Connect with us

magazin

Negativne kalorije: O ovome se često priča pa smo odlučili saznati cijelu istinu

Objavljeno

-

Pexels

Za neke se namirnice, poput voća i povrća, smatra da imaju negativne kalorije. Pretpostavka o tome dolazi zbog toga što voće i povrće ima prilično mali broj kalorija te visok postotak vode.

Svaka hrana i svako piće u sebi sadrži određen broj kalorija koje, kada ih unesemo u sebe, tijelo pretvara u energiju i troši za osnovne tjelesne funkcije, kretanje, razmišljanje i slično.

Neke su namirnice više zasićene kalorijama, a neke manje dok se za neke smatra da imaju tzv. negativne kalorije.

Što su negativne kalorije?

S obzirom na to da tijelo troši energiju, odnosno kalorije i za sam proces žvakanja i probavljanja hrane, neki tvrde da za te procese tijelo troši više kalorija nego što se, određenom hranom, unese.

Upravo se zato za određene namirnice smatra da imaju negativne kalorije.

Hrana za koju se smatra da ima negativne kalorije:

– celer: 14 kcal na 100 grama (95 posto vode)

– mrkva: 52 kcal na 130 grama (88 posto vode)

– zelena salata: 5 kcal na 35 grama (95 posto vode)

– brokula: 31 kcal na 90 grama (89 posto vode)

– grejp: 69 kcal na 230 grama (92 posto vode)

– rajčica: 32 kcal na 180 grama (94 posto vode)

– krastavci: 16 kcal na 100 grama (95 posto vode)

– lubenica: 46 kcal na 150 grama (91 posto vode)

– jabuke: 53 kcal na 110 grama (86 posto vode)

Iako namirnice s navedenog popisa imaju relativno malo kalorija i uvelike ih sačinjava voda, ne postoje znanstveni dokazi koji potvrđuju to da tijelo njihovim žvakanjem i probavljanjem troši više energije nego što one doprinose.

Naime, istraživanja su pokazala da se žvakanjem troši otprilike 11 kalorija po satu što znači da je potrošnja kalorija tijekom nekoliko minuta žvakanja celera ili drugog voća i povrća zaista beznačajna.

Istina o negativnim kalorijama

Kada je riječ o probavljanju hrane, tijelo za taj proces ne koristi uvijek jednaku količinu kalorija već to ovisi o sastavu hrane koju trenutno jedemo. Najjednostavnije rečeno, tijelo za probavljanje koristi određeni postotak energije od onoga što pojedemo i nije moguće da će, za taj proces potrošiti više energije.

Na primjer, od ugljikohidrata koji sačinjavaju obrok će se oduzeti između pet i deset posto kalorija, od masti između 0 i pet posto te od bjelančevina između 20 i 30 posto kalorija.

Stoga, ako recimo pojedemo lubenicu u vrijednosti stotinu kalorija, tijelo za probavljanje neće iskoristiti svih stotinu kalorija (niti više od toga) već značajno manje, odnosno između pet i 10 posto kalorija od ukupnih sto jer lubenicu uglavnom sačinjavaju ugljikohidrati.

Iako namirnice poput voća i povrća nemaju negativne kalorije, razlog zbog kojeg brojne osobe primjećuju gubitak kilograma nakon što ih uvrste u svoju svakodnevnu prehranu pazeći na unos drugih kalorija, jest taj što one sadrže puno vode koja zauzima velik dio volumena u želucu.

Stoga, konzumiranjem voća i povrća se povećava volumen obroka te brže dolazi do stvaranja osjećaja sitosti i to uz mali broj kalorija.

Zaključak

Hranom s negativnim kalorijama smatraju se one namirnice za čiju je probavu tijelu potrebno više kalorija nego što se tim namirnicama unese i to se većinom odnosi na voće i povrće.

No, brojna su istraživanja pokazala kako takva hrana zapravo ne postoji te da tijelo za probavljanje oduzima samo određeni, mali postotak unesenih kalorija te nikada više od toga.

Također, niti žvakanje ne troši značajnu količinu energije, a to su potvrdili i znanstvenici koji su zaključili da jedan sat žvakanja potroši tek 11 kalorija.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Obožavatelji Bridgertona neće biti razočarani: Nova sezona je vani, evo što vas očekuje!

Objavljeno

-

By

Prošle su godine, ali treća sezona Bridgertona napokon je stigla. Ljubavna priča Penelope Featherington i Colina Bridgertona stigla je u četvrtak na Netflix.

Netflix je eksperimentirao s izdavanjem sezona svojih najpopularnijih serija poput Stranger Things u dva dijela pa tako ni treća sezona Bridgertona nije iznimka.

Dok je prva sezona pratila Daphne Bridgerton, koju igra Phoebe Dynevor, druga sezona fokusirana je na njezinog brata Anthonyja (Jonathan Bailey), a treća sezona bavi se likovima Penelope Fetherington i Colina Bridgertona

Radnja se temelji na četvrtom romanu spisateljice Julije Quinn, Romancing Mister Bridgerton.

Službeni sinopsis za treću sezonu otkriva da je Penelope konačno odustala od svoje dugogodišnje zaljubljenosti u Colina nakon što je čula njegove omalovažavajuće riječi.

U ulogama Penelope i Colina ponovno ćemo vidjeti Nicolu Coughlan i Lukea Newtona. Doduše, nova sezona donosi i promjenu likova.

Na razočaranje mnogih obožavatelja, ova sezona nam ne donosi povratak markantnog vojvode od Hastingsa, kojeg glumi Rege Jean Page.

 
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 18. svibnja 2024.

Objavljeno

-

OVAN (21.03.-20.04.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Bit ćete raspoloženi za zavađanje uz svjetlost svijeća. Mnogi će pripremiti ili izaći na prekrasnu večeru.
KARIJERA: Ovaj put vaš stil rada podrazumijeva i publiku, a kad je ona bez povratne informacije, vi gubite motivaciju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite ono što jeste.

BIK (21.04.-20.05.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Mnogi će danas osjetiti dugo čekano zadovoljstvo u osobnim odnosima. Sve polako dolazi na svoje mjesto.
KARIJERA: Oni koji rade od kuće ili u malim privatnim firmama danas će naći sjajno rješenje za problem koji ih je mučio.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ostanite svoji.

BLIZANCI (21.05.-20.06.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Dobar savjet zlata vrijedi, a danas ćete ga dobiti ako budete slušali svoj unutrašnji glas. Usredotočite se.
KARIJERA: Budete li se uspoređivali s drugima, uvijek će netko biti bolji, a netko gori od vas. Ne činite to.
ZDRAVLJE&SAVJET: Raste vaša popularnost.

RAK (21.06.-20.07.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Ako ste odlučili biti ljubazniji, neka to bude iskreno. Svako pretvaranje odvest će vas korak nazad u odnosima.
KARIJERA: Ako proanalizirate ono što ste napravili, možete biti sasvim zadovoljni. Barem vam posao ide od ruke.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite strpljivi.

LAV (21.07.-21.08.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Morat ćete se malo pomučiti kako bi osvojili nečije srce. Ako vam je to prezahtjevno, pričekajte.
KARIJERA: Mogući su financijski izdaci na koje niste računali. Ne brinite zbog toga, sve će se brzo povratiti na drugoj strani.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite određeni.

DJEVICA (22.08.-22.09.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Dan je dobar za neobavezne pričice uz kavu. Odnosi koje budete tako uspostavljali bit će uglavnom površni.
KARIJERA: Vaš trud još nije prepoznat ili očit. Zapravo se radi o nečem vrlo jednostavnom – trebate više zapeti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nemojte pljuvati, pa onda lizati.

VAGA (23.09.-22.10.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Oni koji su uspjeli uspostaviti otvoreniji kontakt s osobom s posla, danas bi je mogli pozvati da izađu van.
KARIJERA: Posao ćete odraditi poput zombija, a onda ćete oživjeti baveći se sportom, zabavom, prijateljima i ljubavlju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Možete se opustiti.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Pokušat ćete se još više zbližiti s osobom koju volite. U tome će vam pomoći vaš unutrašnji glas, kao i seks.
KARIJERA: Mnogi će radeći osmišljavati novi projekt koji još nema realne temelje. Ipak, vizije će biti vrlo jasne.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vidjet ćete cjelinu stvari.

STRIJELAC (23.11.-21.12.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Nedostajat će vam ono zrno ludosti koji ljubavni odnos čini čarobnim. Opustite se i dopustite sebi malo otkačenosti.
KARIJERA: Poradit ćete na povezivanju sa stranim poslovnim partnerima. Takav posao jako mnogo obećava.
ZDRAVLJE&SAVJET: Nije sve u materijalnom.

JARAC (22.12.-20.01.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Nedostajat će vam emotivnog ispunjenja, ali i senzacionalizma kojim obično prazninu popunjavate.
KARIJERA: U poslovima s mladima iznjedrit ćete inventivne ideje koje će cijelu stvar pomaknuti korak naprijed.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pomozite slabijima.

VODENJAK (21.01.-19.02.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: Nakon dobre zabave usljedit će prizemljenje u kom ćete vidjeti da su stvari daleko banalnije nego što ste mislili.
KARIJERA: Jače ćete se povezati s kolegama s posla. Naći ćete s njima zajednički jezik oko temeljnih pitanja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne živcirajte se.

RIBE (20.02.-20.03.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 18.05.2024.
LJUBAV: S partnerom ćete danas biti u stanju razmjenjivati ideje gotovo telepatski. Bit će to posebno iskustvo.
KARIJERA: Danas ćete biti zaokupljeni novcem i pitanjma zarade. Kao da nemate mira dok to ne poboljšate.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poboljšanje.

 
Nastavi čitati

magazin

21. SVIBNJA: Donkey goes to picnic na Voštarnici

Objavljeno

-

By

Donkey goes to picnic

Utorak, 21.5.2024.

18:00-00:00

Po prvi put u Zadru gostujući miksolog iz inozemstva!

Nikada do sad, neovisnom organizacijom, u Zadru nije gostovao internacionalni miksolog. Do sad!

U utorak, 21.5. od 18 sati, u goste u Zadar stiže Matteo Bonocore, iz Donkey speakeasy bara iz Bologne.

Nadamo se da će nakon ovog događaja, sve više i više inozemnih gostiju dolaziti predstavljati svoje recepture, razmjenjivati iskustva i uživati u našem gradu.

Donkey je mali bar u Bologni, specijaliziran za vrhunske koktele i promociju talijanskih namirnica i kulture. Njeguju speakeasy kulturu, pa se tako pri ulasku u bar prvo treba pozvoniti da bi uopće imali mogućnost ulaska, dok se sami bar nalazi u prostori stare ljekarne.

Ponukani time, gostovanje Mattea će biti inspirirano upravo povezivanjem hrvatskih i talijanskih namirnica. Tako će Matteo pripremati 3 koktela, od kojih su dva koktela iz signature koktel karte koju Donkey poslužuje, dok će treći koktel biti kreiran posebno za ovu priliku, u kojem će se koristiti vina zadarske regije, kao i naša cjenjena višnja maraška koja je upravo u sezoni.

Nastavno na ovo, Matteov domaćin, zadranin Ivan Karačić također je pripremio jedan koktel posebno kreiran za ovu priliku. Radi se o koktelu Cherry Donkey, u kojem Ivan kombinira autentično piće iz Bologne, Amaro Montenegro, zajedno sa višnjom maraškom i ginom, a klarificira ga kombinacijom bademovog i magarećeg mlijeka, kao dodatni detalj u povezivanju s Donkey speakeasy barom.

Ovim putem vas pozivamo da uživate u odličnim okusima i atmosferi u Picnicu na Voštarnici i pridružite se prvom ovakvom događaju u Zadru ikada!

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu