao karantena za zadarsko područje, a to je ime i danas zadržano.  Ime kojim svoj otok naziva lokalno stanovništvo poslužilo je kao inspiracija za ime savršenog mjesta za uživanje i punjenje baterija, restorana Lazaret.

Priča o nastanku ovog restorana također je inspirativna. Naime iza cijelog projekta stoje četiri prijatelja, odlučna u namjeri da ovo mjesto pretvore u hedonističku oazu koja će ugađati svim osjetilima i razmaziti sve one koji ga posjete. Mislili su pritom i na sumještane, kao i na goste Ošljaka, otoka za koji kažu da ga nakon samo jedne posjete nikada ne zaboravljate.

Okužena borovom šumom koja svojim hladom štiti od ljetnih vrućina,  čempresima, hrastom crnikom, maslinama i mediteranskom makijom, sama lokacija restorana pravi je rajski kutak, a projekt je osmišljen i dizajniran s ciljem jednostavnog i iskonskog života otočana sa svojim gostima.

Arhitektura koja se prelijeva iz rustikalne u suvremenu savršeno je uklopljena u postojeći krajolik, a nadahnuta Mediteranom što se očituje i izboru materijala, ali i boja. Zanimljivo je napomenuti da iza cijele ideje o uređenju stoje upravo vlasnici Lazareta, Hrvoje Peša, Mladen Matak, Kristijan Rimanić i Frano Sladović, a dizajnom su htjeli postići ideal ekološki osviještenog luksuza, koji prihvaća tradiciju Mediterana i prekrasnu prirodu koja ga okružuje. Upute za uređenje kuhinje dala je osoba koja će u njoj najviše i boraviti, chef Vladimir Baždarić.

Elegantnim interijerom dominira šank, obložen pločicama u mediteranskom stilu koje se nastavljaju duž cijelog prostora, a udoban namještaj kao da poziva na dugotrajno i opušteno uživanje u gastronomskim specijalitetima i vrhunskoj kapljici. Zemljane boje, osvježene prozračnom bjelinom, tipične su za mediteranski stil u uređenju interijera, a izbor rasvjetnih tijela na mornarskoj užadi nimalo ne čudi, obzirom da su od četiri partnera i vlasnika Lazareta trojica kapetani duge plovidbe.

Ipak, fokus je na terasi koja je gotovo pa sinonim za uživanje. Uronjena u mediteransko zelenilo, terasa restorana Lazaret svojom jednostavnošću ne skreće pažnju ni s dojmljive gastro ponude, ni s umirujuće prirode koja je okružuje, a ni s pogleda na more koji oduzima dah pogotovo u suton.

Lijepa priča o prijateljstvu i istinskim vrijednostima utjelovljena je na ovom magičnom mjestu. Udaljen samo kratku vožnju brodom od urbane sredine, restoran Lazaret na otoku Ošljaku predstavlja  upravo ono što nam je danas svima prijeko potrebno, uživanje u malim stvarima, ukusnoj hrani, dobrom vinu i ugodnom društvu.

Brod-Lazaret-2_foto-Lovre-Peraic
Brod-Lazaret_foto-Lovre-Peraic
image00000
image0000
image00002
image00001
image00005
image00004
image00007
image00003
image00008
image00006
image00019
image00020
image00021
image00024
image00023
image00022
image00026
image00027
Otok-Osljak_foto-Lovre-Peraic
Otok-Osljak-i-brod-Lazaret_foto-Lovre-Peraic

 
Povezane teme :
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Horoskop za 27. travnja 2024.

Objavljeno

3 sata prije

-

27. travnja 2024.

By

OVAN (21.03.-20.04.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Bit će natezanja s voljenom osobom jer se nećete složiti o tome po čijem danas mora biti. Pametniji popušta.
KARIJERA: Odolite iskušenju da uzmete ono što vam ne pripada ili što niste zaradili. Provjeravajte legalitete da i vas ne prevare.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nije zlato sve što sja.

BIK (21.04.-20.05.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Veselit ćete se zajedno s vama dragim ljudima i nećete dopustiti da vam išta pokvari dobre odnose, raspoloženje i provod.
KARIJERA: Doći će do malih preispitivanja oko novčanih ulaganja za koja ćete misliti da nisu stabilna. Osmislit ćete novi plan.
ZDRAVLJE&SAVJET: Relaksirajte se.

BLIZANCI (21.05.-20.06.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: I dalje ćete raditi na učvršćivanju svoje veze i u njoj jednako uživati. Druga strana vam uzvraća ljubavlju i sreća je tu.
KARIJERA: Na tren će vam se učiniti kako vaši kolege nisu tako pouzdani kao vi, no to je samo prolazna slabost koja će brzo nestati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bavite se sportom.

RAK (21.06.-20.07.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: I danas se trebate otvoriti prema ljudima iz svoje radne okoline. Tu je netko kome je stalo do vas.
KARIJERA: U svim poslovima koji su povezani s odnosima s ljudima danas ćete postići zavidne rezultate. Ostali će lijepo surađivati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Relaksirajte se.

LAV (21.07.-21.08.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Vjerojatno će vam se činiti da je ljubav otišla nekamo daleko od vas. Najbolje će se osjećati oni koji su pomireni sa samoćom.
KARIJERA: Mali tekući zadaci odvijat će se dobro, no u pregovorima, sastancima ili dogovorima moglo bi zaškripiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Niste zadovoljni.

DJEVICA (22.08.-22.09.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Čežnje, tuge ili slično uvlačit će se u vaše srce lakše nego inače. Potražite vedre ljude i jednake sadržaje.
KARIJERA: Funkcionirat ćete dobro i bez većih zastoja odrađivati ono što treba. Nedostajat će vam izazova.
ZDRAVLJE&SAVJET: Tjelesno ste dobro, emotivno ste frustrirani.

VAGA (23.09.-22.10.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Bolje ćete se osjećati u širem krugu ljudi nego u paru. Zato se povežite s društvom i ne pitajte previše.
KARIJERA: Neke stvari odvijat će se bolje nego što ste očekivali. Za neke će to biti razlog da se malo opuste.
ZDRAVLJE&SAVJET: Prepreke se tope same od sebe.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Bit ćete vrlo raspoloženi za ljubav i za pokazivanje emocija, pa ćete tako i postupati. Neki će otvoriti dušu.
KARIJERA: Borbe koje ste vodili donose pobjedu, a vas to potiče da svoje ideje razvijate dalje, smjelo i bez prepreka.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete veseli i emotivni.

STRIJELAC (23.11.-21.12.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Sve što trenutačno nedostaje u vašim osobnim odnosima dans ćete uspješno nadokanđivati seksom.
KARIJERA: Iako se napori na poslu povećavaju, uz pomoć dobre volje svojih suradnika i vas samih, bit će vam ugodno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pijte više tekućine.

JARAC (22.12.-20.01.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Moguće je da će vam se učiniti da je dug put do nečijeg srca, ali to je osjećaj koji će trajati samo danas.
KARIJERA: Vjerojatno će vas suradnici malo povuči za nos, a važno je da to shvatite kao konstruktivnu provokaciju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Oslonite se na svoj smisao za humor.

VODENJAK (21.01.-19.02.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Vaša ljubavna renesansa nastavit će se, i to još jače, bolje i sretnije. Sve vrata su vam otvorena.
KARIJERA: Ni danas ne bi trebale izostati pohvale za vaš rad. Mnogima ćete biti pravi primjer uzornog djelatnika.
ZDRAVLJE&SAVJET: Možete gotovo sve.

RIBE (20.02.-20.03.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 27.04.2024.
LJUBAV: Danas ćete biti iznimno osjetljivi i malo je onih koji će s vama moći izaći na kraj. Tražite nešto što ne postoji.
KARIJERA: Iako vam se čini da vas autoriteti sputavaju, nalazite se u vrlo prosperitetnom razdoblju. Samo nastavite dalje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Neki počinju s dijetom.

 
Nastavi čitati

magazin

SV. FILIP I JAKOV / Otvoren je Festival cvijeća. Večeras pjeva Minea; u nedjelju AKA Crescendo

Objavljeno

3 sata prije

-

27. travnja 2024.

By

Festival cvijeća, u organizaciji Turističke zajednice općine Sv. Filip i Jakov, počeo je jučer u Sv. Filipu i Jakovu. Svi posjetitelji moći će uživati u prezentaciji i prodaji cvijeća u svim njegovim bojama, oblicima i mirisima do 28. travnja.

Centar ovog slikovitog mjesta i predivan ambijent Ilirijinog hotela Villa Donat, 22. put postaje okupljalište svih obožavatelja prirode, proljeća i zabavnog programa. Više od 100 sudionika ponudit će svoje proizvode: sadnice cvijeća, suvenire, vješto složene cvjetne instalacije te zabavni program.

Osim bogate ponude cvijeća te svega što bi ljubiteljima mirisnog šarenila moglo pomoći u kompletiranju vlastitih vrtova, Sv. Filip i Jakov će biti i odredište zabavnih druženja.

Subotnja večer 27. travnja rezervirana je za koncert na rivi na kojem Vas očekuje Minea.

Nedjelju popodne provedite uz nastup AKA Crescendo.

Izvor: BnM Portal

 
Nastavi čitati

magazin

Tisuće carskih pingvina uginule zbog sve bržeg topljenja leda

Objavljeno

22 sata prije

-

26. travnja 2024.

By

Na tisuće mladunaca pingvina uginule su prošle godine na Antarktici zbog sve bržeg topljenja leda.

Rekordno niska razina antarktičkog morskog leda krajem 2023. godine dovela je do nemogućnosti razmnožavanja u petini kolonija carskih pingvina na kontinentu, prema institutu British Antarctic Survey (BAS).

Studija je objavljena u časopisu Antarctic Science u četvrtak, na Svjetski dan pingvina. Za istraživanje su korišteni satelitski podaci radi otkrivanja razmjera utjecaja ranog pucanja morskog leda na ciklus razmnožavanja pingvina.

Ako se morski led na kojem se kolonija razmnožava raspadne prije nego što mladuncima naraste vodootporno perje, imaju male šanse za preživljavanje.

Pilići koji uđu u vodu prije nego im naraste perje imaju visoku ili čak totalnu stopu smrtnosti u koloniji. Čak i ako ostanu na plohi plutajućeg leda koja se odvojila, šanse su im male jer roditelji imaju poteškoća s pronalaženjem hrane za svoje potomke.

Četrnaest od 66 kolonija bilo je pogođeno 2023. godine, u usporedbi s 19 prethodne godine, prema analizi predstavljenoj u časopisu Antarctic Science. Neuspjesi razmnožavanja izravna su posljedica nezapamćenog gubitka morskog leda u regiji posljednjih godina zbog klimatskih promjena.

Iznimno niska ljetna zaleđenost zabilježena je i 2022. i 2023. godine.

Procjenjuje se da je trenutačno u divljini preostalo nekoliko stotina tisuća carskih pingvina. Prema predviđanjima, ta bi karizmatična vrsta mogla praktički izumrijeti do kraja stoljeća nastave li emisije stakleničkih plinova rasti sadašnjim tempom.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu