Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTOGALERIJA / Na Sveučilištu u Zadru promovirano 232 magistara: Budite dobri, pravedni i skromni

Objavljeno

-

Na Sveučilištu u Zadru danas je u dvije odvojene promocije promovirano 232 magistrica i magistara struke. Promoventima su puno uspjeha u njihovim karijerama na svečanoj promociji poželjeli rektor prof. dr. sc. Josip Faričić, prorektorica prof. dr. sc. Anita Pavić Pintarić i promotor izv. prof. dr. sc. Marko Valčić.

Rektor Faričić čestitao je promoventima i njihovim obiteljima, bez čije bi podrške teško ostvarili ovaj uspjeh. Poželio im je da se uvijek prisjećaju studiranja na sveučilištu čiji počeci sežu u 1396. godinu te ono što su stekli tijekom studija koriste za svoj daljnji napredak u karijeri i znanstvenom usavršavanju.

– Nadam se da je tijekom studija prevladavalo dobro, prema daje bilo sigurno trenutaka koji nisu bili takvi. To se može usporediti s plimama i osekama, kojima se treba prilagoditi, prihvatiti ponekad i oseku kako biste imali plime u svojim životima. Nadam se da ste stakli odgovarajuća znanja i kompetencije za novi iskorak u svijet rada, ali i iskorak u svijet znanosti, rekao je rektor Faričić.

Znanje je moć, a u vrijeme kada se znanost i tehnologija razvijaju zastrašujućom brzinom, ono se može i zlorabiti.

– U tim okolnostima onaj humani, duhovni dio čovjeka kao da blijedi i iščezava, iako i njega itekako treba njegovati. Budite dobri, pravedni, skromni. Nemojte biti oholi i mislite da ste najbolji. Svi ste vi najbolji i jedini pravi dar svojoj obitelji, sveučilištu i domovini, poručio im je rektor Faričić.

 Promotor izv. prof. dr. sc. Marko Valčić rekao je kako procesi učenja, stjecanja znanja, iskustava, vještina i kompetencija ni na koji način ne završavaju s ovim danom.

– Nerijetko ćete se naći u situaciji da budete poput malog broda na olujnom moru, ali i najmanji brod ukoliko je dobro upravljan može prijeći preko svih poteškoća i poremećaja te uspješno i sigurno doći do svog cilja. Želim vam da pronađete sebe, svoj životni put, i da već od sutra zaplovite u tom smjeru. Jednako tako vam želim što više mirnog mora, no nemojte nikada klonuti duhom ako vas život dovede pred neke teške izazove. Vjerujte u sebe, vjerujte u ono što danas postajete, i držite se ispravnog kursa najbolje što možete. Ostanite svoji, autentični, hrabri, ponekad i prkosni, ali nikad bahati, i preplovite bez straha to olujno more pred vama. Već ste i time što ste danas ovdje, itekako pokazali da ste spremni na takve izazove i stoga nitko od nas ni nema pravo sumnjati u to da li vi to možete ili ne, poručio je promotor.

Nakon prisege u kojoj su obećali da će nastaviti nadograđivati svoja znanja te ih koristiti za dobrobit cijelog društva uslijedila je svečana podjela diploma. Događaj je svojim nastupom uveličao Akademski pjevački zbor Sveučilišta u Zadru pod ravnanjem Tomislava Košte.

U 10 sati promovirani su: Mateo Aračić, Matea Badžoka, Lucija Bajt, Matija Baković, Lucija Barać, Laura Begović, Edita Beović, Rea Bilandžić, Anja Birović, Ana Brekalo, Lucija Brkić, Miran Brozović, Tereza Bušić, Marina Bužonja, Doris Čosić, Katarina Čurković, Asta Datković, Vanesa Desnica, Tanija Deša, Lorena Došen, Antonia Dragun, Matea Drmić, Bruno Dugopoljac, Maja Džapo, Petar Đurđević, Karla Đurković, Tatjana Ercegovac, Danijela Filipović, Karmen Gabrilo, Marieta Galešić, Klara Galić, Ivan Glavan, Leonarda Gončin, Anamaria Gulan, Marija Gulan, Ana Gulić, Jelena Han, Tea Hosni, Antonia Ivanov, Lenka Ivčević, Marta Jakir, Tea Jelavić-Mitrović, Barbara Jug, Filip Juras, Ivona Jurica, Martina Juričević, Antonija Jurić, Inga Jurin, Dragana Kablar, Jelena Kaić, Sabina Kajtazi, Aneta Kapitanović, Petra Karmelić, Matea Keran, Lorena Kerep, Marko Klaić, Ivana Klanac, Željka Koloper, David Kopić, Albina Korotaj, Mateja Kovačić, Vlatka Krešić, Dorotea Kutija, Lucija Kvartuč, Lucija Labus, Lorena Lelas, Ana Marija Letinić, Lea Longin, Lucijan Ljubičić, Samanta Marinović, Jelena Martinović, Domagoj Maslač, Ana Marija Matak, Ivana Matić, Nives Matusina, Mirna Merdić, Romina Mesec, Iva Mijoč, Nives Mračić, Simona Nikpalj, Mina Novljaković, Domenika Palić, Dolores Pavlić, Ante Pešut, Matej Pijaca, Ivana Puljiz, Mario Ramljak, Eva Raspudić, Marko Režić, Željka Rodić, Anja Rudan, Anica Rusan, Kristina Saleta, Vanesa Sikora, Petra Skender, Katarina Smoljo, Martina Sršen, Mislav Sudić, Karolina Sukobljević, Lucija Šare, Karmen Šarlija, Borna Šepček, Natalia Škara, Maja Škrlin, Andro Tolj, Krešimir Tomas, Manuela Tomašić, Josip Ursić, Josipa Vicković, Tina Vidaić, Giulia Visintin, Marina Vrkić, Matea Vrkić, Nikolina Vrkić, Anamarija Vuk, Gabrijela Vukelja, Maja Vuković, Ivana Vuleta, Adriana Zubčić, Ana Zubčić, Katarina Zubčić, Franka Zubović i Dajana Županić.

U 12 sati promovirani su: Kristina Alerić, Lucia Arambašić, Marinela Bačić, Ante Banović, Ana Marija Bašić, Martina Bilać, Eleonora Bjelogrlić, Dina Blagdan, Ana Bubrić, Nina Buljan, Ana Burazer, Jasmina Burić, Karla Cigić, Anamarija Čikotić, Petra Ćibarić, Anela Došen, Marija Dundović,  Jasna Duranović, Ljubica Fabijanić, Anamaria Franceschi, Lucija Franov, Marina Fucijaš, Luka Giljan, Jakov Glasnović, Mirna Glavinić, Bruna Glogović, Amalija Gojević, Patricija Grđan, Nina Grgurović Frakin, Lorena Gudac, Nela Habalija, Emanuela Jakobašić, Marija Jurčević, Martina Juričić, Iva Jurić, Patricia Jurišić, Tanja Kalinić, Josipa Kalmeta, Ella Karaban, Ana Katavić, Antonia Katuša, Ivana Knežević, Josipa Sara Knežević, Aleksandra Kosanović, Ivona Kovačević, Josipa Križanac, Ivana Krolo, Dora Ledenko, Iva Lukač, Maja Manojlović, Petra Marčić, Martina Margarin, Tijana Marinčić, Mia Marjanović, Renata Marketin, Blaž Martić, Ante Mašić, Darja Matešić, Marijana Musić-Mašić, Mara Narančić, Elena Ozmec, Katarina Paladin, Paula Pavić, Tea Peroš, Monika Peša, Danijela Petrić, Blanka Plenča, Martina Raboteg, Matea Raguž, Anđela Rako, Josipa Raljević, Rita Raos, Jelena Režan, Paula Režan, Natali Ribarić, Lucija Rogoznica, Lirija Roso, Marija Rozić, Matea Rudić, Lucija Rupić, Lucija Schneider, Arijana Sekelj, Ivana Selak, Josip Seličanec, Neda Ivana Simunić, Ana Sinovčić, Andrea Sobota, Marija Suntešić, Frane Šare, Dominik  Šarić, Dragan Šijan, Anđela Šipić, Paulo Škibola, Robert Škuljević, Marija Dolores Štroliga, Mateo Tokić, Anamarija Uglešić, Petar Uskok, Petra Vasilich, Marta Vidas, Martina Vučković, Mihaela Vulama, Kristina Vunić, Lovre Zelić, Goran Zeljak, Magdalena Zorić, Lucija Zupčić, Tina Zurak, Antonella Žunić i Mediana Županović.

 
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

(NE)RADNE NEDJELJE / U Zadru su danas otvorene sljedeće trgovine i trgovački lanci…

Objavljeno

-

By

Donosimo raspored rada većih marketa i supermarketa, odnosno trgovačkih lanaca u Zadru ove nedjelje…

BAUHAUS:

od 9 do 14

KAUFLAND:

zatvoreno

HEY PARK

zatvoreno

TOMMY

Bože Peričića 5 – od 8 do 14

Skradinska 8 – od 7 do 13

Trg Damira Zdrilića 1 – od 7 do 20

KONZUM:

Frane Petrića 10 – od 7 do 13

Polačišće 2 – od 7 do 13

LIDL:

zatvoreno

INTERSPAR

zatvoreno

PLODINE

zatvoreno

SUPERNOVA:

zatvoreno

STUDENAC:

Ulica Antuna Barca 58 – od 7 do 21

Put Vrela 2 – od 7 do 21

Ulica Ivana Skvarčine 18 – od 7 do 21

Šibenska ulica 9C – od 7 do 21

Ul. Roberta F. Mihanovića 62 – od 7 do 21

Knezova Šubića Bribirskih 3 – od 7 do 21

RIBOLA

Put Pudarice 11 – od 7 do 20

Vukovarska 6a – od 7 do 20

Ulica Andrije Hebranga 10a – od 7 do 20

PEVEX

od 8 do 14

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

SPLITSKI MUZEJ HRVATSKIH ARHEOLOŠKIH SPOMENIKA / Među devet nagrađivanih dalmatinskih ulja predstavljena i dva iz Zadarske županije

Objavljeno

-

By

Maslinari na radionici u Splitu

U vođenoj degustaciji kušavana ulja Ante Vulina iz Pakoštana i  OPG-a Ante Urema iz Biograda na moru. Zašto su  dalmatinska maslinova ulja svjetski vrh?

Kad se dalmatinska maslinova ulja pojave na nekoj od međunarodnih manifestacija, uz respekt,  nerijetko izazovu i reakcije konkurencije : „Ajme, pokupit će sve glavne nagrade“.

Slično je bilo i na nedavno završenom najvećem svjetskom natjecanju u New Yorku, gdje su dalmatinski maslinari zajedno sa istarskim, osvojili čak 62 zlatne medalje. Jednako kao i maslinarske velesile Španjolska i Amerika koje su se natjecale s puno više uzoraka. Po stopi uspješnosti daleko smo ispred svih. Sa samo 97 uzoraka osvojili ukupno 80 nagrada sa stopom uspješnosti od 82 posto, dok Italija, Španjolska  i Amerika imaju 62 posto, Turska 56, Grčka i Portugal po 52, Tunis 36, Francuska  21 su posto . Sve ostale zemlje sjeverne hemisfere,  daleko su  ispod.

Tajna uzlazne putanje

Zašto su  dalmatinska maslinova ulja svjetski vrh? – logično je pitanje. A to je ujedno naziv i tema  Radionice u sklopu manifestacije Vinski podrum, koja se održava u Splitu.  Radionica je održana jučer u popodnevnim satima u Muzeju hrvatskih arheoloških spomenika.

-Tajna je  u tradiciji. Imamo i odličan sortiment s čak 40 autohtonih sorti. U posljednjih 30-ak godina dodajemo im i strane, sada već udomaćene sorte kao što su pendolino, coratina, leccino i slične. Našoj oblici, još uvijek najzastupljenijoj u našim maslinicima, kao dobar oprašivač pokazao se pendolino. Sada rađa redovitije. Imamo odličan teroar, znači tlo, klimat i zemlju, elemente koji ističu okus i miris rodnog kraja  u kojemu je ulje proizvedeno, rekla je  dr.sc. Mirella Žanetić voditeljica radionice.

Žanetić  je još  dodala: – Naš forte je i krš. Tu maslina sama iz sebe izbaci sve najbolje.

 Dalmatinsko maslinarstvo ide uzlaznom putanjom  posljednji 30-ak godina od kada mladi uzgajivači počinju uvažavati struku, istaknula je Žanetić. Ona je poznata stručnjakinja i istraživačica  iz splitskog Instituta za jadranske kulture gdje radi u laboratoriju za kontrolu kvalitete djevičanskih maslinovih ulja. Voditeljica je i stručne panel grupe Instituta za senzorne analize djevičanskog maslinovog ulja.

Uremova pakovina i Vulinova Santa Justina

Uz vođenu degustaciju na radionici je predstavljeno devet nagrađivanih ulja iz cijele Dalmacije, a među njima  i dva s područja Zadarske županije: OPG Ante Urem iz Biograda na moru i OPG Ante Vulin iz Pakoštana.

Urem posjeduje maslinike s 850 stabala maslina. Uz domaće oblicu, krvavicu, mašnjaču, levantinku, lastovku, istarsku bjelicu tu su i introducirane: coratina, pisholine, pendolino i leccino.  Podsjetimo, ovaj sve uspješniji maslinar u uljar  je na nedavno održanom Noćnjaku  u Zadru osvojio titulu šampiona   za svoje ulje od sljubljenih sorti u kategoriji pakovina. 

Najviše pozornosti izazvala  robna marka Antino vlasnika Ante Vulina i njegovo ulje  Santa Justina koje je osvojilo zlatno odličje na najvećem svijetskom ocjenjivanju maslinovih ulja u New Yorku.

-Godina jest bila zahtjevna. No, i uz vremenske nepogode uspjeli smo sačuvati plod. Berbu obavili 24. listopada, ulje iz masline isti dan „iscijedili“ u Uljari Željka Vrsaljka u Nadinu. Ostalo sve po redu, pretok nakon mjesec dana, čuvanje u inox posudama na tempereturi od 16-17 stupnjeva, zatim punjene i boce i tako redom, rekao je Vulin. Vulin s obitelji uzgaja oko 550 stabala maslina na rodu,  a  s novo posađenima ima ih ukupno 1000 na više lokacija uz Vransko jezero. Uspio je izbjeći i štetnike. „Maslinine muhe kod nas i nije bilo“, kaže.

Njegovo ulje  Santa Justina od oblice i  drobnice ocijenjeno je u New Yorku kao vrhunsko. Srednje intezivnog je okusa, dobro usklađeno, ugodne pikantnosti i  gorčine. Ima vrlo dobar voćni miris  i okus. Osjeti okusa podsjećaju na list masline, zeleni bajam i rikolu, istaknuto je u arganoleptičkoj analizi u New Yorku.

Dr. Mirela Žanetić o ulju Ante Vulina: Kompleksno, rezistentno i harmonično

Odlike vrhunskog ulja: Kompleksno, rezistentno i harmonično

Slične  ocijene  su izrečene i tijekom vođene degustacije na radionici u Splitu.  Ima sve odlike  vrhunskog ulja. Kompleksno, rezistentno i harmonično, lakonski kratko zaključila je   voditeljica Žanetić.

Na radionici je bilo govora i o nužnosti izrade maslinarskog katastra, obnovi zapuštanih maslinika na otocima, sadnji novih i brendiranju maslinovih ulja. Naravno i o tekućoj maslinarskoj sezoni za koju maslinari vjeruju da će biti bolja od lanjske.

Stvari se dobro razvijaju.  Stanje  u maslinicima je obećavajuća. Proljeće je, kažu,  donijelo dovoljno vlage, temperature su gotovo idealne pa su masline pune cvijeta. Očekujemo i dobru oplodnju. Do berbe je još daleko, ali svi su izgledi da ćemo imati uspješnu sezonu. Puno uspješniju od protekle godine, a to znači i puno više ulja u konobama , ali i na najvećim svjetskim  natjecanjima, posebno u New Yorku i Tokiju, poručuju   nagrađivani maslinari sa manifestacije Vinski podrum u Splitu koja završava danas u večernjim satima.

N.J./Dani Masline

 
Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

PROGNOZA / Izmjenjivat će se kiša i sunce. Najviše padalina u utorak, najsunčanije u srijedu

Objavljeno

-

By

foto: Saša Čuka

Danas djelomice sunčano uz promjenjivu naoblaku. Uglavnom u unutrašnjosti u drugom dijelu dana lokalno kiša te pljuskovi s grmljavinom, moguće i izraženiji. Vjetar slab, ponegdje i umjeren jugozapadni, na Jadranu i jugo, prolazno i sjeverozapadnjak. Najviša dnevna temperatura zraka većinom između 22 i 27 °C.

U ponedjeljak djelomice sunčano s promjenljivom naoblakom. Mjestimice kiša i poneki pljusak s grmljavinom, uglavnom u unutrašnjosti Dalmacije, gorskoj i istočnoj Hrvatskoj gdje poslijepodne lokalno mogu biti i izraženiji. Ujutro ponegdje moguća magla. Vjetar većinom slab, u drugom dijelu dana na Jadranu do umjeren jugozapadnjak i jugo, a na sjevernom dijelu moguće bura. Najniža jutarnja temperatura od 11 do 16, na moru između 14 i 19, a najviša dnevna uglavnom od 21 do 26 °C.

IZGLEDI VREMENA:

Promjenljivo i nestabilno mjestimice s kišom i pljuskovima s grmljavinom koji lokalno mogu biti izraženiji. Najoblačnije uz najčešće kišu i pljuskove, ponegdje moguće i obilnije očekuje se u utorak, a najrjeđe uz više sunca u srijedu. Ujutro na kopnu ponegdje magla. Vjetar slab do umjeren istočni i jugoistočni, u srijedu jugozapadni, na Jadranu slabo i umjereno jugo i jugozapadnjak, u utorak mjestimice jaki. Dnevna temperatura malo niža, jutarnja viša.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu