Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

KARIJERA O KOJOJ SANJATE Falkensteiner F&B odjel čeka na vas! Donosimo popis otvorenih radnih mjesta…

Objavljeno

-

“Volim raditi s ljudima, volim timski posao, stjecati nova iskustva. Posao u Falkensteineru je dinamičan, zahtjeva organiziranost, pedantnost i predanost, a trudom i zalaganjem može se lako napredovati”, kaže Darko Komar koji je svoju karijeru u Falkensteiner Food & Beverage timu počeo prije 12 godina kao konobar u hotelu Club Funimation Borik u Zadru. Nakon dvije godine, zimsku sezonu radio je u Austriji, ljetnu u Zadru, postao barmen, a danas je na poziciji voditelja bara.

“Prednosti rada u Falkensteineru su što imam čast raditi s ljudima koji su jako iskusni, učiti od njih i postati im prijatelj i kolega!”, dodaje Angelo Nekić, koji je kao i Darko počeo kao konobar, a nakon pet godina postao Bar Supervisor.

I vi sanjate karijeru kuhara ili barmena? Tražite mjesto s vrhunskim mentorima, osjećaj zajedništva, ugodno okruženje, timski duh i podršku nadređenih? Falkensteiner je idealan za vas!

Falkensteiner Hotels & Residences zajedno s tvrtkom FMTG Development i turističkim savjetovanjem Michaeler & Partner dio je FMTG – Falkensteiner Michaeler Tourism Group AG, jednog od turističkih lidera u privatnom vlasništvu koji posluje u sedam europskih zemalja.

Inspirativni mentori svjetskog glasa

Ovdje ćete učiti od najboljih! Među njima je i Paul Ivić, slavni chef hrvatskih korijena rođen u Južnom Tirolu, okrunjen Michelinovom zvjezdicom. Objavio je tri kuharice, javno se zalaže za svjestan pristup hrani, a njegov nagrađivani bečki vegetarijansko-veganski restoran TIAN ljeti gostuje u Falkensteiner Punta Skala Resortu nedaleko od Zadra.

„Stvarati najbolja kulinarska iskustva i vječnu uspomenu za moje goste” krilatica je još jednog vrhunskog chefa s Michelinovom zvjezdicom, također člana Falkensteiner F&B tima, cijenjenog Theodora Falsera čije se kreacije mogu kušati u Kento Bay Restaurantu u Falkensteiner Resortu Capo Boi na Sardiniji.

Strastveni kuhar Thomas Gruber chef je u restoranu Seespitz Restaurant & Living unutar povijesnog dvorca i luksuznog hotela Falkensteiner Schlosshotel Velden koji je dobio 89 bodova, 2 kape od Gault Millaua, 5 zvjezdica od À la cartea i 2 vilice od Falstaffa. 

U Schlosshotelu Velden svakako treba istaknuti i Beach Club Feat. Mochi – ekskluzivnu suradnju s restoranom Mochi iz Beča koji kombinira tradicionalnu japansku kuhinju s europskim i međunarodnim utjecajima. I Hoku Restaurant & Lounge Bar u talijanskom Falkensteiner Hotelu & Spa Jesolo savršeno spaja japanske okuse s modernom talijanskom kuhinjom. The Monkey bar u Falkensteiner Hotelu Prague u svom urbanom ambijentu i uz zvučnu kulisu DJ-a nudi pomno osmišljenu koktel kartu i zadnje hit trendove u miješanju koktela.

Uz radionice koje se organiziraju svake godine za članove F&B odjela, iskustvo koje se može steći na ovim inspirativnim mjestima neprocjenjivo je i temelj buduće kvalitetne F&B karijere.

“Brojne su mogućnosti za napredovanje, bilo da se odlučimo raditi u Hrvatskoj ili negdje drugdje u grupaciji. Prednosti tako velikog sustava su da omogućavaju zaista dobar razvojni put mladih ambicioznih osoba uz pregršt opcija gdje se mogu steći dodatna znanja i iskustva”, kaže Luka Vranić, Bar Manager u hotelu Club Funimation Borik.

Poslodavac kojem su zaposlenici na prvom mjestu

“Karijeru u F&B-u sam odabrao zato što volim posao kuhara koji je dinamičan, uzbudljiv i kreativan. Sudjelovao sam i na kulinarskim natjecanjima na kojima sam stekao mnoga iskustva i poznanstva, posebice na World Culinary Cup u Luxembourgu 2014. i 2018. te IKA Culinary Olympics u Stuttgartu 2020.”, podijelio je svoje iskustvo

Marko Martinac, chef kuhinje u Falkensteiner Hotelu Adriana.

Kako bi ostvarili partnerski odnos sa zaposlenicima u Falkensteineru sustavno usavršavaju posebne programe koji uključuju cijeli niz pogodnosti, edukacija i motivacijskih metoda.

“Kvaliteta je, posebno u turizmu, odlučujuća za zadovoljstvo gostiju kao i uspjeh kompanije. A najvažniji faktor kvalitete su naši zaposlenici! Iz tog razloga promoviramo njihovo osposobljavanje i daljnje obrazovanje, kao i njihove karijere od prvog dana uz širok raspon mjera”, poručuju iz Falkensteinera.

Fokus razvoja osoblja je na holističkom konceptu obuke i daljnjem obrazovanju. Osim toga, grupa surađuje s turističkim fakultetima i udruženjima kao što su Jeunes Restaurateurs i Leading Hotels of the World.

“Falkensteinerov Quality & People Development Team prati zaposlenike na njihovim radnim mjestima. Nudimo brojne treninge i prilagođenu obuku za sve operativne odjele i menadžere, organiziramo umrežavanje i motiviramo naše zaposlenike na sudjelovanje na međunarodnim natjecanjima”, dodaju iz Falkensteinera.

Cjelogodišnje zaposlenje, rad u različitim hotelima i zemljama grupacije, pojedinačne i timske dodatne pogodnosti uključujući i zajednička okupljanja i team buildinge te posebno prilagođene cijene smještaja i ostalih usluga u hotelima – cijeli je niz prednosti rada u Falkensteineru, tvrtki kojoj su zadovoljni zaposlenici oduvijek na prvom mjestu.

“Da se mogu vratiti na početak svoje karijere opet bih odabrao isti put i istog poslodavca. Biti dio Falkensteiner tima je zaista čast”, zaključuje Darko Komar.

Poslodavac kojem su zaposlenici na prvom mjestu, sjajni mentori, odličan tim i poticajna, proaktivna atmosfera – dobrodošli u Falkensteiner obitelj!

Popis otvorenih radnih pozicija pronađite OVDJE.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

DA SE NE ZABORAVI – 5. HOD ZA GAVRANA / Hod od Malog Alana do Tulovih greda u čast Damira Tomljanovića Gavrana

Objavljeno

-

By

Ove subote 25. travnja 2026. organizira se 5. hod za Gavrana, na području Velebita, na dionici Mali Alan – Tulove grede.

Riječ je o memorijalnom događaju koji se organizira u čast Damira Tomljanovića Gavrana, hrvatskog branitelja, pukovnika i zapovjednika 1. gardijske brigade „Tigrovi“, jednog od istaknutih heroja Domovinskog rata. Damir Tomljanović Gavran dragovoljno je pristupio obrani Republike Hrvatske 1990. godine te je sudjelovao u brojnim vojnim operacijama. Poginuo je 17. veljače 1994. godine na području Tulovih greda na Velebitu, obnašajući zapovjednu dužnost na jednoj od najzahtjevnijih bojišnica. Njegova hrabrost, predanost i žrtva trajno su obilježili suvremenu hrvatsku povijest, a upravo na prostoru njegove pogibije danas se održava ovaj hod kao simbol sjećanja i poštovanja.

Program događanja započinje okupljanjem sudionika u 10:00 sati na Malom Alanu, nakon čega slijedi pozdravna riječ organizatora i formiranje kolone u 10:15 sati. Dolazak do kapelice blaženog Alojzija Stepinca predviđen je u 11:30 sati, gdje će se održati sveta misa i molitva za poginule hrvatske branitelje. U 12:00 sati planirano je zajedničko druženje uz organizirani ručak podno Tulovih greda, dok je povratak prema Malom Alanu predviđen u 13:30 sati.

Ovaj događaj okuplja hrvatske branitelje, članove njihovih obitelji, planinare i građane iz cijele Hrvatske te predstavlja snažnu poruku očuvanja sjećanja na Domovinski rat i vrijednosti koje iz njega proizlaze, uključujući zajedništvo, domoljublje i poštovanje prema žrtvi hrvatskih branitelja.

Organizatori događaja su Udruga za sveobuhvatnu skrb Tigrova – Rakitje, Udruga Tigar 90/91 Rakitje, Udruga ratnih veterana 1. gardijske brigade „Tigrovi“ te Hrvatsko planinarsko društvo Gora, dok se događaj održava uz potporu Općine Jasenice i Turističke zajednice Općine Jasenice.

Za dodatne informacije i prijave sudionika dostupna je adresa elektroničke pošte: pohodvelebit@gmail.com.

 Napominjemo kako je zbog organizacije prehrane potrebna prethodna prijava sudionika.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

JAČANJE SIGURNOSTI NA MORU / Zadar dobio novo patrolno plovilo „Šibenik“ vrijedno gotovo 1,5 milijuna eura

Objavljeno

-

By

Župan Josip Bilaver sa suradnicima nazočio je danas svečanoj primopredaji brodice Shadow Patrol 47  „Šibenik“ Carinskoj upravi- Obalnoj straži Republike Hrvatske. Riječ je o petom plovilu dodijeljenom Carinskoj upravi od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i  ribarstva , vrijednom gotovo milijun i pol eura, financiranom iz Programa za ribarstvo i akvakulturu.

Uz potpredsjednika Vlade RH i ministra poljoprivrede, šumarstva i ribarstva  Davida Vlajčića, na primopredaji „Šibenika“ bili su i ravnatelj Carinske uprave Mario Demirović, ravnatelj Uprave ribarstva Ante Mišura, kao i ostali predstavnici lokalne i državne vlasti, djelatnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te Carinske uprave.

„Ova primopredaja nadilazi protokolarnu razinu i predstavlja konkretno jačanje kapaciteta države na moru. Možemo reći da je Zadar dobio „Šibenika“, plovilo koje će u narednim godinama biti na raspolaganju službama zaduženima za zaštitu granice i mora. Sigurnost na moru ne osigurava se fizičkim preprekama, već znanjem, iskustvom i opremom ljudi na terenu, a svako novo plovilo dodatno jača sigurnost granice i prisutnost države ondje gdje je to najpotrebnije. Prava vrijednost ovakvih ulaganja ne mjeri se samo financijski, već kroz sate patroliranja, prijeđene nautičke milje i spriječene nezakonite aktivnosti“ – poručio je na primopredaji u Zadru potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić.

„Ovo su brodovi hrvatske proizvodnje, a nama je najvažnije da, zahvaljujući njima, sigurnost bude na najvišoj razini. Ukoliko dođe do havarije, sjajna suradnja svih naših službi, od Obalne straže do Carine i Lučke kapetanije, ulijeva sigurnost svim našim građanima“ – kazao je  župan Josip Bilaver.

Ravnatelj Carinske uprave Mario Demirović naglasio je kako novo plovilo predstavlja važan iskorak u operativnim sposobnostima službe.

„ „Šibenik“ će imati ključnu ulogu u nadzoru morskog ribarstva, sprječavanju nezakonitog izlova i krijumčarenja te provedbi zakonskih propisa na moru. Riječ je o dijelu šireg sustava zaštite hrvatske obale, koja je iznimno razvedena i zahtjevna za nadzor. U suradnji s policijom i inspekcijskim službama radimo na zaštiti nacionalnih interesa, a ovakva oprema dodatno jača sigurnost hrvatskog akvatorija te doprinosi očuvanju morskih resursa, na korist građana, turista i budućih generacija“, kazao je Demirović.

Riječ je o plovilu duljine 14,5 metara i širine 4,20 metara, s autonomijom plovidbe od 310 nautičkih milja. Opremljeno je s dva motora snage po 507 konjskih snaga. Plovilo je projektirano za stanje mora 5 te zadovoljava sve uvjete za registraciju i korištenje u komercijalne i javne svrhe. Maksimalna brzina iznosi 37 čvorova, dok je putna brzina oko 30 čvorova.

Predsjednik uprave Shadow Nautics, Marko Košuljandić, istaknuo je kako je ova tvrtka za potrebe države do sada proizvela ukupno šest plovila, od čega su dva namijenjena Obalnoj straži u okviru Ministarstva obrane, jedno Ministarstvu financija, a tri ribarskoj inspekciji.

„Plovila su razvijena prvenstveno za nadzor morskog ribarstva i zaštitu granica te su financirana sredstvima iz fondova Europske unije. I „Šibenik“ zadovoljava sve uvjete za komercijalnu i javnu uporabu te predstavlja spoj tehnologije, sigurnosti i učinkovitosti u zahtjevnim uvjetima nadzora na moru“, kazao je Košuljandić. ‎

Današnja primopredaja plovila i okupljanje u sklopu Dana plavih karijera „More mogućnost-pronađi svoj put“ snažno nas podsjećaju koliko je ulaganje u ljude, tehnologiju i održivost ključno za budućnost našeg mora, čulo se uz ostalo na primopredaji brodice.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTO / Prirodoslovno-grafička škola obilježila Dan planeta Zemlje

Objavljeno

-

By

U Perivoju Vladimira Nazora Prirodoslovno-grafička škola obilježila je i ove godine Dan planeta Zemlje.

Kako bi podsjetili učenike i profesore, ali i sve građane na važnost  ovog dana i važnost očuvanja okoliša, organizirali su cijeli niz aktivnosti. Turnir u košarci, razmjenu odjeće i obuće, sjetvu cvijeća i voća, likovne radionice i, u suradnji s Radio Zadrom, emsiju uživo s mjesta svih tih događaja.

Pridružili su im se i vrtići i osnovne škole, a manifestaciju su obišli i zamjenik gradonačelnika Ante Ćurković te zamjenik župana Robertino Dujela.

Kroz raznolike sadržaje učenici i nastavnici istaknuli su važnost promišljanja odnosa čovjeka i prirode te odgovornog djelovanja u očuvanju planeta. Eko dani protekli su u znaku zajedništva, učenja i inspiracije, uz poruku da je Zemlja naš jedini dom koji treba čuvati.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu