Jedinstveni događaj koji spaja otočku gastronomiju, običaje i svakodnevicu nekadašnjih težaka – na tanjuru i u priči.

U srcu Kolana – mjesta duboko ukorijenjenog u otočnu tradiciju i život na škrtom kršu održava se jedinstven događaj pod nazivom Težačka marenda, koji nas vraća u vrijeme kada se živjelo skromno, ali ponosno, i kada je svaki zalogaj imao svoju priču.

U predivnom ambijentu Kolanskog polja, kraj crkvice sv. Jerolima, uživat ćemo u autentičnim delicijama koje su nekada jeli težaci u Kolanu na otoku Pagu. Težačka marenda je događaj koji na autentičan način prikazuje kako su naši stari, nakon napornog rada u polju, marendali – jednostavno, iz ruke, pod smokvom ili na suhozidu.

Posjetitelji će imati priliku doživjeti običaje, razgledati izložbu starih alata i predmeta iz svakodnevice težaka, a najvažniji dio bit će, naravno, hrana,  dok će atmosferu dodatno obogatiti glazbeni i kulturni program. Na meniju su jela pripremana bez recepta, ali s puno duše, domaći kruh, paški sir, pršut, savur (srdela u marinadi), šparoge s jajima…, a za sladokusce fritule, hrostuli, pandešpanj, štrudel od skute …i još ponešto “iz ruke”, kako su to radili naše babe i didi.

Težačka marenda nije samo gastronomski doživljaj, već i kulturno putovanje u prošlost s ciljem očuvanja baštine, običaja i načina života kakav se nekoć živio u Kolanu na otoku Pagu. U programu sudjeluju Ivan Gligora, Pivači na kanat, Ivo Oštarić i Milka Šupraha Perišić.

Pozivamo ljubitelje tradicije, domaće hrane i autentičnog doživljaja da nam se pridruže u Kolanu, u subotu, 24. svibnja 2025., s početkom u 10:30 sati.

Ovo je prilika da kroz autohtonu gastronomiju i prirodne ljepote doživite duh prošlih vremena i povežete se s baštinom Kolana i otoka Paga uz tradicionalnu težačku marendu!

Događaj organizira Black Sheep (PR, marketing, eventi) u suradnji s Turističkom zajednicom Općine Kolan.

Partneri: Sirana Gligora, Udruga proizvođača paškog sira, Sirana Mih, OPG Zvonimir Kustić, Općina Kolan i ČIOK.

Broj mjesta je ograničen, a prijave su obavezne putem poveznice:

https://www.blacksheep.hr/dogadanja/pag-u-ritmu-prirode-2025/prijava?event=Te%C5%BEa%C4%8Dka%20marenda%20u%20Kolanskom%20polju