Connect with us

magazin

FOTOGALERIJA / Županovo primanje za nagrađene eno-gastro proizvođače te dobitnike priznanja Suncokret ruralnoga turizma Hrvatske

Objavljeno

-

U sklopu 5. Dana vina i gastronomije Zadarske županije, koji su ove godine održani u Preku, župan Josip Bilaver upriličio je primanje za nagrađene eno-gastro proizvođače s područja Zadarske županije te dobitnike priznanja „Suncokret ruralnoga turizma Hrvatske“.

Riječ je o vinarima, maslinarima, proizvođačima pića, agroturističkim domaćinstvima, turističkim zajednicama, ustanovama i drugim nositeljima izvrsnosti koji su svojim radom, proizvodima i projektima ostvarili zapažene rezultate na prestižnim domaćim i međunarodnim natjecanjima.

Prema objedinjenom popisu priznanja, proizvođači iz Zadarske županije osvojili su više od 70 medalja i priznanja, među kojima se ističe najmanje 55 zlatnih, 16 srebrnih, 3 brončane i 4 platinaste medalje, uz posebna priznanja za doprinos poljoprivredi, maslinarstvu, ruralnom turizmu i promociji domaćih proizvoda.

Među nagrađenim vinarima i proizvođačima pića su Maraska, Vina Fiolić, Vinarija Bora, Vina Stjepana Vučemilovića, Badel 1862 – Vinarija Korlat, Kraljevski vinogradi i Vina Velebna, koji su priznanja osvajali na uglednim natjecanjima kao što su International Wine & Spirit Competition u Londonu, Decanter World Wine Awards, International Wine Challenge London, Concours Mondial de Bruxelles te Muvina u Prešovu.

Izuzetne rezultate ostvarili su i brojni maslinari i uljari iz Zadarske županije, posebno na natjecanjima NYIOOC – New York International Olive Oil Competition, London International Olive Oil Competition i Terraolivo IOOC Awards. Među nagrađenima su, među ostalima, OPG Rajner i sinovi, OPG Ante Vulin, Bovan d.o.o., OPG Koruna Surać, Leut grupa d.o.o., OPG Lalin, OPG Ivica Vlatković, OPG Ivica Kapitanović, OPG Stjepan Dević, Kraljski Dalmatin d.o.o., OPG Urem Ante, UO Buddy, OPG Mate Dušević, OPG Šoša, OPG Marin Matešić, OPG Nives Morović, Dolina Maslina d.o.o., OPG Ćaće Moga, OPG Denis Plastić, OPG Ivan Birkić, OPG Deša, OPG Didini Vrtovi, Grupa Nida, Otres ulja, OPG Pedić, OPG Čelini, OPG Branimir Šunić, OPG Atelj Zagrad i OPG Malić.

Posebna priznanja osvojili su i OPG Matulić, nagrađen na londonskom Great Taste Golden Forks za aceto marašku, zatim OPG izletište i agroturizam Srce Bukovice, čiji je mladi vlasnik Stipe Šunić proglašen najboljom mladom nadom u poljoprivredi na dodjeli nagrada „Zlata vrijedan“, te novinar i maslinar Nediljko Jusup, dobitnik priznanja Olive Oil Times Champion of Excellence Awards za doprinos promociji i razvoju sektora visokokvalitetnog maslinovog ulja.

Poseban dio primanja bio je posvećen i dobitnicima nagrada „Suncokret ruralnoga turizma Hrvatske – The Sunflower Award“, koje dodjeljuje Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo“, na čelu s predsjednicom Dijanom Katicom. Nagrade su priznanje projektima, pojedincima i institucijama koji značajno doprinose razvoju i afirmaciji ruralnog turizma, očuvanju tradicije, promociji lokalnih proizvoda i jačanju ruralnih zajednica.

U 2025. godini nagrade su osvojili Martina Pernar Škunca iz Paga, Turistička zajednica Grada Paga i Udruga proizvođača paškog sira, kojima je dodijeljena Zlatna povelja u kategoriji žena u ruralnom turizmu – Ruralne Europljanke. Srebrnu povelju u kategoriji projekata i nositelja zaštićenih i marketinških oznaka osvojio je projekt „Pag na meniju“ Srednje škole Bartula Kašića u Pagu, na čelu s ravnateljicom Marijom Pećirko.

Brončane povelje pripale su Olei Tinia – OPG-u Zagorac iz Polače, Vesne i Milenka Zagorca, u kategoriji turističkih seljačkih gospodarstava, manifestaciji Dani vitezova vranskih Turističke zajednice Općine Pakoštane, na čelu s direktoricom Danijelom Vulin, zatim manifestaciji Crnilo Kup – Lov na lignje Udruge Jarac i Turističke zajednice Općine Preko, te projektu Đirada Turističke zajednice Općine Pašman, na čelu s direktoricom Petrom Škrokov. Posebno priznanje u kategoriji vinskog turizma dodijeljeno je Vinariji Bora iz Podgradine.

Značajan uspjeh predstavnici Zadarske županije ostvarili su i u prethodnom izdanju Suncokreta ruralnog turizma, za 2024. godinu. Radoslav Bobanović dobitnik je Nagrade dr. sc. Eduard Kušen, dok su Zlatne povelje osvojili OPG Didini vrtovi – Agroturizam Plavica u kategoriji turističkih seljačkih gospodarstava, Proizvodi zadarskih benediktinki u kategoriji tradicijske ruralne gastronomije, Škraping Turističke zajednice Općine Tkon u kategoriji aktivnih turističkih sadržaja u ruralnome prostoru te Posjetiteljski centar „Podzemni grad Paklenica“ Nacionalnog parka Paklenica u kategoriji pametnih ruralnih zajednica. Brončanu povelju osvojio je Keks Maslinko – OPG Zalović u kategoriji projekata i nositelja zaštićenih i marketinških oznaka.

Čestitajući nagrađenima, župan Bilaver istaknuo je kako svaka medalja i svako priznanje predstavljaju veliko postignuće za proizvođače, ali i za cijelu Zadarsku županiju.

„Nagrade koje godinama osvajate nisu samo priznanje vama i vašim obiteljima, vašim gospodarstvima, vinarijama, uljarama i kušaonicama. One su priznanje cijeloj našoj županiji i na ponos svim njezinim građanima. Svaka medalja, svako priznanje i svaka dobra recenzija potvrda su da naš kraj ima iznimne ljude, vrijedne ruke i proizvode koji mogu stati uz bok najboljima“, poručio je župan Bilaver.

Naglasio je kako je Zadarska županija izvorno poljoprivredni kraj, čiji su razvoj obilježili zemlja, more, maslina, loza, maraška, smokva, sir i rad vrijednih ljudi. Iako je turizam danas najvažnija gospodarska grana, župan je istaknuo kako se uspješnost turističke sezone ne može mjeriti samo brojem dolazaka i noćenja.

„Uspješnost sezone mjeri se i time koliko smo uspjeli prodati, predstaviti i približiti gostima ono što je naše, autentično i domaće. Vi ste najbolji ambasadori Zadarske županije. Kroz vaša vina, maslinova ulja, sireve, pršute, delicije i druge proizvode gosti upoznaju karakter ovoga kraja, našu tradiciju, zemlju, klimu i način života“, istaknuo je Bilaver.

Dodao je kako Zadarska županija mora nastaviti snažno raditi na promociji kao prepoznatljive eno-gastro destinacije, jer upravo domaći proizvodi, autentični okusi i kvalitetna ruralno-turistička ponuda daju dodatnu vrijednost ukupnoj turističkoj ponudi.

„Pravi gosti neće naš kraj pamtiti samo po ljepoti mora, otoka, zaleđa i kulturne baštine, nego i po okusima koje su ovdje doživjeli. Zadarska županija bit će vam i dalje partner i podrška. Želimo da vaši proizvodi budu još vidljiviji, dostupniji i snažnije povezani s turizmom, ugostiteljstvom i promocijom našeg kraja“, zaključio je župan.

Fotografije: TZ Zadarske županije 

Rating: 5.00/5. From 1 vote.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

Horoskop za 12. svibnja 2026.

Objavljeno

-

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Nemojte se iznenaditi ako druga strana prema vama ispolji crtu agresivnosti. Neka na jedno uho uđe, a na drugo neka izađe.
KARIJERA: Dopustit ćete sebi jedan iznenadni izdatak kako bi se utješili od frustracija što vam stvari baš i ne idu glatko.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite polako.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Osoba s kojom poslovno surađujete mogla bi se i privatno zainteresirati za vas, no vi ćete zasad biti na distanci.
KARIJERA: Vjerojatno ćete se nadmudrivati s nadređenima oko nekih detalja koji sami po sebi nisu ni toliko važni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit će ugodnih snova.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Čak i ako niste presretni u osobnom životu, danas ćete naći ravnotežu uz pomoć vama bliskih ljudi i prijatelja.
KARIJERA: Oni koji danas rade neka budu maksimalno pažljivi u suradnji s drugima jer će ona biti klimava i puna provokacija.
ZDRAVLJE&SAVJET: Možete i malim koracima stići do cilja.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Danas nećete biti sigurni kako se postaviti u jednoj ljubavnoj situaciji. Sve će se po vašim kriteijima odvijati prebrzo.
KARIJERA: Malo po malo vi ćete se drugima uvući pod kožu i oni vas počinju prihvaćati kao netko bez koga se ne može raditi.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne dramite, nego se snađite.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Imat ćete dobar balans između osjećaja i razuma. Znat ćete se postaviti onako kako treba, a partner će to cijeniti.
KARIJERA: Pojavit će se iznenadna potreba da se zaokruži jedna cjelina. Potrudit ćete se to finiširati najbolje što znate.
ZDRAVLJE&SAVJET: Imate utjecaja na druge.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Vaše zabave i druženja nastavit će se jednakim intenzitetom kao i do sada. Bit ćete sretni i zadovoljni.
KARIJERA: Oni koji puno pričaju obično kad tad drugima dosade. Pazite da se ne uključite u tu kategoriju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete lijepi.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Vaša najdraža osoba danas bi vas mogla ugodno iznenaditi. Bit će spremna popustiti u nečem oko čega ste se sporili.
KARIJERA: U poslovnim kontaktima moglo bi doći do zbrke ili nejasnoća koje će zahtijevati dodatna objašnjavanja i trud.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite dosljedni.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Vjerojatne su lovačke priče o vašem ljubavnom životu kojim ćete nastojati impresionirati drugu stranu.
KARIJERA: Zaposleni u zabavljačkoj i sportskoj djelatnosti danas će morati razmotriti neka bitna pitanja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ponekad treba i predahnuti.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Računajte na povećanu osjetljivost partnera ili će vaši osobni odnosi biti podložni najsuptilinijim vibracijama.
KARIJERA: Neki će mijenjati trenutačne poslovne planove kako bi se bolje prilagodili situaciji. Ostali će odmarati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Treba reći istinu.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Komentirajući svoju vezu primijetit ćete da ste skloni idealizaciji voljene osobe. Nema veze ako je vama dobro.
KARIJERA: Neke stvari odvijat će se bolje nego što ste očekivali. Za neke će to biti razlog da se malo opuste.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne posustajte.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Nemojte ništa shvaćati osobno, jer su okolnosti takve da bi vas druga strana mogla naživcirati ili obeshrabriti. Nije do nje.
KARIJERA: Ako pred vas postavljaju veće i zahtjevnije zadaće, onda biste ih trebali i opravdati ozbiljnijim zalaganjem.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se nakon napornog posla.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 12.05.2026.
LJUBAV: Male dvojbe bit će povezane s uređenjem zajedničkog prostora ili doma. Bit ćete zbunjeni, ali ne toliko da ne funkcionirate.
KARIJIJERA: Danas se povezujete sa suradnicima iz drugih mjesta. Posebno dobro je onim zaposlenim u uslužnim djelatnostima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite sabrani.

Nastavi čitati

magazin

FENIX OTVORIO NOVU SEZONU: Restoran u Hyatt Regency Zadar spaja vrhunsku gastronomiju, koktele i večernju atmosferu uz more, a novost je Omakase iskustvo

Objavljeno

-

By

Zadar, 11. svibnja 2026. – Fenix u hotelu Hyatt Regency Zadar otvorio je svoju drugu sezonu i nastavlja razvijati koncept koji je već prošlog ljeta privukao goste željne drukčijeg izlaska na obali: mjesta na kojem večera spontano prerasta u večernje druženje uz koktele, glazbu i sjajnu atmosferu.

Smješten u jednom od najatraktivnijih sunset settinga na obali, Fenix se od samog otvorenja pozicionirao kao spoj modernog restorana i evening destination koncepta gdje se jednaka pažnja posvećuje hrani, atmosferi i cjelokupnom iskustvu gosta.

Prepoznatljiv po modernom fusion pristupu i energičnoj atmosferi, Fenix ove sezone dodatno razvija svoj identitet kroz nova gastronomska iskustva koja naglasak stavljaju na interakciju, doživljaj i zajedničko uživanje u hrani. Večer tako najčešće započinje koktelima na terasi uz zalazak sunca, a nastavlja se uz resident DJ-a, prigušena svjetla i atmosferu zbog koje gosti često ostaju duže nego što su planirali.

I ove sezone kuhinju vodi chef Ivan Tartaro, koji kroz svoj autorski pristup spaja japanske tehnike, južnoameričke utjecaje i kuhanje na otvorenoj vatri. Njegova filozofija temelji se na neposrednosti i komunikaciji s gostima pa nije rijetkost da osobno predstavlja inspiraciju iza pojedinih jela i način na koji nastaju njegove fusion kreacije.

Jedna od najvećih novosti ove sezone je Omakase Chef’s Table – intimno iskustvo u kojem gosti sjede uz samu kuhinju i iz prve ruke prate pripremu degustacijskog menija od četiri do šest sljedova, uz pažljivo osmišljeni wine ili cocktail pairing. Koncept je namijenjen manjim grupama i parovima, a svaki slijed prati priča o inspiraciji, tehnikama pripreme i filozofiji Fenix kuhinje. Riječ je o iskustvu koje spaja showcooking, fine dining i opuštenu interakciju s chefom.

Fenix ove godine uvodi i sushi rolling radionice za manje grupe zamišljene kao opuštena i interaktivna iskustva za privatna druženja, team buildinge ili sve koji žele naučiti osnove pripreme sushija u intimnoj atmosferi.

Želimo da Fenix bude mjesto na kojem ljudi ne dolaze samo pojesti večeru, nego provesti cijelu večer. Zato nam je jednako važna hrana, atmosfera, glazba i energija prostora. Ove sezone dodatno smo razvijali iskustva koja goste uključuju u cijelu priču: od Omakase večera do sushi radionica i interakcije s kuhinjom i veselimo se prvim reakcijama naših gostiju”, rekao je chef Ivan Tartaro.

Na meniju se i dalje nalaze jela koja najbolje predstavljaju Fenix filozofiju spajanja različitih gastronomskih utjecaja. Među njima se posebno ističe Hamachi Crudo – spoj japanske preciznosti i južnoameričke živosti okusa u kojem se nježni hamachi kombinira s mango salsom, umakom od manga i tobika te laganim matcha vinaigretteom.

Tu su i fritule s jastogom inspirirane japanskim takoyakijem, interpretirane kroz europsko-azijski pristup s južnoameričkim aromama, kao i peruanska pečena piletina s aji verde umakom koja naglašava balans hrskave teksture, intenzivnih aroma i izraženog umamija.

Poseban dio identiteta restorana i dalje ostaje bar unutar prostora koji tijekom večeri postaje glavno mjesto okupljanja za after dinner koktele, spontani izlazak bez rezervacije ili večer provedenu uz glazbu i pogled na zalazak sunca.

Bilo da dolaze zbog Omakase iskustva, sushi radionica, koktela na terasi ili večernje atmosfere koja spaja dining i nightlife koncept, gosti se u Fenix i ove sezone vraćaju zbog kombinacije vrhunske hrane, energije prostora i osjećaja da svaki izlazak ima svoj ritam.

Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 11. svibnja 2026.

Objavljeno

-

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Vaša povezanost s društvom i prijateljima i danas će biti naglašena. Voljena osoba će to razumjeti.
KARIJERA: Poslovi će se danas odvijati uobičajeno, a vi ćete se na radnom mjestu pomalo dosađivati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Privlače vas kolači.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Okolnosti, ljudi i događaji oko vas navodit će vas na to da dublje promislite o svom položaju u vezi, a bit ćete i emotivniji.
KARIJERA: Moguće je da ćete se zateći između dvije vatre koje imaju različita mišljenja. Vi ćete po običaju, balansirati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Moguća je kratka glavobolja.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Igrat ćete na sigurno. Povest ćete voljenu osobu tamo gdje znate da je dobar provod. Uspjet ćete.
KARIJERA: Sav vaš trud moći će se sažeti u jednoj riječi: petljanje. Razlučite prioritete, napravite bolji plan i onda djelujte po njemu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Razgibajte zglobove.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Vjerojatno ćete analizirati svoj ljubavni život više nego inače i tražiti neke sasvim nove puteve.
KARIJERA: Danas ćete privesti kraju mnoge nedovršene stvari i malo se opustiti s kolegama. Imate pravo i na to.
ZDRAVLJE&SAVJET: Oslobodite se krutosti.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Vaša potreba za ljubavlju bit će povećana, a prilike za isto smanjene. Otuda frustracije.
KARIJERA: Vaša tolerancija urodit će plodom. Možda toga nećete biti odmah svjesni, ali samo nastavite prema svojim načelima.
ZDRAVLJE&SAVJET: Naspavajte se.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Osjećat ćete se ugodno u društvu osobe koju volite i možete se lijepo provesti ako zanemarite male obiteljske brige.
KARIJERA: Male igre oko dominacije na radnom mjestu razotkrivat ćete svojom intuicijom. Oslonite se na nju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Dobro ćete se držati.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Nakon što vam je sve postalo jasno opet ćete upasti u prolaznu fazu depresivnosti i razmišljanja o smislu ljubavi.
KARIJERA: Preuzet ćete odgovornost za jedan posao u sportskom stilu. Trudit ćete se biti fair play igrač.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Danas ćete se osjećati dobro bilo da ostanete kod kuće u društvu voljene osobe, bilo da izađete van.
KARIJERA: Premda će izgledati da vas drugi protežiraju, nije baš tako. Zabavni ste i sposobni, a to se sada i traži.
ZDRAVLJE&SAVJET: Gimnasticirajte.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Pred vama je jedan frustrirajući dan u ljubavi. Najbolje je da se privremeno osamite i pričekate.
KARIJERA: Ako malo bolje pogledate što se oko vas događa na poslu, naći ćete mnogo razloga za zadovoljstvo.
ZDRAVLJE&SAVJET: Preispitajte se.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Cijenit ćete male stvari i to ćete u svakom trenutku pokazivati voljenoj osobi. Bit će ovo ugodan običan dan za dvoje.
KARIJERA: Ili ćete vi biti previše popustljivi prema nadređenima, ili će se oni tako postaviti prema vama.
ZDRA
VLJE&SAVJET: Imate dobar apetit.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Za vas nema više ni prepreka, ni boljki. Ljubavni život vam je stabilan i ono što vam često izmiče iz ruku – uredan je.
KARIJERA: Danas ćete se baviti dvijema stvarima: jedno su financijske kalkulacije, a drugo su poslovni kontakti i korespondencija.
ZDRAVLJE&SAVJET: Samo budite i dalje svoji.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 11.05.2026.
LJUBAV: Jedna stara ljubav neočekivano će se pojaviti ili javiti. To će vas malo raznježiti, ali ni malo udaljiti od sadašnjeg partnera.
KARIJERA: Bit će manjih neslaganja između vaših kolega, a vi ćete biti ona treća strana koja će ih pokušati usaglasiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne date se.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu