Connect with us

magazin

Kardiokirurg kaže da ovo povrće treba jesti svaki dan

Objavljeno

-

Pexels

Gorko povrće je najzdravije, tvrdi stručnjak za zdravlje crijeva i kardiokirurg.

Dr. Steven Gundry, stručnjak za zdravlje crijeva i kardiokirurg s više od 25 godina iskustva, ističe kako su zdrava crijeva temelj ukupnog zdravlja, odgovorna za sve – od imuniteta do dugovječnosti i funkcije mozga. Ključna navika koja pomaže u očuvanju tog zdravlja je konzumacija pravog povrća.

Prema njegovim riječima, najzdravije povrće ima dvije važne karakteristike: bogato je polifenolima i ima gorak okus. Upravo ti spojevi hrane korisne bakterije u crijevima, smanjuju upale i poboljšavaju mentalne funkcije. U nastavku je nrkoliko najzdravijih vrsta povrća koje, prema dr. Gundryju, treba jesti svaki dan.
Krstašice

Brokula, prokulica, cvjetača, kupus i rikola izuzetno su korisni za zdravlje crijeva. Ovo povrće potiče proizvodnju postbiotika – tvari koje nastaju fermentacijom u crijevima i jačaju imunitet. Također potiču rad mitohondrija, koje su zadužene za stvaranje energije u tijelu. Bogate su sumpornim spojevima koji poboljšavaju zdravlje krvnih žila.

Artičoke

Artičoke su neizostavan dio mediteranske prehrane. Sadrže inulin – prebiotičko vlakno koje hrani dobre bakterije u crijevima. Imaju nisku kalorijsku vrijednost, a bogate su kalijem, vitaminom C, magnezijem i folatima. Nemojte bacati stabljike jer sadrže najviše vlakana. Artičoke se mogu jesti kuhane na pari, pržene ili čak sirove.

Korjenasto povrće

Nije svaki korijen jednakih blagodati. Rotkvice, luk, češnjak i komorač imaju nizak udio šećera i puni su prebiotika. Zdravi su i ljubičasti batat, repa i rutabaga.

Radič i gorko lisnato povrće

Popularno u Italiji i Francuskoj, povrće poput radiča i endivije sadrži obilje inulina i polifenola. Njihova gorčina znak je visoke antioksidativne vrijednosti. Radič je posebno bogat antioksidansima koji štite tijelo od štetnih utjecaja slobodnih radikala. Odlični su za konzumaciju u sirovom obliku, piše nova.rs.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

ŠPICA!

Objavljeno

-

foto: Saša Čuka
 
Nastavi čitati

magazin

SUBOTA NA ADVENTU: Sv. Lucija, božićni sajam, zbor Bersić i klapa Kapelin, Turopoljsko srce…

Objavljeno

-

By

Gužve, smijeh, ali i poneka suza vladale su prošlu subotu zadarskim ulicama. Jer, najmlađima je stigao sv. Nikola, ali i Krampus, koji su ih podsjetili na važnost ljubavi i dobrote, ali i na kaznu za neposlušne. Ove je subote u điru pak sv. Lucija – koja simbolizira novi život kroz sadnju božićne pšenice. Program u njezinu čast je započeo već jučer s večernjom predstavom o sv. Luciji, a u subotu se nastavlja promenadom gradskim ulicama i prigodnom radionicom za djecu. No, u adventskom je programu još mnogo toga!

Jutarnji će dio programa tako započeti dvjema adventskim radionicama s temom blagdana sv. Lucije, a nastavit će se božićnim sajmom „Ovo i ono” na Pijaci. 

Promenada kreće od 10.30 dok koncert „Lucijina čarolija” Glazbene škole Blagoje Bersa počinje u 11 sati. Nastupaju učenici Glazbene škole Blagoje Bersa iz Zadra – zbor Bersić i dječja klapa Kapelin, uz mješoviti zbor škole i puhačku sekciju.

U samostanu sv. Nikole, tj. Međunarodnom centru za podvodnu arheologiju održat će se pak „Lučica priča” – obiteljski pripovjedni program nadahnut morem, svjetlom i blagdanima svetog Nikole i svete Luce. Uz priče koje griju srce i bude maštu, djeca i odrasli zajedno će uroniti u svijet pomoraca, putovanja, darivanja i svjetlosti koja povezuje generacije.

„Adventić kod sv. Krševana” donosi pak mini školu rukometa u organizaciji RK Zadar 1954, radionicu “Pšenica za svetu Lucu”, igre školice i graničara, te za kraj programa plesnjak za najmlađe i u večernjim satima od 18:30 sentiš party – plesnjak za roditelje.

Adventu u Zadru svojim se bogatim programom za djecu pridružio i Narodni muzej Zadar, koji u subotu također sprema bogat i zanimljiv program za najmlađe, koji započinje već u 10 sati radionicom sijanja pšenice za svetu Luciju, a nastavlja se sat kasnije Edukativna dvorana Kneževe palače „Božićnom čarolijom” – plesnom radionicom za predškolce pod vodstvom Ivone Kovačević iz Udruge za promicanje ritmike i plesa „TIM”. U isto vrijeme, od 11 sati počinje i „AdventArt” – blagdanski umjetnički sajam HDLU-a i predmeta muzejskih etnoloških radionica. U 11:30 sati počinje program „Gdje priča niče, radost sviće” sa Sanjom Grgina, a program završava dolaskom sv. Lucije u Kneževu palaču.

Iz večernjeg pak dijela programa ističemo Turopoljsko srce – srcu Zadra, glazbeno plesni događaj koji spaja tradiciju, zajedništvo i dobrotu. OSS Buševec, državni prvaci u narodnim plesovima, održat će humanitarni koncert pod nazivom Turopoljsko srce – srcu Zadra, u crkvi sv. Nikole u Zadru, s početkom u 20 sati. Svojom energijom, preciznošću i ljubavlju prema tradiciji, članovi OSS Buševec priredit će večer ispunjenu izvrsnim folklornim izvedbama i atmosferom koja se rijetko doživljava.

Uz večernji koncert, organiziran je i degustacijski stol sa specijalitetima iz Turopolja, koji će se održati u 11 sati na zadarskom Forumu. Posjetitelji će imati priliku kušati tradicionalne delicije i upoznati se s bogatom gastronomskom baštinom ovoga kraja. Sav prihod od koncerta namijenjen je Ligi protiv raka Zadar. 

 
Nastavi čitati

magazin

FOTOGALERIJA / Petak na Adventu u Zadru – 4 Tenora i DJ Robert Mareković

Objavljeno

-

By

 
Nastavi čitati

U trendu