magazin

(FOTOGALERIJA) GASTRO PONUDA ADVENTA U ZADRU (3. DIO) / Što su Buncek Bites, Cheeky Beef i Azijska avijacija te kako se ćevap našao u tortilji…

Objavljeno

2 godine prije

3. prosinca 2023.

Z NET

U nekoliko nastavaka predstavljamo najbolje iz ponude svake od ovogodišnjih kućica.

Rollin’ Delights i Rollin’ Bites
Ove dvije kućice, smještene jedna preko puta druge, dio su iste fast food priče naziva Rollin’ Flock iza koje stoje dvije partnerske tvrtke. Uz nekoliko restorana i klubova na plaži Zrče, razvijen je brand jednostavnih objekata za pripremu brze hrane pod nazivom Rollin’ Flock, a u Zadru je već prisutan sa svojim food truckom na tržnici City Galerije. Shroom burger, Sausage special i Spicy cheese balls samo su neki od specijaliteta Rollin’ Flocka koji su sad stigli i na zadarski Advent. I Delights i Bites nude prvenstveno dobre, bogate burgere i tople sendviče s originalnim dodacima i umacima koji se mogu kombinirati s više vrsta priloga. Ponuda možda jeste slična, ali su razlike u detaljima: dok se, primjerice, u Delights kućici može kuhani buncek s dinstanim kiselim kupusom u sendviču pod nazivom Buncek Bites, na kućici Rollin’ Bites tog jela nema, ali zato tu imaju u ponudi Cheeky Beef, trgana juneća obrazina u pecivu s mariniranim kupusom, umakom od brusnice i hrskavom prženom kapulom. Dok prva kućica nudi fritule s jabukama i tri vrste preljeva, na Bites pultu se mogu dobiti španjolski churrosi.

Fast food priča Rollin’ Flocka je zanimljiva i raznovrsna, pa je očekivati da će ljubitelji ove vrste hrane, pogotovo kada taj suvremeniji pristup uključuje i poznate, tradicionalne okuse, imati dovoljno materijala za istraživanje u adventskim danima koji dolaze.

Santa’s Barrel
Ova je kućica povezana sa Zadranima poznatom trgovinom vrhunskih i kvalitetnih vina te drugih pića imena Barrel. Doduše, poznata je ponuda ove vesele ekipe još od lani kad su se istaknuli s istarskom kobasicom od boškarina i koja je bila jedna od najboljih na cijelom zadarskom Adventu. Srećom, u ponudi je i ove godine. Barrelova ponuda najprije je usmjerena na ponudu dobrih vina prvenstveno iz zadarskog kraja, a od hrane će ipak prije svega preporučiti dobar juneći burger koji se kombinira s jednim od više vrsta umaka: od tartufa, vina s prženom crispy kapulom, kremom od avokada ili BBQ umakom.

Grinch
Bilo je simpatično kada je Julio, jedan od suradnika vlasnika Grincha Ivana Arbanasa gotovo sramežljivo odgovorio na pitanje: Tko vam radi te domaće kekse s pulta?
‘Ponekad moja cura, ponekad ja, tko kad stigne, kod kuće…’ A mi baš takvo nešto jedva dočekali. Originalni prhki domaći keksi u Grinchu jedno su od onih malih slatkih iznenađenja koji se trebaju cijeniti i svakako probati na Adventu. Ova kućica, naravno, ima i mesnih zalogaja poput poludimljene kobasice iz poznate stankovačke mesnice Miletić, ali i ogromni cheesburger, pa Grinchburger, debrecinku, a ponekad i poneko toplo dnevno jelo poput janjećeg ragua.

Tri kralja
U kućici Tri kralja svoju adventsku gastronomsku priču priča Domagoj Čirjak, pripadnik mlađe, izuzetno talentirane generacije zadarskih kuhara školovanih u HTU školi, koji je iskustvo sticao i kod Marka i Ivane Perić u afirmiranom restoranu Kruške i jabuke u Zatonu, a donedavno je bio chef u poznatom Kapricu. Domagoj je u većem dijelu svoje ponude fuzirao meksičku gastro ambalažu, tapase i tortilje s baštinom ovih naših krajeva. Mali tapas obogaćuje kozicama, pa i s divljači, a u tortilje je umotao ćevape, pohanu piletinu i divljač. Želi zadržati tradicionalne okuse u Tri kralja, samo ih na svoj način približava uličnoj hrani. Možete kod Domagoja dobiti i dobru sarmu, divljač u pecivu, ali i pravu domaću krafnu s džemom od mandarine ili karamelom sa cimetom.

Hedonist
Ova je kućica, naravno, adventska, terenska priča svima poznatog restorana Hedonist Dining & Hangout na Poluotoku. Ideju sjajnih burgera iz svoje baze prenijela je ova ekipa i na Trg pet bunara. Od lanjske su adventske ponude zadržali većinu jela poput trgane svinjetine u Frigusovom pecivu, a ove godine su još ubacili i neka nova jela poput Azijske avijacije – pileći zabatak bez kosti umočen u teryaki umak i obogaćen zelenom salatom. Za preporučiti je i odlična Ikićeva domaća divenica s Jack Daniel’s medenim umakom.

Tri-kralja-1

Image 33 of 41

No votes yet.

Please wait...

Povezane teme :advent u zadru Featured

Up Next

FOTOGALERIJA / Let 3 isporučio dva sata čistog rocka na Adventu u Zadru

Ne propustite

PRVA JE NEDJELJA DOŠAŠĆA / Znate li što je zapravo Advent?

Nastavi čitati

Kliknite za komentar

magazin

CINAZ poziva mlade na sudjelovanje u ‘Muzeju odbačenih predmeta’ u Zadru“

Objavljeno

1 sat prije

4. svibnja 2026.

Z NET

Udruga CINAZ poziva mlade u dobi od 13 do 30 godina na sudjelovanje u aktivnosti „Muzej odbačenih predmeta“, koja će se održati u četvrtak, 7. svibnja 2026. godine u Centru za mlade Zadar, u sklopu Kluba mladih KLOOZ.

„Muzej odbačenih predmeta“ prvi je hrvatski održivi muzej koji kroz „zero waste“ koncept te interaktivni i interdisciplinarni izložbeno-izvedbeni program povezuje kulturu i umjetnost s područjima ekološkog društvenog djelovanja i digitalnih tehnologija. Kroz edukaciju o održivom razvoju, ovaj koncept potiče građane na ponovnu uporabu predmeta i promišljanje o smanjenju otpada.

Autorice aktivnosti su umjetnice Irena Boćkai (Trećeprostor) i Ana Katulić (Štoos teatar), koje kroz ovaj projekt stvaraju prostor za dijalog, kreativnost i održive prakse.

Kako sudjelovati?

U sklopu aktivnosti, na jedan dan otvorit će se privremeni ured za zaprimanje odbačenih predmeta, koji će istoga dana dobiti priliku za „novo udomljenje“ kao dio izložbe.

Pozivamo sve zainteresirane da donesu predmet koji žele odbaciti u četvrtak, 7. svibnja, u vremenu od 11 do 15 sati u Centar za mlade Zadar.

Istoga dana, s početkom u 19 sati, bit će otvorena izložba uz popratni performans, nakon čega slijedi druženje i dijalog s posjetiteljima.

Projekt „Muzej odbačenih predmeta“ započeo je svoje putovanje 2019. godine iz Velike Gorice te od tada gostuje diljem Hrvatske s ciljem promocije kulture i umjetnosti, ali i održivog razvoja kroz „zero waste“ način života – s manje otpada i više svijesti o resursima koji nas okružuju.

Ulaz na sve aktivnosti je slobodan.

Za dodatne informacije pratite kanale Udruge CINAZ ili pošaljte upit na: udrugacinaz@gmail.com.

Aktivnost se provodi u sklopu programa Klub mladih KLOOZ uz podršku Grada Zadra.

Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 4. svibnja 2026.

Objavljeno

2 sata prije

4. svibnja 2026.

ehoroskop.net

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Počinje kvalitetnija ljubavna faza kad ćete napokon uspjeti učiniti nešto što ste dugo priželjkivali.
KARIJERA: Vaš trud će se cijeniti, ali još uvijek ćete biti zbunjeni kad se radi o zahtjevima koje biste vi postavili u nekom poslu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poboljšanje.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Unatoč još ponekom sitnijem nesporazumu u komunikaciji, vi ćete ipak uspješno graditi ljubavne mostove.
KARIJERA: Bit ćete zahvalni svojim poslovnim partnerima koji će vam progledavati kroz prste. Razumjet će vašu malu zbrku.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vježbajte koncentraciju.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Vjerojatno ćete se malo nadmudrivati s voljenom osobom oko toga tko je glavni u vezi. Ništa strašno, ali uzet će vam energije.
KARIJERA: Malim koracima možete napredovati jednako kao i velikim. Razlika je u tome što nema senzacije i treba strpljenja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne budite tvrdoglavi.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Mirnoća kojom ćete zračiti ulijevat će drugoj strani osjećaj sigurnosti. Još će se više prikloniti vama.
KARIJERA: Izlaze na vidjelo dobri financijski rezultati. Zadovoljni ste i kontaktirate suradnike oko novih poduzimanja.
ZDRAVLJE&SAVJET: U dobroj ste formi.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Malu melanholiju ubit ćete vrlo uspješno ako izađete van. Tamo vas čekaju lijepa iznenađenja i uživanja.
KARIJERA: Stvari će vam se danas učiniti gorim nego što jesu. Zato ne donosite zaključke nego pustite vremenu da pokaže pravo stanje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite strpljivi.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Bit ćete sposobni čitati između redova, te detektirati i ono najskrivenije u odnosu s osobom do koje vam je stalo.
KARIJERA: Pokušat ćete blažim pristupom i kreativnim varijantama pridobiti druge za svoje projekte. Bit ćete uvjerljivi.
ZDRAVLJE&SAVJET: Mogli bi se napiti u većem društvu.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Ulazite u manje povoljnu ljubavnu fazu kad ćete teže dosezati emotivno ispunjenje, a ljubavne će se prilike prorijediti.
KARIJERA: Vidjet ćete neke sitnice koje drugi ne vide i zbog toga donositi drukčije zaključke od ostalih kolega.
ZDRAVLJE&SAVJET: Usaglasite svoje stavove s okolinom.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Netko od vaših prijatelja mogao bi danas nehotice osujetiti vaš ljubavni plan tokom izlaska.
KARIJERA: Pokušajte biti kooperativniji bez obzira što vam se netko od suradnika ne sviđa. Jedini kriterij je profesionalnost.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se uz ugodnu glazbu.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Kako dan bude odmicao, sve će vam biti jasnije da ništa ne možete popraviti na silu. Utješit će vas prijatelj.
KARIJERA: Zahtjevi na poslu su sve veći, ali i vi ste spremni za takve izazove. Možda nije po vašem planu, ali nije ni loše.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne zamarajte se sitnicama.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Vjerojatno ćete izaći van s dobrim prijateljem kojem ćete povjeriti svoje ljubavne probleme i očekivanja.
KARIJERA: Napredovat ćete prema zahtjevima drugih. Uspjet ćete pomiriti ono što ste vi željeli i ono što jest.
ZDRAVLJE&SAVJET: Sazrijevate.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Vjerojatno ćete danas malo više poraditi na svom seksualnom životu, a partneru će zbog toga biti drago.
KARIJERA: Odlučivat ćete u trenutku i bez zadrške. Bit ćete precizni i u stanju prepoznati priliku na duge staze.
ZDRAVLJE&SAVJET: Prošetajte na zraku.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 04.05.2026.
LJUBAV: Oni koji su odlučili udvarati danas će dobiti posebno nadahnuće za prave pjesničke riječi. Bit će ih zanimljivo slušati.
KARIJERA: Ako krećete na poslovno putovanje, provjerite stanje automobila, da li ste sve prirpemili, kao i rezervacije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Prolazni kaos s rodbinom.

Nastavi čitati

magazin

VIDEO / Horor od 80 sekundi dostupan na YouTubeu prestravit će roditelje

Objavljeno

15 sati prije

3. svibnja 2026.

index.hr

foto: PRESS

OVE GODINE je izašao najkraći i najjeziviji film ikad (ili ga barem tako mnogi nazivaju). Riječ je o 80-sekundnom hororu “Mrtva baka” redatelja Rachel Kempf i Nicka Totija. Debitirao je u veljači na Slamdance Film Festivalu 2026. u Los Angelesu.

Film je dostupan na YouTubeu gdje od veljače ima nešto više od 80 tisuća pregleda.

“Isuse Bože. Kako jako. Kao da je jedna od onih horor priča od dvije rečenice pretvorena u film”, “Ovo je tako sjajan podsjetnik da kratki film može biti KRATAK, a opet TAKO dobro funkcionirati”, “Kao mamu dvogodišnjaka, ovo me doslovno fizički zaboljelo. Ali bilo je sjajno doslovno 80 sekundi!”, “Nevjerojatno je kako se takav užas može prikazati samo jednim kadrom. Doslovno sam se zapanjio dok se slika odvijala. Vrlo dobro napravljeno!”, samo su neki od komentara.

Film kreće s prikazom lica preminule bake. Kadar otkriva dijete koje se igra pored nje, a na telefonskoj sekretarici se čuje majka dječaka kako joj javlja da su stigli na odmor na kojem će biti nekoliko tjedana i tijekom kojeg neće biti dostupni.

Inspiracija iz dječjeg vrtića

Ideja za “Mrtvu baku” proizašla je iz Totijevog iskustva iz 2015. godine, kada je radio kao odgojitelj u vrtiću i dobio mračno-komičnu ideju.

“Radio sam šest do osam sati dnevno u vrtiću, okružen bebama koje su puzale posvuda”, rekao je Toti. “Jednog dana sinulo mi je da bih mogao leći na pod i praviti se mrtav, samo da vidim kako će reagirati. Ta me pomisao nasmijala i odmah sam pomislio da bi to bila odlična ideja za kratki film.”

“Postoji ona poznata anegdota o Ernestu Hemingwayu”, izjavila je Kempf. “Navodno se netko okladio s njim da ne može napisati priču od samo šest riječi. Hemingway je na to napisao: ‘Prodajem: dječje cipelice, nikad nošene.’ Pokušali smo uhvatiti duh te priče, ali uz još mračniji smisao za humor.”

Nastavi čitati