magazin
Bolje od pistacija? Ova sve popularnija grickalica će vas brzo zasititi
Soja općenito glasi kao jedan od glavnih izvora proteina za vegane i vegetarijance.
Osim kao tofu i tempeh, soja se može jesti i u nedozrelom stadiju. Edamame ili zelene mahune soje su mlade nepotpuno zrele mahune soje. One su mekane i jestive već nakon kratkog procesa pripreme.
Vitamini i minerali
Baš poput soje i edamame mahune bogate su visokokvalitetnim proteinima. Jedna šalica kuhanih edamame mahuna može sadržavati i do 19 grama proteina.
Dodatna prednost sojinih proteina je njihova kakvoća. Naime, sojini proteini slični su proteinima iz mlijeka i jaja. To znači da su visoke kakvoće, odnosno da ih organizam može lako i učinkovito iskoristiti za izgradnju mišića“, piše portal Kreni Zdravo.
Osim što im ne nedostaje biljnih proteina, edamame se preporučuju radi vlakana, antioksidansa minerala i vitamina – među kojima se ističe vitamin K, važan za očuvanju zdravlja kostiju i srca.
Kako ih pripremiti?
“Edamame koji je obično poznat pod nazivom zelene mahune soje najčešće se dodaje u jela koja ne zahtijevaju intenzivnu termičku obradu. Dodaju se u salate, rižota, juhe, variva, jela od tjestenine ili kao zalogaj između obroka umjesto orašastih plodova)“, piše portal Kreni Zdravo o namirnici koja je odavno popularna u Azijskoj kuhinji, ali se s vremenom udomaćila i kod nas.
“Svježe edamame mahune mogu se pripremiti na nekoliko načina; blanširanjem u slanoj vodi oko 5 minuta, kuhanjem na pari oko 10 minuta ili pečenjem u woku nekoliko minuta.
Za pripremu zamrznutih edamame mahuna najčešće je potrebno kraće vrijeme, a one se lako mogu pripremiti i blanširanjem u poklopljenoj staklenoj posudi u mikrovalnoj pećnici“, doznajemo na portalu.
Omiljena grickalica
U našim se trgovinama najčešće mogu kupiti zamrznute edamame mahune, ali pronaći ćete ih i sušene, kao zdravu grickalicu punu proteina. Okus im je nježan pa se lako kombiniraju s raznim namirnicama i jelima.
magazin
KONCERTNI URED / Dva besplatna programa: Glasovi baštine u crkvi sv. Šime i Tango Milonga u Kneževoj
Večeras uz slobodan ulaz i s početkom u 19:30 u crkvi sv. Šime održat će se koncert Mješovitog pjevačkog zbora Condura Croatica pod simboličnim nazivom Glasovi baštine. Pomno odabranim repertoarom zbor će pod ravnanjem maestra Ive Nižića slušatelje povesti na duhovno i glazbeno putovanje. Ovaj koncert nije samo izvedba, već emotivan dijalog između prošlosti i sadašnjosti, kojim Condura Croatica potvrđuje svoju ulogu čuvara i promicatelja iznimne glazbene umjetnosti i nasljeđa.
Ovog je mjeseca na rasporedu još jedna plesna večer, ovoga puta posvećena argentinskom tangu. U petak, 21. 11. s početkom u 21 sat i uz slobodan ulaz očekuje vas autentična Milonga – društveni događaj gdje se pleše tango, valcer i milonga ritam, prema strogim, ali predivnim pravilima tradicije. Bilo da ste iskusni tanguero/a, tek započinjete svoj tango put ili samo želite uživati u gledanju i atmosferi, ovo je večer za vas!
Dvanaesto izdanje festivala Večer plesne minijature u sklopu proslave Dana grada Zadra održat će se tijekom tri dana, od 20. do 22. studenog. Prva dva dana festival će se održati u prostorima Narodnog muzeja Zadar, konkretno u Kneževoj i Providurovoj palači, te u Koncertnoj i Polivalentnoj dvorani, dok će se treći dan festival nastaviti u Centru za mlade. Sve tri večeri započinju u 19 sati.
Večeri plesne minijature započele su kao okupljanje zadarske plesne scene u doba proslave Dana grada Zadra, a nastavilo se sa susretom plesnih umjetnika na nivou Hrvatske. Program ove godine je koncipiran od plesnih minijatura koje će biti prikazane prvi i treći dan, a gdje sudjeluju brojni plesni i glazbeni umjetnici: Josipa Štulić, Žarko Marinković, Noemi Pinto, Ana Lakić, Ana Gospić, Andrea Lemić, Irena Bočkaj, Korina Oltran, Andrea Lauš, dok će drugi dan u atriju Providurove palače nastupiti deset zadarskih plesnih grupa, studija, škola i ansambala: Srednja škola suvremenog plesa pri Glazbenoj školi B. Bersa, Udruga za umjetnost i kulturu Avatar, Plesna udruga Gesta, Plesna udruga Kissa s otoka Paga, Plesni klub GrowFam, Plesni studio Heelicious, Studio 8, Škola orjentalnog plesa Karolina, Studio I i na koncu Zadarski plesni ansambl.
Večer plesne minijature nije samo umjetnički događaj, već i platforma za razvoj i promociju lokalne i nacionalne plesne scene. Projekt okuplja umjetničke organizacije, studija, škole i udruge, ističući važnost amaterske kulture u profesionalizaciji umjetnosti, te pružajući publici jedinstven uvid u bogatstvo i raznolikost plesne scene.
Organizatori, Zadarski plesni ansambl, Narodni muzej Zadar i Koncertni ured Zadar u suradnji s Glazbenom školom Blagoje Bersa, omogućili su realizaciju ovog jedinstvenog događaja uz pokroviteljstvo Grada Zadra i Zaklade Kultura nova.
Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Možete očekivati vrlo obećavajući i ispunajvajući dan kad se radi o osobnim odnosima i društvenom životu.
KARIJERA: Izgleda da ste stigli napraviti sve što je trebalo, pa ćete raditi ležernije i s više smisla za humor.
ZDRAVLJE&SAVJET: Možete biti mirni.
Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Popustit će pritisak da morate biti sretni i zadovoljni u ljubavi. Lakše ćete disati i bez opterećenja priznati da trenutno niste u bajci.
KARIJERA: Svojim znanjem uspjet ćete se nametnuti i pobijediti protivnike koji su imali drukčija mišljenja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Razjasnite ono što se može razjasniti.
Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Iako nećete biti previše otvoreni za ljubav, ipak ćete pokazati dobru dozu društvenosti i komunikacije.
KARIJERA: U umjetničkim i estetskim bavljenjima moglo bi doći do pretjerivanja. Tašitna će biti prevelika i štetna.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pogledajte da li stojite s nogama na zemlji.
Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Mnogi će ostati kod kuće i uživati u ugodnom ozračju vlastitog doma ii društvu voljene osobe.
KARIJERA: Zaposleni u uslužnim djelatnostima danas će imati dosta posla, no bit će spretni, okretni i učinkoviti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Imate pravo na odmor.
Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Mnogi vam zavide jer je vaš odnos s voljenom osobom stabilan, pun povjerenja, a nije bez strasti.
KARIJERA: Danas ćete se malo pozabaviti jednom sasvim novom idejom koja je napredna i još možda neviđena u vašoj branši.
ZDRAVLJE&SAVJET: Lomite sve prepreke.
Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Bit ćete skloni potpuno uroniti u svijet mašte, a vaše će poveznice s ljubavnom stvarnošću olabaviti.
KARIJERA: Kontakti i komunikacije sa stranim suradnicima jačaju. Danas pregovarate oko nekih detalja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Gimnasticirajte.
Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Netko od članova vaše bliže obitelji danas će zahtijevati vašu pažnju. Potrudite se biti pri ruci.
KARIJERA: Danas bi vam jedna mlada osoba s posla mogle povjeriti svoje strahove i sumnje. Ohrabrite je.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se uz duhovite sadržaje.
Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Vjerojatno je druženje s prijateljima ili s većim društvom. Jedna bliska osoba mogla bi vam se povjeriti.
KARIJERA: Neki ljudi s posla zaista vas živciraju, pa o njima ne želite razmišljati. Što dalje od njih, čak i u mislima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se u kadi.
Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Gdje god se zatekli, vi ćete tražiti društvo jer vam samoća trenutačno ne odgovara. Jednostavno ćete sami prilaziti drugima.
KARIJERA: Izgledno je zanimljivo poslovno putovanje na kojem bi mogla zaživjeti jedna sasvim nova ideja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite otvoreni za sve opcije.
Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Bit ćete spremni na dobru zabavu, ali i na izolaciju u paru u društvu osobe do koje vam je stalo. Kombinirat ćete.
KARIJERA: Oni koji se bave nekom vrstom istraživanja danas će dokučiti bit rješenja ili ono što traže. Bit će to posebne spoznaje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Terapije daju rezultate.
Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Nakon dobre zabave usljedit će prizemljenje u kom ćete vidjeti da su stvari daleko banalnije nego što ste mislili.
KARIJERA: Ovaj put vaš stil rada podrazumijeva i publiku, a kad je ona bez povratne informacije, vi gubite motivaciju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne živcirajte se.
Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 19.11.2025.
LJUBAV: Shvatit ćete da nemate kamo i da treba prihvatiti stanje kakov jest. Bit će to zrela odluka s kojom se treba nositi.
KARIJERA: U poslovnoj komunikaciji danas bi se na dnevnom redu mogla naći jedna osjetljiva tema.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne pijte hladne napitke.
BIOGRAD BOAT SHOW 2025 / Dodijeljene nagrade za EKO izvrsnost. Evo tko su dobitnici…
KONCERTNI URED / Dva besplatna programa: Glasovi baštine u crkvi sv. Šime i Tango Milonga u Kneževoj
UZ DAN GRADA / 12. izdanje festivala Večer plesne minijature
Europa se sprema za najgori scenarij: Uvodi “vojni Schengen”, evo što to znači
RADOVI! / Danas bez vode Kožino, sutra dio Vrsi
(NE)RADNE NEDJELJE / Evo gdje danas možete u spizu…
ŠPICA!
(FOTO) DAN POBJEDNIKA / 554 zadarske dice u posljednjih godinu dana okitilom se zlatom
PUNE MOCIRE / Zadar 1954 nadigrao Senj za prvo mjesto na tablici!
DO 15. TRAVNJA 2026. / Od danas vrijede zimski uvjeti na cestama, podsjećamo što sve morate imati
VIDEO / Zadarski bend Kriptidi predstavlja novi videospot za pjesmu „Lobotomija“!
URBOFON LIVE / Eksplozivni duo ŠIZA premijerno pred zadarskom publikom
(VIDEO) SPOJ KLAPE I TAMBURE / Tomislav Bralić i klapa Intrade u emotivnoj obradi tamburaškog hita za film “260 dana”
(VIDEO) NOVA ČOLIĆEVA PJESMA NA KOJU SE DUGO ČEKALO – “TAMO” / Konačni glazbeni susret dva velikana – Čolić s Huljićevim potpisom
