magazin
SUPLEMENTI / Prečica do zdravlja ili zabluda? Endokrinolog daje odgovor
Sezona je respiratornih infekcija, sve je više oboljelih od gripe, ali i koronavirusa i gotovo da nema osobe u našem okruženju koja nije bolesna.
U namjeri da ublaže simptome prehlade i gripe ili ih pak izbjegnu, ljudi posežu za suplementima, a nije rijetkost da se u tome pretjera. Jesu li suplementi prečica do zdravlja ili zabluda, govorio je za N1 Beograd endokrinolog i specijalist interne medicine prof. dr. Srđan Popović.
“Puno toga se ne zna, pogotovo o kombiniranim lijekovima i kombinacijama vitamina i minerala, mi nemamo pravi odgovor što se sve tu krije. Činjenica je da ima puno antioksidansa jer starenjem vršimo oksidaciju cijelog organizma i zato su ti antiokisidansi u prvom borbenom redu. Čovjek zaista ne zna što od suplemenata uzimati, ali ja u ulozi pacijenta i liječnika znam što je najbolje za dijabetes”, kaže Popović.
Ističe da je za dijabetes vrlo učinkovita alfa lipoična kiselina. Dodaje da su suplemetni za dijabetes uglavnom prirodni dok su ostali “čista kemija”. Nadalje, Popović kaže da veliki problem predstavlja naša prehrana, sokovi koji su puni šećera, zatim voće, navodi primjer jabuka koje se tretiraju pesticidima i po 17 puta.
“Uvijek je bolje kupiti jabuku koja ima neku kvržicu ili brazdu jer to može značiti da je manje tretirana, a one velike crvene bi trebalo zaobići. Međutim, ja prvi kad odem u trgovinu, kupit ću onu veliku crvenu, ali pitanje je njene hranjivosti i učinkovitosti”, kaže.
Endkrinolog dodaje da hormonski preparati koji se koriste u medicini, jesu lijekovi, no postoji tu dosta zloupotrebe. “S hormonima moramo biti vrlo oprezni. Današnji trend je u ginekološkoj endokrinologiji da žene produže menstruaciju do 60. godine, a muškarcu koji ulazi u andropauzu, krene stečeni hipogonadizam koji se tretira adekvatnom testosteronskom terapijom”, objašnjava.
Kako suplementi mogu ugroziti zdravlje?
Kako doktor kaže, mogu se javiti probavni problemi ako uzimate deset suplemenata istovremeno.
“Stari dobri vitamin C je zakon, nema mu ravnog. Ipak, prije bih vitamin C potražio u voću nego u tabletama jer se vraćamo na tu priču o kemiji. Najbolji su limun, razni agrumi”, objašnjava doktor.
Što je s vitaminom B?
“Za B vitamin je najbolje razmutiti kvasac u vodi – tu dobijate čitav kompleks vitamina B. Ne znamo što je u suplementu i kemija je”, objasnio je doktor zašto je bolje odlučiti se za prirodan izvor vitamina.
magazin
BLUE FISH FESTIVAL / Ovog vikenda u Kalima vrhunska gastronomija i glazbeni program uz more!
Ovog vikenda, 19. i 20. lipnja, Kali ponovno postaju središte okusa, tradicije i vrhunske gastronomije. Na atraktivnoj lokaciji punte Artine održava se šesto izdanje Blue Fish Festivala, manifestacije koja na jedinstven način spaja ribarsku tradiciju mjesta Kali, vrhunsku gastronomiju i glazbeni program uz more.
Plava riba, simbol mjesta koje živi od mora, ponovno će biti glavna zvijezda festivala. Srdela, inćun i tuna u rukama vrhunskih kuhara postaju moderna i kreativna jela koja iz godine u godinu privlače sve veći broj posjetitelja.
Ovogodišnji Blue Fish Festival okupit će poznatog hrvatskog chefa Davida Skoku te zadarske kuhare Josipa Vrsaljka i Tomislava Karamarka, kojima će se pridružiti sushi chef Mladen Križanović. Tijekom dva festivalska dana pripremat će ukupno šest autorskih jela i sushi specijalitete inspirirane bogatstvom Jadrana. Ekipi se pridružuje gostujući kuhar iz Slovenije Gregor Podržaj koji je posebno vezan za Kali koje posjećuje više od 40 godina. Autor je 2 kuharice, a jedna naslova ˝Iz mora u lonac˝ posvećena je pripremi jadranske ribe.
Poseban doživljaj festivalu daje njegova lokacija – punta Artine, uz more u mjesnoj lučici Batalaža, gdje se gastronomija susreće s autentičnim mediteranskim ambijentom.
Uz gastro program, posjetitelje očekuje i bogat glazbeni sadržaj. U petak nastupa Dino Petrić, dok će u subotu atmosferu dodatno zagrijati Petar Dragojević.
Blue Fish Festival nije samo gastronomska manifestacija već i događaj koji promovira važnost konzumacije plave ribe, održivo ribarstvo te bogatu ribarsku tradiciju Kali, jednog od najpoznatijih ribarskih mjesta na hrvatskoj obali.
Pozivamo sve ljubitelje dobre hrane, mora i glazbe da nam se pridruže u Kalima i dožive jedinstvenu atmosferu Blue Fish Festivala.
magazin
FOTOGALERIJA / Đir po gradu sa Sašom Čukom
magazin
SLOBODAN ULAZ / Leb i Sol donosi makedonski fusion zvuk na Muraj Art & Sound
Jedan od najutjecajnijih makedonskih bendova i pionir fusion glazbe na ovim prostorima, legendarni sastav Leb i Sol, nastupit će u četvrtak, 18. lipnja u 21 sat na zadarskim zidinama u sklopu programa Muraj Art & Sound.
Poznat po jedinstvenom spoju makedonskog folklora, progresivnog rocka i jazz-rocka, Leb i Sol već pet desetljeća gradi prepoznatljiv glazbeni izričaj koji je stekao brojne poklonike diljem Europe i svijeta. U različitim sastavima djeluje od 1976. godine, dok aktualna postava postoji od 2007., kada je objavljen i njihov posljednji studijski album „I taka nataka…”, na kojem je gostovao i poznati hrvatski glazbenik Dado Topić.
Tijekom bogate karijere bend je ostvario brojne međunarodne nastupe diljem Europe, ali i u Engleskoj, Sjedinjenim Američkim Državama, Kanadi i Australiji. Posebno se ističe projekt „Leb i Sol Symphony”, realiziran 2016. godine u suradnji s orkestrom Makedonske opere i Studentskim simfonijskim orkestrom iz Skoplja. Godine 2024. objavili su LP „Live in Constantinus”, snimljen uživo na festivalu Constantinus u Nišu, a tijekom ovog ljeta planiraju započeti snimanje novog studijskog materijala.
Publika na zadarskim zidinama moći će uživati u presjeku njihove impresivne diskografije i bezvremenskim skladbama poput „Marija”, „Devetka”, „Leb i igri”, „Galeb”, „Mandarina”, „Kako ti drago”, „Ručni rad”, „Bistra voda”, „Skakavac”, „Si zaljubiv edno mome”, „Aber dojde Donke”, „Raspukala Šar planina” i brojnim drugim pjesmama koje su obilježile generacije slušatelja.
Aktualnu postavu benda čine Dimitar Božikov na gitari, Kokan Dimuševski na klavijaturama, Bodan Arsovski na bas gitari i Mihail Parušev na bubnjevima.
Uz koncertni program, posjetitelji će moći razgledati i kupiti unikatne proizvode lokalnih obrtnica, čiji će štandovi i ovoga puta upotpuniti večer. Muraj Art & Sound tijekom ljetnih mjeseci donosi vrhunske glazbene i kulturne sadržaje na jedinstvenu pozornicu zadarskih bedema pod zaštitom UNESCO-a, spajajući suvremenu umjetnost, glazbu i iznimnu kulturnu baštinu grada.
Ulaz na koncert je slobodan.
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prijeFOTOGALERIJA IZ MASLENICE / 3. Eko akcija čišćenja podmorja u čast Vinka Šimunića – Bubnja
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prije(NE)RADNI DANI / Evo gdje danas u spizu…
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prijeFOTO / S. Katarina Teskera izabrana za novu opaticu benediktinskog Samostana sv. Marije u Zadru
-
Hrvatska4 dana prijePROGNOZA / Meteoalarm podignut na narančasti, stiže nevrijeme sa sjevera, evo gdje će najprije udariti





