Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTOGALERIJA Završio je Meat Me 2.0: Finale za pamćenje s preko tisuću mesnih porcija i velikim večernjim plesnjakom na Staroj pijaci

Objavljeno

-

Foto: Bojan Bogdanić

Sjajan je to bio završetak drugog zadarskog Festivala mesa Meat Me 2.0: subota je bila najposjećeniji dan festivala. Jela od svinjskog mesa, gulaši, pečenke, svima omiljeni ćevapi, burgeri, jutarnja glazba uživo i završna večernja zabava s XXL gradelama i sjajnom retro svirkom, zapravo pravim plesnjakom iz ’50-tih i ’60-tih godina, puno dobre, ali ne i skupe hrane i još više dobre zadarske pozitivne energije – sve je to skupa učinilo da taj sunčani jesenski dan u Zadru bude finale mesnog festivala za pamćenje.

Subotnje jutro na Staroj pijaci počelo je uobičajeno, s odličnom ponudom marendi na temu svinjetine. Chef Karlo Bugarija iz Malog mista i kolega mu iz restorana Kaštel Ivan Turković skuhali su odlična jela za duboke tanjure: tjesteninu punjenu kremom od crne svinje s umakom od gljiva te svinjski gulaš s vrganjima dok je Piazza Catering Nene Nadinića donio izvrsnu porchettu, otkoštenog i sporo pečenog cijelog odojka. Doba je bundeva pa je najčešći prilog uz jela bio pire od tikve, a oni pažljiviji posjetitelji su na vrijeme otkrili da se nešto dalje od stola zadarskih kuhara, na štandu sa suhomesnatim proizvodima OPG Bačić može dobiti i pravi ravnokotarski gastronomski biser, Benkovačka vara, zapravo lokalni maneštrun od više vrsta grahorica i žitarica skuhan sa suhim mesom.

Ipak, kad je ekipa iz restorana Stari most na čelu s vlasnikom Goranom Radićem upalila dva roštilja i počela peći ćevape i lepinje ispred njihovog stola počeo se stvarati red pa je vrlo brzo planulo nekoliko stotina porcija tog, očito globalno popularnog specijaliteta.

Jutarnju subotnju priču na Staroj pijaci začinili su voditeljica Nikolina Radić, DJ Mate Kokić, sjajni Varaždinci iz Scifidelity Orchestra te vina vinara iz Udruge vinara Zadarske županije s tim da su zvijezde tog dijela ponude bila vina zadarske Vinarije Poljak.

Jutarnji dio je završio oko 14 sati, ali stanka nije dugo trajala. Već prije 18 sati majstori gradela iz Udruge mladih Puntamika upalili su svoj veliki roštilj na kojem su do kraja večeri ispekli preko 70 kg svinjskog, junećeg i pilećeg mesa te odličnih kobasica iz proizvodnje zadarskih mesnica Paleka, Biloglav, Ikić, Gobin, Lukin i Poličanka koje su sve dane festivala donirale mesne namirnice za tisuće obroka.

Svoj vatreni grill show s probranim komadima odležanog mesa od goveda s američkih i japanskih pašnjaka imao je lanac Beef Shop, točnije njegov vlasnik Mišo Pešić, a na drugoj strani su svoje vrhunske burgere slagali putujući fast food majstori u Picnic Mingle&Funtrucku.

Ivan Stiblik iz Zadar Wine Festivala vodio je računa da ne nedostaje vina zadarskih vinara ni Mashtelovih rakija i svega iz Maraskine ponude, a svima je nadohvat, kao i svih prethodnih dana, bila zadarska voda Santa. Ta je tvornica darovala sve količine vode za potrebe festivala.  

Za glazbu je bio zadužen DJ Denis, a prepuni plato Stare pijace zapalio se negdje iza devet navečer kad je na pozornicu izašao osmeročlani bjelovarski band Swingers. Njihov retro program, rock’n’roll, twist i rockabilly evergreeni zapalili su publiku koja je do tad bila i sita i napita i željna dobre zabave. Bio je to sjajan kraj još jedne odlične zadarske fešte u kojoj su podjednako uživali i domaći ljudi i turisti kojih očito još ima dosta i u ovom posezonskom mjesecu.

Turistička zajednica grada Zadra će već u ponedjeljak, kao organizator Festivala mesa Meat Me 2.0, znati konačan humanitarni efekt manifestacije, odnosno iznos donacije koja je skupljena na festivalu za potrebe Odjela pedijatrije Opće bolnice Zadar. Ali je već i nakon završne večeri jasno da će on gotovo dvostruko premašiti iznos od 32 000 kuna koliko je prikupljeno na prvom Meat Me Festivalu 2019. godine.

13-Zadar-Meat-Me-2.0-6.-dan-23.10.2021-Photo-by-Bojan-Bogdanic

Image 13 of 31

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

“PROFESIONALNI STRES I SAGORIJEVANJE” / Započeo projekt podrške djelatnicima na hitnim prijamima OB Zadar

Objavljeno

-

By

Ususret turističkoj sezoni, koja već tradicionalno donosi povećan broj pacijenata i znatno veći opseg posla za zdravstvene djelatnike, u Općoj bolnici Zadar danas je započela edukacija pod nazivom „Profesionalni stres i sagorijevanje“. Edukacija se provodi u suradnji sa Sveučilištem u Zadru, s ciljem pružanja dodatne podrške djelatnicima koji svakodnevno rade u zahtjevnim uvjetima, osobito na hitnim prijamima.

Riječ je o praktičnoj i interaktivnoj radionici usmjerenoj na prepoznavanje izvora profesionalnog stresa, razvoj učinkovitih strategija suočavanja sa stresnim situacijama te prevenciju profesionalnog sagorijevanja. Kroz edukaciju će sudionici steći znanja i vještine koje će im pomoći u očuvanju mentalnog zdravlja, jačanju profesionalne otpornosti i kvalitetnijem odgovoru na izazove radnog okruženja. Program provode Arta Dodaj, Kristina Sesar i Krešimir Prijatelj.

Edukacija se nadovezuje na aktivnosti kampanje „Ako nije hitno, nije za hitnu“, koja nastoji rasteretiti sve hitne prijame te pružiti dodatnu podršku zdravstvenim djelatnicima suočenima sa sve većim profesionalnim zahtjevima.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

Bačić u Zadru predstavio mjere priuštivog stanovanja: Novi Bokanjac i Smiljevac među ključnim projektima

Objavljeno

-

By

Nakon dodjele ugovora za zelenu urbanu infrastrukturu Jasenicama i Biogradu na Moru, u novoj vijećnici Zadarske županije održano je predstavljanje Zakona o priuštivom stanovanju i programa koje Vlada Republike Hrvatske planira provoditi zajedno sa županijama, gradovima i općinama.

Mjere je gradonačelnicima i načelnicima s područja Zadarske županije predstavio potpredsjednik Vlade i ministar prostornoga uređenja, graditeljstva i državne imovine Branko Bačić, uz nazočnost župana Josipa Bilavera i gradonačelnika Šime Erlića.

Bačić je istaknuo da rast cijena nekretnina i najma traži aktivniju ulogu države, županija i lokalnih jedinica u pripremi zemljišta i gradnji stanova. Devet jedinica lokalne samouprave iz Zadarske županije već je dostavilo svoje potrebe za projekte koji bi se mogli sufinancirati već iduće godine.

Grad Zadar je, prema njegovim riječima, najavio gradnju stanova na Smiljevcu, a poseban naglasak stavljen je na buduću stambenu zonu na Novom Bokanjcu, gdje bi se gradile i obiteljske kuće i višestambene zgrade.

„Krajnji korisnik, mlada osoba ili obitelj u Zadru, plaćala bi oko 1.900 eura po četvornom metru, uz kredit na 30 godina i najpovoljnije moguće kamate”, rekao je Bačić, ističući da je tržišna cijena u Zadru znatno viša.

Dio stanova i zemljišta ostao bi u javnom vlasništvu grada, županije ili jedinice lokalne samouprave, čime bi se trajno osigurao fond stanova za najam. Ministar je dodao da su izmjene Zakona o prostornom uređenju i novi Zakon o gradnji ubrzali postupke izdavanja dozvola, posebno za obiteljske kuće.

Župan Bilaver zahvalio je ministru Bačiću i Vladi Republike Hrvatske na suradnji i potpori u programima koji su usmjereni na demografiju, stanovanje i ostanak mladih obitelji na području Zadarske županije.

Podsjetio je da je Županija u proteklih nepunih godinu dana imala dodjele zemljišta za sedam općina i gradova s područja županije, a da su sada u postupku prodaja, odnosno dodjela zemljišta mladim obiteljima.

„Novi zakon i program daju nam mogućnost aktivnog sudjelovanja u rješavanju stambenog pitanja mladih, bilo kroz izgradnju obiteljskih kuća, bilo kroz izgradnju i rekonstrukciju stambenih zgrada. Nakon dodjele, odnosno stjecanja zemljišta, želimo pomoći mladim obiteljima da dođu do potrebne dokumentacije, ali i do konačne izgradnje svojih obiteljskih kuća u našoj županiji“, istaknuo je Bilaver.

Gradonačelnik Erlić istaknuo je da je priuštivo stanovanje jedan od prioriteta novog mandata. Ministarstvo je preko APN-a Gradu dodijelilo ugovor za oko 130 stanova na Smiljevcu, a za Novi Bokanjac, gdje se nalazi oko 30 hektara državnog zemljišta, traži se rješenje koje bi gradnju omogućilo već iduće godine.

„Za tu lokaciju želimo pronaći rješenje kako bismo što prije došli u fazu u kojoj se ondje mogu graditi kuće i višestambeni objekti, odnosno jedno potpuno urbanizirano naselje koje bi se realiziralo kroz program priuštivog stanovanja“, poručio je Erlić.

Nakon sastanka, ministar Bačić u pratnji domaćina obišao je novi kompleks Zadarske županije u nekadašnjoj vojarni Stjepana Radića, gdje su uređene zgrade za djelatnike Županije te okoliš i parkirna mjesta. Riječ je o nekretninama koje je država prepustila Zadarskoj županiji, što je istaknuto kao primjer kvalitetne suradnje državne i regionalne razine u rješavanju prostornih potreba javne uprave.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

OBAVIJEST IZ VODOVODA: U utorak bez vode čak 24 ulice u Zadru!

Objavljeno

-

By

Zbog radova na vodoopskrbnom sustavu, dana 23.06.2026. (utorak) u vremenu od 08:00 h do 12:00 h opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u gradu Zadru u sljedećim ulicama:
• Julija Klovića
• Put Juštinih
• Ivana i Petra Trifunića
• Grge Novaka
• Ljube Babića
• Roberta Frangeša Mihanovića
• Otona Ivekovića
• Ivana Duknovića
• Ive Tijardovića
• Težačka
• Puntamička
• Romansa
• Put Mičića
• Suha Punta
• Krešimirova Obala, od križanja sa ulicama Matije Gupca i Antuna Gustava Matoša, do kućnog broja 120
• Andrije Buvine
• Poljana Dragutina Domjanića
• Mali Milini
• Ulica Jukića
• Vukovica
• Josipa Pupačića
• Ulica Živkovića
• Ulica Markežića
• Put Brajde, od kućnog broja 4 do kraja

Ujedno, zbog izvođenja građevinskih radova tvrtke Vodoinstalacija d.o.o., dana 19.06.2026. (petak) u vremenu od 08:00 h do 13:00 h opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u mjestu Sukošan, u ulici Punta. Poteškoće u vodoopskrbi moguće su i u okolnim ulicama.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu