Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

NOVA RADIONICA ZADARSKIH STRUČNJAKA / Dević i Družijanić otkrili i maslinarima Šibensko-kninske županije kako najbolje orezati masline

Objavljeno

-

Posjednji u nizu  tečajeva  završava se sutra (9. travnja) u Benkovcu  i u masliniku Uljare Lupur u Lepurima

Nedjeljko Jusup/Dani masline

Od kada je pokrenuta zadarska Škola rezidbe maslina njezini osnivači dr. Šime Marcelić,  mag. Stjepan Dević  i stručni suradnici Petar Pedišić. Toni Družijanić, Pelegrin Kurtin i Nino Longin imaju pune ruke posla.

-Zadavoljni smo odazivom i interesom maslinara, kažu Dević i Marcelić.

Podsjećaju kako su  već na prvom tečaju, održanom 16. i 17. studenoga  u Sukošanu i u masliniku Uljare Lapur u Lepurima kod Benkovca, uz maslinare s područja Zadarske županije sudjelovali iz brojni drugi iz svih krajeva Hrvatske.

Od Lepura do Hercegovine

Zbog velikog interesa  tečaj je nekoliko puta ponavljan. Stigao je i poziv iz Hercegovine gdje su zadarski stručnjaci na poziv tamošnje Udruge maslinara i uljara održali tečajeve kako da maslina bolje rodi i da se, pritom, smanje troškovi rezidbe, berbe i zaštite.

-To se postiže  rezidbom na uzgojni oblik višestožaste ili polikonične vaze, kaže Dević. Riječ je o tehnici orezivanja  koja prakticira u Italiji, posebno u regiji Toskana, kao i u našoj Istri, a Zadrani su je  prvi počeli prezentirati u Sjevernoj Dalmaciji, a potom i sve južnije, uključujući, zasad,  i Hercegovinu. 

 -Polikonična ili višestožasta vaza temelji se na tri ili četiri osnovne  grane sa izoliranim vrhovima. Cilj je postići najbolji omjer drva i lista s time da rodna površina bude veća nego kod klasičnih uzgojnih oblika, pojašnjava Dević. Znači bolji urod, lakša rezidba i berba te znatno manji troškovi uzgoja i zaštite. Kad su na tečajevima pokazali kako se to radi iz hercegovačke tvrtke Agroherc Organic Agrikulture koja na brdu iznad Gabele u općini Čapljina pozvali su ih da  njihovih 9000 stabala u ekološkom uzgoju reformiraju iz klasičnog, grmolikog uzgojnog oblika reformiraju na novi višestožasti uzgojni oblik.

Reforma uzgojnog oblika u Pirovcu

-Pozivi nam stižu sa svih strana, a ovih dana radionicu smo održali i za članove Udruge maslinara i uljara Šibensko -kninske županije „Ultra Extra“, kaže Dević.

U masliniku Krešimira Urode u  zaleđu Pirovca okupio se veliki broj zainteresiranih maslinara. Riječ je o inače uzornom masliniku, starom 15 godina u kojemu je razmak između stabala 4 puta 5 metara. Premalo, tako da su krošnje već počele ulaziti jedna u drugu.

–  Svaka maslina treba zraka i sunca, a da bi im se dugoročno to osiguralo u ovom masliniku je bila nužna reforma uzgojnog oblika. Od kuglastog u višestožasti, a kako se to radi okupljenima su pojašnjavali  Dević i Družijanić. Na kraju, na zahtjev vlasnika Urode, inače višestruko nagrađivanog maslinara, na novi način su orezali okruglo 100 od ukupno 370 maslina. 

Dvojac orezuje 20.000 stabala

Inače, uigrani tandem Dević-Družijanić ove će sezone ukupno orezati oko 20.000 stabala maslina.

Nakon malo drastičnije rekonstrukcije krošnje, kao što je bila ova u Pirovcu,   logično je da iduće godine bude manje roda.

– Zato sam se odlučio za postupnu reformu uzgojnog oblika koja će, dugoročno, dati optimalne rezultate, uvjeren je Uroda. Optimalne, znači i bolji urod, jeftiniju rezidbu, berbu kao i znatno manje troškove uzgoja i zaštite.

Na kraju, ne krijući zadovoljstvo dobro obavljenim poslom, Uroda je podsjetio na poruku prvog znanstvenika agrikulture Columella koji je pedesetih godina prvog stoljeća poslije

Krista o značenju rezidbe na rast i rodnost zapisao: Ako obrađuješ tlo ispod masline tada je moliš da ti rodi, ako uz to još i gnojiš tada je zaklinješ da ti rodi, ali ako je režeštada je prisiljavaš da ti rodi.

S time su suglasni i zadarski osnivači Škole rezidbe maslina, koji danas u subotu i sutra u nedjelju (8. i 9. ožujka) završavaju tečajeve razidbe  tamo gdje su i počeli –  u masliniku Uljare Lepur u Lepurima kod Benkovca. Uz, doviđenja dogodine! 

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
1 Comment

1 Comment

  1. Gaćonja

    8. ožujka 2025. at 19:35

    Pobro dobar si. Ja sam tako Olibaću poriza prije deset godina i još nema roda.

    No votes yet.
    Please wait...

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

RADOVI SE BLIŽE KRAJU / Zadarska Pedijatrija priprema se za povratak u svoju zgradu!

Objavljeno

-

By

Odjel za pedijatriju Opće bolnice Zadar polako se priprema za povratak u svoju zgradu!

Podsjetimo, intenzivni radovi traju od kraja prošlog ljeta, a obuhvaćaju zamjenu vanjske stolarije, postavljanje fotonaponske elektrane, ugradnju visokoučinkovite dizalice topline zrak/voda za potrebe grijanja i hlađenja, uspostavu sustava za daljinsko očitanje potrošnje energenata i vode te povezivanje s ISGE sustavom. U sklopu projekta zamjenjuje se i postojeća unutarnja rasvjeta novom, energetski učinkovitom LED rasvjetom.

Po završetku radova uslijedit će opremanje prostorija, a dio namještaja (stolovi, ormari i fotelje) već je isporučen. Uredit će se i opremiti ukupno 18 soba za pacijente. Sukladno potrebama pacijenata i mogućnostima prostora, bit će osigurane i fotelje na razvlačenje za roditelje kako bi im se omogućio ugodniji i kvalitetniji boravak uz dijete tijekom hospitalizacije.

Dio unutarnjeg uređenja realizirat će se kroz projekt energetske obnove, dok će preostali dio financirati bolnica iz vlastitih sredstava.

Hvala svim roditeljima i pacijentima na razumijevanju i podršci tijekom proteklih mjeseci. Zajedničkim naporima stvaramo sigurniji, moderniji i ugodniji prostor za našu djecu, njihove roditelje i zdravstveno osoblje, poruka je iz OB Zadar.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

OBAVIJEST: Dio Sukošana u četvrtak bez vode!

Objavljeno

-

By

Zbog izvođenja građevinskih radova tvrtke Vodoinstalacija d.o.o., dana 18.06.2026. (četvrtak) u vremenu od 08:00 h do 13:00 h opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u mjestu Sukošan u ulici Punta. Poteškoće u vodoopskrbi moguće su i u okolnim ulicama.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

ANTWERPEN, BELGIJA / Turistička zajednica Zadarske županije se predstavila na međunarodnom MICE Cruise događanju

Objavljeno

-

By

Turistička zajednica Zadarske županije je u suradnji s predstavništvom Hrvatske turističke zajednice za Benelux, sudjelovala na međunarodnom poslovnom networking događanju „MICE Cruise“ koje se održalo u utorak 16. lipnja 2026. u Antwerpenu u Belgiji.

Događanje je organizirala belgijska specijalizirana mreža za poslovni turizam The Contact Factory, a program se odvijao na prestižnoj jahti Grace Kelly tijekom trosatne plovidbe. Sudjelovalo je više od 30 predstavnika vrhunskih hotela, kongresnih i konferencijskih centara, incentive destinacija te međunarodnih hotelskih grupacija iz Belgije, Monaka, Švicarske, Hrvatske, Malte, Njemačke i drugih zemalja.

Uz Turističku zajednicu Zadarske županije i Hrvatsku turističku zajednicu, događanju su nazočili brojni renomirani partneri i destinacije, među kojima su Visit Monaco, Visit Malta, Monte Carlo SBM, Hilton International, Minor Hotels, Antwerp Convention Bureau, Meet in Oostende, Knokke-Heist Convention Bureau, Geneva Convention Bureau i mnogi drugi. Dodajmo kako je MICE Cruise događanje otvoreno isključivo za profesionalce iz industrije poslovnih događanja, meeting i incentive organizatore te event stručnjake, a organiziralo se u suradnji s platformom BATTOO, specijaliziranom za organizaciju poslovnih događanja.

Turistička zajednica Zadarske županije predstavila je ponudu destinacije za poslovni turizam, incentive programe, kongrese i ekskluzivna događanja, s naglaskom na autentična iskustva, prirodne ljepote, izvanrednu gastronomiju i kvalitetnu hotelsku infrastrukturu i time nastavlja aktivno promovirati Zadarsku županiju kao atraktivnu i konkurentnu destinaciju za održavanje međunarodnih poslovnih skupova i događanja. Ovakve su aktivnosti dio kontinuiranih nastojanja usmjerenih na razvoj cjelogodišnjeg turizma.

Tako je direktor Vanja Čvrljak timpovodom izjavio:

Sudjelovanje na ovom specijaliziranom MICE događanju predstavlja važnu priliku za jačanje međunarodne vidljivosti Zadarske županije na tržištu poslovnih događanja, kao i za uspostavljanje novih poslovnih kontakata s organizatorima kongresa, incentive putovanja i korporativnih događanja iz Europe i svijeta. Dio je to trajnih aktivnosti koje Turistička zajednica Zadarske županije provodi s ciljem jačanja poslovnog turizma, odnosno razvoja cjelogodišnjeg turizma.  

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu