Connect with us

magazin

FOTOGALERIJA / Gastronomska ponuda na Adventu u Zadru 2024., treći dio

Objavljeno

-

Obišli smo svaku kućicu i u nekoliko nastavaka donosimo vam selekciju ponude vrijednih i maštovitih ugostitelja koju su ove godine spremili za Zadrane i goste.

Christmas Colonna
Ova kućica predstavlja Colonnu, jedini zadarski mixology bar u kojem se može uživati u vrhunskim koktelima pa nije nikakvo čudo da su za svoje božićno izdanje zadarskoj publici pripremili četiri koktela i prvi put doveli visoku miksologiju na Advent. Primamljivi bojama, oblicima i okusom, to su Limun-đumbir, Trešnja, Jabuka-cimet i Crni. Christmas Colonna nudi impresivnu selekciju burgera, a nama su se predstavili burgerom Schwarz&Negro, popularnijim kao Schwarzenegger. Pecivo je crno zbog crnila od sipe u njemu, meso je premium angus od 200 grama, u njemu su i karamelizirana kapula, tartufi i čvarci i vrlo je zasitan. A kad smo već kod crnila, u ponudi imaju i Crnu Slavonku, blago pikantnu kobasicu od crne slavonske svinje. Ove godine imaju i brioche sa sladoledom, što u Zadru dosad nismo imali prilike probati i već je postao veliki hit.

Jeti fritule
Ove fritule oduševljavaju publiku na Adventu godinama i za to je jako puno razloga. Prvi je taj što se pripremaju u kućici i poslužuju ih tople. Jako su mekane i tope se u ustima, svaki zalogaj zove na još. Možete birati koji ćete preljev, a mi bismo rekli da su najbolje one najjednostavnije, samo uvaljane u malo šećera. Ova kućica razveselit će i sve koji imaju poteškoće zbog konzumacije laktoze ili jaja jer u njima nema ni mlijeka ni jaja i mogu ih jesti do mile volje. Uz fritule, na ovoj kućici možete naručiti i tople, hrskave i slatke churrose, omiljeni desert koji potječe iz španjolske i portugalske kuhinje.

Adventura
U njihovom najpopularnijem burgeru je pljeskavica sa dimljenim sirom, domaći umak, krastavci, kapula, panceta, rikola i sastojak koji čini razliku – čvarci. Ovaj burger zove se Uncle’s Burger, a mladi Ante Ražov objasnio nam je i zašto. Njegov ujak Ivan, naime, sjetio se toga da u burger dodaju i svoje domaće čvarke i to se odmah svidjelo cijeloj obitelji pa su ga odlučili ponuditi na Adventu. Uz hrskavost, čvarci su burgeru dodali i masnoću, što se pokazalo punim pogotkom. Ova mlada ekipa prvi je put na Adventu i u ponudi ima i Wild Jersey Girl, inspiriran pjesmom Brucea Springsteena sa jalapeno papričicama, burger sa tartufima, dvije vrste kobasica, fritule i tost.

Grinch II
Drugi je put na Adventu kućica Grinch II koja privlači poglede i posjetitelje s puno detalja među ukrasima, ali i mirisom zimskih delicija koje u njoj spremaju. I ove godine bazirali su se na jednostavna, brza i ukusna jela bez kojih Advent ne bi bio to što jest.
Njihov Grinchburger je s junećom pljeskavicom, sirom, kobasicom, salatom i umakom. Uz hamburger i cheeseburger, u ponudi imaju i hot dog, debrecinku, domaću kobasicu, pomfrit i fritule, a pohvalili su se domaćom kobasicom, odnosno divenicom u svježem pecivu. Sve meso nabavljaju iz domaćih mesnica, a i fritule i peciva su od lokalnih proizvođača.

Jadova
Kućica koja je zadnja u nizu na Trgu Pet bunara na strani Perivoja kraljice Jelene Madijevke ima specijalitet kuće kojim su nam se odmah pohvalili. To je dimljeni svinjski vrat sa dinstanim kiselim kupusom i senfom. Nakon što je meso dimljeno kuha se s kupusom preko dva sata, a prije posluživanja ide na vrući roštilj 30 sekundi, ništa više od toga. Poslije toga stavljaju ga na toplo brioche pecivo, dodaju dinstani kupus i senf i nakon svega imamo pravo zimsko jelo puno okusa kojem rijetki mogu odoljeti. U ponudi imaju i Kresburger sa junetinom, pancetom, cheddar sirom, salatom i prženom kapulom, domaću divenicu, jela s piletinom i fritule.

Sve informacije o zadarskom Adventu možete popratiti ovdje: www.advent.zadar.travel

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

SUBOTNJA ŠPICA

Objavljeno

-

foto: Saša Čuka
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 21. ožujka 2026.

Objavljeno

-

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Danas nije najbolji dan za erotiku jer ćete biti hladni. Zato pokažite ljubav do određene granice fizičkog zbližavanja.
KARIJERA: Pomno pratite sve novosti, ali još ne nalazite ono što želite. Još uvijek postoje ograničenja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite strpljivi.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Pred vama je skladan ljubavni da u kom ćete uspjeti nadvladati sve kritike koje su padale na vaš račun.
KARIJERA: Dobivate određene protekcije, ali to ne znači da se i dalje nećete trebati dokazivati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite pravedniji.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Kako dan bude odmicao, vi ćete sve više uviđati da stvari potpuno sjedaju na svoje mjesto. To će vas usrećiti.
KARIJERA: Pokušat ćete se sabrati i jasno izraziti svoje namjere. Bit će to korak naprijed u raščišćavanju jednog posla.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete stabilno i dobro.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Partner će vas nadahnuti za nježnost. Vaš međusobni odnos poboljšavat će se iz dana u dan.
KARIJERA: Svojim znanjem doprinijet ćete da se posao obavi što bolje, kao i da vas poslovni partneri uvažavaju.
ZDRAVLJE&SAVJET: U odličnom ste raspoloženju.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Lijepe ljubavne prilike bit će prolazno zanemarene zbog male obiteljske tuge ili peripetije.
KARIJERA: Osjećat ćete se razapeti između želja i mogućnosti. Izlaz je u realnom sagledavanju situacije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite odgovorni.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Možete očekivati još jedan dan u kom će biti mnogo kontakata i prilika za druženja. Bit će vam ugodno i lijepo.
KARIJERA: Novo ili staro bit će dilema koju ćete polako rješavati u svojoj glavi prije ponedjeljka. Kako god bilo, vama je dobro.
ZDRAVLJE&SAVJET: Zabavite se.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Male igrice kojim želite potvrditi što vam jest, a što nije važno u privatnom životu bit će današnji glavni događaji.
KARIJERA: Ne sanjate o nečem nerealnom, ali očekujete da se više fokusirate na svoje snove. Imate pravo na njih.
ZDRAVLJE&SAVJET: Kašalj.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: U vašem poslovnom okruženju dans biste mogli prijmijetiti osobu koja vam je posebno naklonjena.
KARIJERA: Bit ćete motivirani samo za vrlo zanimljive teme poput alternativnih, umjetničkih ili sličnih.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne manipulirajte s ljudima.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Ako pokušate učvrstiti svoj odnos pod svaku cijenu, danas to nećete uspjeti. Prpustite se sadašnjosti i uživajte u njoj.
KARIJERA: Osmišljavajući novu radnu strategiju pada vam na pamet misao kako niste potpuno zadovoljni prihodima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne budite pohlepni.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Poželjet ćete svoje osjećaje izraziti ili ih povjeriti nekom tko nije upleten u vašu ljubavnu priču. U tome ćete biti revni.
KARIJERA: Danas će vam se ono što radite učiniti nestabilnim ili će vas jedna sitnica potaknuti da shvatite da ništa nije sigurno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Posjetite zubara.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: U ljubavnom životu danas ćete biti pažljivi i nježni, a isto ćete očekivati i od druge strane.
KARIJERA: Odlično ćete surađivati sa svim kolegama. Dan je dobar za svaki posao povezan s ljudima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Zaslužujete pažnju koju očekujete.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 21.03.2026.
LJUBAV: Oni koji još traže srodnu dušu danas bi je mogli prepoznati u svom radnom okruženju.
KARIJERA: Bit ćete skloni miješati poslovno i privatno, ali vas to neće omesti da sasvim dobro funkcionirate na poslu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Čuvajte se propuha.

Nastavi čitati

magazin

VIDEO / Snimljena najveća bijela psina ikada: Uočena u blizini obale popularne turističke destinacije

Objavljeno

-

By

OCEARCH

Najveća velika bijela psina ikada zabilježena, koja se prati još od početka 2025. godine, prešla je više od 1.600 kilometara. Sada se opasno približila obali jedne popularne turističke destinacije.

Psina nazvana Contender dugačka je oko 4,3 metra i teška čak 770 kilograma, a označili su je istraživači organizacije OCEARCH 17. siječnja prošle godine. Njezino kretanje opisano je kao jedno od najfascinantnijih koje su ikada pratili, od obale Floride i Georgije pa sve do Kanade.

Znanstvenici su je ranije opisali kao jednu od psina koje su najdalje na sjeveru zabilježene putem satelitskog signala, jer je u rujnu locirana u blizini Quebeca.

Međutim, sada se vratila prema jugu i ponovno je u vodama Sjedinjenih Američkih Država, točnije kod Floride. Contender se približila obali 12. ožujka, upravo u jeku sezone razmnožavanja.

Za znanstvenike je posebno zanimljiva jer vjeruju da bi mogla pomoći u rješavanju jedne od velikih misterija oceana – gdje se velike bijele psine pare.

Istraživači sada pažljivo prate svaki njezin pokret, a vjerojatno i turisti koji se nalaze u tom dijelu Floride rade isto.

Prema posljednjem signalu s odašiljača, zabilježenom prošlog tjedna, nalazila se oko 10 kilometara od obale grada St. Augustine, najstarijeg grada u SAD-u, poznatog po pješčanim plažama na sjeveroistočnoj obali države.

Ova lokacija je posebno važna za istraživanje, kako zbog blizine obale, tako i zbog trenutka njezina povratka u vode Floride, jer se sada nalazi mnogo bliže kopnu nego tijekom boravka na sjeveru.

Još prošlog mjeseca, Contender je bila u blizini Cape Feara u Sjevernoj Karolini.

“Contender je postala prilično poznata psina, dijelom zato što je najveći odrasli mužjak kojeg je OCEARCH ikada označio“, rekao je John P. Tyminski, viši znanstvenik za analizu podataka u toj organizaciji.

“Pokazala je izuzetno zanimljive migracije – tijekom ljeta otišla je sve do Zaljeva sv. Lovre, a zatim se vratila na jug.“

Contender se opisuje kao spolno zrela jedinka, što znači da njezini obrasci kretanja mogu pružiti ključne uvide u reproduktivno ponašanje velikih bijelih psina.

Znanstvenici smatraju da je razdoblje kasne zime i ranog proljeća ključno za njihovo parenje.

“Praćenje psina poput Contendera može nam dati važne tragove o tome gdje se odvija razmnožavanje“, rekao je Tyminski.

“To je jedno od ključnih pitanja na koje još uvijek tražimo odgovor kako bismo bolje zaštitili ove vrste.“

Moguće je da će upravo područje u blizini ove popularne turističke destinacije pružiti odgovore koje znanstvenici godinama pokušavaju pronaći.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu