Connect with us

magazin

Gore od bijelog kruha: Ovo pecivo iz pekare tihi je ubojica gušterače

Objavljeno

-

Pexels

Bijeli kruh godinama je na crnoj listi nutricionista, ali nova istraživanja pokazuju da u pekarnicama postoji sastojak koji još više šteti vašem tijelu. Dok možda mislite da za doručak birate “manje zlo”, vaša gušterača izravno strada od šećera i skrivenih masti.

Često se zanemaruje činjenica da običan bijeli kruh više nije najgori neprijatelj krvnog tlaka i razine inzulina. Svakodnevna navika kupnje svježih, mirisnih peciva krije zamku koja polako, ali sigurno iscrpljuje energetske rezerve vašeg tijela.

Nutritivna bomba

Među nutricionistima je pravilo da glikemijski indeks opterećenja određuje brzinu starenja naših organa. Iako bijeli kruh zauzima visoko mjesto, lisnato tijesto (obično ili s nadjevom) prava je nutritivna bomba, izvještava Govorise.

Praksa pokazuje da kombinacija rafiniranog brašna i industrijskih trans masti (margarina) stvara tvar koju je gušterači izuzetno teško obraditi. Dok običan kruh sadrži brašno, vodu i kvasac, lisnato tijesto je zasićeno aditivima koji produžuju svježinu, a istovremeno povećavaju rizik od inzulinske rezistencije.

Kada jedete lisnato tijesto umjesto običnog obroka, dolazi do naglog oslobađanja inzulina, gušterača radi “prekovremeno” kako bi preradila ogromnu količinu šećera iz bijelog brašna. Masnoća iz tijesta najbrže se taloži na unutarnjim organima, a pad šećera u krvi nakon dva sata ostavlja vas bez energije i koncentracije.

Koliko često možemo jesti peciva iz pekare?

Nutricionisti savjetuju ograničavanje konzumacije na najviše jednom svakih deset dana kako bi se izbjeglo kronično opterećenje organa, javlja N1info.ba.

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Onkologinja kaže da nikada ne konzumira ovih pet namirnica: Mnogi ih jedu svakodnevno i drže ih u hladnjaku

Objavljeno

-

By

freepik

Onkologinja iz Washingtona, Nicola Andrews, navela je pet namirnica koje ne preporučuje u prehrani – prvenstveno zbog općeg zdravlja i mogućih dugoročnih zdravstvenih rizika.

Alkohol

Andrews ističe da je suzdržavanje od alkohola korisno za zdravlje. Prema podacima Centra za kontrolu i prevenciju bolesti, tijelo razgrađuje alkohol u kemijski spoj acetaldehid, koji može oštetiti DNK i ometati sposobnost tijela da popravi nastala oštećenja, piše Nova.rs.

Prerađeno meso

Izbjegava mesne prerađevine poput narezaka, hrenovki, salama i drugih proizvoda od mesa.

Gazirana pića

Gazirana pića se ne preporučuju zbog visokog udjela šećera, a ni dijetalne verzije nisu bolji izbor jer često sadrže umjetna sladila. Također je dokazano da konzumacija zaslađenih ili umjetno zaslađenih napitaka povećava rizik od srčanih bolesti.

Napitci s kofeinom

Kava ima brojne zdravstvene prednosti. Umjerena konzumacija može smanjiti rizik od dijabetesa, moždanog udara i srčanih bolesti. Međutim, te se koristi gube kada se kava pretvori u desert. Andrews preporučuje nekoliko ključnih promjena ako volite zaslađene verzije: „Volim ledenu ili pjenastu kavu ljeti, ali ona lako može postati kalorična bomba“, kaže.

Biljna mlijeka

Unatoč popularnosti biljnih alternativa, ova liječnica bira punomasne mliječne proizvode bogate hranjivim tvarima. „Ne pijem biljna mlijeka jer imaju vrlo malo hranjivih sastojaka“, objašnjava. Njezin stav dijele i drugi stručnjaci, koji upozoravaju da biljne alternative nisu uvijek nutritivno ravnopravne proizvodima životinjskog podrijetla. Spojevi prisutni u mliječnim proizvodima poput mlijeka, sira, maslaca i jogurta aktiviraju T-stanice koje pomažu imunološkom sustavu u borbi protiv bakterija i tumora te pružaju zaštitu od bolesti.

Nastavi čitati

magazin

VIDEO / Novi radijski hit Jure Brkljače – ”Ne mogu pobjeći” osvaja publiku!

Objavljeno

-

By

Foto: Jurica Cvitanić

Jure Brkljača objavio je svoj novi singl “Ne mogu pobjeći”, koji osvaja na prvo slušanje, a evo i zašto.

Pjesma donosi spoj prepoznatljive melodije i suvremenog produkcijskog pristupa, a ono što joj daje lakoću slušanja, čineći je privlačnom širokom krugu publike, je upravo posebnost o kojoj nam je više ispričao sam Jure;

 ”Ne mogu pobjeći’’ ima mi poseban vibe, nekako me podsjeća na osamdesete godine kada je i glazba, po mojem mišljenju, bila najljepša. Sjećam se trenutka snimanja u studiju, nekako mi je ova pjesma legla na prvu. Zato se baš veselim i jedva čekam da ljudi čuju i dožive ono što sam ja osjećao dok sam snimao. Premijera ove pjesme me ipak posebno raduje jer nosi jednu iskrenu priču, a time i emociju, u kojoj se može pronaći svatko tko je barem jednom volio.”

Novi uradak autorski pokriva Miroslav Rus, a u aranžmanu mu se pridružio i Mihael Blum.
Dok ”Ne mogu pobjeći” plovi radijskim eterom, Jure je u velikoj pripremi i pratećeg video spota koji će uskoro ugledati svjetlo dana, čime dokazuje kako kontinuirano i kvalitetno gradi svoju prisutnost na glazbenoj sceni.

Suradnja Miroslava Rusa i Jure Brkljače, provjerenog autorsko izvođačkog dvojca, već je nebrojeno puta rezultirala pjesmama, koje su ostavile itekakav trag u radijskom eteru, pa vjerujemo kako će i ova pjesma krenuti upravo tim putem.

Novo izdanje Jure Brkljače od danas možete slušati i na streaming servisima kao štoje Spotify, Deezer, Apple Music, Tidal, ali i mnogim drugima. – https://bfan.link/ne-mogu-pobjeci

Autor glazbe/teksta: Miroslav Rus
Autor aranžmana/glazbeni producent: Miroslav Rus/Mihael Blum

Foto: Jurica Cvitanić

Nastavi čitati

magazin

VEČERNJA SCENA KAZALIŠTA LUTAKA ZADAR / Ne propustite nagrađivanu predstavu Teatra EXIT – “Viking slabog zdravlja”!

Objavljeno

-

By


U sklopu Večernje scene 2. travnja 2026. u 20 sati ne propustite gostujuću predstavu “Viking slabog zdravlja” u produkciji Umjetničke organizacije VEDRI I OBLAČI u suradnji s Teatrom EXIT, nagrađenu za najbolji dramski tekst, režiju i najbolju glumicu

Pronalazak reklamnog letka čiji tekst mami na poziv: „Ako Vam sve ide naopako i vrtite se u krug, nazovite!“ povezuje glavne aktere ove komedije.
Povezana s ovdje i sada, istovremeno intimna i angažirana, čvrsto protkana aktualnom svakodnevicom, „antiromantična“ komedija “Viking slabog zdravlja” kroz priču o dvoje aktera povezanih pokušajima dohvaćanja bivših života tematizira i osnovu glumačkog i režijskog umijeća.

Judita Franković Brdar kao LJERKA ŠPALJ, porezna referentica za stranke od slova M do slova Ž, jednostavno ne može shvatiti kako i nakon petnaest godina rada svakodnevno mora odgovarati na pitanja tipa: „A jesam li ja kod Vas?“ koje postavljaju ljudi s početnim slovom prezimena K, L ili LJ. Abeceda nije jača strana njezinih stranaka.

Petar Atanasoski kao JASENKO BUKVA, maštoviti muljator i manipulator ispreda priče za svakog „žrtvu“ (ili klijenta, ako vam je draže) ponaosob. On „rješava“ vaše probleme tražeći probleme koje ste imali u vašim prošlim reinkarnacijama. Jednom kad se zapletete u mrežu njegovih priča, u koje budi usput rečeno i on sam s vremenom je počeo vjerovati, nećete se tako lako izvući jer „ako vam sve ide naopako i vrtite se u krug“ – tek sada ćete se dobro zavrtjeti.

Tekst i režija: Vlatka Vorkapić
Dizajn svjetla: Amar Maksumić
Suradnici na tekstu: Judita Franković Brdar, Petar Atanasoski
Skladatelj: Josip Mimica
Autori teksta pjesme „Bježi, bježi!“: Vlatka Vorkapić, Petar Atanasoski
Grafički dizajn: Luka Borčić
Fotografkinja predstave: Sara Pukanić Kasalo
Glume: Judita Franković Brdar, Petar Atanasoski

https://teatarexit.hr/predstave/viking-slabog-zdravlja

Ulaznice se kupuju online ili na blagajni. Cijena ulaznice je 10 eura, a za učenike, studente i umirovljenike 5 eura.
Rezervacija je moguća putem maila na klz@klz.hr

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu