U razdoblju od 12. do 14. rujna 2024. godine, Kukljica na otoku Ugljanu postat će središte jedinstvenog događanja pod nazivom Olive Island Vibes, koje će biti posvećeno maslinama i otočkom načinu života. Evo najave:

Cilj ovog trodnevnog događanja je približiti posjetiteljima bogatstvo otočne kulture, gastronomije i tradicije, s posebnim naglaskom na maslinu – simbol mediteranskog identiteta. Program će obuhvatiti niz aktivnosti i događanja koji prikazuju otočki način života, uključujući predavanje o maslinarstvu, razne kreativne radionice, gastro večer, tematski pub quiz i druge sadržaje koji naglašavaju povezanost čovjeka, otoka i mora.

U okviru manifestacije, dana 13. rujna 2024. s početkom u 18:30 sati, održat će se Gastro večer koja spaja tradiciju otočke gastronomije sa stihovima Olivera Dragojevića.

Naš kuhar Jakov Meštrović za ovu priliku pripremit će tri jela koja predstavljaju okuse Dalmacije:

• Srdele na saur – klasično jelo s otočkim nasljeđem,
• Molo štrudla – autentično jelo koje predstavlja otočku kuhinju,
• Ceviche – moderna interpretacija dalmatinskih namirnica.

Uz gastronomski užitak, atmosferu će dodatno obogatiti DJ Ante Valčić, koji će svojim setom pjesama uključujući stihove legendarnog Olivera Dragojevića, stvoriti poseban glazbeni ugođaj i zaokružiti ovu večer.

Pozivamo sve ljubitelje mediteranskog duha i otočne tradicije da nam se pridruže u Kukljici i uživaju u našem novom događanju.

Detaljan program događanja:

‘Pjesma ‘Zadar zauvik’ posveta je mome rodnom gradu Zadru u kojem sam rođen i odrastao, a koji mi je uvijek bio inspiracija. Sama ideja nastala je iz ljubavi prema gradu, ulicama, rivi, moru, ljudima, kao i Dalmaciji općenito.’, započeo je Jure Brkljača razgovor o novoj pjesmi.

Kako nam je otkrio i sam smatra da bi mladi, trebali nastaviti pjevati i pisati domoljubne pjesme kao što su to nekoć radili legende poput, glazbenog velikana Tomislava Ivčića, koji mu je prije svega uzor.

A kada smo se već dotakli Tomislava, u spotu se pojavljuje upravo njegov mural, čime je Jure imao želju odati počast velikom kantautoru.

Jure je sam autor glazbe, dok je tekst radio zajedno sa Miroslavom Rusom i Dinom Petrićem, a kada je aranžman u pitanju, tu je ujedinio snage sa mladim producentom Mihaelom Blumom,

‘Ovu pjesmu potpisuju zajedno sa mnom moji prijatelji i suradnici Miroslav Rus, Dino Petrić i Mihael Blum, te im se želim zahvaliti ovom prilikom na suradnji i ljubavi prema Zadru.’

Video spot ‘Zadar zauvik’, prekrasne kadrove grada i cijelu priču pogledajte i poslušajte na linku:

Jurin brat, Marino Brkljača, stao je iza kamere, a zajednička ideja bila je Zadar prikazati kakav je danas, ali i istaknuti simbole i legende, te sve ono po čemu je grad i globalno prepoznatljiv.

Imati ćemo prilike vidjeti poznata imena u spotu, pa je tako i Danijel Subašić dobio svoju ulogu, a obukao je originalni dres Kreše Čosića, u kojem daje priznanje KK Zadar.

Uz njega tu je i Krešo Butić Buti, koji je za potrebe snimanja ustupio dres godinama čuvan u Muzeju zadarske košarke (koji se također trudi sačuvati povijest od zaborava).

‘Želim se zahvaliti upravi Jazina na dvorani, kao i upravi Arheološkog muzeja na ustupanju crkve Sv. Donata, gdje su nastale moje najljepše uspomene iz djetinjstva, tako da ovaj spot, ali i sama pjesma za mene imaju veliko sentimentalno značenje.

Na samome kraju veliko hvala svima koji su pomogli i koji će pomoći da ovaj glazbeni projekt zaživi, a ja se nadam da će pjesma odjeknuti među svim generacijama Zadra, ali i Dalmacije’, poručio je Jure.

Autor glazbe: Jure Brkljača
Autor teksta: Jure Brkljača/Miroslav Rus/Dino Petrić
Autor aranžmana: Jure Brkljača/Mihael Blum
Glazbeni producent/tonski snimatelj: Mihael Blum
Režija/Foto: Marino Brkljača

S promjenom godišnjih doba dolazi i do promjene u načinu na koji se tijelo ponaša i reagira na svijet oko sebe. Jedna od najvećih promjena je način na koji tijelo dobiva vitamin D. Tijekom proljeća i ljeta ljudi mogu dobiti sav potreban vitamin D od sunca, ali tijekom jesenskih i zimskih mjeseci to ne mogu.

Kao rezultat toga, mnogi ljudi se okreću dodacima vitamina D kako bi ojačali svoj imunološki sustav i održali svoju razinu nadopunjenom. Dr. Ross Perry je upozorio: “Uzimanje previše vitamina D kao suplementa tijekom dugog vremenskog perioda može uzrokovati nakupljanje kalcija u tijelu što može oslabiti kosti, oštetiti srce i bubrege, piše Express.

“Ovo se odnosi na odrasle osobe, uključujući trudnice i dojilje, starije osobe i djecu od 11 do 17 godina. Djeca između 1-10 godina ne bi trebala premašiti više od 50 mikrograma, a dojenčad ispod 12 godina ne bi trebala premašiti više od 25 mikrograma.”

Nedostatak vitamina D

Iako postoje problemi s uzimanjem previše vitamina D, nedovoljno unos također može imati problema. Dr Perry je objasnio: “Glavni izvor vitamina D je sunce.

“Nedostatak vitamina D povezan je s nedostatkom energije i umorom, pa je sasvim prirodno da će unos dnevne doze putem prirodnog izlaganja suncu povećati razinu energije.”

Kada uzimati dodatke?

Suplementi vitamina D mogu se nabaviti kod većine ljekarnika, ali dr. Perry savjetuje ljudima da budu oprezni i prvo se posavjetuju s liječnikom opće prakse. Rekao je: “Ako razmišljate o uzimanju dodataka vitamina D u prvom redu obratite se svom liječniku opće prakse.

Dodatke treba uzimati ujutro. To je zato što ako vitamin D dobivamo prirodno od sunca, sintetiziramo ga tijekom dana pa ga je bolje uzimati ujutro.

„Nedostatak vitamina D više utječe na žene u postmenopauzi nego na muškarce. Vitamin D se često naziva “hormonom sreće” jer sunčeva svjetlost povećava razinu serotonina što vas zauzvrat može učiniti sretnijima.

“Serotonin – prirodni tjelesni hormon sreće važna je kemikalija i neurotransmiter u ljudskom tijelu. Vjeruje se da pomaže u regulaciji raspoloženja i društvenog ponašanja, apetita i probave, sna, pamćenja i seksualne želje. Manjak serotonina čest je uzrok problema s raspoloženjem.”