magazin
Privlaka se vraća svojim korijenima: Noć ribara, sabunjara, Intrade i vatromet iz mora
Privlaka će od 10. do 17. srpnja ponovno oživjeti priču o ljudima koji su desetljećima hranili mjesto i gradili dobar dio hrvatske obale. Dani privlačkih ribara i sabunjara i ove godine donose spoj gastronomije, baštine i zabavnog programa, a kroz niz događanja posjetiteljima će približiti život nekadašnjih ribara, sabunjara i težaka čiji je svakodnevni rad oblikovao identitet mjesta.
Manifestaciju zajednički organiziraju Općina Privlaka, Turistička zajednica Općine Privlaka i komunalno poduzeće Artić, uz pokroviteljstvo Zadarske županije i Turističke zajednice Zadarske županije.
Privlaka je stoljećima živjela od mora, pjeskovitih plićaka i plodnih polja iza trstike. Dok su sabunjari iz mora vadili pijesak kojim su građeni gradovi diljem hrvatske obale, ribari su donosili svakodnevni ulov, a obitelji uzgajale bob, slanutak, povrće i masline. Upravo su ti okusi oblikovali gastronomiju mjesta koja se danas sve snažnije predstavlja kao važan dio turističkog identiteta Privlake.
Ovogodišnje izdanje manifestacije donosi i poseban gastronomski projekt nastao u suradnji Turističke zajednice Općine Privlaka, Gastronauta i privlačkih ugostitelja. Pet restorana – Amico, Castello, Koćeta, Konoba Planura i Bistro Moreta – tijekom trajanja manifestacije ponudit će dvadesetak posebno odabranih jela inspiriranih tradicionalnom privlačkom kuhinjom.
Svako jelo prati kratka priča o nekadašnjem načinu života. Saur od srdela govori o vremenu kada se svježina ribe čuvala bez hladnjaka, slani inćuni podsjećaju na važnost soli u ribarskom životu, Sabunjarska čičvarda vraća u dane kada je slanutak bio glavni izvor energije ljudima koji su sate provodili u moru, dok Sabunjarski brudet oživljava vrijeme kada se kuhalo ono što je mreža toga jutra podarila.
Na jelovnicima će se naći i bronča, tradicionalni mekušci iz privlačkih plićaka, privlački šokol, domaći pršut i panceta dozrijevani na buri, janjeći gulaš s graškom, različita jela ispod peke te smokvenjak, nekada nezaobilazan izvor energije za težak fizički rad.
Karin Mimica iz Gastronauta ističe kako gastronomija danas predstavlja jedan od najjačih motiva dolaska u destinaciju.
– Gastronomija je jedan od najatraktivnijih načina upoznavanja destinacije. Kada gost uz jelo upozna priču o sabunjarima, ribarima ili privlačkoj buri, obrok postaje iskustvo koje se pamti. On više ne kuša samo hranu, nego dio identiteta mjesta. Cilj projekta nije bio samo predstaviti tradicionalna jela, nego ih povezati s ljudima koji su ih stvarali i načinom života iz kojeg su nastala. Gosti koji dođu u Privlaku tu povijest mogu okusiti, doživjeti i o njoj nešto naučiti, poručila je Mimica.
Direktorica Turističke zajednice Općine Privlaka Iva Zorić Sarađen naglašava kako je upravo očuvanje lokalne baštine ono po čemu se Privlaka želi razlikovati od drugih turističkih destinacija.
– Želimo da naši gosti upoznaju Privlaku onakvu kakva je oduvijek bila – mjesto vrijednih ljudi koji su živjeli od mora, zemlje i svog rada. Sabunjari i ribari nisu samo dio naše prošlosti, nego temelj identiteta mjesta. Zato smo kroz gastronomiju odlučili ispričati njihove priče na način koji će posjetitelji doživjeti svim osjetilima. Vjerujemo da upravo takvi autentični doživljaji ostaju u najljepšem sjećanju svakom gostu, istaknula je Zorić Sarađen.
Načelnik Općine Privlaka Gašpar Begonja ističe kako su Dani privlačkih ribara i sabunjara prilika da se oda priznanje ljudima čiji je rad obilježio povijest mjesta.
– Dani privlačkih ribara i sabunjara nisu samo manifestacija, nego prilika da se prisjetimo ljudi koji su svojim rukama stvarali Privlaku i ostavili trag daleko izvan našeg mjesta. Sabunjari su desetljećima iz privlačkog mora vadili pijesak kojim su građeni brojni gradovi diljem hrvatske obale, a posebno Zadar koji je nakon Drugog svjetskog rata u velikoj mjeri obnovljen upravo zahvaljujući pijesku koji su naši ljudi dovozili leutima i bracerama. Bio je to iznimno težak i opasan posao. Radilo se satima u moru, po buri i neveri, a kasnije su, prateći potrebe tržišta, modernizirali brodove i način rada. Sedamdesete godine bile su zlatno doba sabunjarstva, no s pojavom novih građevinskih materijala i padom potražnje ta je djelatnost postupno nestajala, a mnogi su sabunjari morali potražiti nova zanimanja. Zato nam je važno da njihove priče ne padnu u zaborav. Ovom manifestacijom odajemo počast njihovom radu, ali i svim ribarima i obiteljima koje su stoljećima živjele od mora i zemlje. Želimo da naši gosti upoznaju upravo tu autentičnu Privlaku, njezinu povijest, tradiciju i ljude koji su oblikovali identitet mjesta. Baština nije nešto što čuvamo samo u knjigama i muzejima, nego nešto što treba živjeti, prenositi i s ponosom predstavljati novim generacijama, poručio je Begonja.
Središnji događaj manifestacije održat će se u petak, 10. srpnja, kada će Privlaka odati počast svojim ribarima i sabunjarima. Na velikim ekranima prikazivat će se filmovi o njihovu životu i radu, na rivi će posjetitelji moći kušati ribarske specijalitete te proizvode brojnih lokalnih OPG-ova, dok će se na Kolištu od 19 do 21 sat održati likovna radionica “Sabun, Painting and Wine” uz degustaciju privlačkih vina.
Glazbeni program počinje u 21 sat nastupom grupe Rockatansky, nakon čega će na pozornicu stupiti legendarna Klapa Intrade. Večer će u 23.30 sati upotpuniti atraktivan vatromet ispaljen s mora, a nakon nastupa Intrade zabava će se nastaviti uz bend sve do ranih jutarnjih sati.
Tijekom cijelog tjedna Dani privlačkih ribara i sabunjara posjetiteljima će ponuditi priliku da Privlaku upoznaju na drugačiji način – kroz autentične okuse, priče i tradiciju koja je izrasla na spoju mora, pijeska i rada generacija koje su oblikovale mjesto kakvo je danas.
magazin
SELECTED FESTIVAL / Dok se svi pitaju kako Zadar nema veliki festival elektroničke glazbe, mladi Zadrani već tri godine grade odgovor
Godinama se postavlja isto pitanje kako grad poput Zadra, s jedinstvenom povijesnom jezgrom, UNESCO-ovim bedemima, tisućama turista i jednom od najljepših pozornica na Mediteranu, nema veliki urbani festival elektroničke glazbe po kojem će biti prepoznatljiv? Odgovor, čini se, već postoji.
Dok se brojni hrvatski gradovi već godinama uspješno pozicioniraju na europskoj festivalskoj karti, Zadar je, unatoč svim svojim prednostima, dugo čekao događaj koji će spojiti vrhunsku elektroničku glazbu, jedinstvenu gradsku kulisu i međunarodnu publiku. Upravo iz te ideje prije tri godine nastao je Selected Festival, projekt iza kojeg stoji mlada zadarska ekipa koja je odlučila prestati čekati da netko drugi organizira događaj kakav žele vidjeti u svom gradu.
Danas, u svom trećem izdanju, Selected Festival najveći je do sada i pokazuje da jedna lokalna inicijativa može prerasti u događaj međunarodnog potencijala. Od 4. do 6. kolovoza na Đilu na Jazinama, podno UNESCO-ovih bedema, festival će ugostiti jednu od najvećih zvijezda svjetske house scene, Sam Divine (UK), čime ostvaruje svoj najveći iskorak dosad.
Iza svega ne stoji velika međunarodna produkcija, već mladi ljudi iz Zadra koji su odlučili sami stvoriti festival kakav su godinama željeli vidjeti u svom gradu.
„Selected smo pokrenuli jer vjerujemo da Zadar zaslužuje veliki festival elektroničke glazbe. Imamo jedinstvenu lokaciju, bogatu povijest, odličnu publiku i grad koji svake godine posjećuju stotine tisuća turista. Željeli smo pokazati da i mladi ljudi iz Zadra mogu stvoriti događaj međunarodne kvalitete. Svake godine podižemo ljestvicu, a dolazak Sam Divine potvrđuje da smo na dobrom putu. Vjerujemo da je ovo tek početak i da Selected može postati festival zbog kojeg će ljudi dolaziti u Zadar, baš kao što danas putuju u druge europske gradove zbog njihovih glazbenih događanja”, poručuju organizatori.
Diljem Europe upravo su festivali elektroničke glazbe jedan od najsnažnijih motiva dolaska mlađih turista. Oni pune smještajne kapacitete, restorane, kafiće, klubove i stvaraju novu vrijednost za cijelu destinaciju. Zadar za takvu priču ima sve preduvjete – atraktivnu lokaciju, bogatu kulturnu baštinu, izvrsnu prometnu povezanost i mladu organizacijsku ekipu koja je dokazala da može realizirati događaj međunarodne kvalitete.
Organizatori zato vjeruju da je sada pravi trenutak za još snažniju podršku Grada Zadra i Turističke zajednice grada Zadra. Ne zbog jednog festivala, nego zbog prilike da Zadar dobije manifestaciju koja može postati jedan od njegovih prepoznatljivih ljetnih brendova. Uz zajedničku viziju i dugoročnu potporu, Selected Festival ima potencijal iz godine u godinu rasti, privlačiti tisuće domaćih i stranih gostiju, dodatno obogatiti kulturno-zabavnu ponudu grada i stvarati novu vrijednost za lokalno gospodarstvo i turizam.
Veliki europski festivali nisu nastali preko noći. Rasli su godinama uz partnerstvo organizatora, gradova i turističkih zajednica koje su na vrijeme prepoznale njihov potencijal. Selected Festival pokazuje da Zadar već ima ono najvažnije – ideju, kvalitetan tim, atraktivnu lokaciju i publiku. Sljedeći korak može biti zajedničko stvaranje festivala koji će grad s ponosom predstavljati na međunarodnoj festivalskoj sceni.
Ovogodišnje izdanje Selected Festivala održava se od 4. do 6. kolovoza na Đilu na Jazinama, ispod UNESCO-ovih bedema. Nakon završetka open-air programa zabava se nastavlja na službenom after partyju, a ulaz na after party uključen je u cijenu svake festivalske ulaznice.
Dugogodišnja članica Defected Recordsa, vlasnica etikete Dvine Sounds i jedna od najcjenjenijih predstavnica svjetske house scene, Sam Divine iza sebe ima više od 25 godina karijere te nastupe na najvećim svjetskim festivalima i pozornicama poput Tomorrowlanda, EXIT Festivala i Ushuaïe Ibiza. Dobitnica je nagrade za najbolju house DJ-icu na DJ Awardsu u Ibizi, a poznata je po eksplozivnoj energiji, besprijekornoj selekciji i jedinstvenoj povezanosti s publikom.
Uz Sam Divine, na Selected Festival stiže i Emanuel Satie (GER), jedan od najcjenjenijih producenata suvremene melodic i house scene, čija izdanja objavljuju etikete poput Diynamica, Cocoona i Get Physicala. Nastupa i Flashmob (ITA), talijanski producent poznat po svom prepoznatljivom groove i tech house zvuku, čije su produkcije godinama dio setova vodećih svjetskih DJ-eva. Iz Portugala dolaze Armando (POR) i Whitenoise (POR), predstavnici nove generacije elektroničke scene koji će zajedno s hrvatskim izvođačima upotpuniti festivalski program.
Ulaznice su dostupne putem službene stranice Selected Croatia na www.selected-croatia.com.
magazin
BESPLATAN ULAZ / KINO POD ZVIJEZDAMA ponovno stiže u Cerovačke špilje!
Pozivamo vas na nezaboravnu ljetnu filmsku večer pod otvorenim nebom u Centru izvrsnosti Cerovačke špilje!
Petak, 17. srpnja 2026.
Početak projekcije: 20:45 h
Centar izvrsnosti Cerovačke špilje
Ulaz je besplatan!
Ovoga puta na velikom platnu gledamo sinkronizirani animirani film “Tom i Jerry: Čarobni kompas”, omiljenu pustolovinu koja će razveseliti i male i velike gledatelje.
Ponesite dekicu ili jastučić za udobnije gledanje, povedite obitelj i prijatelje te uživajte u jedinstvenoj atmosferi ljetnog kina pod zvjezdanim nebom.
Vidimo se u Cerovačkim špiljama!
U slučaju lošeg vremena prikazivanje se odgađa….
magazin
POČINJE TERMINAL V CROATIA / Tisuće posjetitelja preko nove Zračne luke Zadar pristiže na novo izdanje festivala
Tisuće posjetitelja pristiže u Zračnu luku Zadar na novo izdanje Terminal V Croatia festivala. Od 16. do 20. srpnja The Garden Resort u Tisnom ponovno postaje jedno od najvažnijih svjetskih odredišta elektroničke glazbe. Legendarni škotski festival ovog tjedna otvara svoje dosad najveće izdanje, okupljajući više od 100 izvođača te tisuće posjetitelja iz više od 85 zemalja svijeta. Škotska i Ujedinjeno Kraljevstvo i dalje su najveća tržišta festivala, no posljednjih godina bilježi se snažan rast gostiju iz Australije, Europe, Sjeverne Amerike, ali i Hrvatske, potvrđujući kako je Tisno postalo nezaobilazna destinacija na globalnoj techno karti. Festival se održava u suradnji s The Garden Productions.
“Ove godine ugostit ćemo posjetitelje iz više od 85 zemalja svijeta. Posebno nas veseli što svake godine raste i broj hrvatskih posjetitelja. Danas ljudi rezerviraju letove za Hrvatsku upravo zbog Terminal V-a, festival je postao središnji dio njihovog ljetovanja, a mnogi produže boravak kako bi istražili Dalmaciju”, ističe suosnivač festivala Derek Martin.
Nakon što je predstavio dosad najjači lineup, Terminal V Croatia u završnici priprema dodatno je pojačao program s više od 20 novih izvođača. Najnoviji val predvode techno velikani Ben Klock i Len Faki, uz UK garage senzaciju Interplanetary Criminala, berlinsku ikonu SPFDJ, nezaustavljivu Dariju Kolosovu, viralnog elektroničkog hitmakera Southstara, kao i Bena Techyja i Neda Bennetta, čime festival dodatno potvrđuje status jednog od najuzbudljivijih događaja europske elektroničke scene.
Oni se pridružuju već impresivnom popisu izvođača koji uključuje 999999999, AZYR, Ewan McVicar, Restricted, Hannah Laing, Trym, Yanamaste, Ellen Allien, Héctor Oaks, Patrick Mason, KiNK, Charlie Sparks, Anethu, Effy, Stef Mendesidisa (live) i brojna druga velika imena, stvarajući jedan od najsnažnijih programa europske festivalske sezone.
“Naš ovogodišnji program najveći je i najraznovrsniji do sada, s više od 100 izvođača koji predstavljaju cijeli spektar suvremene elektroničke glazbe, od techna i housea do hard techna, trancea i UK garagea. Želimo publici ponuditi iskustvo koje odražava sve ono što elektronička glazba danas jest, ali i pokazuje kamo ide u budućnosti”, kaže Martin.
Festival će se tijekom pet dana i pet noći održavati na četiri open-air pozornice unutar The Garden Resorta, uključujući kultni Barbarella’s Discotheque, koji DJ Mag redovito uvrštava među najbolje open-air klubove na svijetu, zatim Main Stage, Beach Stage i Olive Grove. Posjetitelje očekuju i brojni boat partyji, sunset sessioni, sunrise afterpartyji te bogat dnevni program koji Terminal V Croatia pretvara u potpuno festivalsko i turističko iskustvo.
Organizacija festivala traje praktički cijele godine, dok sama izgradnja festivalskog grada u Tisnom traje oko dva tjedna i uključuje stotine ljudi iz produkcije, logistike, rasvjete, ozvučenja, hospitalityja i artist managementa.
“To je golema logistička operacija koja počinje gotovo odmah nakon završetka prethodnog festivala. Koordiniramo letove, smještaj, transfere, izvođače, dobavljače i produkcijske timove iz više država, u suradnji s hrvatskim partnerima koji imaju ključnu ulogu u realizaciji cijelog projekta. Danas više ne govorimo samo o dolasku Škota – Terminal V Croatia razvio je vlastiti identitet i postao međunarodno priznati destinacijski festival”, kaže suosnivač Simon McGrath.
Terminal V Croatia posljednjih je godina postao i važan generator turističkog prometa. Većina međunarodnih posjetitelja u Hrvatskoj boravi između pet i sedam dana, a velik broj njih prije ili nakon festivala nastavlja putovanje prema Splitu, Šibeniku, Zadru, hrvatskim otocima ili Dubrovniku. Festival tako generira tisuće noćenja te doprinosi poslovanju hotela, apartmana, restorana, barova, prijevoznika i brojnih lokalnih poduzetnika.
“Za mnoge međunarodne goste Terminal V prvi je susret s Hrvatskom. Najveći kompliment nam je kada se sljedeće godine vrate, ne samo zbog festivala, nego zato što su se zaljubili u zemlju. Ako festival nekoga inspirira da ponovno posjeti Hrvatsku, ostvarili smo upravo ono što smo željeli”, poručuje Derek Martin.
Jedinstvenu atmosferu dodatno stvaraju brojni festivalski partneri iz cijelog svijeta koji donose vlastite programe i boat partyje, među kojima su Blackworks, Mixmag Europe i Velocity.
“Za jedan tjedan u srpnju Tisno postaje međunarodni dom Terminal V zajednice. Čut ćete mnogo škotskih naglasaka, ali ćete upoznati i tisuće Australaca, Hrvata te posjetitelja iz cijelog svijeta. Ljudi dolaze kao stranci, a odlaze kao prijatelji, povezani ljubavlju prema elektroničkoj glazbi i jednoj od najljepših lokacija u Europi”, zaključuje Simon McGrath.
Terminal V Croatia još jednom potvrđuje status jednog od najvažnijih boutique techno festivala u Europi. Više informacija i posljednje ulaznice po promotivnim cijenama za posjetitelje iz regije dostupni su na: https://terminalvcroatia.com/.
-
magazin2 dana prijeVIDEO / Razigrani dupin već se danima kupa s djecom u Maslenici. Pogledajte…
-
magazin4 dana prijeFOTOGALERIJA / Od požutjelih fotografija do vatrometa nad morem: Privlaka još jednom ispričala priču svojih sabunjara
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prijeJUTROS U ZADRU POGINUO DJELATNIK VODOVODA / Muškarac pao u kolektor za obradu otpadnih voda. Donosimo izjave direktora Mateka i gradonačelnika Erlića
-
magazin4 dana prijeSUBOTNJA ŠPICA!





