Connect with us

Svijet

Opasna bakterija u Europi: Zaraženi su jeli ovu namirnicu, tri skupine ljudi najugroženije

Objavljeno

-

unsplash

Slučajevi infekcije bakterijom E. coli prijavljeni su diljem Ujedinjenog Kraljevstva, a zbog bakterije koja uzrokuje proljev značajan dio zaraženih je bio toliko bolestan da im je bila potrebna bolnička njega.

Iz Agencije za zdravstvenu sigurnost Ujedinjenog Kraljevstva (UKHSA) rekli su da vjeruju kako su slučajevi povezani s, još nepoznatim, “nacionalno distribuiranim prehrambenim artiklom” ili “višestrukim prehrambenim artiklima”. Ukupno 113 slučajeva zabilježeno je između 25. svibnja i 4. lipnja, ali očekuje se da će ta brojka rasti kako više slučajeva izlazi na vidjelo.

Koji su simptomi infekcije E. coli?

Sadašnju epidemiju uzrokuje E. coli 0145 (STEC) koja proizvodi Shiga toksin.

Simptomi infekcije variraju od blagog do krvavog proljeva, kaže UKHSA. Povraćanje, groznica i grčevi u želucu drugi su znakovi infekcije. Međutim, ove simptome mogu uzrokovati razni kukci, uključujući norovirus.

U teškim slučajevima, kukac može uzrokovati hemolitičko-uremijski sindrom (HUS), po život opasno stanje koje može dovesti do zatajenja bubrega, što uglavnom pogađa djecu, prenosi Net.hr. 

Odrasli mogu razviti slično stanje koje se naziva trombotička trombocitopenična purpura (TTP), što je rijedak, za život opasan poremećaj krvi. Djeca, starije osobe i osobe s narušenim imunosnim sustavom najviše su izloženi riziku od razvoja teške bolesti.

Koliko dugo traje infekcija?

Većina oboljelih od te bolesti ozdravit će unutar tjedan dana, iako simptomi mogu trajati i do dva tjedna. Zaraženim se osobama savjetuje da piju puno tekućine jer simptomi poput povraćanja i proljeva mogu dovesti do dehidracije.

Zdravstveni službenici kažu da se uzimanje antibiotika i lijekova protiv proljeva općenito ne preporučuje za E. coli. To je zbog potencijala povećanja rizika od komplikacija kao što je HUS, budući da djelovanje lijekova na bakterije može uzrokovati nakupljanje toksina.

Svima koji imaju simptome E. coli preporučuje se da ostanu kod kuće do 48 sati nakon što prestanu povraćati ili imaju proljev kako bi se smanjio rizik od širenja infekcije na druge.

Osobe koje poslužuju hranu, zdravstveni su radnici ili idu u vrtić ili jaslice, posebno su izložene riziku od širenja zaraze na druge. Oni bi trebali biti testirani na E. coli prije povratka na posao ili u školu.

Od koje hrane se možete dobiti E. coli?

E. coli 0145 (STEC) se primarno širi konzumiranjem kontaminirane hrane, kao što je nepropisno oprano ili pripremljeno sirovo povrće, sir i nedovoljno kuhano mljeveno meso. Takva hrana predstavlja opasnost od STEC kontaminacije jer bakterije mogu lako prijeći sa zaraženih radnih površina ili sa zaraženih ljudi koji pripremaju hranu, a nisu pravilno oprali ruke. Zbog toga je važno pravilno skuhati mljeveno meso poput hamburgera i temeljito oprati svu salatu i povrće kako biste uklonili eventualne tragove životinja prije konzumacije.

Također se savjetuje da ljudi osiguraju da im je temperatura u hladnjaku ispod četiri stupnja jer to može usporiti rast bakterija.

U nedavnom prethodnom širenju E.coli, pacijenti su prijavili da su jeli ribani tvrdi sir prije nego što su se razboljeli. To se može dogoditi ako se mlijeko kontaminira fekalnim tvarima i preživi ili raste tijekom procesa proizvodnje sira. Nepasterizirani sirevi, gdje se mlijeko koje se koristi za proizvodnju mliječnih proizvoda ne zagrijava na temperaturi koja ubija bakterije, imaju veći rizik od kontaminacije.

E.coli se također može prenijeti izravnim dodirivanjem zaraženih životinja, kao i izravnim kontaktom s bolesnim ljudima, primjerice kada se o njima brine. Također se može širiti putem kontaminirane vode, bilo ispijanjem zaraženih zaliha ili slučajnim gutanjem vode tijekom plivanja.

Ovaj se rizik može smanjiti prokuhavanjem vode za piće za koju se sumnja da nije sigurna, izbjegavanjem kupanja u vodi koja bi mogla biti kontaminirana, piše Daily Mail.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Svijet

DUGOROČNA PROGNOZA / Pripremite se na teško ljeto: Stvara se klimatski fenomen, a s njim iznadprosječne vrućine i suša

Objavljeno

-

By

Severe Weather

Ulazak u ljeto 2026. obilježen je naglim i značajnim promjenama u oceanima i atmosferi, a najnoviji podaci potvrđuju ubrzan razvoj fenomena El Niño, koji bi do druge polovice godine mogao dosegnuti razinu tzv. “Super El Niña”.

Iako je riječ o globalnom klimatskom obrascu, njegove posljedice već se naziru i u Europi. Ključnu ulogu u ovom procesu ima snažan oceanski Kelvinov val koji je posljednjih tjedana znatno ojačao i potaknuo prijelaz iz višegodišnjeg utjecaja La Niñe u toplu fazu El Niña. Time se mijenja i globalna cirkulacija atmosfere, što će se odraziti i na vremenske prilike u Europi tijekom ljeta.

Prema najnovijim dugoročnim prognozama modela ECMWF i UKMO, Europa bi u ljeto 2026. mogla imati temperature iznad prosjeka na većem dijelu kontinenta. Najizraženije zatopljenje očekuje se od južne prema središnjoj i sjevernoj Europi, što je povezano s dotokom toplijeg zraka sa juga zbog područja niskog tlaka zapadno od Europe.

Super El Nino
Severe Weather

Istodobno, prognoze ukazuju na neujednačen raspored oborina. Veće količine kiše očekuju se u južnim, jugoistočnim i dijelom sjevernim dijelovima Europe, dok bi središnji i sjeverozapadni dijelovi kontinenta mogli imati manje oborina od prosjeka. Upravo kombinacija viših temperatura i manjka kiše povećava rizik od suše, osobito u središnjoj Europi, prenosi Večernji list.

Sličan obrazac potvrđuju i oba glavna prognostička modela. UKMO također predviđa jači južni dotok zraka prema Europi, što dodatno podiže temperature, dok raspored oborina ostaje podijeljen – više kiše na jugu i sjeveru, a manje u zapadnim i središnjim dijelovima kontinenta.

Analize prijašnjih jakih El Niño događaja pokazuju da takvi uvjeti često donose toplija ljeta u velikom dijelu Europe, uz promijenjene obrasce padalina. Iako se svaki događaj razlikuje, aktualne prognoze upućuju na sličan razvoj situacije i ovog ljeta.

Nastavi čitati

Svijet

NA UDARU TOPLINSKIH VALOVA / Od sjevera sve do Mediterana: “Opasno visoke” temperature prijete Europi

Objavljeno

-

By

Windy.com/ilustracija

Prošle godine toplinski valovi pogodili su područje od Mediterana do Arktika, a Grenland je izgubio 139 milijardi tona leda, prema novom izvješću Copernicusa, dok je solarna energija dosegnula nove visine.

Gotovo cijela Europa prošle je godine zabilježila iznadprosječne temperature, dok su šumski požari spalili rekordne površine, a toplinski valovi zahvatili su kontinent od sjevera do juga, pokazuje opsežna nova klimatska studija.

Godina 2025. donijela je temperaturu od 46°C u Portugalu, temperature od 30°C unutar Arktičkog kruga te 20 velikih šumskih požara istovremeno u Španjolskoj.

„Opasno visoke“ temperature uzrokovale su „posljedice za društva i ekosustave diljem Europe“, navodi se u izvješću o stanju klime u Europi, prenosi CNN.

Studiju su izradili Copernicusova služba za klimatske promjene i Svjetska meteorološka organizacija.

„Od UK-a do istočne Europe“

U Britaniji je, navodi se, godina donijela najtoplije ljeto ikad zabilježeno, „nacionalno značajne“ nestašice vode, rekordan broj šumskih požara i gubitke za poljoprivrednike u iznosu od 800 milijuna funti.

Iako je zemlja i ranije imala vrlo vruća ljeta, uključujući poznatu 1976. godinu, ekolozi su zabrinuti zbog toga koliko su takvi događaji postali učestaliji i rasprostranjeniji.

Samantha Burgess iz Copernicusa rekla je za Sky News da je vrućina 1976. bila „vrlo lokalizirana“ nad Britanijom.

No prošli lipanj donio je „uvjete toplinskog vala praktički od Ujedinjenog Kraljevstva sve do istočne Europe, do Grčke“.

Hilary McGrady, čelnica najveće europske organizacije za zaštitu prirode, National Trusta, rekla je za Sky News: „Ove iznimne godine sada postaju nova norma.“

Organizacija je nedavno pozvala svojih pet milijuna članova da pišu svojim zastupnicima o zaštiti britanske ugrožene divljine i ruralnih područja.

„Potrebne su hitne mjere za prilagodbu i smanjenje emisija tempom koji zahtijeva znanost“, rekla je za Sky News.

Zašto je Europa kontinent koji se najbrže zagrijava?

Ekstremni vremenski uvjeti prošle godine često su bili pojačani klimatskim promjenama, budući da se kontinent zagrijava brže od bilo kojeg drugog.

Copernicus navodi četiri razloga za taj trend, uključujući blizinu Europe arktičkoj regiji, koja se sama zagrijava najmanje tri puta brže od globalnog prosjeka.

Kontinent također postaje sunčaniji, a promjene u vremenskim obrascima uzrokuju snažnije toplinske valove.

Područja prekrivena snijegom, koja reflektiraju sunčevu toplinu, također se tope.

Tračak nade

Ipak, izvješće donosi i tračak nade jer je solarna energija dosegnula rekordne razine.

Osigurala je 12,5% električne energije u Europi, u odnosu na 10,3%, potaknuto povećanjem instalacija i činjenicom da kontinent postaje sunčaniji.

Od 1980-ih, stroži propisi smanjili su onečišćenje aerosolima iz automobila i elektrana; to je razbistrilo nebo od reflektirajućih čestica, omogućujući većem broju sunčevih zraka da dopru do kontinenta.

Međutim, prema industrijskom udruženju Solar Energy UK, solarni paneli ne funkcioniraju dobro ako se previše zagriju.

Nastavi čitati

Svijet

Njemački kardinal Marx želi dijeliti blagoslove istospolnim parovima. Što će reći papa Lav XIV?

Objavljeno

-

By

Pexels

Njemački kardinal Marx je poslanicom svojoj biskupiji provocirao papu da konačno jasno kaže što misli o blagoslovu istospolnih parova. Odgovor je brzo stigao, iz druge ruke: Lav XIV. “nije baš oduševljen”

Katolička crkva još je daleko od mogućnosti crkvenog vjenčanja homoseksualnih parova, iako je papa Franjo jasno rekao kako se “nikome” ne smije uskratiti blagoslov. No njegov nasljednik papa Lav XIV. je, iako je već duže od godinu dana na čelu Crkve, dosad izbjegavao jasno reći svoje mišljenje i o tom pitanju.

No nakon inicijative njemačkog kardinala to više nije bilo moguće. Doduše Marx je poslanicu uputio svojoj nadbiskupiji München-Freising, ali dodatnu težinu svakako ima što je on i bivši predsjednik Njemačke biskupske konferencije i u njoj se poziva na smjernice i te Konferencije i Središnjeg odbora njemačkih katolika (ZdK).

I kardinal Marx ukazuje kako Crkva blagoslov vjenčanja može dati samo ženi i muškarcu, ali blagoslov bi mogli dobiti – svi.

“Nijedan par ne smije biti odbijen”

Piše i kako sakrament braka “nije moguć” za homoseksualne parove, ali se “odustaje od dosadašnjeg kategoričkog ‘ne’ blagoslovu tih parova”. U duhu pape Franje ponavlja kako “niti jedan par ne smije biti odbijen” i kako “Crkva parovima koji su povezani ljubavlju iskazuje priznanje i nudi im pratnju”. Niti kardinal ništa ne naređuje dušobrižnicima u svojoj nadbiskupiji, ali im to savjetuje kao “temelj pastoralnog djelovanja”, podsjeća Deutsche Welle.

Smjernica o blagoslovu “svih” parova usvojena prije godinu dana već se provodi u biskupiji Limburg, na čijem je čelu donedavni predsjednik Njemačke biskupske konferencije i nasljednik kardinala Marxa, Georg BätzingParovi mogu dobiti blagoslov i u biskupijama Trier te Rottenburg‑Stuttgart jer je to još uvijek uvelike u nadležnosti tamošnjeg biskupa. Utoliko sasvim drukčija situacija vlada ondje gdje glavnu riječ imaju konzervativni biskupi, primjerice u biskupijama Köln, Regensburg ili Passau.

Svi su pozvani slijediti Isusa

Papa Franjo je rekao da pred nikim vrata crkve ne smiju ostati zatvorena i kako blagoslov trebaju dobiti svi koji ga žele.Foto: Vatican Media/picture alliance

Očito je to sad već bilo previše za papu Lava XIV. U zrakoplovu pri povratku sa svog puta po Africi je izjavio kako se Vatikan ne slaže s formalnim blagoslovima homoseksualnih parova izvan onoga što je dopustio papa Franjo, kada je rekao da “svi” mogu primiti blagoslov. Potom je Lav dodao i kako je čuvena i sporna Franjina izjava blagoslova za tutti, tutti, tutti (“svi, svi, svi”) izraz uvjerenja Katoličke crkve “kako su svi dobrodošli i pozvani slijediti Isusa”, ali tu su i granice gdje Crkva “nije spremna prihvatiti” veću liberalizaciju, piše DW.

“Skloni smo misliti kako Crkva, kada govori o moralu, govori samo o seksualnom moralu. U stvarnosti, mislim da postoje mnogo veće i važnije teme poput pravde, ravnopravnosti, slobode muškarca i žene, vjerske slobode”, izjavio je papa Lav XIV. u avionu na povratku s puta po Africi.

Već u avionu pri povratku iz Afrike je papa upozorio Nijemce: da, blagosloviti se mogu “svi”, ali i to ima granica koje Crkva ne želi prijeći pod njegovim vodstvom.

Nastavi čitati

U trendu