Connect with us

magazin

Kava odlazi u povijest? Jedan jutarnji napitak je puno zdraviji i ukusniji, a daje energiju za skoro cijeli dan

Objavljeno

-

Pexels

Kava nije jedino piće koje vas ujutro može “razbuditi”. Postoje mnoge alternative poput matcha čaja, kave od cikorije ili yerba mate čaja koje ne samo da pružaju raznolikost okusa, već i dodatne zdravstvene dobrobiti.

Mnogima je kava omiljeni jutarnji ritual, ali nije za svakoga. Ako vam kava izaziva nervozu, glavobolju ili samo želite promjenu, postoji mnogo sjajnih alternativa koje možete isprobati. Neke od njih dolaze s dodatnim zdravstvenim prednostima koje kava ne može ponuditi. Ovisno o vašim željama i potrebama, možete pronaći savršen napitak koji će vas osvježiti i dati vam energiju.

Kava od cikorije – ukusna i bez kofeina

Za ljubitelje kave koji žele izbjeći kofein, kava od cikorije je savršen izbor. Ima okus po kavi, ali je potpuno bez kofeina.

Osim bogatog okusa, cikorija je izvrstan izvor inulina, vlakana koja podržavaju probavu i zdravlje crijeva. Također može pomoći u poticanju proizvodnje žuči, što je korisno za probavu masti. Ovaj napitak se jednostavno priprema kao i obična kava, a može se piti u različitim varijantama.

Matcha čaj – superhrana u šalici

Matcha čaj nije samo ukusan, već je i bogat antioksidansima.

Ovaj zeleni čaj, koji se priprema mljevenjem lišća biljke Camellia sinensis, sadrži EGCG, antioksidans koji može pomoći u snižavanju krvnog tlaka i smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2, ovisno o načinu pripreme, matcha može sadržavati više kofeina od obične kave, što ga čini izvrsnim izborom za one koji žele dodatnu energiju.

Zlatno mlijeko – protuupalna moć koja umiruje um i tijelo

Tražite li piće koje će vas opustiti i zagrijati, zlatno mlijeko je savršena alternativa.

Sastoji se od kurkume, đumbira, cimeta i crnog papra – kombinacije koja ima protuupalna svojstva. Kurkuma je zahvaljujući kurkuminu poznata po svojim ljekovitim učincima, dok crni papar poboljšava apsorpciju kurkumina. Dodajte malo meda za dodatnu slatkoću i uživajte u ovom bogatom napitku.

Voda s limunom za osvježavajući početak dana

Jednostavno, ali učinkovito – voda s limunom odličan je način da započnete dan. Bez kalorija i kofeina, limunov sok je bogat vitaminom C koji jača imunitet i štiti kožu od UV zraka. Ovaj napitak ne samo da je hidratantan, već i vrlo osvježavajući zahvaljujući antioksidansima, prenosi Krstarica.

Yerba mate – kofein s prirodnim antioksidansima

Yerba mate odlična je zamjena za kavu za ljubitelje kofeina. Ovaj biljni čaj sadrži oko 80 mg kofeina po šalici, što je otprilike isto kao i kava, ali dolazi s dodanim korisnim vitaminima i mineralima. Yerba mate također je bogat antioksidansima i može poboljšati energiju i koncentraciju.

Chai čaj – pikantni užitak koji poboljšava koncentraciju

Chai čaj nije samo ukusan, već je i zdrav. Ovaj napitak od crnog čaja i začina poput kardamoma, cimeta i klinčića poboljšava mentalnu budnost, dok začini imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. S nešto manje kofeina od kave, chai je idealan za ljubitelje začina koji žele blago pojačanje.

Rooibos čaj – slatkog, umirujućeg okusa bez kofeina

Rooibos čaj ili crveni čaj potječe iz Južne Afrike i potpuno je bez kofeina. Ovo piće voćnog i slatkog okusa bogato je antioksidansima i mineralima. Budući da ne sadrži tanine koji ometaju apsorpciju željeza, rooibos je odličan izbor za one koji žele poboljšati zdravlje crijeva.

Žlica jabučnog octa za bolji metabolizam

Jabučni ocat nije samo za salate – može biti i koristan napitak. Ovaj kiselkasti napitak može pomoći u ravnoteži razine šećera u krvi, poboljšati probavu, pa čak i pomoći u mršavljenju. Pomiješan s vodom, jabučni ocat može biti osvježavajuća opcija za dobar početak dana.

Kombucha – probiotička snaga u čaši

Kombucha, fermentirani crni čaj, sadrži probiotike koji podržavaju zdravlje crijeva i imunološki sustav. Ovo piće također je bogato antioksidansima i može pružiti energiju bez kofeina uz dodatne probavne prednosti.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

BLUE FISH FESTIVAL / Ovog vikenda u Kalima vrhunska gastronomija i glazbeni program uz more!

Objavljeno

-

By

Ovog vikenda, 19. i 20. lipnja, Kali ponovno postaju središte okusa, tradicije i vrhunske gastronomije. Na atraktivnoj lokaciji punte Artine održava se šesto izdanje Blue Fish Festivala, manifestacije koja na jedinstven način spaja ribarsku tradiciju mjesta Kali, vrhunsku gastronomiju i glazbeni program uz more.

Plava riba, simbol mjesta koje živi od mora, ponovno će biti glavna zvijezda festivala. Srdela, inćun i tuna u rukama vrhunskih kuhara postaju moderna i kreativna jela koja iz godine u godinu privlače sve veći broj posjetitelja.

Ovogodišnji Blue Fish Festival okupit će poznatog hrvatskog chefa Davida Skoku te zadarske kuhare Josipa Vrsaljka i Tomislava Karamarka, kojima će se pridružiti sushi chef Mladen Križanović. Tijekom dva festivalska dana pripremat će ukupno šest autorskih jela i sushi specijalitete inspirirane bogatstvom Jadrana. Ekipi se pridružuje gostujući kuhar iz Slovenije Gregor Podržaj koji je posebno vezan za Kali koje posjećuje više od 40 godina. Autor je 2 kuharice, a jedna naslova ˝Iz mora u lonac˝ posvećena je pripremi jadranske ribe.

Poseban doživljaj festivalu daje njegova lokacija – punta Artine, uz more u mjesnoj lučici Batalaža, gdje se gastronomija susreće s autentičnim mediteranskim ambijentom.

Uz gastro program, posjetitelje očekuje i bogat glazbeni sadržaj. U petak nastupa Dino Petrić, dok će u subotu atmosferu dodatno zagrijati Petar Dragojević.

Blue Fish Festival nije samo gastronomska manifestacija već i događaj koji promovira važnost konzumacije plave ribe, održivo ribarstvo te bogatu ribarsku tradiciju Kali, jednog od najpoznatijih ribarskih mjesta na hrvatskoj obali.

Pozivamo sve ljubitelje dobre hrane, mora i glazbe da nam se pridruže u Kalima i dožive jedinstvenu atmosferu Blue Fish Festivala.

Nastavi čitati

magazin

FOTOGALERIJA / Đir po gradu sa Sašom Čukom

Objavljeno

-

foto: Saša Čuka
Nastavi čitati

magazin

SLOBODAN ULAZ / Leb i Sol donosi makedonski fusion zvuk na Muraj Art & Sound

Objavljeno

-

By

Jedan od najutjecajnijih makedonskih bendova i pionir fusion glazbe na ovim prostorima, legendarni sastav Leb i Sol, nastupit će u četvrtak, 18. lipnja u 21 sat na zadarskim zidinama u sklopu programa Muraj Art & Sound.

Poznat po jedinstvenom spoju makedonskog folklora, progresivnog rocka i jazz-rocka, Leb i Sol već pet desetljeća gradi prepoznatljiv glazbeni izričaj koji je stekao brojne poklonike diljem Europe i svijeta. U različitim sastavima djeluje od 1976. godine, dok aktualna postava postoji od 2007., kada je objavljen i njihov posljednji studijski album „I taka nataka…”, na kojem je gostovao i poznati hrvatski glazbenik Dado Topić.

Tijekom bogate karijere bend je ostvario brojne međunarodne nastupe diljem Europe, ali i u Engleskoj, Sjedinjenim Američkim Državama, Kanadi i Australiji. Posebno se ističe projekt „Leb i Sol Symphony”, realiziran 2016. godine u suradnji s orkestrom Makedonske opere i Studentskim simfonijskim orkestrom iz Skoplja. Godine 2024. objavili su LP „Live in Constantinus”, snimljen uživo na festivalu Constantinus u Nišu, a tijekom ovog ljeta planiraju započeti snimanje novog studijskog materijala.

Publika na zadarskim zidinama moći će uživati u presjeku njihove impresivne diskografije i bezvremenskim skladbama poput „Marija”, „Devetka”, „Leb i igri”, „Galeb”, „Mandarina”, „Kako ti drago”, „Ručni rad”, „Bistra voda”, „Skakavac”, „Si zaljubiv edno mome”, „Aber dojde Donke”, „Raspukala Šar planina” i brojnim drugim pjesmama koje su obilježile generacije slušatelja.

Aktualnu postavu benda čine Dimitar Božikov na gitari, Kokan Dimuševski na klavijaturama, Bodan Arsovski na bas gitari i Mihail Parušev na bubnjevima.

Uz koncertni program, posjetitelji će moći razgledati i kupiti unikatne proizvode lokalnih obrtnica, čiji će štandovi i ovoga puta upotpuniti večer. Muraj Art & Sound tijekom ljetnih mjeseci donosi vrhunske glazbene i kulturne sadržaje na jedinstvenu pozornicu zadarskih bedema pod zaštitom UNESCO-a, spajajući suvremenu umjetnost, glazbu i iznimnu kulturnu baštinu grada.

Ulaz na koncert je slobodan.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu