Zadar
BOGATI PRINOSI S PLODNIH POLJA RAVNIH KOTARA Jure Matešić iz Raštana uzgojio 100.000 klipova kukuruza šećerca
U polju Birkuša imam izdašnu bušotinu iz koje vodu koristim za navodnjavanje dva hektara kukuruza u sustavu kap na kap. Za kupnju sjemena, sadnju i uzgoj kukuruza šećerca pridržavam se stručnih uputa inženjera agronoma Ivice Vrankulja iz Polače, dok mi je za pokretanje ovogodišnje proizvodnje financijski pomogao Mladen Surać iz Murvice, kazao je Jure Matešić, poljoprivrednik iz Raštana Donjih
Za slasni kukuruz šećerac mnogi će reći da se isključivo uzgaja u Slavoniji i Baranji, ali to nije tako.
Na više od dva hektara plodnog tla u Ravnim kotarima, u mjestu Raštane Donje nalazi se imanje Jure Matešića, gotovo nepregledno zeleno-žuto more kukuruza visine do 2,5 metara s oko 100.000 klipova kukuruza šećerca.
– Ponekad čovjek u poslu treba imati i sreće koja je preduvjet uspjeha. A ja sam nakon prošlogodišnjeg zaista lošeg prinosa kukuruza i svojevrsnog bankrota imao sreću da sam sreo prijatelja Mladena Suraća iz Murvice, koji mi je puno pomogao u sufinanciranju troškova ovogodišnje proizvodnje te iskusnog i nadasve stručnog agronoma, inženjera Ivicu Vrankulja iz Polače, koji mi je bez ijedne kune nadoknade pomogao savjetima i znalačkim odabirom sjemena, rekao je Matešić, 62-godišnji poljoprivrednik iz Raštana Donjih.
Ravni kotari su uz Neretvansku dolinu najplodniji dio priobalne Hrvatske.
– Da ideju pretvorim u djelo pomogla mi je prije četri ili pet godina i moja Općina Sv. Filip i Jakov na inicijativu načelnika Zorana Pelicarića Pece i njegovog tadašnjeg zamjenika, sumještanina Marina Katuše. Proširio se i uredio tzv. kozji put pa sada do ovih plodnih, Bogom danih polja, umjesto na tovaru se dolazi traktorom i kombijem, ali i najluksuznijim osobnim vozilom, zahvaljujući na pomoći rekao je Matešić.
Pomoglo mu je i to, kaže, što u polju ima bušotinu za vodu duboku 24 metra, a pitku vodu već na 12 metara, koju bez redukcije koristi za navodnjavanje kukuruza u sustavu kap na kap.
– Cijevi za navodnjavanje ima k’o od Raštana do Splita. Tu je i struja koju mi daje obitelj Demo, a i dio polja koje mi je ustupio rođak. Moj vid zahvale je, između ostalog, da svima kojima je potrebno poklanjam kukuruznu trstinu za stočnu hranu, ali i klipove ovog zdravog, jestivog i slatkog kukuruza, naglasio je Matešić.
Matešić kaže da uz pravilne tehnike uzgajanja i njegu kukuruz uspijeva gotovo na svim tlima, ali da nedostatak vode uzrokuje uvijanje lišća, pa da se zato mora uzgajati uz navodnjavanje.
– Osim uvjeta postoje i agrotehničke mjere uzgoja kojih sam se po uputama inženjera Vrankulja pridržavao prilikom kupnje sjemenja, sadnje i uzgoja kukuruza šećerca, objašnjava Matešić koji kukuruz sije ručno – zrno po zrno u međurednom razmaku i razmaku u redu, što je i na licu mjesta praktično pokazao.
– Kukuruz sijem uz pomoć krute šuplje gume duge nešto više od metra. U nju stavljam zrno po zrno i tako ga sijem na određeni razmak, na svim redovima na dva hektara polja. Treba biti strpljiv, imati puno dobre volje te cilj za proizvodnju kukuruza šećerca, poručio je Matešić koji ipak ne otkriva sve tajne uspješne proizvodnje kukuruza šećerca na kojoj bi mu zasigurno zavidjeli i Slavonci i Baranjci.
Za razliku od običnog kukuruza, koji se koristi kao stočna hrana i bere kada je zreo, kukuruz šećerac bere se dok još nije sasvim dozrio, to jest kada zrna još nisu suha i tvrda.
– Tada je nakon kuhanja ili pečenja najbolji i najukusniji. Kuhani kukuruz vole i djeca i odrasli, a ako ga sami spremate, potrebno ga je kuhati 20-ak minuta nakon što voda proključa, malo posoliti i on je za prste polizati, topi se u ustima, tvrdi Matešić dodajući i kako je kukuruz dobar za zaštitu organizma od štetnog utjecaja slobodnih radikala.
– Kako tvrde stručnjaci, a navode to i u pustoj literaturi koju sam pročitao i prolistao, kukuruz šećerac, osim što daju brzo raspoloživu snagu, ujedno i štiti od raka, bolesti srca, očne mrene, Alzheimerove bolesti. Spas je za cijelo tijelo, zaključio je Jure Matešić, koji na polju Birkuša ima i kampersku kućicu koja mu služi za noćnu stražu i prevenciju od mogućih krađa.
Vrankulj: Matešić zaslužuje sve pohvale i nagrade
Juri Matešiću treba dati najveću nagradu za uzgoj kukuruza šećerca u Ravnim kotarima i priobalnoj Hrvatskoj. Kao svojevrsni pionir proizvodnje kukuruza šećerca u Ravnim kotarima svojim radom, trudom i upornošću, te uz pomoć sustava navodnjavanja kap na kap, postigao je pravo poljoprivredno čudo, prinose izuzetno kvalitetnog kukuruza za svaku pohvalu, kaže dipl. ing. agronomije Ivica Vrankulj iz Polače, stručni savjetnik za sjeme povrća za Dalmaciju u Agrimatco d.o.o. iz Petrijevca kod Osijeka, distributera sredstva za zaštitu bilja, gnojiva i profesionalno sjeme povrća renomiranih svjetskih proizvođača.
U Ravnim kotarima je raznolikost proizvodnje zaista izuzetno najizraženija. Stasala su mala povrtlarska imanja, a pravi poljoprivredni pokreti su vinarstvo i maslinarstvo. Brendiran je čitav niz vrhunskih vina i ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Zahvaljujući Juri Matešiću na dobrom putu je i da kukuruz šećerac postane još jedan uspješan brend Ravnih kotara, mišljenja je Ivica Vrankulj, koji je Matošiću dao kvalitetnu stručnu podršku i preporučio sjeme kukuruza.
“Kukuruz sijem uz pomoć krute šuplje gume duge nešto više od metra. U nju stavljam zrno po zrno i tako ga sijem na određeni razmak, na svim redovima na dva hektara polja. Treba biti strpljiv, imati puno dobre volje te cilj za proizvodnju kukuruza šećerca. – Jure Matešić
Izvor: Zadarski list
Večerašnja izvedba komedije “Puni pansion” u HNK Zadar odgađa se zbog bolesti glumice. O novom terminu posjetitelji će biti naknadno obaviješteni.
Povrat za online kupljene ulaznice izvršit će se automatski u narednim danima, a za ulaznice kupljene na prodajnim mjestima potrebno je poslati zahtjev za povrat novca putem https://www.entrio.hr/refund web forme najkasnije u roku od mjesec dana.
Grad
JOŠ PET DANA! / Sedmo izdanje Street Food Festivala: Kulinarski i glazbeni spektakl na Puntamici
Zadarski Street Food Festival ponovno oduševljava posjetitelje kombinacijom vrhunske hrane i živih izvedbi domaćih glazbenih zvijezda
Najpoznatiji gastronomski i glazbeni događaj u Zadru – Street Food Festival – vraća se po sedmi put na omiljeno mjesto okupljanja ljubitelja dobre hrane i glazbe – na Puntamiku! Od 26. travnja do 5. svibnja ova će destinacija postati vaše omiljeno odredište.
Ovaj festival postao je nezaobilazna destinacija za sve posjetitelje, bilo domaće i strane, koji žele uživati u jedinstvenom spoju okusa i ritmova uz predivan pogled na more.
Street Food Festival poznat je po svojoj raznovrsnoj ponudi hrane koja seže od tradicionalnih lokalnih specijaliteta do egzotičnih internacionalnih delicija koju s entuzijazmom spremaju najbolji zadarski ugostitelji. Posjetitelji će u čak deset dana imati priliku kušati sve – od sočnih burgera i tacosa do egzotičnih azijskih jela i slatkih poslastica, dok će se istovremeno zabavljati uz izvrsnu glazbu domaćih izvođača.
Na najljepšu pozornici u Dalmaciji stiže Sandi Cenov, genijalna ekipa iz TBF-a, Petar Dragojević i energična Indira!
Atmosfera na festivalu bit će nezaboravna, kao i uvijek, uz odlične nastupe koji će posjetitelje držati na nogama do kasno u noć.
Sedmo izdanje Street Food Festivala na Puntamici očekuje se kao najveće do sada, s više izlagača hrane i još raznovrsnijim glazbenim programom
Organizatori pozivaju sve ljubitelje dobre hrane, odlične glazbe i vrhunske zabave da se pridruže ovoj gastronomsko-glazbenoj manifestaciji i stvore nezaboravne uspomene u prekrasnom ambijentu uz more.
Vidimo se od 26. travnja sve do 5. svibnja.
Street food festival otvoren je svakim radim danom od 16 do 24 sata, dok vikendom te 01.05. već možete uživati u finoj spizi i osvježavajućim pićima od 12 do 24 sata.
Sve informacije potražite na www.zadarfoodfestival.com
Ovog četvrtka u Kino Zoni vas ponovno očekuje dvostruki program i svi oni koji to nisu ranije stigli, imat će tako priliku pogledati na Canneskom festivalu nagradom ovjenčan ”Plavi kaftan”, a zatim je na rasporedu kinoteke i premijera biografske glazbene drame Sofije Coppole ”Priscilla” koja prati ljubavni odnos naslovne protagonistice i kralja R’N’R’-a, Elvisa Presleya!
Halim i Mina vode trgovinu tradicionalnih kaftana u jednoj od najstarijih medina u Maroku. Da bi mogli držati korak sa zahtjevima izbirljivih kupaca, angažiraju Youssefa. Talentirani šegrt pokazuje zavidnu predanost u učenju umijeća vezenja i krojenja kojima ga podučava Halim, a Mina polako uviđa koliko je njezin suprug dirnut mladićevom prisutnošću…
Na svjetskoj premijeri filma održanoj na festivalu u Cannesu gdje je u konačnici osvojio spomenutu nagradu FIPRESCI, film ”Plavi kaftan” nakon projekcije dobio je ovacije publike u trajanju od čak petnaest minuta, a sve što je tom prilikom redateljica Touzani uspjela reći bilo je da je ovo film o ljubavi. Kao i njezin prethodni uradak “Adam” i ”Plavi kaftan” također je humanistička priča u kojoj se glavni likovi nalaze u suprotnosti s okolinom u kojoj žive. Niti jedan od tih filmova nisu tragedije, već su priče o toplini i ljubavi u drugačijoj formi koje će gledatelja ostaviti spremnog za povjerovati u najbolje dijelove ljudske prirode.
U filmu su glavne uloge ostvarili Lubna Azabal, Saleh Bakri te Ayoub Missoui kojemu je ovo ujedno bio i prvi glumački nastup. Sve troje su prema mišljenju kritičara odradili senzacionalan posao uz mirnu, suptilnu i sigurnu redateljsku ruku Maryam Touzani te stvorili nezaboravnu priču koja govori o različitim vrstama ljubavi, a jednu takvu ćete imati priliku pogledati i u biografskoj glazbenoj drami ”Priscilla”.
Kad tinejdžerica Priscilla Beaulieu upozna Elvisa Presleyja na jednoj zabavi čovjek koji je već u tom trenutku najveća moguća rock’n’roll superzvijezda u privatnim trenucima potpuno neočekivano postaje netko drugi: zaljubljen, saveznik u usamljenosti i ranjiv najbolji prijatelj…
U ovom duboko dirljivom i zanosno detaljnom portretu o ljubavi, fantaziji i slavi scenaristica i redateljica Sofia Coppola nam kroz Priscilline oči predstavlja do danas neviđenu stranu velikog američkog glazbenog mita, odnos Elvisa i Priscille te njihov turbulentan brak, od njemačke vojne baze do Gracelanda, njegovog imanja iz snova.
Naslovnu ulogu impresivno tumači Caillee Spaeny koja je za svoj nastup nagrađena nagradom za najbolju glumicu na festivalu u Veneciji i nominacijom za Zlatni Globus, dok ostatak glumačke ekipe čine još i: Jacob Elordi, Ari Cohen, Dagmara Dominczyk i Tim Post.
”Plavi kaftan” je na rasporedu u četvrtak 18. travnja s početkom od 18 h, dok nas od 20h očekuje ”Priscilla”. Projekcije se održavaju u Polivalentnoj dvorani Providurove palače, a ulaznice po cijeni od 4 eura mogu se kupiti na samoj lokaciji prikazivanja sat vremena prije projekcije.
*Ulaznice se mogu i rezervirati porukom u inbox profila Kino Zone na Facebooku i Instagramu, e-mailom na: info@kino-zona.com te SMS i WhatsApp porukom na 099/7208342.
*Program Kino Zone sufinanciran je sredstvima Grada Zadra, Hrvatskog audiovizualnog centra i Zaklade “Kultura nova”, a odvija se u partnerstvu s Koncertnim uredom Zadar.
SVEUČILIŠTE: Prof. dr. sc. dr. h. c. Ante Uglešić dobitnik Nagrade HAZU za najviša znanstvena i umjetnička dostignuća
U ZGRADI POLIKLINIKE ZADAR / U četvrtak s radom počinje Farmakološka ambulanta. Donosimo sve detalje
Zadarska nadbiskupija predstavila novi logotip – evo što predstavlja…
Znate li što je vitamin N? Vrlo vjerojatno ste u deficitu, kao i većina ljudi
RADOVI! U utorak bez vode i dio Privlake!
FOTOGALERIJA / Sunčana subotnja špica u Zadru
Evo što se može dogoditi ako je laptop uvijek uključen u struju, ovakav odgovor niste očekivali
Koliko rano je prerano za buđenje? Ovo kažu stručnjaci
WINGS FOR LIFE / 5. svibnja starta novo izdanje utrke – najavljena posebna regulacija prometa gradom…
SVETI JOSIP RADNIK / MNK Plovanija najavljuje turnir “4 strane Plovanije za Jednog Heroja Ulice”
VIDEO / Ima li vaš auto ovaj tajni gumb? Može vam spasiti život u hitnim situacijama
(VIDEO) Nevjerojatan prizor prvi put zabilježen kamerom: 700 mladih pingvina skakalo s litice
TRANSFORMATIVNI GLAZBENIK / Ivan Grobenski večeras u Zadru predstavlja novi studijski album KINK
Legendarni psiholog prije 57 godina otkrio formulu 7-38-55, a to je i danas tajna emocionalno inteligentnih ljudi
VIDEO / Ivan Ive Županović predstavlja novu pjesmu “Pitanja je sto”
-
ZADAR / ŽUPANIJA1 dan prijeNA POMOLU NOVA PROMJENA VREMENA / Uživajte u suncu i visokim temperaturama, od sredine tjedna opća kiša
-
ZADAR / ŽUPANIJA1 dan prijeOBLJETNICA / Zavod za javno zdravstvo Zadar u ponedjeljak slavi 80. rođendan. Proslava je na Trgu, i svi su pozvani
-
Sport1 dan prijeSJAJNA! Klara Bošnjak iz KDP Donat oborila rekord na Državnom prvenstvu u Zagrebu
-
magazin1 dan prijeHoroskop za 28. travnja 2024.