Connect with us

magazin

OVOG PETKA: WINE EnoGASTRO Vip Event u hotelu Iadera

Objavljeno

-

Wine EnoGASTRO Vip Event održat će se i ove godine u Zadru. Drugi ovotjedni event održat će se u petak, 17.03. u s početkom u 13h. Drugu godinu zaredom, Falkensteiner Hotel i Spa Iadera ugostit će brojne izlagače i goste iz HoReCa sektora željne znanja i poslovnog razvoja.

Kao i na svim ovogodišnjim eventima pod organizacijom agencije Ricerce Mercato iz Rijeke, brojni izlagači i predavači dolaze i u Zadar s ciljem dobrog druženja, poslovnog povezivanja te dodatnog educiranja kako bi ugostitelji mogli kvalitetu i kvantitetu svoje ponude i usluge podignuti na višu razinu. Za ovaj događaj interes su pokazali brojni ugostitelji i djelatnici HoReCa sektora. Zaposleni u HoReCa sektoru – vlasnici restorana i hotela, F&B manageri, konobari, sommelieri, barmeni, kuhari i drugi – dobrodošli su na ovaj autentičan događaj koji potiče povezivanje lokalnih ugostitelja s domaćim proizvođačima.

Goste će domaćin Ricerca Mercato od 12.30 sati dočekati pićem dobrodošlice nakon čega se gosti mogu prijaviti te nastaviti družiti i uživati u raznim proizvodima prisutnih izlagača.

U 13 sati je otvorenje događaja kada očekujemo da nam se obrate čelni ljudi županije, grada ili njihovi predstavnici i direktori turističkih zajednica. Oni su ujedno i partneri i potpora ovom vrijednom edukativnom događaju.

Iznimno bogat program mnogobrojnih predavanja i radionica započinje u 13:45 sati, a sudeći prema interesu te shodno riječima organizatora prostor od 80 sjedećih mjesta biti će malen.

Radionice započinju degustacijskom radionicom “Crvena vina zadarske regije… dragocjeni nektar!” koju će voditi sommelierka WSET 3. razine Manuela Plohl. Nakon toga slijedi radionica Digitalni marketing u ugostiteljstvu i turizmu: Kako nas prate i kako pratimo na društvenim mrežama koju vodi direktor Cosmic Production-a – Ivan Boban. Zatim slijedi radionica koja kod gostiju plijeni najviše pažnje. Poznata i vrhunska slovenska sommelierka, Mira Šemić, održati će radionicu pod nazivom  Mira i tri mušketira. Radi se o degustacijskoj radionici u kojoj će gosti moći kušati vina tri mušketira, no o čijim je vinima riječ, saznat ćete na radionici. Prvu seriju radionica zatvara Franckov barista Zoran Trkulja koji će gostima držati predavanje o kavi: Arabica vs Robusta – Sve što treba znati o kavi.

Od 16 sati na rasporedu je pauza uz druženje s izlagačima te velika edukacijska enogastro prezentacija za 80 restoratera i ugostitelja kada će posjetitelji imati priliku kušati mnogobrojna vina sljubljena s gastro ponudom prisutnih izlagača. Ukusno pripremljene zalogaje tvrtki Marfish, PIK Vrbovec i Dukata pripremiti će i prezentirati vrhunski Chefovi kuhari Saša Began iz restauranta Foša iz Zadra, chef Marko Lučić iz PIK Vrbovec, učenici Srednje škole Plitvička Jezera sa profesorima i team kuhara Falkensteiner hotela & Spa Iadera, vinari će pak reći nešto više o posluženim vinima – MASVIN, Ščurek vina, Vina Prelac, Radgonske gorice i Matić Vina dok će cjelokupna prezentacija biti pod dirigentskom palicom Jure Andrijaševića i gospođe Mire Šemić.

Sommelier WSET 3 razine Jure Andrijašević od 18 sati nastavlja program edukacijskih predavanja degustacijskom radionicom pod nazivom Zlatne perle – Pjenušava renesansa Radgone. Nakon njega, glavnu riječ preuzima Sanja Krmpotić, mentorica i stručnjakinja za gostoljubivost u turizmu, koja će gostima kroz radionicu Moć gostoljubivosti i stjecanje lojalnosti gosta nastojati prenijeti važnost pravilnog i ljubaznog odnosa s gostima. Zatim opet slijedi jedna kratka radionica Ivana Bobana: Važnost odabira dobre glazbe u hotelima i ugostiteljskim objektima. U sljedećoj radionici, Deni Červar i Andrea Brečević svoje će osebujno znanje iz proizvodnje maslina podijeliti gostima i provesti ih kroz edukativnu degustacijsku radionicu Primjena ekstra djevičanskog maslinovog ulja u gastronomiji. Posljednja radionica splitskog eventa namijenjena je pivu. Za kraj, gosti će moći poslušati predavanje Kako craft pivo pokreće trendove i primjene (u ugostiteljstvu) koje će držati Ana Teskera.

Nakon mnogo kvalitetnih radionica i stečenog znanja ponovno nam je na rasporedu veliko druženje s izlagačima, predviđeno za komunikaciju, upoznavanje, degustiranje, poslovno povezivanje i mnoge druge svrhe. U 21:30 izlagački prostor se zatvara, nakon čega predstoji zahvala uzvanicima od strane tima Wine EnoGastro Vip Event-a.

Posebnost događaja ogleda se i u činjenici da je organizator i u 2023. godini u suradnji s brojnim partnerima i izlagačima svojim uzvanicima omogućio potpuno besplatno sudjelovanje:

  • besplatan ulaz za uzvanike,
  • besplatne degustacije, predavanja, radionice i edukacije,
  • besplatne enogastronomske edukacije i prezentacije (ograničen broj gostiju).

Ovaj vrlo kvalitetni projekt ima veliku potporu Hrvatske turističke zajednice, Zadarske županije, Grada Zadra i Obrtničke komore Zadarske županije kao i nekoliko općina, gradova i turističkih zajednica sa područja Zadarske županije dok su pokrovitelji projekta TZ Zadarske županije, Ministarstvo turizma i Ministarstvo poljoprivrede.

Više informacija o samom događaju, programu i predavačima možete pronaći na web stranici  dantes.biz i na društvenim mrežama organizatora Wine EnoGASTRO Vip Eventa.

Prijave za sve aktere HoReCa sektora (restoratere, hotelijere, ugostitelje, veleprodaje i distributere hrane i pića, specijalizirane trgovine,…) za besplatno sudjelovanje na konferenciji primaju se isključivo na info@dantes.biz

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

SVIBANJ U KINO ZONI: Filmska retrospektiva jednog od najboljih svjetskih redatelja – Michaela Hanekea! Donosimo PROGRAM…

Objavljeno

-

By

Svibanj u Kino Zoni i Kino Velebit iz Koprivnice, donosi punokvrnu retrospektivu jednog od ponajboljih europskih, ali i svjetskih redatelja posljednjih četiri desetljeća, Michaela Hanekea!

Program započinje ove srijede projekcijom filma Amour u 20 h, a uvodnu riječ dati će umjetnički savjetnik Kino Zone, filmolog Mario Županović.

Nakon projekcija filmova Benny’s video i Funny games održati će se i filmske analize koje će voditi Erik Lončar ( the FILM itself )!

Projekcije će se održavati paralelno u oba kina povezujući filmski obalu i unutrašnjost u zajedničkom iskustvu autorskog pečata majstora filma, Michaela Hanekea.

Ciklus filmova Michaela Hanekea sufinaciran je sredstvima Hrvatski audiovizualni centar (HAVC), Austrijski kulturni forum Zagreb / Österreichisches Kulturforum Zagreb, Zaklade Kultura nova i udruženja Europa Cinemas.

Satnica projekcija u Kino Zoni:

08.05. u 20 h
Amour

15.05. u 20 h
White Ribbon

17.05. u 18 h
Benny’s video

22.05. u 18 h
Seventh continent

24.05. u 20 h
Cache

29.05. u 18 h
Funny games

 
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 7. svibnja 2024.

Objavljeno

-

OVAN (21.03.-20.04.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Mnogi će se raspričati o ljubavi u kojoj ne nedostaju strasti. Oni u vezama malo će provocirati.
KARIJERA: U poslovima s ljudima djelovat ćete sigurno i učinkovito. Koristit ćete i svoj šarm u kontaktima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Više se odmarajte.

BIK (21.04.-20.05.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Ako je bilo obiteljskih peripetija, danas će se raščistiti, ali vaši osobni odnosi još vam ne pružaju zadovoljstvo kakvo očekujete.
KARIJERA: Danas nećete lako nalaziti zajednički jezik niti sa suradnicima, niti sa šefovima. Stoga šutite i radite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Treba vam relaksacija.

BLIZANCI (21.05.-20.06.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Balansirat ćete između onog što bi vi željeli i onog što otkrijete kao realnost. To neće biti isto.
KARIJERA: Bit će potrebne vaše male prilagodbe kako bi sklopili jedan posao. Zato ne srljajte, nego surađujte.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nalazite rješenje za manje probavne smetnje.

RAK (21.06.-20.07.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Vaša najdraža osoba bit će osjetljiva i agresivna u isto vrijeme, a vi ćete „hodati po jajima“. Treba sve to izdržati.
KARIJERA: Ono što radite sami, uglavnom će vam ići od ruke. U onom što radite s drugima, snalazit ćete se teško.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite korak po korak.

LAV (21.07.-21.08.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Ne slutite ništa bolje od pomalo dosadnjikave večeri uz televizijski program. Ugasite TV i posvetite se partneru.
KARIJERA: Još ćete analizirati niz detalja oko teme za koju nedostaju sve informacije. Uskoro ćete sastaviti slagalicu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Mala neravnoteža u krvnoj slici.

DJEVICA (22.08.-22.09.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Iako ćete danas naći prave riječi i tako pridobiti partnera za svoje namjere, u duši ćete biti napeti. Prolazno je.
KARIJERA: Vaše ideje bit će sjajne, ali sada nije najbolji trenutak da ih prezentirate. Nešto će možda i proći, ali ne sve.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite polako.

VAGA (23.09.-22.10.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Dok dan bude prolazio, vi ćete sve više razmišljati o sebi i svom partneru, kao i o tome kakva vam je veza.
KARIJERA: Danas biste u poslu mogli pokazati zavidnu razinu intuicije. Stoga se oslanjajte na svoj unutrašnji glas.
ZDRAVLJE&SAVJET: Duševni nemir.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Uz diplomaciju nema prepreka da biste ostvarili sklad, razumijevanje i sreću s osobom do koje vam je stalo.
KARIJERA: S lakoćom ćete rješavati većinu postavljenih zadataka. Komunikacija će vam teći glatko i jasno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete otvoreni i kreativni.

STRIJELAC (23.11.-21.12.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Mala kolebanja bit će povezana s nedostatkom samopouzdanja. Ne trebate žuriti s izražavanjem osjećaja.
KARIJERA: Pred vama su nove poslovne mogućnosti, no još niste svjesni o čemu se zapravo radi. Razmotrite opcije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne gonite druge.

JARAC (22.12.-20.01.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Vaši ljubavni ideali bit će na neki način ispunjeni, ali to ne znači da ne treba i dalje ulagati napore u razvoj veze.
KARIJERA: Osjećat ćete da dolazite na vagu na kojoj će se raspoređivati snage u poslu. Vi ćete tražiti svoje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Oprez je potreban u prometu.

VODENJAK (21.01.-19.02.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Odličan je dan za izlaske, druženja i zabavljanja. Oni koji žele naći srodnu dušu neka svakako izađu među ljude.
KARIJERA: Vaša zaigranost i mašta danas bi mogli doći do izražaja u rješavanju raznih poslovnih problema.
ZDRAVLJE&SAVJET: Neki će biti previše popustljivi.

RIBE (20.02.-20.03.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 07.05.2024.
LJUBAV: Ono čega trenutačno nema u vašim privatnim odnosima danas ćete uspješno nadomjestiti svojom maštom.
KARIJERA: Promjene koje se provode na radnom mjestu počinju davati prve rezultate koji vama idu u prilog.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vjerujte u sebe.

 
Nastavi čitati

magazin

VIDEO / Zadarska pjevačica Sanella predstavlja novi singl i spot “Tvoja mlada”

Objavljeno

-

By

Fotografije: Marko Grzunov

Nakon glazbene pauze, zadarska pjevačica Sanella predstavlja pjesmu „Tvoja mlada” za koju kaže da je savršena za prvi ples na vjenčanjima.

Kao stvorena za prvi ples
Za pjesmu ‘Tvoja mlada’ moram reći da je došla u pravo vrijeme, u prave ruke pjevačice koja ju je znala iznijeti, baš onako kako i treba. Pjesma govori o jednom posebnom danu koji sanjaju sve djevojke, ali najbolje je poslušati i sve će biti jasno”, poručio je autor pjesme Rudolf Dvorski.

Ivan Popeskić aranžmanom je zaokružio pjesmu, a Sanella, koju je ova pjesma osvojila na prvu, poručuje da je uživala u snimanju te da je veoma zadovoljna ovom glazbenom pričom koja će zasigurno naći svoje mjesto kao dio repertoara na vjenčanjima, najromantičnijem i najvažnijem danu dvoje zaljubljenih i tako upotpuniti taj dan.

Spot s čarobnim kadrovima
Iz Sanellinog spota i ovog je puta stao Jerko Marić koji je poručio: “Završili smo naš četvrti spot, ali ovo je najbolja pjesma do sada! Baš sam sretan što sa Sanellom opet surađujem, što smo opet snimali spot i nadam se da će ova pjesma naći svoje mjesto na pirovima, da će ljudi s njom sretno ulaziti u brak“.

Spot je sniman na čarobnoj lokaciji kraj crkvice Svetog Duha koja se nalazi nedaleko od Posedarja.
 

Povratak glazbi
U svojoj pjevačkoj karijeri Sanella je nastupala na brojnim festivalima poput Melodija JadranaZadarfestaMelodija Mostara, pa sve do manje razvikanih festivala, te je često osvajala i nagrade, što publike, što žirija. Surađivala je i imala duete s Ivicom Sikirićem Ićom, Ivanom Ivom Županovićem, Zoranom Jelenkovićem, te s autorima poput Rudolfa Dvorskog, Marka Tomasovića te Kristijana Rahimovskog, a tako i s producentima poput Nikše Bratoša, Ante Gašpardija te Filipa Gjuda.

Iza nje je i uspješna manekenska karijera te zbirka poezije „Prst sudbine“. No, kako kaže, glazba joj je ipak najveća ljubav, a nova će pjesma “Tvoja mlada” zasigurno osvojiti mnoge.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu