Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

SVEČANOST U ESPLANADI / Zadarska županija u vodiču Gault&Millau Croatia 2023

Objavljeno

3 godine prije

-

Na posebnoj svečanosti u hotelu Esplanade, gdje se u utorak 18. travnja okupilo više od 90 vodećih chefova hrvatskih restorana uručene su Nagrade najboljim restoranima i chefovima, a predstavljeno je i šesto izdanje dvojezičnog  međunarodnog gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2023, u kojem je posebno zastupljena Zadarska regija kroz prilog od 10 stranica kao uvodnik u popis restorana koje preporuča ovaj svjetski vodič. Rezultat je to upravo partnerstva Turističke zajednice Zadarske županije i Gault&Millaua u predstavljanju Zadarske županije kroz tekst i fotografije koje ilustriraju bogatstvo ove regije, kako u namirnicama, tako i u eno-gastronomskoj ponudi.

Naime, nastavno na program razvoja eno-gastro turizma koji je Turistička zajednica Zadarske županije započela u prošloj godini, jedna od ključnih točaka u programu rada za 2023. godinu jest predstavljanje Zadarske županije kao turističke regije kroz eno-gastronomiju. Cilj je predstaviti županiju kao destinaciju održivog turizma, promovirati dalmatinski način života kroz hranu kombinirajući nove trendove u gastronomiji s kulinarskom tradicijom i običajima našeg kraja. Aktivnosti su započete na turističkim sajmovima, te nastavljene kroz zanimljive prezentacije na našim bliskim emitivnim tržištima.

Na gala večeri kojoj su nazočili Nikolina Brnjac, ministrica turizma i sporta Republike Hrvatske i Kristjan Staničić, direktor Hrvatske turističke zajednice, a koji su uručili trofeje mladim talentima, odnosno najboljim restoranima, trofeje najboljim chefovima uručili su čelnici tvrtki partnera koje podržavaju ovaj gastronomski Vodič, između ostalih i Mihaela Kadija, direktorica TZ Zadarske županije.

Mihaela Kadija tim je povodom izjavila: „Osobito smo ponosni na našega chefa Sašu Begana iz restorana Foša, koji je osvojio trofej Veliki chef sutrašnjice, a s kojim TZ Zadarske županije surađuje na brojnim gastro aktivnostima. Također nas jako veseli uvrštenje brojnih restorana iz Zadarske županije u ovaj važni gastronomski vodič, te se nadamo još većem broju u sljedećim izdanjima“.

Istaknimo još kako je Gault&Millau večera najveće godišnje okupljanje chefova hrvatskih restorana, jedinstvena prigoda kada su chefovi – gosti, a vrhunac večeri je dodjela priznanja za njihovu kreativnost. U vodič Gault&Millau jeuvršteno 270 top restorana, 100 POP – popularnih  lokala (bistroa, street food, zalogajnica, slastičarnica) i 100 vina iz cijele Hrvatske, te po prvi put i selekcija najboljih maslinovih ulja Hrvatske.  Večeru za 200 gostiju u Smaragdnoj dvorani zajedno su kuhali Paul Ivić, chef TIAN restorana u Beču, Michelin* i 4 toke Gault&Millau Austria i Ana Grgić Tomić, G&M Croatia Chef godine 2022.

 
Povezane teme :
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

OVOG ČETVRTKA / Javna tribina o gospodarenju otpadom

Objavljeno

2 sata prije

-

15. prosinca 2025.

By

Javna tribina o gospodarenju otpadom održat će se u četvrtak, 18. prosinca 2025. godine od 10 do 11 sati u Velikoj vijećnici Grada Zadra

Tribina je namijenjena svim zainteresiranim građanima, a njena svrha je educiranje i informiranje građana o odgovornom gospodarenju otpadom, razvrstavanju komunalnog otpada te upoznavanje sa zakonskim propisima i obvezama.

Prezentaciju će održati stručnjakinja u području gospodarenja otpadom dr.sc. Aleksandra Anić Vučinić.

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

LINIJA 12 VOZI TE KUĆI / Tijekom Adventa noćna kružna autobusna linija

Objavljeno

2 sata prije

-

15. prosinca 2025.

By

Za vrijeme Adventa Grad Zadar uveo je noćnu kružnu autobusnu liniju

Iza Linije 12 tri su odrađena vikenda, a s prometovanjem je započela u subotu, 29. studenoga. Prijevoz je besplatan, a linija prometuje s polascima s Poluotoka u 00:15h i u 02:15h, i to u noći s petka na subotu i u noći sa subote na nedjelju.  

Autobus vozi na relaciji Poluotok (kod ex. Kolodvora) – Poluotok (Obala Kralja Tomislava/Narodni list) – Kolodvor – Ante Starčevića – Borka Šarlija Kese – Put Biliga – Hrvatskog Sabora – Put Vrela – Matekovića Brig – Put Bokanjca – Put Nina – Put Petrića – Put Dikla – A.G. Matoša – Obala kralja Trpimira – Antuna Mihanovića  – Asje Petričić – Put Nina – Ivana Meštrovića – Oko Vrulja – J.J. Strossmayera – Obala kneza Branimira – Obala Kralja Tomislava – Poluotok. 

Noćna kružna autobusna linija vozit će još dva vikenda, odnosno do 28. prosinca 2025. godine, a uvedena je u sklopu projekta CITIES AFTER DARK koji je dio URBACT IV programa, a riječ je o projektu iz područja noćne ekonomije. Projket se ostvaruje u suradnji s gradskom tvrtka Liburnija. 

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

Zadrani za Zadrane: U Providurovoj Božićni koncerti Gradske glazbe i HPGD Zoranić

Objavljeno

4 sata prije

-

15. prosinca 2025.

By

U srijedu, 17. 12. s početkom u 20 sati, u Polivalentnoj dvorani Providurove palače, Gradska glazba Zadar priređuje redovni božićni koncert. Očekuje vas večer nježnih tonova i ritmova koji griju dušu, uz posebne glazbene goste: Boi Band, Helena Hunčaga i Tajna Zorica, Duje Stanišić i Mateja Miočić Myousiq. Zajedno ćemo vas povesti na glazbeno putovanje koje spaja snagu harmonije, toplinu božićnog duha i profinjeni jazz u najljepšem blagdanskom izdanju!

Hrvatsko pjevačko glazbeno društvo Zoranić i njihova dirigentica Branka Višić Karavida uz posebne glazbene goste, Tamburaški orkestar KUD-a Branimir iz Nina pod ravnanjem dirigenta Josipa Bakića, i ove godine tradicionalno najavljuju nadolazeće blagdane najljepšim božićnim pjesmama.

Ulaz na oba koncerta je slobodan!

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu