Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTOGALERIJA Završio je Meat Me 2.0: Finale za pamćenje s preko tisuću mesnih porcija i velikim večernjim plesnjakom na Staroj pijaci

Objavljeno

-

Foto: Bojan Bogdanić

Sjajan je to bio završetak drugog zadarskog Festivala mesa Meat Me 2.0: subota je bila najposjećeniji dan festivala. Jela od svinjskog mesa, gulaši, pečenke, svima omiljeni ćevapi, burgeri, jutarnja glazba uživo i završna večernja zabava s XXL gradelama i sjajnom retro svirkom, zapravo pravim plesnjakom iz ’50-tih i ’60-tih godina, puno dobre, ali ne i skupe hrane i još više dobre zadarske pozitivne energije – sve je to skupa učinilo da taj sunčani jesenski dan u Zadru bude finale mesnog festivala za pamćenje.

Subotnje jutro na Staroj pijaci počelo je uobičajeno, s odličnom ponudom marendi na temu svinjetine. Chef Karlo Bugarija iz Malog mista i kolega mu iz restorana Kaštel Ivan Turković skuhali su odlična jela za duboke tanjure: tjesteninu punjenu kremom od crne svinje s umakom od gljiva te svinjski gulaš s vrganjima dok je Piazza Catering Nene Nadinića donio izvrsnu porchettu, otkoštenog i sporo pečenog cijelog odojka. Doba je bundeva pa je najčešći prilog uz jela bio pire od tikve, a oni pažljiviji posjetitelji su na vrijeme otkrili da se nešto dalje od stola zadarskih kuhara, na štandu sa suhomesnatim proizvodima OPG Bačić može dobiti i pravi ravnokotarski gastronomski biser, Benkovačka vara, zapravo lokalni maneštrun od više vrsta grahorica i žitarica skuhan sa suhim mesom.

Ipak, kad je ekipa iz restorana Stari most na čelu s vlasnikom Goranom Radićem upalila dva roštilja i počela peći ćevape i lepinje ispred njihovog stola počeo se stvarati red pa je vrlo brzo planulo nekoliko stotina porcija tog, očito globalno popularnog specijaliteta.

Jutarnju subotnju priču na Staroj pijaci začinili su voditeljica Nikolina Radić, DJ Mate Kokić, sjajni Varaždinci iz Scifidelity Orchestra te vina vinara iz Udruge vinara Zadarske županije s tim da su zvijezde tog dijela ponude bila vina zadarske Vinarije Poljak.

Jutarnji dio je završio oko 14 sati, ali stanka nije dugo trajala. Već prije 18 sati majstori gradela iz Udruge mladih Puntamika upalili su svoj veliki roštilj na kojem su do kraja večeri ispekli preko 70 kg svinjskog, junećeg i pilećeg mesa te odličnih kobasica iz proizvodnje zadarskih mesnica Paleka, Biloglav, Ikić, Gobin, Lukin i Poličanka koje su sve dane festivala donirale mesne namirnice za tisuće obroka.

Svoj vatreni grill show s probranim komadima odležanog mesa od goveda s američkih i japanskih pašnjaka imao je lanac Beef Shop, točnije njegov vlasnik Mišo Pešić, a na drugoj strani su svoje vrhunske burgere slagali putujući fast food majstori u Picnic Mingle&Funtrucku.

Ivan Stiblik iz Zadar Wine Festivala vodio je računa da ne nedostaje vina zadarskih vinara ni Mashtelovih rakija i svega iz Maraskine ponude, a svima je nadohvat, kao i svih prethodnih dana, bila zadarska voda Santa. Ta je tvornica darovala sve količine vode za potrebe festivala.  

Za glazbu je bio zadužen DJ Denis, a prepuni plato Stare pijace zapalio se negdje iza devet navečer kad je na pozornicu izašao osmeročlani bjelovarski band Swingers. Njihov retro program, rock’n’roll, twist i rockabilly evergreeni zapalili su publiku koja je do tad bila i sita i napita i željna dobre zabave. Bio je to sjajan kraj još jedne odlične zadarske fešte u kojoj su podjednako uživali i domaći ljudi i turisti kojih očito još ima dosta i u ovom posezonskom mjesecu.

Turistička zajednica grada Zadra će već u ponedjeljak, kao organizator Festivala mesa Meat Me 2.0, znati konačan humanitarni efekt manifestacije, odnosno iznos donacije koja je skupljena na festivalu za potrebe Odjela pedijatrije Opće bolnice Zadar. Ali je već i nakon završne večeri jasno da će on gotovo dvostruko premašiti iznos od 32 000 kuna koliko je prikupljeno na prvom Meat Me Festivalu 2019. godine.

10-Zadar-Meat-Me-2.0-6.-dan-23.10.2021-Photo-by-Bojan-Bogdanic

Image 11 of 31

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

Gotovo 380 tisuća eura za modernizaciju Ekonomsko-birotehničke i trgovačke škole Zadar

Objavljeno

-

By

Završen je projekt modernizacije i opremanja Ekonomsko-birotehničke i trgovačke škole Zadar, ukupne vrijednosti 378.797 eura. Ulaganjem su obnovljene i suvremeno opremljene učionice, nabavljena nova nastavna i laboratorijska oprema te obnovljena školska sportska dvorana.

Projekt je provela Zadarska županija u partnerstvu sa školom, a financiran je bespovratnim sredstvima iz Mehanizma za oporavak i otpornost u sklopu Nacionalnog plana oporavka i otpornosti (NPOO).

Ukupno su uređene četiri učionice: jedna je potpuno rekonstruirana i pretvorena u suvremeni multimedijski prostor, a tri su opremljene novom informatičkom i multimedijskom opremom, interaktivnim zaslonima i školskim namještajem. Time su stvoreni uvjeti za interaktivnu nastavu i primjenu digitalnih tehnologija.

Nabavljena je i specijalizirana oprema za kemiju, biologiju i fiziku, koja učenicima omogućuje izvođenje pokusa, stjecanje praktičnih znanja i razvoj prirodoslovnih kompetencija.

U sklopu projekta obnovljena je i školska sportska dvorana: postavljen je novi sportski pod te nabavljena sportska oprema. To je važno za nastavu tjelesne i zdravstvene kulture, treninge i školska natjecanja, a posebno za opću gimnaziju s odjelom za sportaše, program koji mladim sportašima olakšava usklađivanje školskih obveza i sportskih aktivnosti.

Župan Josip Bilaver istaknuo je kako je modernizacija škole dio kontinuiranih ulaganja Zadarske županije u obrazovnu infrastrukturu.

„Uz veliki investicijski ciklus izgradnje i dogradnje školskih objekata, ukupne vrijednosti gotovo 80 milijuna eura, kontinuirano moderniziramo postojeće škole i stvaramo kvalitetnije uvjete za učenike i nastavnike. Posebno mi je drago što smo ovim projektom dodatno unaprijedili uvjete za mlade sportaše, kojima želimo omogućiti da uspješno usklađuju školske i sportske obveze“, poručio je župan Bilaver.

Ravnateljica Ekonomsko-birotehničke i trgovačke škole Zadar Zdenka Sršen-Juričević istaknula je zadovoljstvo provedenim projektom.

„Naši učenici danas nastavu pohađaju u suvremeno opremljenim prostorima, koriste novu opremu za prirodoslovne predmete te rade i treniraju u obnovljenoj sportskoj dvorani. Posebno nas veseli razvoj opće gimnazije s odjelom za sportaše“, poručila je ravnateljica.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

OBAVIJEST / Danas bez vode 10 ulica u Zadru!

Objavljeno

-

By

Zbog radova na vodoopskrbnom sustavu, u utorak 03. 11. 2026., u vremenu od 08:00 do 14:00 sati, opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u gradu Zadru, u sljedećim ulicama:
• Nikole Jurišića
• Matije Škarića
• Zlatka Balokovića
• Stjepana Miletića
• Sidonije Rubido
• Albine Nagy
• Franje Krežme
• Vojmira Rabadana
• Julija Benešića
• Slavka Batušića

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

PROGNOZA / Danas jaka bura, od srijede postupno smirivanje vremena

Objavljeno

-

By

foto: Saša Čuka

U Zadru i većem dijelu Zadarske županije utorak, 3. studenoga, proteći će uz promjenjivu do pretežno oblačnu naoblaku, povremena sunčana razdoblja i izraženu buru. Iako se ne očekuju značajnije oborine, vremenske prilike obilježit će snažan vjetar, zbog kojeg je Državni hidrometeorološki zavod izdao narančasto upozorenje za zadarsko područje.

Tijekom jutra prevladavat će umjereno do pretežno oblačno vrijeme, uz temperaturu zraka između 12 i 14 Celzijevih stupnjeva. Sredinom dana temperatura će porasti na 15 do 16 stupnjeva, dok će u poslijepodnevnim satima ponovno postupno padati. Unatoč razmjerno ugodnim temperaturama za početak studenoga, zbog bure će osjet hladnoće biti izraženiji, osobito na otvorenim i vjetru izloženim područjima.

Najveći problem tijekom utorka predstavljat će jaka i olujna bura, mjestimice s vrlo snažnim udarima. Narančasto upozorenje na snazi je do 14 sati, a nakon toga nastavlja se žuto upozorenje. Mogući su poremećaji u cestovnom i pomorskom prometu, osobito na dionicama izloženima udarima vjetra, mostovima te trajektnim i katamaranskim linijama. Građanima se preporučuje oprez na otvorenom zbog mogućnosti lomljenja grana i nošenja lakših predmeta.

Oborine tijekom dana nisu osobito izgledne. Prevladavat će suho vrijeme, a u kasnijim poslijepodnevnim satima moguća su i kraća razvedravanja. Navečer će temperatura u Zadru pasti na približno 12 stupnjeva.

U srijedu se očekuje povoljnije vrijeme. Naoblaka će se postupno smanjivati, pa će biti više sunčanih razdoblja, osobito tijekom prijepodneva. Najviša dnevna temperatura dosezat će oko 17 stupnjeva, dok će jutarnje vrijednosti biti niže, osobito u unutrašnjosti županije. Vjerojatnost oborina bit će vrlo mala, no na vjetrovitim područjima još će biti potreban oprez.

Četvrtak donosi nastavak stabilizacije vremena. Prema sadašnjim prognostičkim podacima, očekuje se pretežno sunčan dan, uz najvišu temperaturu oko 17 stupnjeva. Jutro će biti svježe, s temperaturama oko 8 stupnjeva, a tijekom dana prevladavat će ugodnije vremenske prilike.

Ukratko, početak tjedna obilježit će jaka bura i povećana naoblaka, dok će sredina tjedna donijeti više sunca i stabilnije vrijeme. Unatoč jesenskom zahlađenju tijekom noći i jutra, dnevne temperature na zadarskom području zadržat će se na razmjerno ugodnim vrijednostima.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu