magazin
Liječnici naveli pet mitova o zdravlju u koje biste trebali prestati vjerovati
Internetom kruže mnogi lažni savjeti o zdravlju te je potrebno biti na oprezu. Tako je primjerice jedan od popularnijih trendova na Tik Toku u posljednje vrijeme bio stavljanje krumpira u čarape kako bi se riješili toksina. No, tako ih se nećete riješiti.
U nekom trenutku, većina nas je opisala svoje simptome “doktoru” Googleu. Sada su tu i dr. TikTok, dr. Instagram i dr. YouTube gdje razni kreatori iznose tvrdnje o prehrani, hormonima, imunitetu i još toga.
“Došlo je do porasta zdravstvenih i znanstvenih influensera. Mnogi imaju dobre namjere – ali nemaju svi”, kaže doktorica Jessica Steier osnivačica The Unbiased Science Podcast, koji kritički ispituje dokaze za razne “znanstvene” tvrdnje.
Razni “stručnjaci” na društvenim mrežama dijele cijeli niz dezinformacija koje su u najboljem slučaju gubljenje vremena, a u najgorem, doista štetne.
“Zdrava” hrana
U posljednje vrijeme na društvenim mrežama javio se niz kreatora koji inzistiraju na tome da su zobene pahuljice štetne i da podižu šećer u krvi.
Riječ je o influencerima koji promoviraju dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata te često biljnu hranu označavaju kao “otrovnu”, navodi Real Simple.
“Zobena kaša povećava šećer u krvi, ali to je normalan odgovor našeg tijela na bilo koju hranu koja sadrži ugljikohidrate”, kaže nutricionistkinja Nicole Rodriguez upozoravajući kako je zapravo pravi problem u prehrani manjak vlakana koji se dobiva iz cjelovitih žitarica.
Gotovo svi odrasli ljudi u SAD-u (95 %) štede na vlaknima, a potrebna su nam jer su povezana s poboljšanim zdravljem srca i probavom. Jedna šalica kuhane zobi sadrži četiri grama – oko 15 % vaših dnevnih potreba. Ako vas brine šećer u krvi, kombinirajte zob s proteinima i biljnim mastima kako biste pomogli svom tijelu da sporije probavi obrok.
Jedna od češćih teorija koje se javljaju na društvenim mrežama jest da ulja sjemenki kanole, suncokreta i kikirikija uzorkuju srčani udar, dijabetes i druge probleme. Rodriguez ističe kako su podaci o utjecajima ovih ulja krivo protumačeni.
“Da, zdravstveni problemi su se povećali s povećanim unosom sjemenskih ulja. Krivac su, međutim, proizvodi koji sadrže ulja – brza hrana, zapakirane grickalice i peciva, koji su obično visoko prerađeni i sadrže hrpu zasićenih masti, natrija i kalorija. Sama ulja nisu štetna. Zapravo, oni su bogati omega-6, nezasićenim masnim kiselinama koje naše tijelo treba za pravilno funkcioniranje”, pojašnjava Rodriguez.
“Jačanje” imunološkog sustava
“Ako želite pomoći svom imunološkom sustavu, budite u tijeku s cjepivima i ne brinite o koktelima s kurkumom, smrznutim “kockicama imuniteta” od mrkve i đumbira i slanim kupkama za stopala”, rekla je mikrobiologinja Andrea Love.
Imunološki sustav je nevjerojatno složena, strogo regulirana mreža. Bijela krvna zrnca neprestano patroliraju vašim tijelom tražeći napadače protiv kojih će se boriti.
“Ne možete jačati imunološki sustav kao mišiće, što sugeriraju neke neutemeljene tvrdnje”, kaže Love.
Čak i da možete, jačanje vašeg imunološkog sustava ne bi nužno bilo dobro.
Previše “snage” u vašem imunološkom sustavu obilježje je upalnih poremećaja, poput alergija i autoimunih bolesti, u kojima vaše tijelo napada tvari koje ne bi trebalo.
“Ono što možete učiniti jest podržati svoj imunološki sustav zdravim navikama – dovoljno spavati, redovito vježbati, uravnoteženo jesti, ograničiti alkohol, izbjegavati duhan i prakticirati dobru higijenu spavanja”, rekla je Love.
“Osjetljivost” na hranu
Možda ste vidjeli nekog influencera koji tvrdi da je otkrio osjetljivost na određenu hranu – grah, kivi, pivski kvasac – i nakon što su to eliminirali, njihovi zabrinjavajući simptomi su nestali.
“Izraz “osjetljivost na hranu” toliko je nejasan da je gotovo besmislen”, govori nam alergolog David Stukus.
Alergija na hranu znači da vaše tijelo pokreće imunološku reakciju kada naiđete na određeni protein (u kravljem mlijeku, jajima, ribi itd.). Osjetljivost na hranu samo znači da tu hranu ne probavljate dobro.
“To je izmišljen izraz bez jasnih dijagnostičkih kriterija ili konsenzusne definicije stručnjaka”, kaže Stukus.
Svi imaju ADHD
Društvene mreže potaknule su razgovore o mnogim problemima mentalnog zdravlja, što je definitivno pozitivna stvar. No postoji i druga strana ove priče.
Videi koji se dijele na društvenim mrežama mogu previše pojednostaviti komplicirana pitanja o mentalnom zdravlju – kao što je često slučaj s ADHD-om. Nekada se smatralo stanjem koje prvenstveno pogađa dječake koji se vrpolje, a sada se prepoznaje kod odraslih žena.
Procjena tvrtke za zdravstvene podatke Epic Research kaže da se postotak mladih i sredovječnih žena kojima je dijagnosticiran poremećaj gotovo udvostručio od 2020. do 2022. godine.
Nebrojeni postovi naglašavaju “skrivene” simptome koji bi mogli ukazivati na ADHD: stalno sudaranje sa stvarima, kronično kašnjenje, ostavljanje otvorenih vrata ormarića, sanjarenje, nered.
Primamljivo je samodijagnosticirati se na temelju skupa simptoma koji se vide u videu na TikToku, kaže psihijatar Sanam Hafeez “jer imamo prirodnu potrebu da se probamo razumjeti i naći objašnjenje za izazove s kojima se suočavamo. Nadalje, nakon što se uvjerimo da smo otkrili objašnjenje, možemo postati žrtva kognitivne potvrde, sklonosti da obraćamo pozornost na dokaze koji podupiru našu teoriju i zanemarimo sve što ne podupire.”
Ako ste zabrinuti, potražite potpunu procjenu od strane obučenog kliničara, poput neuropsihologa, psihijatra, neurologa ili psihologa. “Standardizirano neuropsihološko testiranje koristi se za dijagnosticiranje stanja mentalnog zdravlja, a proces može trajati nekoliko mjeseci”, kaže Hafeez.
“Uravnoteženost” hormona
Mnogi videozapisi na društvenim mrežama obično slijede ovaj obrazac: Ako imate ove simptome (primjerice nesanicu, promjene raspoloženja, umor), vaši hormoni nisu u ravnoteži.
Hormoni bi doista mogli biti uključeni u ono što vas muči, kaže ginekologinja Asima Ahmad.
“Hormoni utječu na svaki dio tijela, uključujući energiju i raspoloženje, tako da nije neuobičajeno da ih se procijeni kao dio vaše simptomatike ako imate neobjašnjive simptome. Ali budući da hormoni mogu varirati tijekom života osobe, “hormonska neravnoteža” vrlo je širok pojam”, rekla je Ahmad.
“Ako vam netko govori da provjerite svoje hormone, a zatim vam prodaje proizvod za brzo rješavanje problema, budite vrlo oprezni, pogotovo ako nije certificirani liječnik”, upozorava Ahmad.
Dok se neki sirevi lako mogu napraviti kod kuće, drugi zahtijevaju više pažnje, stručnosti i vremena.
Sir je prilično jednostavna namirnica. Popis njegovih sastojaka je kratak: svatko može napraviti sir kod kuće koristeći uglavnom mlijeko.
Sir je vjerojatno najbolji način da se mlijeko, kao hranjiva i zdrava namirnica, sačuva. Velik broj vrsta sira svjedoči o njegovoj popularnosti. Dok se neki sirevi lako mogu napraviti kod kuće, drugi zahtijevaju više pažnje, stručnosti i vremena. Primjerice, parmezan (Parmigiano-Reggiano) dozrijeva do tri godine, dok je za camembert potreban poseban soj plijesni – Penicillium camemberti – i kontrolirani uvjeti za postizanje njegove prepoznatljive teksture i okusa.
Neke vrste sira mogu biti prilično skupe. I, kao i mnogi drugi popularni i skupi proizvodi, često se krivotvore. Evo nekoliko savjeta kako prepoznati „lažni” sir od pravog.
Camembert
Camembert je jedan od najpopularnijih sireva u Francuskoj i ima velik broj obožavatelja diljem svijeta. Zbog toga postoje i njegove „kopije”.
Camembert de Normandie – pravi camembert – mora biti napravljen od nefiltriranog sirovog mlijeka s najmanje 38% masti, koje potječe od krava hranjenih travom i sijenom u sjevernoj francuskoj regiji Normandiji. Riječ je o proizvodu koji polako nestaje: danas samo oko 1% sireva proizvedenih u Francuskoj nosi PDO oznaku (zaštićena oznaka izvornosti).
Camembert ima karakterističnu kremastu unutrašnjost prekrivenu korom. Pravi sir ima blago smeđe mrlje na kori – snježno bijela kora upućuje na industrijsku verziju. Također, gusti, kremasti centar sira postaje mekši što duže stoji na poslužavniku, dok brie postaje tečniji. Kada kupujete camembert, potražite PDO oznaku na pakiranju.
Parmezan
Prije svega: ako proizvod nosi naziv „parmezan” na pakiranju (i proizveden je u Italiji), to ne znači nužno da je pravi. Pravi parmezan zove se „Parmigiano-Reggiano” i nosi PDO oznaku. Naziv „parmezan” može se koristiti za druge vrste sira izvan Italije. Ako želite pravi parmezan, izbjegavajte naribane varijante. Razlog: mogu sadržavati previše celuloze (drvenih vlakana).
Parmezan se obično prodaje u blokovima koje sami možete naribati. Čak i ako kupite blok sira koji nosi naziv „parmezan”, možda ćete dobiti sir poput pecorina (od ovčjeg mlijeka) ili neki drugi tvrdi zreli sir.
Procesirani „sir”
Na kraju, treba spomenuti vrstu „sira” koju bi svaki ljubitelj sira trebao izbjegavati: procesirani sir. To je možda najgora stvar koja se može dogoditi mlijeku. Procesirani sirevi često sadrže mlijeko samo djelomično, uz dodatak biljnog ulja, prehrambenih boja, emulgatora i šećera.
Najgori primjeri procesiranog sira mogu sadržavati samo 51% pravog sira. Postoje i „sirni analozi”, proizvodi koji izgledaju i imaju okus sira, ali ne sadrže prave sastojke.
Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Istina je da ćete biti društveni, ali iznutra sve manje emotivno ispunjeni. Ipak, pričom ćete sve nadilaziti.
KARIJERA: Sve što danas budete radili na poslu činit ćete s lakoćom kao da se radi o nekoj zabavi.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nemojte pretjerati s hranom.
Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Osjetit ćete kako u vama raste idealizam i emotivnost kojoj kao da nema kraja. Niste sasvim realni, ali imate stila.
KARIJERA: Vaša stručnost pokazat će se kao dobitna kombinacija u svakoj vrsti posla. Pokažite što sve znate.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite uredniji.
Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Dio dana mogli biste provesti s društvom i prijateljima, a dio u intimističkom ozrračju doma s voljenom osobom.
KARIJERA: Vaši suradnici će vas podržavati, ali nisu svi iskreni. Otvorite širom oči kako bi prepoznali one koji su pravi.
ZDRAVLJE&SAVJET: Širite svoje horizonte.
Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Ako vam se učini da vam nedostaje strasti u osobnim odnosima, samo se prepustite partneru. On će to nadoknaditi.
KARIJERA: Mogući su financijski izdaci na koje niste računali. Ne brinite zbog toga, sve će se brzo povratiti na drugoj strani.
ZDRAVLJE&SAVJET: Više se krećite.
Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Činit ćete sve kako bi dokazali drugima oko sebe da všaa veza vrijedi. Njih nije briga, to se tiče samo vas dvoje.
KARIJERA: Gotovo je sa skrivanjem. Od sada je na vama da pokažete sve što znate. Dovoljno ste zreli i spremni za to.
ZDRAVLJE&SAVJET: Zanemarite strasti.
Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Prije nego išta poduzmete, prvo dobro razmislite. Bez naglih poteza sve će se odvijati bolje.
KARIJERA: Ne pristajte na angažman koji se u prvi tren čini privlačnim, a u dubini duše znate da nije tako.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne vozite ako ste uzbuđeni.
Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Držat ćete se kuće i kuhače. Oni u staiblnim vezama neće izlaziti van, a samci će maštati gledajući dobar film.
KARIJERA: Otvorena su vam vrata viših znanja. Neki čitaju knjige, drugi istražuju po internetu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Jača vaš apetit.
Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Voljenu osobu danas ćete vjerojatno ugodno iznenaditi nekom kuhinjskom delicijom.
KARIJERA: Vaši kolege danas će postići dogovor sa vašim šefovima bez da se vas puno pita. Ipak, to će biti i u vašu korist.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nemiri i nervozice.
Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Mnogi će imati potrebu izaći van, prošetati, sresti neke zanimljive likove i s njima podijeliti ono što im leži na srcu.
KARIJERA: U poslovima gdje postoji slobodna razmjena ideje, danas biste mogli briljirati. Sve uhodane djelatnosti bit će vam dosadne.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bavite se onim što volite.
Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: U ljubavnim pitanjima neka vas danas vodi vaša intuicija. Uz njenu pomoć sve će biti bolje i lakše.
KARIJERA: Mnogima od vas danas se neće dati raditi. Raspoloženje će vas voditi u neistražena područja i hobije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nađite zlatnu sredinu.
Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Nedostajat će vam emotivnog ispunjenja, ali i senzacionalizma kojim obično prazninu popunjavate.
KARIJERA: Novim „stručnim“ planovima i potezima mogla bi biti ugrožena neka prava vaših kolega.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pomozite slabijima.
Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 24.04.2026.
LJUBAV: Morat ćete se malo pomučiti kako bi osvojili nečije srce. Ako vam je to prezahtjevno, pričekajte.
KARIJERA: Pokušat ćete se sabrati i jasno izraziti svoje namjere. Bit će to korak naprijed u raščišćavanju jednog posla.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite određeni.
Uz podršku Turističke zajednice Zadarske županije i Turističke zajednice općine Kolan, te niza partnera, Udruga Gregula organizira 4. izdanje Croatia Birdwatching Festivala koji će se po prvi put održati na području Zadarske županije, od 24. do 26. travnja 2026.
Festival je usmjeren na razvoj i promociju birdwatchinga (promatranja ptica) kao specifičnog oblika održivog i ekološki prihvatljivog turističkog proizvoda. Ovogodišnji program okupit će stručnjake, turističke djelatnike, predstavnike turističkih agencija i turističkih zajednica, a s ciljem boljeg upoznavanja s potencijalima ovog specifičnog oblika turizma.
Tijekom trodnevnog programa, sudionici će imati priliku sudjelovati u stručno vođenim obilascima lokacija značajnih za promatranje ptica, uključujući Nacionalni park Paklenicu, Solanu Nin, Kolanjsko blato na Pagu te Park prirode Vransko jezero. Uz to, program uključuje edukativne radionice i prezentacije primjera dobre prakse.
Ovaj festival je namijenjen profesionalcima u turizmu koji kroz ovakav oblik mogu steći konkretna znanja i alate za uključivanje birdwatching aktivnosti u svoju ponudu. U skladu s principima održivog razvoja, održavanje Festivala pridonijet će daljnjem pozicioniranju Zadarske županije kao atraktivne destinacije za ljubitelje prirode i promatranja ptica, ali i potaknuti razvoj novih turističkih sadržaja.
Ako kupujete sir i ovo piše na pakiranju, znači da ste kupili lažnjak prepun štetnih tvari
VIDEO / Polarstern stigao do ruba svijeta: Znanstvenici otkrili nešto što nitko prije nije vidio
Cijena paracetamola otišla u nebesa zbog rata u Iranu
PROGNOZA / Atmosferska Omega nad Europom: Od sunca do snijega u planinama
BRUXELLES / Samostan sv. Frane dobitnik oznake “mjesto mira”
FOTO / Oko 500 sudionika na biciklijadi „Od Branimira do Branimira“ – još jednom potvrđen status najmasovnije lokalne biciklijade u Hrvatskoj
Učenici koji se školuju za ovih 10 zanimanja mogu računati na siguran posao i dobre plaće
FOTOGALERIJA / URBOFON LIVE: Rezerve i zadarska publika spojili se na istoj frekvenciji
(FOTO) BOCCIA SPEKTAKL U SVETOM FILIPU I JAKOVU: Boccia klub Zadar domaćin impresivnog sporta za osobe s invaliditetom
PROGNOZA / Sunčano i toplo, ali stiže preokret i pad temperature
VIDEO / Polarstern stigao do ruba svijeta: Znanstvenici otkrili nešto što nitko prije nije vidio
VIDEO / Golema psina u Istri plivala između brodica: “Nemojte ju uznemiravati”
VIDEO Ovo je kružni tok u Mađarskoj
VIDEO / Duško Lokin i Grupa La Vita predstavljaju novi singl i spot “Konobaru, rundu za svirače”
VIDEO / Novi radijski hit Jure Brkljače – ”Ne mogu pobjeći” osvaja publiku!
-
magazin4 dana prijeFOTOGALERIJA / URBOFON LIVE: Rezerve i zadarska publika spojili se na istoj frekvenciji
-
Sport3 dana prije(FOTO) BOCCIA SPEKTAKL U SVETOM FILIPU I JAKOVU: Boccia klub Zadar domaćin impresivnog sporta za osobe s invaliditetom
-
Sport4 dana prijeUZ PRAZNIK RADA / Najavljen još jedan kultni MTB Maraton oko Vranskog jezera
-
Hrvatska4 dana prijeVIDEO / Golema psina u Istri plivala između brodica: “Nemojte ju uznemiravati”