ZADAR / ŽUPANIJA
Održana prva promotivna virtualna škola kuhanja u Francuskoj, i to – iz zadarske “Foše”!
S obzirom na najnovije trendove i tehnološke mogućnosti predstavništvo Hrvatske turističke zajednice (HTZ) u Parizu je odlučilo organizirati ciklus virtualnih interaktivnih radionica u obliku „škola kuhanja“ za najznačajnije francuske influensere i novinare specijalizirane za putovanja i gastronomiju, i to kroz predstavljanje ponude tri hrvatske turističke regije – Zadarske, Istre i Dubrovnika s fokusom na bogatu lokalnu gastronomiju kroz pripremu tipičnog jela i degustaciju lokalnog vina.
Tako je jučer, 18. svibnja 2021. u suorganizaciji Turističke zajednice Zadarske županije odrađena prva radionica, a posebnost projekta je što su svi sudionici u Francuskoj unaprijed dobili sastojke, recept i vino, te su i samostalno istovremeno mogli u svojim domovima u Francuskoj pripremiti jelo uz direktne upute chefa Saše Begana iz zadarskog restorana Foša koji je kuhao uživo.
Pri izboru jela posebna pozornost se obratila činjenici da jelo mora reflektirati gastro običaje lokalnog stanovništva, a dodatan izazov za odabir i organizaciju dalo je ograničenje u vidu dostave namirnica u Francusku. Odlučeno je da to bude rižoto od daganja, a koristile su se dimljene dagnje koja može izdržati transport, te motar kao posebnost naše gastronomije.
Sudionici su također dobili vino –maraštinu, cvijet soli i nezaobilazno maslinovo ulje, a kao „šlag na torti“ poslužila je naša svjetski najpoznatija namirnica – paški sir.
Tijekom događanja prikazala se tehnika pripreme jela, preporuke vina te detalji o autohtonim namirnicama koje su dostavljene iz Hrvatske, iz Zadra, dok su Zadar i županija predstavljeni su kroz javljanja uživo s Foruma i Rive, odnosno Morskih orgulja, kao destinacija bogata kulturom i povijesti odnosno tri tisućljetni grad koji spaja staro i novo i u kojem se osjeća mediteranski ritam života ljudi, a što oduševljava sve posjetitelje.
Ovom su prezentacijom Predstavništvo HTZ-a i TZ Zadarske županije reagirali na vrijeme izabravši kanal i medij koji pruža trenutnu vidljivost. 25 utjecajnih turističkih medija (Le Monde, Le Figaro, i dr.), blogera i influensera pratili su prezentaciju od početka do kraja, pozitivno reagirali na projekt i oduševili se viđenim, te se očekuje pregršt dobrih objava.
Daniela Mihalić Đurica, direktorica predstavništva Hrvatske turističke zajednice u Parizu, vodila je kako cijeli projekt, tako i samu prezentaciju, a odabir Zadra objašnjava činjenicom kako u ovoj kriznoj situaciji Zadar ima značajan broj izravnih letova iz Francuske (Transavia uvodi dvije redovne zračne linije tjedno iz Pariza (Orly), a Ryanair također vraća Pariz i Marseille). Zadarska se županija također u 2020. godini pokazala kao odličan domaćin velikom broju turista koji su uspjeli putovati, te je ostvarila značajan rezultat među hrvatskim turističkim regijama a predstavlja i veliki gastronomski potencijal za nove dolaske francuskih gostiju.

Mihaela Kadija izjavila je:
„Iznimno je važno pojačati prisutnost na tržištu vrlo velikog potencijala kao što je Francuska i to u trenutku kada vidimo da se diljem Europe situacija normalizira. Prema svim istraživanjima najveći dio turističkih putovanja u ovoj godini trebalo bi se odvijati u mediteranskim zemljama, a očekuje se da će se borba za svakog gosta u najvećoj mjeri odvijati tijekom svibnja i lipnja budući da će se u tom razdoblju realizirati 90% ukupnih ljetnih rezervacija za ovu godinu“.
Od partnera u ovom značajnom projektu bili su uključeni: Adriatic Shell, Mas Vin, Paška Sirana, Solana Nin i Vinarija Degarra, a kruna prezentacije bilo je umijeće Chefa Saše Begana iz restorana Foša i prekrasan ambijent istoimene zadarske lučice.
Austrijska državna televizija ORF je objavila dokumentarac i reportažu o turizmu za vrijeme pandemije i očekivanjima za sezonu 2021. u kojoj se prikazala i Zadarska županija Dokumentarac i reportaža o turizmu za vrijeme pandemije i očekivanjima za sezonu 2021. u kojoj je prikazana i Zadarska županija emitirana je na kanalu ORF 3 u ponedjeljak 17. svibnja u udarnom terminu u 20:15 sati. U emisiji je o sigurnosnim protokolima ulaska u Hrvatsku govorio Branimir Tončinić, direktor predstavništva Hrvatske turističke zajednice u Beču, a situaciju u Zadarskoj županiji je predstavila direktorica TZ Zadarske županije Mihaela Kadija.
U izjavi koju je dala za ORF 3, snimljenoj 29. travnja, naglasila je kako očekujemo da će u sezoni svi turistički subjekti normalno poslovati, iako u cijeloj Europi pandemija još traje pa trenutno postoje ograničenja i u radu naših ugostitelja. Veći priliv turista očekuje se krajem lipnja, a do tada se predviđa i ukidanje svih restrikcija. Istaknula je kako se naši hotelijeri, kampovi i ostali smještaji vesele i s nestrpljenjem očekuju dolazak gostiju, a za to su se itekako dobro pripremili. Također od početka godine primaju goste što dokazuje koliko su spremni, te kako su poduzeli sve potrebne higijenske mjere te postali dio nacionalnog sigurnosnog sustava „Safe stay in Croatia“.

ZADAR / ŽUPANIJA
FOTOGALERIJA / Sedam desetljeća anglistike u Zadru: humanističke znanosti imaju ključnu ulogu u dobu umjetne inteligencije
međunarodnim znanstvenim skupom „Contemporary Horizons in English Studies“ (Suvremeni horizonti u anglistici), koji je jutros otvoren u Svečanoj dvorani, Odjel za anglistiku Sveučilišta u Zadru obilježava 70 godina postojanja i djelovanja.
Povijest anglistike u Zadru seže u 1956. godinu, kada je Odjel osnovan kao dio tadašnjeg Filozofskog fakulteta u Zadru. U početnom nastavnom programu engleski jezik i književnost poučavali su se u okviru dvopredmetnog studija germanistike. Istaknuta znanstvenica Mira Janković odigrala je važnu ulogu u određivanju njegove akademske misije, a sljedeća važna etapa nastupila je u akademskoj godini 1975./76., kada je tadašnji Filozofski fakultet u Zadru, nakon integracije provedene 1974. godine, postao sastavni dio Sveučilišta u Splitu. Sveučilište u Zadru u svojem današnjem obliku osnovano je 2002. godine, a 2009. godine Odjel za engleski jezik i književnost službeno je postao Odjel za anglistiku.
– Sedam desetljeća akademskog rada predstavlja mnogo više od institucionalnog kontinuiteta. Ona predstavljaju generacije nastavnika, istraživača, studenata, ideja, suradnji i intelektualnih postignuća koja su pomogla oblikovati i Odjel i samo Sveučilište. Sveučilišta su ustanove duboko ukorijenjene u tradiciju, ali ne mogu ostati nepromijenjena. Umjetna inteligencija već sada mijenja način na koji pišemo, prevodimo, istražujemo, poučavamo i komuniciramo. Ona donosi iznimne mogućnosti, ali i značajne izazove. Za sveučilišta su ti izazovi posebno važni. Ako umjetna inteligencija može u nekoliko sekundi generirati eseje, prijevode, analize pa čak i kreativne tekstove, moramo se zapitati što to znači za obrazovanje. Vjerujem da humanističke znanosti, a posebno anglistika, imaju ključnu ulogu u dobu umjetne inteligencije. Odgovor ne može biti jednostavno pružanje otpora tehnološkim promjenama. Budućnost anglistike ovisit će ne samo o očuvanju ustaljenih tradicija nego i o pronalaženju novih načina da se pokaže zašto je humanističko znanje i dalje važno, istaknuo je u pozdravnoj riječi prorektor Sveučilišta u Zadru prof. dr. sc. Marko Lukić.
Pročelnica Odjela za anglistiku prof. dr. sc. Sanja Škifić predstavila je njegovu povijest te razvoj koji je bio moguć prije svega zahvaljujući predanosti i znanstvenom radu generacija nastavnika. Rana povijest anglistike u Zadru usko je povezana sa znanstvenicima poput Rudolfa Filipovića, Mire Janković, Damira Kalogjere, Dore Maček, Stipe Grgasa i drugih.
– Raznolikost istraživačkih interesa jedno je od temeljnih obilježja našega Odjela. Naši znanstvenici istražuju raznovrsna područja i pristupe, od suvremenoga diskursa i kulturalnih studija, suvremene književnosti, prevođenja, medija i filma, videoigara, roda i popularne kulture, jezikoslovlja, psiholingvistike, usvajanja drugoga jezika, poučavanja jezika te dobrobiti nastavnika. Ovaj širok istraživački profil odražava kako međunarodni razvoj discipline tako i dugogodišnju predanost Odjela akademskoj otvorenosti i suradnji, istaknula je pročelnica Škifić.
U povodu 70. obljetnice Odjela za anglistiku pozvani su znanstvenici i stručnjaci čiji se rad temelji na različitim područjima kao što su jezikoslovlje, primijenjeno jezikoslovlje, usvajanje drugog jezika, književnost, kultura, mediji, film, književno prevođenje i translatologija, kako bi istražili promjenjive granice i nove smjerove koji oblikuju područje anglistike. Tema konferencije odražava ono što Odjel danas predstavlja: anglistiku koja je raznolika, interdisciplinarna, međunarodno povezana i otvorena prema novim pristupima.
Plenarni predavači su prof. emeritus Stipe Grgas, koji je veliki dio svog radnog vijeka proveo baš na Odjelu za anglistiku, te prof. Christina Gkonou (Sveučilište u Essexu). Izlaganja tijekom dva dana bave se suvremenim raspravama i istražuju inovativne pristupe iz područja britanske i američke književnosti, književne i kulturne teorije, postkolonijalnih studija, rodnih studija, književnog prevođenja, višejezičnosti itd.
ZADAR / ŽUPANIJA
DANAS NESTABILNIJE / Stižu kiša i pljuskovi s grmljavinom, evo što nas čeka za vikend
Zadar i zadarsko područje
Danas promjenjivije vrijeme nego proteklih dana. Bit će izmjene oblaka i sunčanih razdoblja, a mjestimice treba računati na kišu i pljuskove, lokalno i praćene grmljavinom, osobito tijekom dana. Puhat će jugo i južni vjetar, uz prolazno okretanje vjetra.
Temperatura u Zadru oko 19 do 26 °C. Prema vikendu slijedi postupno smirivanje, a nedjelja bi trebala biti pretežno sunčana i suha.
Hrvatska
U većem dijelu zemlje promjenjivo sa sunčanim razdobljima, ali uz mjestimičnu kišu.
Najnestabilnije će biti na Jadranu i u područjima uz njega, gdje su mogući izraženiji pljuskovi s grmljavinom, dok je početkom dana kiša moguća i na istoku zemlje.
Na kopnu će vjetar uglavnom biti slab, a na Jadranu umjereno jugo i južni vjetar, prolazno bura i sjeverozapadnjak. Jutarnje temperature od 11 do 15 °C, na Jadranu od 17 do 23 °C, a najviše dnevne uglavnom 21 do 26 °C, na jugu do 29 °C.
ZADAR / ŽUPANIJA
TRAJAT ĆE DO 31. SIJEČNJA / Započeli radovi na izgradnji kružnog toka na Plovaniji
Zbog rekonstrukcije raskrižja na Plovaniji promet će se do 31. siječnja 2027. odvijati obilaznim pravcima.
U sklopu treće faze rekonstrukcije Ulice Nikole Tesle predviđena je izgradnja kružnog toka na Plovaniji, uz prethodno izmještanje trafostanice u okviru zasebnog projekta HEP-a. Radovi su započeli u utorak, 15. rujna, i od tada je za sav promet zatvoreno raskrižje Ulice Nikole Tesle, Kožinskog prilaza, Ulice Ive Kerdića, Puta Plovanije i Pakleničke ulice.
Radove izvodi tvrtka Cestogradnja d.o.o., a privremena regulacija prometa bit će na snazi do 31. siječnja 2027. godine.
“Ovo je druga faza rekonstrukcije III. faze Ulice Nikole Tesle. Rotor će se izgraditi na problematičnom križanju koje spaja pet ulica. Prvo će se izmjestiti trafostanica, a potom se radovi nastavljaju na prometnici i ostaloj infrastrukturi.“, poručuju iz Upravnog odjela za prostorno uređenje i graditeljstvo te građane mole za strpljenje i korištenje alternativnih pravaca.





