magazin
Je li mono dijeta dobar izbor za gubitak kilograma?
Mono dijeta temelji se na konzumaciji samo jedne namirnice ili jedne grupe namirnica. Mnogi ju vole jer, ovisno o namirnici i unesenim količinama, može dovesti do brzog gubitka kilograma. Ipak, ova dijeta ima i brojne nedostatke, a može biti i opasna za organizam.
Mono dijeta je vrsta prehrane koja uključuje konzumaciju isključivo jedne namirnice ili jedne grupe namirnica kroz nekoliko dana ili tjedana. Pobornici mono dijete tvrde kako je, bez obzira na to što ne ograničava količinu unosa određene namirnice, vrlo učinkovita za brzi gubitak težine, smanjenje nadutosti, izbacivanje viška vode iz tijela i slično.
Kako slijediti mono dijetu?
Postoji nekoliko vrsta mono dijeta i različiti načini na koje se ovakav plan prehrane može slijediti. Jedan od najčešćih načina za provođenje mono dijete je konzumacija isključivo jedne namirnice za svaki obrok poput, na primjer, krumpira ili jaja. Drugi način uključuje konzumaciju samo jedne grupe namirnica. Na primjer, samo voće, povrće ili samo meso u svim obrocima.
Iako, kod mono dijete, ne postoje točne smjernice o tome koliko dugo bi se ona trebala provoditi, mnogi to najčešće rade kroz jedan ili najviše dva tjedna. Nakon toga se postupno uvode druge namirnice kao što su juhe, smoothiji i slično te se prelazi na uobičajenu, uravnoteženu prehranu. Cijeli proces se odvija postepeno kako bi se organizam navikao na nove namirnice,
Mono dijeta – što jesti?
U mono dijetu mogu biti uključene baš sve namirnice, ali neke su ipak najčešće, a to su:
- krumpir
- piletina
- jaja
- mlijeko
- jabuke
- banane
- kruške
- grejp
Također, osim pojedinačnih namirnica, neki se kod mono dijete odlučuju na cijele prehrambene grupe kao što su: meso i mesni proizvodi, mahunarke, voće ili povrće. Ovo je možda malo fleksibilnija opcija jer se mogu kombinirati više namirnica unutar jedne skupine.
Može li se smršavjeti mono dijetom?
S obzirom na to da se u mono dijeti konzumira samo jedna vrsta namirnica, to kod mnogih osoba uzrokuje gubitak na težini, odnosno mršavljenje. Naravno, sve ovisi o vrsti i količini namirnice koja se konzumira.
Ako se, na primjer, odlučite za mono dijetu s povrćem koje je niskokalorično, gubitak na težini bi mogao biti značajan dok će s druge strane kod unosa mesa (osobito u većim količinama), gubitak na težini možda biti slabiji. No, valja naglasiti i kako gubitak na težini kroz mono dijetu nije održiv s obzirom na to da se događa naglo i zbog vrlo restriktivne prehrane te da će se kilogrami prilično brzo vratiti kada se okrenete uobičajenoj prehrani.
Je li mono dijeta zdrava?
Pošto se mono dijeta temelji na konzumaciji samo jedne namirnice ili samo jedne vrste namirnica kroz nekoliko dana ili tjedana, to može dovesti do nedostatka nekih vrlo važnih nutrijenata jer samo jedna namirnica ne sadrži sve potrebne vitamine i minerale. Na primjer, prehrana isključivo bananama rezultirat će manjkom proteina, zdravih masti i vitamina poput B12 i A, dok mesu i ribi nedostaju vlakna, antioksidansi i vitamin C.
Takav pristup prehrani nije uravnotežen niti održiv jer se izgubljeni kilogrami vrlo brzo vraćaju nakon uvođenja uobičajene prehrane. Uz to, potiče nezdrave navike i može povećati rizik od pojave raznih poremećaja prehrane.
Zaključak
Mono dijeta je vrsta prehrane kojom se, kroz nekoliko dana ili tjedana konzumira isključivo jedna namirnica ili jedna vrsta namirnica. Mono dijeta se može provoditi s bilo kojom namirnicom, ali neke od najčešćih su jaja, krumpir, banane, piletina i slično.
S obzirom na to da se u mono dijeti konzumira samo jedna namirnica ili jedna vrsta koja je najčešće niskokalorična, to može dovesti do naglog gubitka kilograma zbog čega se ova dijeta često i provodi. No, takav gubitak kilograma nije održiv, a nije ni takav način prehrane s obzirom na to da niti jedna namirnica samostalno ne može nadomjestiti sve nutrijente potrebne za normalne tjelesne funkcije.
magazin
BLUE FISH FESTIVAL / Ovog vikenda u Kalima vrhunska gastronomija i glazbeni program uz more!
Ovog vikenda, 19. i 20. lipnja, Kali ponovno postaju središte okusa, tradicije i vrhunske gastronomije. Na atraktivnoj lokaciji punte Artine održava se šesto izdanje Blue Fish Festivala, manifestacije koja na jedinstven način spaja ribarsku tradiciju mjesta Kali, vrhunsku gastronomiju i glazbeni program uz more.
Plava riba, simbol mjesta koje živi od mora, ponovno će biti glavna zvijezda festivala. Srdela, inćun i tuna u rukama vrhunskih kuhara postaju moderna i kreativna jela koja iz godine u godinu privlače sve veći broj posjetitelja.
Ovogodišnji Blue Fish Festival okupit će poznatog hrvatskog chefa Davida Skoku te zadarske kuhare Josipa Vrsaljka i Tomislava Karamarka, kojima će se pridružiti sushi chef Mladen Križanović. Tijekom dva festivalska dana pripremat će ukupno šest autorskih jela i sushi specijalitete inspirirane bogatstvom Jadrana. Ekipi se pridružuje gostujući kuhar iz Slovenije Gregor Podržaj koji je posebno vezan za Kali koje posjećuje više od 40 godina. Autor je 2 kuharice, a jedna naslova ˝Iz mora u lonac˝ posvećena je pripremi jadranske ribe.
Poseban doživljaj festivalu daje njegova lokacija – punta Artine, uz more u mjesnoj lučici Batalaža, gdje se gastronomija susreće s autentičnim mediteranskim ambijentom.
Uz gastro program, posjetitelje očekuje i bogat glazbeni sadržaj. U petak nastupa Dino Petrić, dok će u subotu atmosferu dodatno zagrijati Petar Dragojević.
Blue Fish Festival nije samo gastronomska manifestacija već i događaj koji promovira važnost konzumacije plave ribe, održivo ribarstvo te bogatu ribarsku tradiciju Kali, jednog od najpoznatijih ribarskih mjesta na hrvatskoj obali.
Pozivamo sve ljubitelje dobre hrane, mora i glazbe da nam se pridruže u Kalima i dožive jedinstvenu atmosferu Blue Fish Festivala.
magazin
FOTOGALERIJA / Đir po gradu sa Sašom Čukom
magazin
SLOBODAN ULAZ / Leb i Sol donosi makedonski fusion zvuk na Muraj Art & Sound
Jedan od najutjecajnijih makedonskih bendova i pionir fusion glazbe na ovim prostorima, legendarni sastav Leb i Sol, nastupit će u četvrtak, 18. lipnja u 21 sat na zadarskim zidinama u sklopu programa Muraj Art & Sound.
Poznat po jedinstvenom spoju makedonskog folklora, progresivnog rocka i jazz-rocka, Leb i Sol već pet desetljeća gradi prepoznatljiv glazbeni izričaj koji je stekao brojne poklonike diljem Europe i svijeta. U različitim sastavima djeluje od 1976. godine, dok aktualna postava postoji od 2007., kada je objavljen i njihov posljednji studijski album „I taka nataka…”, na kojem je gostovao i poznati hrvatski glazbenik Dado Topić.
Tijekom bogate karijere bend je ostvario brojne međunarodne nastupe diljem Europe, ali i u Engleskoj, Sjedinjenim Američkim Državama, Kanadi i Australiji. Posebno se ističe projekt „Leb i Sol Symphony”, realiziran 2016. godine u suradnji s orkestrom Makedonske opere i Studentskim simfonijskim orkestrom iz Skoplja. Godine 2024. objavili su LP „Live in Constantinus”, snimljen uživo na festivalu Constantinus u Nišu, a tijekom ovog ljeta planiraju započeti snimanje novog studijskog materijala.
Publika na zadarskim zidinama moći će uživati u presjeku njihove impresivne diskografije i bezvremenskim skladbama poput „Marija”, „Devetka”, „Leb i igri”, „Galeb”, „Mandarina”, „Kako ti drago”, „Ručni rad”, „Bistra voda”, „Skakavac”, „Si zaljubiv edno mome”, „Aber dojde Donke”, „Raspukala Šar planina” i brojnim drugim pjesmama koje su obilježile generacije slušatelja.
Aktualnu postavu benda čine Dimitar Božikov na gitari, Kokan Dimuševski na klavijaturama, Bodan Arsovski na bas gitari i Mihail Parušev na bubnjevima.
Uz koncertni program, posjetitelji će moći razgledati i kupiti unikatne proizvode lokalnih obrtnica, čiji će štandovi i ovoga puta upotpuniti večer. Muraj Art & Sound tijekom ljetnih mjeseci donosi vrhunske glazbene i kulturne sadržaje na jedinstvenu pozornicu zadarskih bedema pod zaštitom UNESCO-a, spajajući suvremenu umjetnost, glazbu i iznimnu kulturnu baštinu grada.
Ulaz na koncert je slobodan.
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prijeFOTOGALERIJA IZ MASLENICE / 3. Eko akcija čišćenja podmorja u čast Vinka Šimunića – Bubnja
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prije(NE)RADNI DANI / Evo gdje danas u spizu…
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prijeFOTO / S. Katarina Teskera izabrana za novu opaticu benediktinskog Samostana sv. Marije u Zadru
-
Hrvatska4 dana prijePROGNOZA / Meteoalarm podignut na narančasti, stiže nevrijeme sa sjevera, evo gdje će najprije udariti





