Connect with us

magazin

Nutricionisti otkrivaju: Ovo je jedini kruh koji biste trebali jesti

Objavljeno

-

Iako se radi o ugljikohidratima, kruh može biti dio uravnotežene prehrane – pod uvjetom da odaberete pravu vrstu. Danas je izbor ogroman, pa se postavlja pitanje: kako znati koji je kruh doista najbolji za zdravlje? Stručnjaci s Health.com otkrili su što birati.

Nutricionisti kažu da je kruh zdrav kada ispunjava nekoliko ključnih uvjeta. Prije svega, trebao bi biti bogat vitaminima i mineralima koji doprinose općem zdravlju. Također, važno je da sadrži dovoljno vlakana, koja pomažu probavi i čine da duže ostanemo siti, prenosi Danas.rs.

Zdrav kruh trebao bi imati i dovoljno proteina, važnih za mišiće, kosti i kožu. Najbolji izbor je kruh od cjelovitih žitarica, bez rafiniranog brašna, jer upravo cjelovito zrno čuva mekinje, klicu i endosperm – dijelove u kojima se nalaze najvrjednije hranjive tvari.
Obratite pozornost i na šećer – najbolji kruh ne sadrži dodani šećer ili ga ima minimalno, jer previše šećera povećava rizik od kroničnih bolesti.

Što nutricionisti preporučuju?

Svi se stručnjaci slažu – najbolji izbor je 100 % cjeloviti kruh. On je prirodno bogat vlaknima, vitaminima B skupine, željezom, magnezijem i selenom, a sadrži i više proteina od bijelog kruha.

“Za razliku od bijelog, cjeloviti kruh zadržava sve dijelove zrna, što tijelu daje punu nutritivnu vrijednost koju žitarica prirodno nudi“, objašnjava Lena Beal iz Akademije za prehranu i dijetetiku.

Zašto je proklijali kruh još bolji?

Posebno se ističe proklijali cjeloviti kruh – napravljen od zrna koja su prethodno proklijala, što povećava njihovu hranjivu vrijednost.

“Klijanje poboljšava probavljivost, povećava sadržaj proteina i pomaže boljoj apsorpciji hranjivih tvari poput vitamina B i željeza“, kaže nutricionistica Grace Derocha. Dodaje da proklijali kruh može imati i blaži utjecaj na razinu šećera u krvi, što je korisno onima koji paze na glikemijski indeks hrane.

Nutricionistica Samantha Cassetty ističe da klijanje dodatno olakšava probavu i povećava nutritivnu vrijednost kruha.

Dakle, ako želite najzdraviji kruh, birajte 100 % cjeloviti kruh, a ako imate priliku, odlučite se za proklijali cjeloviti kruh. On je nutritivno bogatiji, lakše se probavlja i može povoljnije utjecati na razinu šećera u krvi.

Uravnotežena prehrana ne znači izbacivanje kruha – već pametan izbor vrste koju jedete.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

(VIDEO) „BAŠTINA ZADARSKE ŽUPANIJE” / Promotivni film Diadore i TZ nagrađen na međunarodnom TEF Festu Krk 2026.

Objavljeno

-

By

Na četvrtom izdanju TEF Fest-a Krk, međunarodnog festivala koji povezuje film, vizualnu umjetnost, kulturu i turizam te okuplja autore i predstavnike kulturnog i turističkog sektora iz Hrvatske i inozemstva, a koji se održao od 22. do 25. rujna 2026. promotivni film „Baština Zadarske županije“ osvojio je nagradu u kategoriji NAJBOLJI PROMO FILM ŽUPANIJE – turistički film.

Film koji je kandidirala Turistička zajednica Zadarske županije, a izradila Diadora TV, kroz atraktivnu vizualnu priču predstavlja bogatstvo kulturne, povijesne i tradicijske baštine Zadarske županije te ističe njezinu vrijednost kao važan dio turističke i kulturne ponude. Sudjelovanje filma „Baština Zadarske županije“  na TEF Festu Krk predstavilo je izvrsnu priliku za dodatnu promociju županije pred međunarodnom festivalskom publikom, te za povezivanje kulture, baštine i turizma kroz suvremeni filmski izraz. Zadarska županija obiluje bogatom i raznolikom kulturnom baštinom te ima iznimne potencijale za daljnji razvoj i jačanje kulturnog turizma kao važnog dijela svoje turističke ponude.

Tim povodom Vanja Čvrljak je izjavio: Zadarska je županija iznimno bogata kulturnom, povijesnom i tradicijskom baštinom koja je važan dio našeg identiteta, ali i snažan potencijal za razvoj kulturnog turizma. Željeli smo upravo kroz suvremen i atraktivan filmski izričaj približiti tu vrijednost široj publici te pokazati da je naša baština mnogo više od naslijeđa prošlosti – ona je temelj autentičnosti i prepoznatljivosti naše destinacije. Ova je nagrada   dodatni poticaj da nastavimo promicati kulturne vrijednosti Zadarske županije ali i razvijati turističku ponudu koja povezuje baštinu, kulturu i doživljaj destinacije.

Film „Baština Zadarske županije“ može se pogledati na službenom YouTube kanalu TZ Zadarske županije na poveznici:

Nastavi čitati

magazin

BARBER MEET UP / U subotu u INOVAciji 3. Susret brijača! 

Objavljeno

-

By

Udruženje obrtnika Zadar ove godine organizira 3. po redu Susret brijača – Barber meet up, koji će se održati u subotu, 10. listopada 2026. u Zadru, u velikoj dvorani INOVACIJE ZADAR (Put Murvice 3a, 3. kat), od 12,00 do 16,00 sati.

Ovaj susret pruža priliku svim brijačima, kako iskusnim majstorima tako i onima koji su tek zakoračili u ovaj svijet, da se povežu, razmijene iskustva i nauče nove tehnike koje će im pomoći u daljnjem profesionalnom razvoju.

Ove godine iznova okupljamo velika imena barber scene i najavljujemo program koji spaja iskustvo, tradiciju, edukaciju i moderni barbering.

Program:

  • Petar Vukas – najstariji brico u gradu Zadru, otvara event i prenosi svoje bogato iskustvo i priče iz svijeta tradicionalnog brijačkog zanata
  • Domagoj Jukić – Domo LEE – old school prezentacija pompadoura, interakcija s publikom i posebna priča inspirirana kultnim „Malim mistom“
  • Edis Osmanović – Bricabarberica – jedan od najpoznatijih europskih barbera i edukatora, predstavit će svoju tehniku Fast Fade, moderne fade tehnike i modeliranje brade.

A za dodatnu atmosferu i dobru vibru – hip-hop & rap program između edukacija!

Zadarski barberi su pokazali izniman interes za sudjelovanje kako proteklih godina tako i ove, a osim njih na Susret dolaze i barberi iz Šibenika, Dubrovnika, Splita, Daruvara, Senja.

Sudjelovanje je besplatno, a prijave se vrše na e-mail: info@uoz.hr.

Kao i prethodnih godina nastavljamo suradnju sa Obrtničkom školom Gojka Matuline čiji učenici će prisustvovati Susretu, što dodatno doprinosi uspjehu ovog susreta i poticanju mladih naraštaja u razvoju brijačke struke. Ovom prilikom Obrtničkoj školi Gojka Matuline od strane Udruženja obrtnika Zadar biti će uručen poklon bon u vrijednosti od 1.000,00 € za za opremanje barber radionice u sklopu škole.

Pozivamo Vas kao medij da popratite ovaj događaj i izvijeste javnost o važnosti okupljanja ove struke koja posljednjih nekoliko godina prolazi kroz razdoblje intenzivnog rasta, ujedno se  suočavajući s izazovima modernog tržišta i promjenama u trendovima osobne njege.

Nastavi čitati

magazin

SUPERNOVA / Nezaboravan jesenski shopping još je bolji uz odlične popuste

Objavljeno

-

Zadar, 9. listopada 2026. – Novo izdanje Super subote 10. listopada donosi vam popuste koje ne smijete propustiti, a uz brojne akcije i posebne pogodnosti, shopping ulovi bit će još bolji.

Jesen je stigla i hladniji dani su pred vratima pa se za njih treba dobro opremiti. Kao i uvijek, kada je veća kupovina u planu, dobro je pričekati Super subotu i obaviti nabavku uz dobre popuste.

Modne jesenske priče posebno su zabavne i kreativne kada dolaze iz radionice Desiguala, a tamo vas ove subote očekuje 30 % popusta na odabrane artikle. Ako je vjerovati izreci da ne postoji loše vrijeme nego samo loša obuća, potrebno je pravovremeno pripremiti cipele, čizme i tenisice za nadolazeće vremenske prilike. To je najpraktičnije učiniti uz 20 % popusta na novu kolekciju gotovo svih brendova koje nudi Office Shoes. Popust u istom iznosu nudi i Timberland, a akcija vrijedi na kompletan asortiman. Ako planirate osvježiti kolekciju preparata za njegu lica, ove subote neka vaše odredište bude Farmacia koja vam priprema 20 % popusta na proizvode brendova Lrp, Vichy, Nuxe, Apivita, Bioderma, Avene, Aderma, Ducray, Klorane i Dexeryl, te 30 % na Eucerin, SVR i Uriage brendove.

Cjelokupan popis popusta provjerite na web stranici centra (https://www.supernova-zadar.hr/super-subota/) i saznajte kakve vas pogodnosti čekaju na prodajnom mjestu vašeg omiljenog brenda. Uživajte u shoppingu.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu