Connect with us

magazin

FOTOGALERIJA / Počeo prvi Fish & Jazz Festival u Palači Cedulin

Objavljeno

-


Opuštena atmosfera jazz glazbe, uz obilje ukusnih ribljih zalogaja, obilježila je početak prvog Fish & Jazz Festivala u četvrtak ujutro. Ova nova gastronomsko-zabavna i vinska manifestacija organizirana je od strane Turističke zajednice grada Zadra u suradnji s partnerima – tvrtkom Cromaris i Vinima Fiolić. Festival je smješten u ambijent atrija Palače Cedulin, pa su mnogi gosti Zadra koji su toga jutra krenuli u obilazak starog dijela Zadra, bili ugodno iznenađeni glazbom koja ih je dočekala na samom ulazu na poluotok.

U opuštajućem jazz tonu, prvo festivalsko jutro uveličao je Nick Bresco Quartett, predvođen Nikolom Breškovićem, dubrovačkim glazbenikom koji trenutno djeluje u Parizu.

Dok su Nick i njegovi kolege zagrijavali namjerne i slučajne posjetitelje novog Festivala, na drugom su dijelu atrija mladi chefovi Mladen Križanović i Tihomir Bježančević, uz pomoć mlađahnog učenika zadarske škole kuhanja Luke Ožakovića, pripremali su riblje porcije od Cromarisove ribe. Sad već iskusni chef Mladen, koji se nekoliko godina usavršavao u Japanu, motao je sashimi rolice od podlanice. Iako imaju imaju oblik sushija, Križanovićeve rolice su složene bez riže, tek od fileta ribe, krastavaca i avokada uz dodatak kavijara od pastrve. Tako je na najbolji način istaknut izvorni okus svježe ribe kojeg će obogatiti tek malo soja umaka i ukiseljeni đumbir.

Chef Bježančević je posjetiteljima pripremao obilniji obrok s mediteranskim naglaskom – pozamašni sendvič od pržene kornatske hame uzgojene u kavezima Cromarisa, kojoj je dodao malo svježeg kupusa.

Vinarija Fiolić je na Festivalu prisutna sa svoja tri vina, maraštinom po kojoj je ova zadarska boutique obiteljska vinarija i najpoznatija te crnim cuveeom i roseom. Fiolić Spritz je njihovo originalno piće proizišlo iz pića Aperol Spritz, s tim što Fiolići u svom dugom koktelu koriste sastojke iz vlastite proizvodnje (osim pjenušca) pa je jedan od njih sjajni Fiolić liker od višnje maraške.

Festivalsko jutro imat će svoj logičan nastavak i navečer prvog dana. U četvrtak navečer gastronomska i vinarska postava ostat će ista, ali će goste zabavljati  Elio Coppola Trio. Zadarski ljubitelji jazz glazbe pamte ovaj trio po sjajnom nastupu prošlog ljeta u Muzeju antičkog stakla, kada su nastupali s francuskom pjevačicom Celiom Kameni.

Fish & Jazz Festival traje i u petak kada sviraju i pjevaju Elena Stella & AJ trio, a navečer nastupaju ponajbolji hrvatski jazzeri Black Coffee, uz svojevrsno iznenađenje u ulozi pjevačice – glumicu Uršulu Najev.

Ulaz na sve programe se ne naplaćuje, a cijene hrane i pića su i više nego pristupačne.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

FOTOGALERIJA S ADVENTA / Rišpet & Jonathan

Objavljeno

-

By

 
Nastavi čitati

magazin

PASTIRSKA / Danas palimo treću adventsku svijeću. Znate li što simbolizira?

Objavljeno

-

By

Svijeće na adventskom vijencu simboliziraju četiri tjedna prije Božića, Došašće ili Advent, vrijeme pripreme za Isusov dolazak. To se ponajprije odnosi na duhovnu pripremu

Došašće ili advent vrijeme je pripreme za Božić, dolazak i rođenje Isusa Krista. Počinje četiri tjedna prije Božića, a kao simbol toga izrađuju se adventski vijenci s četiri svijeće. One predstavljaju četiri tjedna Došašća.

Nekada su na vijencu stajale 24 svijeće, 4 velike crvene i 20 malih bijelih. Velike su se palile nedjeljom, a male svaki dan. Tako su svakodnevno bile podsjetnik vjernicima na duhovnu pripremu zbog dolaska Božića. Ukrašavaju se zimzelenim grančicama koje simboliziraju vječni život, jednako kao i sam vijenac, u obliku zatvorenog kruga.

Evo što četiri svijeće na vijencu znače:

Prva svijeća je postilica ili prorokova svijeća – simbolizira nadu i iščekivanje.

Druga svijeća je pomirilica ili betlehemska – označava mir.

Treća svijeća je pastirska – slavi radost i veselje.

Četvrta svijeća je svijeća anđela i donosi – ljubav.

 
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 14. prosinca 2025.

Objavljeno

-

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Sve što vas muči, danas ćete uspjeti pobjeđivati uz pomoć dobre volje i humora, pa i na vlastiti račun.
KARIJERA: Da bi razvili posao, svjesni ste da vama trebaju mlade snage. Danas ćete povući konkretne poteze u tom pravcu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Neki će zaplesati.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Neki bi mogli sklopiti poznanstvo s osobom koja je zrelija od njih. Uputit će vam konstruktivnu kritiku.
KARIJERA: Pred vama je zahtjevan dan u kom ćete morati dobro razlučiti što žele šefovi, koji su ciljevi, tko je prijatelj, a tko neprijatelj.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite strpljivi.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Oni koji trenutačno imaju ljubavnih problema neka danas potraže društvo prijatelja, jer će uz njih vidjeti jasnije.
KARIJERA: Vjerojatan je prolazni nesklad sa suradnicima jer će neki od njih pokazati svoju nestabilnost.
ZDRAVLJE&SAVJET: Naspavajte se.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Otvorenost za druge i privlačnost bit će vaše sigurne dobitne kombinacije u ljubavnom životu.
KARIJERA: Radit ćete lakše i bolje surađivati s drugima. Utoliko će doći do poboljšanja u poslu, a i rezultati neće izostati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pomozite kome treba.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Pred vama je dan u kom se nećete najbolje razumjeti s voljenom osobom. Pokušajte biti tolerantni.
KARIJERA: Unatoč vašim dobrim namjerama da poboljšate posao, morat ćete prihvatiti određene zahtjeve druge strane s kojim se ne slažete.
ZDRAVLJE&SAVJET: Mirujte.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Male nervoze unosit će prolazni nemir u odnose, ali će vas i poticati da se više angažirate oko istih.
KARIJERA: Mogući su manji problemi s mladim osobama na poslu. One će očekivati nešto drugo od realnosti, a neke će pokazati razmaženost.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pozabavite se svojim hobijima.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: U toku današnjeg dana možete očekivati sve bogatiji ljubavni život sa zadovoljstvom i s nizom lijepih prilika.
KARIJERA: Neki će možda baš danas dobiti priliku da oplode svoj novac. Drugi će postati svjesni da stoje sasvim dobro.
ZDRAVLJE&SAVJET: Male probavne smetnje.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Emotivnost i potreba da dijelite bit će jake. Mnogi će se približiti voljenoj osobi više nego inače.
KARIJERA: Neki će zaista zablistati na poslu jer će njihove zamisliti toliko zaintrigirati druge, da im neće moći odoljeti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vjerni ste sebi, a to je dobro.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Oni u vezama pokušat će su voju svakodnevnicu unijeti nešto novo i originalno. Oni koji su sami, bit će u svojim hobijima.
KARIJERA: Na radnom mjestu bi danas moglo biti jako zanimljivo. Izaći će na vidjelo nešto sasvim neočekivano.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne tračajte.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Nastavit ćete slobodno vrijeme provoditi s društvom prijatelja i tu ćete se trenutačno osjećati bolje nego da ste u paru.
KARIJERA: Niti jedan posao koji se radi s ljudima neće vam biti mrzak. Ako pak radite sami, tražit ćete društvo.
ZDRAVLJE&SAVJET: Tražite nešto novo.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Kako dan bude odmicao, vi ćete postajati sve lucidniji u ljubavnim poduzimanjima.
KARIJERA: Oni čiji je rad istraživačkog karaktera, danas bi mogli doživjeti efekt paljenja lampice. Nešto će otkriti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pomoć stiže od intuicije.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 14.12.2025.
LJUBAV: Neki će se još uvijek motati u labirintu kreni-stani. Drugi će krenuti, ali nesigurno. Treći će misliti da sve to nema smisla.
KARIJERA: Nedostajat će vam osjećaj slobode. Pritisci da izvšite radne zadaće u rokovima sada osjećate kao breme.
ZDRAVLJE&SAVJET: Dobro bi vam došlo malo više sna.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu