Connect with us

magazin

Samo jedan zalogaj ovog jela može ubiti: Od njega umire 20.000 ljudi godišnje

Objavljeno

-

Pixabay

Tradicionalno tajlandsko jelo Koi Pla odgovorno za smrt 20.000 ljudi svake godine spominje se u brojnim znanstvenim istraživanjima. Jer, samo jedan zalogaj može izazvati smrtonosnu bolest.

Sastoji se od mljevene sirove ribe, soka od limuna, bilja i začina. Ali oni koji u njemu uživaju riskiraju život. Smrt nije trenutna nego postepena jer uzrokuje inače rijetki rak žučnih vodova ili kolangiokarcinom.

Najproblematičnija komponenta jela je parazit koji živi u slatkovodno ribe iz porječja Mekonga i često je zaražena njime. Riječ je o vrsti metilja, što je najbrojnija skupina pljosnatih crva koji vode parazitski način života. Međutim, odavno se zna da ovi paraziti uzrokuju jednu od najagresivnijih vrsta raka.

Prema Odditi Centralu, najveća tajlandska pokrajina Isaan, gdje je Koi Pla vrlo popularan, područje je s najviše prijavljenih slučajeva kolangiokarcinoma u svijetu.

Dapače, Naronh Khuntikeo, kirurg s tajlandskog sveučilišta Khon Kaen, proveo je opsežna ispitivanja među stanovnicima pokrajine koja su pokazala da je čak 80 posto zaraženo metiljem. Iako ne obolijevaju svi od raka, rizik od razvoja bolesti je visok.

Svejedno, lokalno stanovništvo ne odustaje. Vjeruju da se kuhanjem ribe uništava okus i s problemom se ne suočavaju sve dok se ne pojavi.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

FOTOGALERIJA / Promenada sv. Lucije

Objavljeno

-

By

 
Nastavi čitati

magazin

Adventska nedjelja bogata događanjima

Objavljeno

-

By

Za kraj trećeg tjedna Adventa u Zadru sprema se bogat program koji će trajati cijeli dan! Nedjelja će tako biti obilježena interaktivnim radionicama i dječjim nastupima.

Dječji zbor Libretići i pjevači solisti pod vodstvom mentora Ivana Begovića i Dinka Habuša djeluju već preko 10 godina, a izvode svoje vlastite autorske pjesme, kao i obrade onih već postojećih. Dobitnici su festivalskih nagrada i priznanja, održavaju vlastite koncerte i idu na mnoga gostovanja te aktivno sudjeluju u sveukupnoj kulturnoj i odgojno obrazovnoj slici Grada Zadra kao svojevrsni zadarski glazbeno-scenski “brand”.

– Dječji zbor Libretići izvest će nešto prigodno i božićno, iz svog autorskog repertoara, kao i poneku hrvatsku starocrkvenu pjesmu u modernim aranžmanima, a tu su i prepjevi poznatih glazbenih brojeva s engleskoga jezika. Zapjevat će i na španjolskom jeziku, najavila nam je Ivana Begović, dodavši kako za kraj koncertnog programa spremaju posebnu poslasticu – nastup mlade galovačke pjevačke nade Nine Vujević. Koncert počinje u 19 sati na Trgu Petra Zoranića.

Pjevačice solistice su birale božićne pjesme i iz našeg te stranog repertoara, od onih najpoznatijih, pa sve do onih poznatih manjem krugu ljudi, ali su u pitanju lijepe i jako efektne skladbe raznih autora. Svi se polaznici uče pravilno koristiti svoj instrument, odnosno osnove vokalne tehnike, a istodobno se s njima radi i na ostalim aspektima koji su važni za scenu: na načinima izvedbe, glumi, scenskoj odjeći te scenskom pokretu te sveukupnom osmišljavanju njihovih pjevačkih točaka. Mnogi su i dobitnici brojnih nagrada i priznanja za svoj rad u zemlji i inozemstvu. Osim što nastupaju u svome gradu, odlaze i na državna natjecanja i smotre, a često i međunarodna. Također ih se često može vidjeti i preko malih ekrana, u popularnim glazbenim talent showovima, gdje su redovito zamijećeni i pohvaljeni za svoje nastupe te i tu ostvaruju odlične plasmane. 

Svoj program donosi i “Adventić kod sv. Krševana”. Ove godine se održava niz novih sadržaja širom povijesne jezgre, a među njima se ovu nedjelju ističe glazbeno događanje koje će u 12 sati ispuniti prostor ispred crkve sv. Krševana. Zadar Strings Quartet, vrhunski gudački ansambl kojeg čine glazbenice povezane dugogodišnjim prijateljstvom i zajedničkim umjetničkim razvojem, priredit će publici elegantan glazbeni trenutak u samom srcu grada. Publika će u programu uživati u odabranim klasičnim djelima blagdanskog karaktera – Vivaldiju, Bachu, Mozartu – zatim u posebnim obradama domaćih autora, uključujući nezaboravne skladbe Olivera Dragojevića, kao i u glazbi Astora Piazzolle, filmskim temama i najljepšim adventskim pjesmama.

Plesna udruga Plesni korak će pak istog dana od 19 sati na trgu Petra Zoranića nastupiti sa svoje tri skupine polaznika. Osim plesnih koreografija, na satovima se provode i razni poligoni za razvoj motoričkih sposobnosti, čime se potiče cjelovit motorički i kreativni razvoj djece. Povodom zadarskog Adventa svaka će se tako skupina predstaviti vlastitom koreografijom, prikazujući svoj rad, trud i napredak ostvaren tijekom plesnih sati.

Na početku, glazbeno-scenski studio „Arija”, sopranistice i pjevačice u operi splitskog HNK Nele Šarić, malim će se plesačima na pozornici pridružiti svojim nastupom.

– Dio će se naših polaznika predstaviti s božićnim pjesmama u duhu i ruhu blagdanskog vremena, a svojevrsna je to najava za naš drugi veliki božićni koncert, koji će se održasti 16. prosinca, zaključila je Šarić.

 
Nastavi čitati

magazin

ŠPICA!

Objavljeno

-

foto: Saša Čuka
 
Nastavi čitati

U trendu