Connect with us

magazin

Koliko često jedete ovo voće? U većim količinama može naštetiti zdravlju

Objavljeno

-

Unsplash/Alexander Schimmeck

Suho voće je ukusno, praktično za grickanje, dodatak je desertima i drugim jelima, puno je vlakana i antioksidanata. Istodobno obiluje šećerom i kalorijama i ako s njim pretjerujemo, možemo si napraviti štetu. Za neke je ono zdrav međuobrok, za druge ne puno bolje od bombona. Tako različite poglede priskrbilo si je svojim zgusnutim sastavom – tijekom procesa sušenja iz voća se uklanja gotovo sva voda, ono se stišće i postaje koncentrat energije.

Traje puno dulje od svježeg voća, posebno je praktično na poslu, putovanjima i svim prilikama u kojima nemamo pri ruci hladnjak, a odlično dođe i zimi, kada nam je izbor svježeg voća sužen. Najpopularnije su grožđice, suhe šljive i smokve, marelice i datulje, a tu su i druge vrste, primjerice, brusnice, banane, mango, ananas, jabuke, nerijetko i u ušećerenoj (kandiranoj) varijanti.

Koliko pojesti?

Sušenjem se mijenja omjer sastojaka plodova i oni postaju nutritivne bombice. Komad suhog voća sadrži otprilike jednaku količinu hranjivih tvari kao i komad svježeg, no zbijene su u puno manjem “pakiranju”, pa bismo trebali paziti da nas to ne zavara – okvirno se savjetuje ne pojesti više komada suhog voća nego što bismo pojeli svježeg. Ako su vaša mjera, primjerice, tri svježe marelice, onda pojedite i najviše tri sušene, piše Živim.

Gledano po težini pak suho voće može sadržavati do tri i pol puta više vlakana, minerala i vitamina od svježeg, pa samo jedno serviranje može dati više tih sastojaka (primjer su folati) od preporučenog dnevnog unosa. Iznimka je vitamin C čija se količina značajno gubi sušenjem voća.

Općenito, suho voće obiluje vlaknima i odličan je izvor antioksidanata, posebno polifenola, koji se povezuju s brojnim zdravstvenim dobrobitima – pozitivno djeluju na cirkulaciju i probavu, smanjuju oksidativnu štetu, a time i rizik za mnoge bolesti. To sve ne znači da više suhog voća pruža i više zdravlja – kao idealnu količinu međunarodno prihvaćene prehrambene smjernice preporučuju pojesti do 40 grama suhog voća na dan.

Dobrobiti za zdravlje

Zdravstvene dobrobiti suhog voća ovise o njegovoj vrsti, odnosno o hranjivim tvarima koje sadrži, baš kao i kod svježeg voća. No, suho voće ne osigurava volumen kao svježe, a ne pruža ni hidrataciju i ne osvježava.

Grožđice

Suho grožđe je vjerojatno najrasprostranjenije i najtraženije suho voće. Bogato je vlaknima, kalijem i brojnim za zdravlje dobrim biljnim tvarima. Ima nizak do srednji glikemijski indeks i nizak inzulinski indeks, što znači da nakon jela neće uzrokovati velike skokove razina šećera i inzulina u krvi. Studije pokazuju da jedenjem grožđica možemo pridonijeti snižavanju krvnog tlaka, boljoj kontroli šećera u krvi, smanjenju vrijednosti upalnih markera i kolesterola u krvi, kao i duljem osjećaju sitosti. Time pridonosimo i smanjenju rizika za pojavu dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti.

Suhe šljive

Vjerojatno su najpoznatiji prirodni lijek protiv zatvora stolice, no imaju i druge zdravstvene dobrobiti. Vrlo su hranjive, bogate vlaknima i stoga zasitne, a obiluju i kalijem, beta-karotenom (prekursor vitamina A) te vitaminom K. Moćan laksativni učinak zahvaljuju visokom sadržaju vlakana i sorbitola, šećernog alkohola prirodno prisutnog u nekim vrstama voća (primjerice, još u jabukama, višnjama, marelicama) te dokazano povećavaju učestalost pražnjenja crijeva i poboljšavaju konzistenciju stolice. Uobičajeni recept glasi: nekoliko suhih šljiva namočite u vodi preko noći, ujutro ih ocijedite i pojedite kao prvi obrok i to je to.

Nadalje, kao odličan izvor antioksidanata, suhe šljive mogu ometati oksidaciju LDL kolesterola i time pomoći u prevenciji srčanih bolesti. Zanimljivo je i da su bogate borom, elementom u tragovima koji nam je potreban za pravilan metabolizam kalcija, magnezija i fosfora, a svi su oni nužni za zdravlje kostiju. Ni suhe šljive ne bi trebale uzrokovati velike skokove razine šećera u krvi.

Marelice

U suhim marelicama sadržano je puno prehrambenih vlakana, zbog čega povoljno djeluju na probavu, kao i vitamina E i A koji su snažni antioksidanti. Pridonose zdravlju očiju, ali i kože te povoljno utječu na njezin svjež i pun izgled. I marelice sadrže bor te su korisne za održavanje potrebne snage i gustoće kostiju.

Smokve

Osim zbog odličnog okusa, suhe smokve zanimljive su i zbog zdravstvenih dobrobiti. I one obiluju vlaknima, što pogoduje probavi i duljem osjećaju sitosti, ali i kalcijem, mineralom najvažnijim za zdravlje kostiju, a tu su i visoke razine magnezija, kalija i fosfora. Zbog bogatstva antioksidanata, uključujući vitamin E, korisne su za kosu i kožu.

Datulje

Ovo voće u svježem obliku smatraju jednim od najzdravijih, a slično je i kad je sušeno. Suhe datulje odličan su izvor prehrambenih vlakana, kalija, željeza i više biljnih spojeva, a u svojoj se skupini namirnica ističu kao moguće najbolji (i najslađi) izvor antioksidanata, što znači da pridonose smanjenju oksidativnih oštećenja organizma. Imaju nizak glikemijski indeks te nakon što ih pojedemo ne dolazi do naglog skoka šećera u krvi. Tu je još jedna, možda neočekivana dobrobit od voća: otkriveno je da jedenje suhih datulja može skratiti vrijeme aktivne faze poroda, budući da olakšavaju širenje vrata maternice.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Druga polovica godine donijet će ludu sreću za ova tri horoskopska znaka, čeka ih obilje i blagostanje

Objavljeno

-

By

Pexels

Jedva da smo okom trepnuli, a već smo na pragu petog mjeseca 2024. godine. Nebeski tranziti najavljuju uspješan nastavak godine za pojedine horoskopske znakove, posebice u sferama posla, financija i ljubavi.

Astrolozi predviđaju veliki uspjeh pripadnicima triju znakova Zodijaka koji će do kraja godine uspjeti ostvariti ljubavne i poslovne planove.

Druga polovica za njih će biti znatno uspješnije od početka, prenosi krstarica.com.

Blizanci

Do kraja godine, Blizanci bi mogli doživjeti uspjeh kroz prilagodljivost i komunikacijske vještine.

Kroz fleksibilnost koju posjeduju i otvorenost za nove ideje, mogu očekivati ​​napredak u karijeri ili ostvarenje poslovnih ciljeva.

Važno je da ostanu usredotočeni, ali i da iskoriste svoj dar za umrežavanje i izgradnju korisnih odnosa, kako bi maksimalno iskoristili prilike koje im se pružaju.

Lav

Lavovi će doživjeti uspjeh u ljubavnim i obiteljskim odnosima.

Njihova karizma i samopouzdanje mogu privući pozitivne promjene u dugoročnim ljubavnim vezama ili donijeti dublju povezanost s novim partnerom. Također, mogu očekivati ​​sklad i bliskost unutar obitelji, poticanje čvrstih veza i pružanje podrške među najbližima. Ključna je otvorenost za komunikaciju i spremnost na zajedničko ulaganje u odnose.

Vaga

Zbog sposobnosti postizanja ravnoteže, harmonije i dubljeg razumijevanja, Vage će procvjetati u bliskim odnosima, posebice ljubavnim.

Njihova sposobnost prilagodbe i empatije može im pomoći da stvore dublje i ispunjenije veze u ljubavi i prijateljstvu. Važno im je izraziti svoje osjećaje i potrebe, ali i slušati i uvažavati potrebe bliske osobe.

Komunikacijom i kompromisom Vage mogu ostvariti stabilne i sretne ljubavne veze koje će im donijeti radost i zadovoljstvo.

 
Nastavi čitati

Magazin

Kombinacija ove dvije namirnice za doručak najbolja je za zdravlje crijeva

Objavljeno

-

By

Mikrobiom bogat dobrim bakterijama važan je ne samo za pravilnu probavu, već i za imunološko zdravlje, regulaciju raspoloženja i čak bi mogao igrati ulogu u sprječavanju kognitivnog pada.

Stoga je jako važno započeti dan hranom koja podržava zdravlje crijeva. Gastroenterologinja dr. Caroline Soyka otkrila je šta bi takav doručak trebao sadržavati.

“Jaja i jogurt izvrstan su način da dobijete zasitne proteine, kao i zdrave probiotike koji su izvrsni za diverzifikaciju crijevnog mikrobioma”, rekla je.

Ove dvije namirnice podržavaju zdravlje crijeva. Jogurt se fermentira prirodnim bakterijama i kvascima, pružajući prirodni izvor probiotika. Dok su jaja prepuna nutritivnih dobrobiti, uključujući proteine, omega-3 masne kiseline, vitamin B i vitamin D, prenosi Klix.ba.

 
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 25. travnja 2024.

Objavljeno

-

OVAN (21.03.-20.04.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Nezahvalno je biti zavodnik kad vas ne prihvaćaju onako kako biste vi željeli. Nemojte se zato nametati, nego se strpite.
KARIJERA: Danas nećete lako nalaziti zajednički jezik niti sa suradnicima, niti sa šefovima. Stoga šutite i radite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Izdržite.

BIK (21.04.-20.05.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Ako je bilo obiteljskih peripetija, danas će se raščistiti, ali vaši osobni odnosi još vam ne pružaju zadovoljstvo kakvo očekujete.
KARIJERA: Kako dan bude prolazio, vi ćete se sve manje truditi oko posla jer će vam nedostajati motivacije za rad.
ZDRAVLJE&SAVJET: Treba vam relaksacija.

BLIZANCI (21.05.-20.06.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Razmatrat ćete svoje i partnerove životne navike, te nastojati svoj zajednički život organizirati što bolje.
KARIJERA: Napokon će krenuti one male protekcije koje će vam olakšati posao. Bit će to dragocjena pomoć.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne sjedite na hladnom.

RAK (21.06.-20.07.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Male nesuglasice bit će potpuno zaboravljene u popodnevnim satima kad ćete se još više zbližiti.
KARIJERA: Mala nadmudrivanja sa nekim od suradnika danas će biti završena i stvari će krenuti u novom pravcu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite tamo gdje volite ići.

LAV (21.07.-21.08.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Balansirat ćete između onog što bi vi željeli i onog što otkrijete kao realnost. To neće biti isto.
KARIJERA: Danas biste u poslu mogli pokazati zavidnu razinu intuicije. Stoga se oslanjajte na svoj unutrašnji glas.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nalazite rješenje za manje probavne smetnje.

DJEVICA (22.08.-22.09.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Dok dan bude prolazio, vi ćete sve više razmišljati o sebi i svom partneru, kao i o tome kakva vam je veza.
KARIJERA: Bit će potrebne vaše male prilagodbe kako bi sklopili jedan posao. Zato ne srljajte, nego surađujte.
ZDRAVLJE&SAVJET: Duševni nemir.

VAGA (23.09.-22.10.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Još ćete malo dvojiti oko toga trebate li popustiti, a onda ćete shvatiti da vam je ljubav važnija od tvrdoglavosti.
KARIJERA: Činit će vam se da ne poznajete neke od ljudi s kojim radite, pa ćete si dati truda da ih otvorite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite uporni.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: U popodnevnim satima moglo bi doći do malog emotivnog uznemirenja, pa računajte s tim. Proći će.
KARIJERA: Danas trebate biti maksimalno taktični i više slušati što vam sugeriraju ljudi oko vass s kojim radite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne namećite svoje mišljenje.

STRIJELAC (23.11.-21.12.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Svaki vaš potez bit će pažljivo promatran, saslušan, primijećen. Zato pazite kako se ponašate, druga strana je ozbiljna.
KARIJERA: Ako ste čekali legalizaciju nekih papira, ima šansi da se to ostvari. Neki će dobiti službenu potvrdu o svom radu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poboljšanje.

JARAC (22.12.-20.01.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Vaše društvo i prijatelji neće biti u skladu s vašom vezom ili partnerom. Ovaj put morat ćete ih razdvojiti.
KARIJERA: Nećete biti zadovoljni svojim rezultatima. Činit će vam se da niste dobili adekvatnu nagradu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne uspoređujte se s drugima.

VODENJAK (21.01.-19.02.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Dan je pogodan za izlaske i zabave. Bez obzira što možda radite, ne dopustite da vam društveni život stagnira.
KARIJERA: Spremni ste pružiti ruku podrške svim mladim suradnicima na poslu. Oni će to znati cjeniti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poboljšanje.

RIBE (20.02.-20.03.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 25.04.2024.
LJUBAV: Bit ćete jako raspoloženi za ljubav, ali će partnera ili vas okolnosti navoditi na previše strastvena reagiranja.
KARIJERA: Oni koji rade od kuće ili u malim firmama danas će se morati boriti svim srcem za svaku sitnicu. Bit će naporno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Umor, nervoza i tjeskoba.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu