Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

(FOTOGALERIJA) “MEAT ME 2.0”, DRUGI DAN U utorak planule stotine porcija s pulastrom, u srijedu je tema teletina

Objavljeno

-

Foto: Bojan Bogdanić

Tingul od pulastra, paprikaš i paštašuta od domaće kokice, pileći odresci na grillu, njoki i burgeri s piletinom – sve su to bili specijaliteti drugog dana zadarskog Festivala mesa „Meat Me 2.0“ koji se u organizaciji TZ Zadar i brojnih partnera održava sve do ovoga vikenda, točnije do završnih velikih gradelada u petak i subotu navečer.

Ekipa „Meat Me 2.0“, pogotovo učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole Zadar koji su najveseliji i najmarljiviji dio gastronomskog, zapravo „marendaškog“ eventa na Staroj pijaci, te njihov profesor Renato Kraljev, dobro se uhodala. I u utorak je planulo preko 300 porcija hrane kojima je osnovni sastojak bio meso pulastra, odnosno domaće mlade kokice. Jela su pripremali etablirani zadarski kuhari Tomislav Karamarko i Josip Vrsaljko, a svoje su vruće teće za ovu prigodu pripremili i restorani „Malo misto“, „Kornat“ i „Zadar-Jadera“. Točila su se sjajna vina Kraljevskih vinograda, a svoj je gastro show s veganskim burgerima (Bože, što bi na ovo rekao Ričard?!!!) imala i zadarska tvrtka „Marikomerc“. Naravno, na „Meat Me 2.0“ su stalno nazočni i destilerija „Mashtel“ sa svojim rakijama i likerima, „Maraska“ s koktelima i sokovima, Tvornica kruha Zadar s pecivima i kruhom, „Kotanyi“ sa začinima, OPG Butić s pršutima i pancetama, Paška sirana sa sjajnim sirevima…

Ukupni utržak od prodaje bonova za hranu i piće u prva dva dana „Meat Me“ je premašio 12.000 kn, pa je za vjerovati da će ovogodišnja donacija Odjelu Pedijatrije zadarske Opće bolnice biti puno veća od 32.000 kn koliko je iznosila 2019. godine na prvom „Meat Me“ Festivalu. Pogotovo zato što je trajanje ovogodišnje manifestacije dvostruko duže nego dvije godine ranije, iako meteorolozi zloguko u petak najavljuju kišu. Da ponovimo: sva sredstva prikupljena od prodaje bonova za piće i hranu namijenjena su zadarskoj Pedijatriji, a troškove organizacije Festivala snosi Turistička zajednica Zadar sa svojim partnerima.

U srijedu je na rasporedu teletina. Jela od te vrste mesa pripravljat će od namirnica koje Festivalu doniraju najbolje zadarske mesnice Biloglav, Paleka, Ikić, Gobin, Lukin i „Poličanka“, zadarski chef Josip Vrsaljko, a sudjelovat će i restorani „Bruschetta“, „Stipe“ na Poluotoku, „Stomorica“ i kuhinja hotela „Mediteran“.

Znači, navalite na dobre mesne porcije na „Meat Me 2.0“ prije kiše!!!

14-Zadar-Meat-Me-2.0-1.-dan-18.10.2021-Photo-by-Bojan-Bogdanic

Image 13 of 51

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

Gotovo 380 tisuća eura za modernizaciju Ekonomsko-birotehničke i trgovačke škole Zadar

Objavljeno

-

By

Završen je projekt modernizacije i opremanja Ekonomsko-birotehničke i trgovačke škole Zadar, ukupne vrijednosti 378.797 eura. Ulaganjem su obnovljene i suvremeno opremljene učionice, nabavljena nova nastavna i laboratorijska oprema te obnovljena školska sportska dvorana.

Projekt je provela Zadarska županija u partnerstvu sa školom, a financiran je bespovratnim sredstvima iz Mehanizma za oporavak i otpornost u sklopu Nacionalnog plana oporavka i otpornosti (NPOO).

Ukupno su uređene četiri učionice: jedna je potpuno rekonstruirana i pretvorena u suvremeni multimedijski prostor, a tri su opremljene novom informatičkom i multimedijskom opremom, interaktivnim zaslonima i školskim namještajem. Time su stvoreni uvjeti za interaktivnu nastavu i primjenu digitalnih tehnologija.

Nabavljena je i specijalizirana oprema za kemiju, biologiju i fiziku, koja učenicima omogućuje izvođenje pokusa, stjecanje praktičnih znanja i razvoj prirodoslovnih kompetencija.

U sklopu projekta obnovljena je i školska sportska dvorana: postavljen je novi sportski pod te nabavljena sportska oprema. To je važno za nastavu tjelesne i zdravstvene kulture, treninge i školska natjecanja, a posebno za opću gimnaziju s odjelom za sportaše, program koji mladim sportašima olakšava usklađivanje školskih obveza i sportskih aktivnosti.

Župan Josip Bilaver istaknuo je kako je modernizacija škole dio kontinuiranih ulaganja Zadarske županije u obrazovnu infrastrukturu.

„Uz veliki investicijski ciklus izgradnje i dogradnje školskih objekata, ukupne vrijednosti gotovo 80 milijuna eura, kontinuirano moderniziramo postojeće škole i stvaramo kvalitetnije uvjete za učenike i nastavnike. Posebno mi je drago što smo ovim projektom dodatno unaprijedili uvjete za mlade sportaše, kojima želimo omogućiti da uspješno usklađuju školske i sportske obveze“, poručio je župan Bilaver.

Ravnateljica Ekonomsko-birotehničke i trgovačke škole Zadar Zdenka Sršen-Juričević istaknula je zadovoljstvo provedenim projektom.

„Naši učenici danas nastavu pohađaju u suvremeno opremljenim prostorima, koriste novu opremu za prirodoslovne predmete te rade i treniraju u obnovljenoj sportskoj dvorani. Posebno nas veseli razvoj opće gimnazije s odjelom za sportaše“, poručila je ravnateljica.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

OBAVIJEST / Danas bez vode 10 ulica u Zadru!

Objavljeno

-

By

Zbog radova na vodoopskrbnom sustavu, u utorak 03. 11. 2026., u vremenu od 08:00 do 14:00 sati, opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u gradu Zadru, u sljedećim ulicama:
• Nikole Jurišića
• Matije Škarića
• Zlatka Balokovića
• Stjepana Miletića
• Sidonije Rubido
• Albine Nagy
• Franje Krežme
• Vojmira Rabadana
• Julija Benešića
• Slavka Batušića

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

PROGNOZA / Danas jaka bura, od srijede postupno smirivanje vremena

Objavljeno

-

By

foto: Saša Čuka

U Zadru i većem dijelu Zadarske županije utorak, 3. studenoga, proteći će uz promjenjivu do pretežno oblačnu naoblaku, povremena sunčana razdoblja i izraženu buru. Iako se ne očekuju značajnije oborine, vremenske prilike obilježit će snažan vjetar, zbog kojeg je Državni hidrometeorološki zavod izdao narančasto upozorenje za zadarsko područje.

Tijekom jutra prevladavat će umjereno do pretežno oblačno vrijeme, uz temperaturu zraka između 12 i 14 Celzijevih stupnjeva. Sredinom dana temperatura će porasti na 15 do 16 stupnjeva, dok će u poslijepodnevnim satima ponovno postupno padati. Unatoč razmjerno ugodnim temperaturama za početak studenoga, zbog bure će osjet hladnoće biti izraženiji, osobito na otvorenim i vjetru izloženim područjima.

Najveći problem tijekom utorka predstavljat će jaka i olujna bura, mjestimice s vrlo snažnim udarima. Narančasto upozorenje na snazi je do 14 sati, a nakon toga nastavlja se žuto upozorenje. Mogući su poremećaji u cestovnom i pomorskom prometu, osobito na dionicama izloženima udarima vjetra, mostovima te trajektnim i katamaranskim linijama. Građanima se preporučuje oprez na otvorenom zbog mogućnosti lomljenja grana i nošenja lakših predmeta.

Oborine tijekom dana nisu osobito izgledne. Prevladavat će suho vrijeme, a u kasnijim poslijepodnevnim satima moguća su i kraća razvedravanja. Navečer će temperatura u Zadru pasti na približno 12 stupnjeva.

U srijedu se očekuje povoljnije vrijeme. Naoblaka će se postupno smanjivati, pa će biti više sunčanih razdoblja, osobito tijekom prijepodneva. Najviša dnevna temperatura dosezat će oko 17 stupnjeva, dok će jutarnje vrijednosti biti niže, osobito u unutrašnjosti županije. Vjerojatnost oborina bit će vrlo mala, no na vjetrovitim područjima još će biti potreban oprez.

Četvrtak donosi nastavak stabilizacije vremena. Prema sadašnjim prognostičkim podacima, očekuje se pretežno sunčan dan, uz najvišu temperaturu oko 17 stupnjeva. Jutro će biti svježe, s temperaturama oko 8 stupnjeva, a tijekom dana prevladavat će ugodnije vremenske prilike.

Ukratko, početak tjedna obilježit će jaka bura i povećana naoblaka, dok će sredina tjedna donijeti više sunca i stabilnije vrijeme. Unatoč jesenskom zahlađenju tijekom noći i jutra, dnevne temperature na zadarskom području zadržat će se na razmjerno ugodnim vrijednostima.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu