Zadarski Muraj ovaj se petak pretvara u malu Havanu. Na bastionu sv. Roka, s početkom u 21 sat, održat će se plesna večer One Night in Havana, program koji publici donosi ritam, pokret i atmosferu kubanskih ulica. Ulaz je slobodan.

Projekt One Night in Havana vode Lazaro Yoel, profesionalni plesač iz Havane, i Irena Jurjević, koja je živjela i učila ples na Kubi. Spojila ih je ljubav prema kubanskoj glazbi i plesu, a iz tog susreta nastala je ideja da dio autentične havanske atmosfere prenesu publici kroz glazbu, ples i zajedničko iskustvo.

Posjetitelji će kroz večer imati priliku upoznati osnovne korake latino plesova poput salse, rumbe, cha-cha-cha i merenguea, bez prethodnog iskustva i bez straha da „ne znaju plesati”. Program je namijenjen svima: ljubiteljima latino kulture, glazbe i plesa, plesačima salse i bachate, ali i onima koji nikada nisu zaplesali, a žele doživjeti energiju, radost i povezanost po kojima je Kuba poznata diljem svijeta.

Večer na Muraju tako donosi opušteno putovanje u srce kubanske prijestolnice, uz ritmove koji pozivaju na ples i atmosferu kakva se pamti.

Uz glazbeno-plesni dio programa, već od 18 sati na Muraju se održava i prodajni sajam rukotvorina, na kojem lokalni obrtnici i kreativci predstavljaju svoje unikatne proizvode. Sajam se organizira u suradnji Turističke zajednice grada Zadra i Udruženja obrtnika Zadar, s ciljem promocije lokalne tradicije, umjetnosti i ručnog rada.

Nova lista otkriva koje se namirnice najčešće tretiraju pesticidima, ali i koje voće i povrće ima najmanje ostataka kemikalija.

Svake godine neprofitna organizacija Environmental Working Group (EWG) objavljuje popis voća i povrća koje najčešće sadrži ostatke pesticida. Ovogodišnja analiza temeljila se na gotovo 46.600 uzoraka 46 različitih vrsta namirnica.

Na vrhu liste ponovno su se našle jagode, dok ih slijede zeleno lisnato povrće poput špinata i kelja. Među namirnicama s većim udjelom ostataka pesticida nalaze se i breskve, kruške, nektarine, jabuke, grožđe, trešnje, borovnice te zeleni grah, prenosi Klix.ba.

S druge strane, među voćem i povrćem koje se smatra najmanje opterećenim pesticidima nalaze se avokado, kukuruz šećerac, ananas, luk, grašak, šparoge, dinja, kivi, kupus, gljive, mango, batat, lubenica i mrkva.

Iako je lista sastavljena na temelju proizvoda uzgojenih ili uvezenih u Sjedinjene Američke Države, slična pitanja postavljaju se i u Europi.

Prema podacima organizacije Pesticide Action Network (PAN) Europe, značajan dio voća koje se prodaje na europskom tržištu sadrži ostatke pesticida povezane s povećanim rizikom od različitih zdravstvenih problema.

Najveći udio pronađenih ostataka zabilježen je kod europskih krušaka, gdje je oko 49 posto uzoraka sadržavalo pesticide, zatim kod stolnog grožđa (44 posto), jabuka (34 posto), šljiva (29 posto) i malina (25 posto).

Analize su pokazale i razlike među zemljama. Kod jabuka su najveći udio kontaminiranih uzoraka imale Nizozemska (71 posto), Grčka (54 posto) i Portugal (50 posto). Kod krušaka su visoke udjele zabilježile Belgija, Nizozemska i Portugal, dok su među šljivama posebno izdvojene Mađarska i Grčka.

Najviše ostataka pesticida pronađeno je u norveškim malinama, dok su među grožđem najviše odstupala ona iz Grčke i Italije.

PAN Europe analizirala je više od 44.000 uzoraka svježeg voća koje su europske vlade testirale između 2011. i 2020. godine. Rezultati su pokazali da se udio kontaminiranih uzoraka jabuka, krušaka i šljiva tijekom tog razdoblja gotovo udvostručio.

U 2020. godini oko trećine analiziranog voća sadržavalo je ostatke pesticida, dok je deset godina ranije taj udio iznosio oko 20 posto.

Stručnjaci pritom naglašavaju da prisutnost pesticida ne znači automatski da je određena namirnica opasna za konzumaciju, ali preporučuju dobro pranje voća i povrća prije jela te, kada je moguće, izbor lokalnih i sezonskih proizvoda.

S dolaskom toplijih dana kukci i paučnjaci sve češće ulaze u domove u potrazi za hranom i skloništem. Umjesto jakih kemijskih sredstava, postoji jednostavno prirodno rješenje koje možete napraviti kod kuće.

Kako temperature rastu, insekti se ponovno aktiviraju, a mnogi se suočavaju s njihovom pojavom u kućama i stanovima. Jedan od načina da ih odvratite od ulaska jest korištenje prirodne otopine na bazi kajenskog papra.

Kajenski papar može djelovati kao prirodni repelent jer njegov aktivni sastojak kapsaicin iritira živčani sustav insekata. Za pripremu su potrebni još voda, boca s raspršivačem i malo deterdženta za posuđe koji pomaže da se smjesa bolje zadrži na površinama, piše Klix.ba.

Za izradu otopine potrebno je u kantu uliti oko četiri litre vode i dodati četiri žlice kajenskog papra. Nakon miješanja dodaje se mala količina deterdženta za posuđe, a smjesa se ostavlja da odstoji preko noći.

Budući da kapsaicin može biti štetan za kućne ljubimce, preporučuje se da se otopina drži izvan njihova dosega.

Nakon što odstoji, smjesa se ulije u bocu s raspršivačem. Po želji se može procijediti kako bi se uklonile veće čestice, a ostatak se može čuvati u zatvorenoj posudi na hladnom mjestu.

Otopinu zatim poprskajte po okvirima prozora, balkonskih vrata i ulaznih vrata – mjestima kroz koja insekti najčešće ulaze u dom. Važno je pritom paziti da nije dostupna djeci i životinjama.

Nakon nekoliko dana redovite primjene moguće je primijetiti smanjenu pojavu insekata u prostoru. Ova prirodna smjesa može se koristiti i u vrtu, primjerice na biljkama poput vinove loze, kako bi se smanjila pojava lisnih uši.

Za najbolji učinak preporučuje se prskanje u večernjim satima, kada nema jakog sunčevog svjetla koje bi moglo ubrzati isparavanje otopine.