Connect with us

magazin

GASTRO PONUDA ADVENTA U ZADRU (2. DIO) / Ima svega: Black angus kobasice i ćevapi, divljač, slatki cronut, originalni coctaili, panettone koji se pije…

Objavljeno

-

U nekoliko nastavaka predstavljamo najbolje iz ponude svake od ovogodišnjih kućica na zadarskom Adventu.

U ovom drugom dijelu idemo redom po kućicama zalogaj po zalogaj, gutljaj po gutljaj…

Didova kućica
Ova je kućica treća u zajedničkom timu u kojem su još Lavova kućica i Kod Rođe, tako da je i ponuda gotovo istovjetna: domaće svinjsko-juneće blago dimljene, ali i konfekcijske kobasice, plate pršuta i sira, fritule, kuhano vino i kuhani gin glavni su im aduti. I, naravno, široki osmijesi kuharice i konobarice.

Christmas Colonna
Jedan od najboljih zadarskih coctail majstora mlađe generacije, Moreno Samobilić, sa svojom je partnericom Dijanom Kreber iz njihovog obližnjeg coctail bara Colonna na Advent donio selekciju hladnih i toplih mješavina.  Feliz Navidad dobio je naziv po slavnoj božićnoj pjesmi i samo je jedan od njihovih tekućih bisera idealnih za hladne adventske večeri. U njemu su tequila, agava, liker od naranče, kompot od jabuke i čokolada. I vrlo je vruć. Ponudu hrane Diana i Moreno sveli su na svega nekoliko jela, od kojih izdvajamo tri burgera: El Classico s pljeskavicom u sjajnom Kroštulinom brioche pecivu (i svi ostali burgeri su s pecivom ove izvrsne pekare), Schwartz &  Negro u crnom pecivu i Alternativno, veganski burger kojeg bi poželjeli i ortodoksni mesojedi. Sjajna Slavonka – dimljena kobasica od mesa crne slavonske svinje zasluženo je prenesena iz lanjske adventske ponude ove kućice.

Boogie X Picnic
Maestro zadarskog fast fooda Vedran Božićev već se proslavio sa svojim food truckom i kućicama na zagrebačkim i zadarskim adventskim sajmovima, a u ovoj se kućici se udružio zagrebačkim Boogie Labom, svježom i vrhunskom ugostiteljskom pričom. Već i je ranija poveznica bila Kroštula artisan pekara čija su peciva, naravno, drugi najvažniji dio svih zalogaja u ponudi ove kućice. Prvi najvažniji dio je mesni sadržaj. Božićev je ovaj put umnožio ponudu na način da svatko može izabrati svoje jelo birajući između ćevapa od odležane black agnus junetine, black agnus kobasice ili domaće kobasice Biloglav, paš i hrenovke, te ih po volji kombinirati s četiri vrste originalna priloga: azijskim, s tartufima, fažolom ili sirnim od padana. Ukupno 16 kombinacija! Kulinarske kreativnosti ne nedostaje ni u slatkim jelima i coctailima: Cronut je sjajna kremasta fuzija između američke krafne i francuskog kroasana s  kremom od pistaccia i čokolade ili nutelle s prahom brusnice, a kuhani panettone je topli coctail s votkom, kamilicom i komadićem tog Kroštulinog kolača. Đumbirka i nekoliko drugih toplih coctaila se može naručiti ako vam se baš ne jede i pije istovremeno…

Tradicija u čašici
Šime Katuša, poduzetnik koji sa suprugom vodi i ozbiljni OPG, na ovoj je kućici ponudio dio svojih domaćih proizvoda i kuharsko poznavanje  hrvatske tradicionalne kuhinje. Tako u velikom kazanu kuha svoje vlastito vino i nudi blago dimljene kobasice koje je sam proizveo po vlastitom tajnom receptu. Šime nekoliko puta tjedno obogaćuje ponudu kuhanim jelima, pa nas je iznenadio s izvrsnim gulašem od divljači, srnetine i veprovine, s njokima naravno. To jelo, inače, izmjenjuje s fažolom te svojom kobasicom i suhim mesom. Da bi i ljubitelji nešto brže hrane došli na svoje, gostima Tradicije nudi grillani odležani ramstek u sendviču. Ovu kućicu je lako prepoznati po visećim ukrasima – panceti, slanini i domaćim kobasicama.

Lička kuća
Očekivano, Lička kuća nudi ličke specijalitete počevši od pravog ličkog krumpira, od koje radi svašta, pa čak i peče police s pancetom. Simpatični glavni kuhar i konobar Danijel u kotliću kuha čak pet vrsta kobasica, a domaća lička kobasica se nalazi i u kombinaciji s kiselim kupusom i kuhanim buncekom. Dobro je da se netko sjetio kuhati suho svinjsko meso, pravu zimsku delikatesu, kao i klasičnu sarmu koju Danijel servira s buncekom na daščici. Drvo je podloga i Ličke daščice s narezanom suhom kobasicom. Osim sarme Danijel će ponekad skuhati divljač te ponuditi i Lički pladanj s kiselim kupusom, buncekom i domaćom kobasicom. Ponuda pića bi bila uobičajeno adventska da nije prave dobre ličke šljivovice koja se može degustirati jedino na ovoj kućici.

Mediteranneo
Iskusni zadarski chef i predavač u Hotelijersko-turističkoj i ugostiteljskoj školi, Robert Pinto, u svoju je adventsku je kućicu prenio dio kuharske filozofije Trattorie Mediteranneo, koju godinama uspješno vodi. Dnevno mijenja dva kuhana jela poput janjetine s bižima i bobom, obrazina s njokima, srnetine.., a petkom je obavezan bakalar kao fritura od sitne ribe i kozica. Odlični maneštrun od sipe i čičvarde dočekao nas je jedne srijede, a trebalo je još probati, recimo, slavonsku blagu domaću kobasicu ili baranjsku ljutu, koje su, naravno, stalno u ponudi. Pinto kuha vino po vlastitom receptu. Teskerin pinot obogaćen je s karameliziranim šećerom i chefovom kombinacijom začina, a Mediteranneo nudi i vlastito bijelo vino cijeđeno od maraštine iz vinograda Tomislava Glavića u Nadinu. Treba li veća preporuka?!

Licka-kuca-4_1600_1067

Image 28 of 44

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

(FOTO/VIDEO) Glazbeni studio Libreto najavljuje “Čarobne zvuke Božića”, uz izlazak novog videospota Dječjeg zbora LIBRETIĆI 

Objavljeno

-

By

GALERIJA FOTOGRAFIJA: Danijela Pedišić

Iz Glazbenog studija LIBRETO iz Zadra najavljuje se sada već tradicionalni polugodišnji predbožićni koncert s humanitarnom notom naziva “Čarobni zvuci Božića”.

Koncert će se održati u Svečanoj koncertnoj dvorani na Sveučilištu u Zadru u ponedjeljak, 22.12. 2025. god., s početkom u 19.00 sati.

Libreto najavljuje glavne zvijezde večeri: sjajan Dječji zbor LIBRETIĆI te svoje brojne i jako kvalitetne pjevače iz programa pjevači SOLISTI, a svi će oni zaista zablistati te večeri svojim odreda prekrasnim izvedbama najljepših božićnih skladbi.

Repertoar je sastavljen vrlo raznoliko i bogato te je pomno biran, a sastojat će se od poznatih hrvatskih starocrkvenih napjeva u modernim aranžmanima, poznatih hrvatskih i svjetskih božićnih pjesama, pa sve do svima najpoznatijih i najizvođenijih božićnih hitova, kao i onih manje poznatih, ali kod njih prepoznatih kao kvalitetne i efektne za izvedbu. Također, izvest će se i neke autorske skladbe voditelja Studija.

LIBRETIĆI će izvesti i pjesmu “Djetešce nam se rodilo” za koju su snimili i videospot te su ga nedavno objavili na svom YT kanalu (Glazbeni studio Libreto), a na tom se projektu radili Ivana Begović i Dinko Habuš kao umjetnički voditelji i vokalni mentori, Marin Ćuto u vidu cjelokupne audio i video produkcije, uz Magdalenu Ćuto, zatim Danijela Pedišić kao čarobnica iza fotoaparata, Ermina Pucar (Emma Homemade Gifts) je bila zadužena ta scenske rekvizite, a stan je za snimanje ustupila te dekorirala gospođa Ana Prenđa Lovrić (obitelj Lovrić).

Važno je istaknuti i kako ovaj koncert nosi snažnu humanu poruku: naime, sav prihod od sakupljenih donacija Glazbeni će studio Libreto donirati mladoj zadarskoj Udruzi Zaratinići koja postoji tek godinu dana te se financira uglavnom iz vlastitih sredstava te im je dobrodošao svaki vid pomoći i suradnje za njihov daljnji rad i kvalitetno djelovanje.

Tim koji radi stoji iza ovoga koncerta jest sljedeći: Ivana Begović i Dinko Habuš (umjetnički voditelji i vokalni mentori svih točaka), Danijela Pedišić (službena fotografkinja koncerta), Darko Pečanac (grafička priprema i dizajn plakata), Marin Ćuto (produkcija), Ermina Pucar & Emma Homemade Gifts (uređenje i dekoracija prostora) te svi odista sjajni mali i mladi pjevači te njihove uže i šire obitelji i prijatelji.

Božićno vrijeme odiše jednim posebnim duhom: duhom nade i vedrine, ljubavi, zahvalnosti i sebedarja, stoga svakako nemojte propustiti ovaj koncert koji će vas sigurno samo dodatno obogatiti i oplemeniti te vam u srce nježno utisnuti pjesmu i istinsku radost i smisao Božića.

 
Nastavi čitati

magazin

BLAGDANSKA SUBOTNJA ŠPICA U CITY GALLERIJI!

Objavljeno

-

Božić nam je sve bliži!

Ako još tražite one savršene male darove za vaše najdraže, obavezno svratite u City Galleriju i provjerite odličnu ponudu u trgovinama.

Ovu subotu, 20. prosinca u centru City Galleria održat će se posljednja ovogodišnja „SUBOTNJA ŠPICA” sa brojnim  popustima i blagdanskim akcijama.

Evo kakve su pogodnosti pripremili za vas:

LOTA FASHION – 20% popusta na sav asortiman

CANNOLI BAR

•             Panettone -10%

•             Cannoli -15 %

YVES ROCHER – za korisnike KARTICE VJERNOSTI  -15% na sve proizvode, osim na proizvode označene zelenom cijenom, postojeće popuste u trgovini i ukrasnu ambalažu

AMAS

•             -20% na satove i Guess nakit

•             do -20% na dio asortimana Amas nakita

PHOTO STUDIO MEMENTO – 10% popusta na tisak na majice

MULLER

-15% na sve Lindt praline

-40% na Lancome La vie est belle edp 50 ml

-30% na Armani Stronger with you absolutely parfum 50 ml

-30% na Cavalli Paradiso liniju

DM

•             2+1 gratis za sve Dove proizvode

•             2+1 gratis za sve L’Oreal proizvode za kosu

•             2+1 gratis za sve Ariel i/ili Lenor i/ili Ambi pur proizvode

•             2+1 gratis za sve Max Factor proizvode

FARMACIA – za kupnju u iznosu:

Auraxol, Hug Your Life, Ecomer – 10€ i više -20%

Dietpharm i Pharmas  – 6€ i više -20%

A313, Bioderma, Dermalogica, La Roche Posay, Vichy, Avene, Klorane, Aderma, Dexeryl, Ducray, Roger & Gallet – 10€ i više -20%

Apivita, Phyto – 15€ i više -20%

Filorga, SVR, Uriage – 10€ i više -30%

Laboratorios Babe – 10€ i više -15%

Lierac – 15€ i više -30%

Novexpert i Harkontroll – 10€ i više -15%

*osim promopakiranja

IN CASE PERFECTION – akcija na svaku kupljenu masku, akcijska cijena na više od 70% kaljenih stakala

T-CENTAR – za vrhunske popuste na uređaje, povežite sve usluge – kućni internet, TV i mobilnu tarifu

•             Samsung Galaxy S25 serija već od 15,99 €/mj

•             Samsung Galaxy A56 za 5,99 €/mj

•             iPhone 17 Pro već od 33,99 €/mj uz Manje plati pa uštedi

•             HONOR 400 za 1,07 €/mj.

•             HONOR 400 Pro za 9,99 €/mj.

•             Xiaomi Redmi Note 14 Pro+ za 4,99 €/mj

•             Xiaomi 15T Pro za 13,99 €/mj

•             T Phone 3 serija ili T Tablet 2 za 0 €

(cijene vrijede uz kupovinu Internet+TV M paketa u Unlimited GB tarife na webshopu i Moj Telekom aplikaciji i uključuju popust koji ostvarujete u Magenta Moments programu)

GHETALDUS

do -50% na sunčane naočale i dioptrijske okvire

-20% na naočalne leće iz odabrane kolekcije

-15% na Zeiss kontaktne leće

(akcije i popusti se ne zbrajaju; odnosi se na kolekcije odabranih brandova)

OPTIKA ANDA

-20% do -50% na sunčane naočale i dioptrijske okvire za Loyalty članove uz uvjet kupnje Anda Cleanera ili Kasko osiguranja naočala

-70% na drugi jeftiniji artikl za sunčane naočale i dioptrijske okvire

(pogodnosti se međusobno ne zbrajaju; vrijedi za sve vrste plaćanja i obračunava se na blagajni)

ZDRAVA NAVIKA – krema za kožu sklonu dermatitisu Derma support -15%

SERVIS MOBITELA ZADAR – 20% popusta na dodatnu opremu

VELANA – 10% popusta na asortiman

DOTA – 20% popusta na sve nesnižene artikle za svaku kupovinu u minimalnom iznosu od 10€

FAMILY

•             DODATNIH -20% na poplune mikrofibra 300g i 4 godišnja doba

•             DODATNIH -20% na novu kolekciju flanel posteljina

•             DODATNIH -20% na deke Flora i Florence

FOOTBALL MANIA – SEZONSKI POPUSTI do 30%

SOCKS SHOP FILI – POPUSTI do 50% na dio asortimana

GALILEO – BOŽIĆNA PONUDA -50% + dodatnih -20% na 2 ili više komada

(akcija vrijedi na dio asortimana; popusti se ne zbrajaju, akcije se međusobno isključuju; popust se obračunava na blagajni)

SEMMY KIDS – popusti do 30%

MSTYLE – popusti do  30%

TIRAMOL –  10% popusta na sav asortiman

PALADIUM MODA – popust 20% – 30% na dio asortimana

BUTIK AURORA – 20% popusta na dio asortimana

MURAJ – POPUST za gotovinu 20%, za plaćanje karticama 15%, na sve što već nije sniženo

BUTIK MARETA – 10% popusta na cijeli asortiman

RED CARPET – 50% popusta na određene artikle

STEP BY STEP – POPUSTI DO 30%

B&C FASHION – POPUSTI DO 40%

PEKARA VIKTOR ZADAR

•             krafna vanilija 60g  -30%

•             kruh bijeli rustik 600g -30%

 
Nastavi čitati

magazin

ADVENT U ZADRU / Silente večeras svira na Trgu Petra Zoranića! Predstavit će sjajne pjesme s novog albuma

Objavljeno

-

By

Dubrovački rock bend „Silente” nije nepoznanica u Zadru, dapače, njihov koncert na „Adventu u Zadru” prije dvije godine bio je, kaže frontmen „Silentea” Tibor Karamehmedović, jedan od njihovih najboljih nastupa uživo ikad s najluđom publikom. Novi koncert u Zadru „Silente” će imati u petak 19. prosinca na Trgu Petra Zoranića u 21 sati pred, treba li sumnjati, do vrha ispunjenim adventskim trgom.  

– Bit će divno! U Zadru smo kao doma, svirali smo sedam-osam puta dosad i svaki put je bilo sjajno. Luda kuća, čovječe – kaže Tibor koji je poput većine glazbenika i izvođača fasciniran zadarskom adventskom pozornicom.
– Lijepa je pozornica i ambijent. Sve je nekako intimno, a uspomene na prijašnji nastup su divne – dodaje frontmen dubrovačkog benda koji se na glazbenoj sceni pojavio 2013. s kultnim singlom „Terca na tišinu” koji je ponovno na vrhu Billboardove ljestvice „Croatia Songs”. Riječ je o fenomenu, ističe se, koji nije rezultat friške marketinške kampanje, iako su Dubrovčani u naletu te u pripremama za peti studijski album, nego organskog fenomena potaknutog platformom TikTok. Pjesma je tako ponovno postala popularna, no važnije je zapravo da interes za dubrovačkim rock sastavom nikad nije nestao. „Silente” radi u tišini, ali se glasno čuje.

– Radimo na petom albumu, a ostale su nam još pjesma-dvije za snimanje u studiju. Kada ih malo ušminkamo, sve će biti spremano za album u siječnju ili veljači. Ove su pjesme nevjerojatno dobre, nekako su nam u studiju odmah ispale sjajno, a planiramo također snimiti i spotove. Iako nemamo baš naviku za svaku pjesmu snimati spot, publika ih jednostavno voli i traži – navodi Tibor planove u koje također ulazi velika turneja i predstavljanje albuma. Sarajevo, Rijeka, Zagreb, Beograd i Skopje, bit će gradovi u kojima će Dubrovčani nastupati, ali prije predstavljanja albuma i turneje, novije i najnovije pjesme uživo će se čuti u Zadru. „Sve što treba znati o ženi”, „Sve da ima neki način”, „Voli me dok đavo spava”, „Bog kakvog trebam”. Ima toga…
– Stvarno ima materijala. Samo peti album zahtijeva koncert, kamoli sve ostalo. Uživamo u trenutku – iskreno govori Tibor kako dubrovački bend ponovno leti na krilima popularnosti i kreativne energije kojom su zaokružili singlove iz 2025. i studijski materijal za novi album. Koncert „Silentea” počinje u 21 sati, a ulaz je slobodan.   

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu