Zadar, 19. srpnja 2024. – U predivnom ambijentu poznatog Teatro baru u samom srcu Zadra predstavljena nova koktel karta sa sedam osvježavajućih koktela u kojima je glavna zvijezda upravo zadarski Maraschino, liker od višnje maraške koji je bio omiljeno piće brojnih svjetskih legendi poput Charlie Chaplina i Orsona Wellesa.

Tequila Sunset, Smoke & Citrus Delight, Maraschino Kiss, Maraschino Citrus, Cherry Negroni, Cherry Burbone Bliss ili Maloma kokteli su koje možete probati u Teatro baru i uživati u ljetnim osvježavajućim okusima od kojih su neki kokteli već poznati klasici s novim twistom Maraschinom, a neki potpuno nove kombinacije.

Zadarski Maraschino je poseban zahvaljujući višnji maraški koja je njen glavni sastojak, a višnja maraška daje svoje najkvalitetnije plodove upravo u Zadru i okolici. Niti jedno hrvatsko autohtono piće nema tako bogatu povijest kao Maraskin Maraschino, a svoju popularnost može zahvaliti neospornoj kvaliteti i prepoznatljivom okusu upravo višnje maraške.  

Zahvaljujući njemu, krajem 18. st. Zadar je dobio svoje mjesto na karti Europe, spominje ga se u londonskim novinama, a prodajni katalozi tog vremena u svojim promotivnim tekstovima pišu: „Ono što je regija Champagne za šampanjce, Bordeaux za vina, to je Zadar za likere“.

Danas je Maraschino poznat u barology i mixology svijetu jer je jedan od najpopularnijih sastojaka u brojnim koktelima, svojim specifičnim okusom višnje maraške daje koktelima posebnu voćnu aromu koja je istovremeno osvježavajuća i slatkasta.

Posjetite Teatro bar u Zadru i uživajte u novim koktelima s Maraschinom.

Za sve one koji se žele iskušati kod kuće u izradi koktela, donosimo recepte za nove koktele s Maraschinom:

Tequila Sunset

50 ml   Reposado tequila

20 ml slatki vermouth

15 ml Maraska Maraschino

Smoke & Citrus Delight

30 ml Mezcal

20 ml Aperol

15 ml Maraska Maraschino

20 ml svježi sok od limuna

Cherry Bourbon Bliss

60 ml Bourbon

15 ml Maraska Maraschino

1 dash orange bitters

1 dash cherry bitters

Cherry Negroni

30 ml Gin

30 ml Campari

30 ml Maraska Maraschino

3 Maraska Maraschino cocktail cherries

Maloma

30 ml Blanco tequila

20 ml Maraska Maraschino

15 ml svježi sok od limuna

80 ml tonic 

Maraschino Kiss

50 ml Maraska Maraschino

15 ml Maraska Premium Amarena sirup

100 ml mineralna voda

20 ml svježi sok od limuna

Maraschino Citrus

30 ml Gin

20 ml Maraska Maraschino

15 ml svježi sok od limuna

80 ml pink grapefruit tonic