Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

EPILOG 6. TUNA, SUSHI & WINE FESTIVALA: Za humanitarne svrhe prikupljeno gotovo 105.000 kuna!

Objavljeno

-

Završio je ovogodišnji Tuna, Sushi & Wine Festival koji je trajao od 16. do 21. svibnja. Iako je ove godine organiziran u drugačijem, reduciranom formatu, 6. TSWF je bio uspješna manifestacija u svim svojim aspektima. Kao gastronomski festival prvenstveno plave ribe, odnosno jela pripravljenih od te skupine riba iz Jadranskog mora privukao je tisuće posjetitelja, i Zadrana i turista, koji su upravo zbog ukusnih, ali ne i skupih obroka i dobrih pića u šest dana trajanja manifestacije došli na Trg Petra Zoranića. Od tisuća obroka i čaša pića prikupljeno je ukupno 104 690 kuna koje su u cijelosti namijenjene u humanitarne svrhe – Ligi za borbu protiv raka Zadar za potrebe Odjela onkologije Opće bolnice Zadar, te Hotelijersko-turističkoj i ugostiteljskoj školi Zadar za opremanje kulinarskog kabineta.

Organizator manifestacije Turistička zajednica grada Zadra okupila je na ovom projektu čitav niz partnera koji su na različite načine potpomogli i sudjelovali u TSWF. Ipak, najsigurniji i najmarljiviji suradnici, oni koje treba istaknuti na prvom mjestu, bili su učenici zadarske Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole te biogradske Srednje škole, budući kuhari i konobari. Oni su s puno entuzijazma i zalaganja pripremali i posluživali hranu i piće te asistirali profesionalnim kuharima. Pod dirigentskom palicom glavnog koordinatora prof. Renata Kraljeva učenici su odradili lavovski posao, a vodili su ih profesori: Mirko Poljak, Josip Vrsaljko, Smiljana Prtenjača, Robert Pinto, Ivan Brdar, Kristina Lončar i Katarina Čučić te iz biogradske Srednje škole Petar Jureško i Marin Banović.

U pripremi jela sudjelovali su restorani: „Kornat“, Trattoria „Mediterraneo“, „Foša“, „Četiri kantuna“, „Maguro“, „Corte“, „Stipe“, kuhinje „Turisthotela“, hotel „Mediteran“, catering „Angelus“ i catering „Piazza“ te tvrtka „Sushi by A’s Fresh Daily“ te njihovi chefovi i kuhari Damir Stoiljković Pjerino, Saša Began, Klaudio Mrkić, Josip Vrsaljko, Robert Pinto, Ivan Bašić i Marin Banović.

Na Gastro pijaci koja je bila otvorena svih dana Festivala svoje su proizvode ponudili: Solana Nin, Paška sirana, OPG-ovi Zoran Jordan, „Pašmanero“ Matulić i Damira Režan.

Vina su osigurale zadarske vinarije „Fiolić“, „Degarra“ i „Kraljevski vinogradi“, a sponzorski partneri Festivala bili su: „Lagur“ „MarFish“, „Mišlov“, „Žuvela“ „Cromaris“ i tvrtka „Pelagos“ koja je donirala pohane inćune i očišćene srdele, „Ožujsko pivo“, „Maraska“, „Kotanyi“, „Nikas“, „Metro“, „Velpro“, „Jamnica“, „Santa“, Tvornica kruha Zadar te „Toyota“.

Voditelji programa bili su novinari Damir Granić i Nikolina Radić, a u glazbenim dijelovima programa sudjelovali su DJ Mate Kokić i DJ Davor Valčić, zatim Đani Stipaničev i grupe „Scifidelity Orchestra“ i „Detour“.

Svoj poseban doprinos velikim večernjim feštama 6. Tuna, Sushi & Wine Festivala dali su članovi Udruge Kualjske ribarske noći i Udruge mladih Puntamika.

Tuna, Sushi & Wine Festival će se, sasvim je sigurno, nastaviti i sljedeće godine. Takav gastronomski event i festival ribe i ribljih jela, s obzirom da povezuje dvije najvažnije gospodarske grane zadarske regije, ribarstvo i turizam, pokazalo se, bez obzira u kakvom formatu bio organiziran, važna je i zanimljiva manifestacija u različitim aspektima, ponajviše u promociji Zadra i njegovog kraja kroz gastronomsku i autohtonu baštinu, jela i proizvode. Humanitarni i edukativni aspekti su nemjerljiva dodana vrijednost.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

RADOVI SE BLIŽE KRAJU / Zadarska Pedijatrija priprema se za povratak u svoju zgradu!

Objavljeno

-

By

Odjel za pedijatriju Opće bolnice Zadar polako se priprema za povratak u svoju zgradu!

Podsjetimo, intenzivni radovi traju od kraja prošlog ljeta, a obuhvaćaju zamjenu vanjske stolarije, postavljanje fotonaponske elektrane, ugradnju visokoučinkovite dizalice topline zrak/voda za potrebe grijanja i hlađenja, uspostavu sustava za daljinsko očitanje potrošnje energenata i vode te povezivanje s ISGE sustavom. U sklopu projekta zamjenjuje se i postojeća unutarnja rasvjeta novom, energetski učinkovitom LED rasvjetom.

Po završetku radova uslijedit će opremanje prostorija, a dio namještaja (stolovi, ormari i fotelje) već je isporučen. Uredit će se i opremiti ukupno 18 soba za pacijente. Sukladno potrebama pacijenata i mogućnostima prostora, bit će osigurane i fotelje na razvlačenje za roditelje kako bi im se omogućio ugodniji i kvalitetniji boravak uz dijete tijekom hospitalizacije.

Dio unutarnjeg uređenja realizirat će se kroz projekt energetske obnove, dok će preostali dio financirati bolnica iz vlastitih sredstava.

Hvala svim roditeljima i pacijentima na razumijevanju i podršci tijekom proteklih mjeseci. Zajedničkim naporima stvaramo sigurniji, moderniji i ugodniji prostor za našu djecu, njihove roditelje i zdravstveno osoblje, poruka je iz OB Zadar.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

OBAVIJEST: Dio Sukošana u četvrtak bez vode!

Objavljeno

-

By

Zbog izvođenja građevinskih radova tvrtke Vodoinstalacija d.o.o., dana 18.06.2026. (četvrtak) u vremenu od 08:00 h do 13:00 h opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u mjestu Sukošan u ulici Punta. Poteškoće u vodoopskrbi moguće su i u okolnim ulicama.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

ANTWERPEN, BELGIJA / Turistička zajednica Zadarske županije se predstavila na međunarodnom MICE Cruise događanju

Objavljeno

-

By

Turistička zajednica Zadarske županije je u suradnji s predstavništvom Hrvatske turističke zajednice za Benelux, sudjelovala na međunarodnom poslovnom networking događanju „MICE Cruise“ koje se održalo u utorak 16. lipnja 2026. u Antwerpenu u Belgiji.

Događanje je organizirala belgijska specijalizirana mreža za poslovni turizam The Contact Factory, a program se odvijao na prestižnoj jahti Grace Kelly tijekom trosatne plovidbe. Sudjelovalo je više od 30 predstavnika vrhunskih hotela, kongresnih i konferencijskih centara, incentive destinacija te međunarodnih hotelskih grupacija iz Belgije, Monaka, Švicarske, Hrvatske, Malte, Njemačke i drugih zemalja.

Uz Turističku zajednicu Zadarske županije i Hrvatsku turističku zajednicu, događanju su nazočili brojni renomirani partneri i destinacije, među kojima su Visit Monaco, Visit Malta, Monte Carlo SBM, Hilton International, Minor Hotels, Antwerp Convention Bureau, Meet in Oostende, Knokke-Heist Convention Bureau, Geneva Convention Bureau i mnogi drugi. Dodajmo kako je MICE Cruise događanje otvoreno isključivo za profesionalce iz industrije poslovnih događanja, meeting i incentive organizatore te event stručnjake, a organiziralo se u suradnji s platformom BATTOO, specijaliziranom za organizaciju poslovnih događanja.

Turistička zajednica Zadarske županije predstavila je ponudu destinacije za poslovni turizam, incentive programe, kongrese i ekskluzivna događanja, s naglaskom na autentična iskustva, prirodne ljepote, izvanrednu gastronomiju i kvalitetnu hotelsku infrastrukturu i time nastavlja aktivno promovirati Zadarsku županiju kao atraktivnu i konkurentnu destinaciju za održavanje međunarodnih poslovnih skupova i događanja. Ovakve su aktivnosti dio kontinuiranih nastojanja usmjerenih na razvoj cjelogodišnjeg turizma.

Tako je direktor Vanja Čvrljak timpovodom izjavio:

Sudjelovanje na ovom specijaliziranom MICE događanju predstavlja važnu priliku za jačanje međunarodne vidljivosti Zadarske županije na tržištu poslovnih događanja, kao i za uspostavljanje novih poslovnih kontakata s organizatorima kongresa, incentive putovanja i korporativnih događanja iz Europe i svijeta. Dio je to trajnih aktivnosti koje Turistička zajednica Zadarske županije provodi s ciljem jačanja poslovnog turizma, odnosno razvoja cjelogodišnjeg turizma.  

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu