Connect with us

magazin

(FOTOGALERIJA) GASTRO PONUDA ADVENTA U ZADRU (3. DIO) / Što su Buncek Bites, Cheeky Beef i Azijska avijacija te kako se ćevap našao u tortilji…

Objavljeno

5 mjeseci prije

-

U nekoliko nastavaka predstavljamo najbolje iz ponude svake od ovogodišnjih kućica.

Rollin’ Delights i Rollin’ Bites
Ove dvije kućice, smještene jedna preko puta druge, dio su iste fast food priče naziva Rollin’ Flock iza koje stoje dvije partnerske tvrtke. Uz nekoliko restorana i klubova na plaži Zrče, razvijen je brand jednostavnih objekata za pripremu brze hrane pod nazivom Rollin’ Flock, a u Zadru je već prisutan sa svojim food truckom na tržnici City Galerije. Shroom burger, Sausage special i Spicy cheese balls samo su neki od specijaliteta Rollin’ Flocka koji su sad stigli i na zadarski Advent. I Delights i Bites nude prvenstveno dobre, bogate burgere i tople sendviče s originalnim dodacima i umacima koji se mogu kombinirati s više vrsta priloga. Ponuda možda jeste slična, ali su razlike u detaljima: dok se, primjerice, u Delights kućici može kuhani buncek s dinstanim kiselim kupusom u sendviču pod nazivom Buncek Bites, na kućici Rollin’ Bites tog jela nema, ali zato tu imaju u ponudi Cheeky Beef, trgana juneća obrazina u pecivu s mariniranim kupusom, umakom od brusnice i hrskavom prženom kapulom. Dok prva kućica nudi fritule s jabukama i tri vrste preljeva, na Bites pultu se mogu dobiti španjolski churrosi.

Fast food priča Rollin’ Flocka je zanimljiva i raznovrsna, pa je očekivati da će ljubitelji ove vrste hrane, pogotovo kada taj suvremeniji pristup uključuje i poznate, tradicionalne okuse, imati dovoljno materijala za istraživanje u adventskim danima koji dolaze.

Santa’s Barrel
Ova je kućica povezana sa Zadranima poznatom trgovinom vrhunskih i kvalitetnih vina te drugih pića imena Barrel. Doduše, poznata je ponuda ove vesele ekipe još od lani kad su se istaknuli s istarskom kobasicom od boškarina i koja je bila jedna od najboljih na cijelom zadarskom Adventu. Srećom, u ponudi je i ove godine. Barrelova ponuda najprije je usmjerena na ponudu dobrih vina prvenstveno iz zadarskog kraja, a od hrane će ipak prije svega preporučiti dobar juneći burger koji se kombinira s jednim od više vrsta umaka: od tartufa, vina s prženom crispy kapulom, kremom od avokada ili BBQ umakom.

Grinch
Bilo je simpatično kada je  Julio, jedan od suradnika vlasnika Grincha Ivana Arbanasa gotovo sramežljivo odgovorio na pitanje: Tko vam radi te domaće kekse s pulta?
‘Ponekad moja cura, ponekad ja, tko kad stigne, kod kuće…’ A mi baš takvo nešto jedva dočekali. Originalni prhki domaći keksi u Grinchu jedno su od onih malih slatkih  iznenađenja koji se trebaju cijeniti i svakako probati na Adventu. Ova kućica, naravno, ima i mesnih zalogaja poput poludimljene kobasice iz poznate stankovačke mesnice Miletić, ali i ogromni cheesburger, pa Grinchburger, debrecinku, a ponekad i poneko toplo dnevno jelo poput janjećeg ragua.

Tri kralja
U kućici Tri kralja svoju adventsku gastronomsku priču priča Domagoj Čirjak, pripadnik mlađe, izuzetno talentirane generacije zadarskih kuhara školovanih u HTU školi, koji je iskustvo sticao i kod Marka i Ivane Perić u afirmiranom restoranu Kruške i jabuke u Zatonu, a donedavno je bio chef u poznatom Kapricu. Domagoj je u većem dijelu svoje ponude fuzirao meksičku gastro ambalažu, tapase i tortilje s baštinom ovih naših krajeva. Mali tapas obogaćuje kozicama, pa i s divljači, a u tortilje je umotao ćevape, pohanu piletinu i divljač. Želi zadržati tradicionalne okuse u Tri kralja, samo ih na svoj način približava uličnoj hrani. Možete kod Domagoja dobiti i dobru sarmu, divljač u pecivu, ali i pravu domaću krafnu s džemom od mandarine ili karamelom sa cimetom.

Hedonist
Ova je kućica, naravno, adventska, terenska priča svima poznatog restorana Hedonist Dining & Hangout na Poluotoku. Ideju sjajnih burgera iz svoje baze prenijela je ova ekipa i na Trg pet bunara. Od lanjske su adventske ponude zadržali većinu jela poput trgane svinjetine u Frigusovom pecivu, a ove godine su još ubacili i neka nova jela poput Azijske avijacije – pileći zabatak bez kosti umočen u teryaki umak i obogaćen zelenom salatom. Za preporučiti je i odlična Ikićeva domaća divenica s Jack Daniel’s medenim umakom. 

Hedonist-1

Image 1 of 41

 
Povezane teme :
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

ULAZNICE U PRODAJI / Svibanjski program u HNK Zadar počinje hvaljenom predstavom “Tata”

Objavljeno

15 sati prije

-

1. svibnja 2024.

By

Program HNK Zadar u svibnju počinje s hvaljenom predstavom TATA u petak, 3.svibnja u 20 sati. Režiju potpisuje Zoran Mužić, a uživat ćete u izvedbama sjajne  glumačke ekipe koju čine Ivica Pucar, Alen Liverić, Davor Jureško, Žana Bumber, Lucija Alfier i Mimi Zadarski.

Urnebesna tragikomedija jednog oca u vremenu koje dolazi nastala je integracijom različitih dijelova iz autorovog opusa fokusirajući se na lik oca kao središnjeg motiva.

Otkrijte zanimljiv spoj elemenata iz predstava Bljesak zlatnog zuba, Legenda o Svetom Muhli, Ničiji sin i Hrvatska Lolita. Kroz intrigantni pristup, TATA istražuje razloge za ukidanje tradicionalne figure oca u suvremenom društvu. Što je prethodilo tom činu? Kako očevi oblikuju svoje nasljednike i koje posljedice toga imamo

Cijena ulaznice iznosi 10 eura. Ulaznice su dostupne na blagajni HNK Zadar i online na https://www.eventim.hr/hr/ulaznice/tata-zadar-hrvatsko-narodno-kazaliste-640252/event.html.

https://www.hnk-zadar.hr/hr/raspored/mjesecni-program

 
Nastavi čitati

magazin

(VIDEO) Romantična Crvena jabuka ima pjesmu za “Prvi ples” 

Objavljeno

20 sati prije

-

1. svibnja 2024.

By

Crvena jabuka objavila je novi singl i videospot “Prvi ples” s njihovog aktualnog albuma. “Prvi ples” ujedno je i posljednji singl s albuma “Neka nova jutra” objavljenog prošle godine jer neumorni Žera s autorskom ekipom koju predvodi Mirko Šenkovski Geronimo dovršava snimanje novog studijskog albuma. 

“Prvi ples” je pjesma koju će mnogi mladenci poželjeti na svom vjenčanju jer poput prvog poljupca, prve ljubavi i prvi ples novopečenih supružnika nešto je što se nikad ne zaboravlja. Pjesmu je napisao Mirko Šenkovski Geronimo koji uz Žeru potpisuje i aranžman, a spot u režiji Dalibora Mrdića snimljen je na pravom vjenčanju.

Novi album “Mirišu jabuke” Žera najavljuje već idućeg mjeseca, a usporedno s promocijom novog albuma, Crvena jabuka nastavlja velikom turnejom diljem regije kojom obilježavaju četrdeset godina iznimne karijere. 

 
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 1. svibnja 2024.

Objavljeno

23 sata prije

-

1. svibnja 2024.

By

OVAN (21.03.-20.04.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Pred vama je vrlo obećavajući ljubavni dan kad će mnogi vaši ideali biti ostvarivi. Na vama je da djelujete.
KARIJERA: Bit ćete potpuno usredotočeni na organizaciju ekipe s kojom radite, tako da će vas drugi smatrati guruom.
ZDRAVLJE&SAVJET: Snaći ćete se u svemu.

BIK (21.04.-20.05.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Još malo uvođenja kućnog reda uzet će vam nešto vremena i energije. Ipak, popodne je rezervirano za partnera.
KARIJERA: Doći će do male inventure ili ćete imati nešto vremena i tišine da u miru sagledate kako stojite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne idite preko svojih granica.

BLIZANCI (21.05.-20.06.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Bit će zaokupljeni jednim članom svoje obitelji iz koje potječete, pa će partner nakratko ostati po strani.
KARIJERA: Postajete svjesni svojih poslovnih mogućnosti. Znate da vi možete bolje i usmjeravate se u tom pravcu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Popodne se odmorite.

RAK (21.06.-20.07.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Bit ćete potpuno usredotočeni na partnera i njegove želje. Neće vam smetati što je tako jer ćete se osjećati dobro.
KARIJERA: Dobri poslovni odnosi bit će potkrijepljeni i jednom ponudom u obliku ugovora ili dogovora.
ZDRAVLJE&SAVJET: Dva put daje, tko brzo daje.

LAV (21.07.-21.08.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Neki će se zateći pred iskušenjem da se jedno lijepo prijateljstvo pretvori u ljubav. Slušajte glas svog srca i nećete pogriješiti.
KARIJERA: Oni koji se bave nekom vrstom istraživanja, danas će naići na otkrića koja će biti ugodna, lijepa i obećavajuća.
ZDRAVLJE&SAVJET: Dotjerajte se.

DJEVICA (22.08.-22.09.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Vaša plus ljubavna faza nastavlja se i danas. Oni koji su još sami neka izađu van bez obzira što je radni dan.
KARIJERA: Danas ćete imati sreće sa kolegama. Oni će vam biti skloni progledati kroz prste, pa ćete raditi lakše.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pametni ste.

VAGA (23.09.-22.10.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Zanemarit ćete nerealne zahtjeve druge strane i pokušati zrelijim pristupom dovesti stvari u red.
KARIJERA: Drago vam je što će danas radni tempo biti lakši, jer su vam prethodni dani bili vrlo naporni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Jedva čekate kućno opuštanje, a neki i roštilj.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Danas možete lako objasniti voljenoj osobi gdje škripi ili što vas muči. Tako ćete vratiti povjerenje u vezu.
KARIJERA: Proširit ćete poslovne kontakte i to će vas ohrabriti da idete dalje. Umor još uvijek neće nestati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite svoji.

STRIJELAC (23.11.-21.12.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Mnogi će obnoviti tajno poznanstvo ili će biti u iskušenju da uspostave nešto slično. Pazite dokle idete.
KARIJERA: Sretni ste zbog pohvala upućenih vama, ali danas biste se rado malo odmorili od svega. Tako će i biti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Tko može, neka putuje.

JARAC (22.12.-20.01.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Vaša najdraža osoba danas će vam biti spremna popustiti, no u isto vrijeme imat će veliku potrebu za nježnostima.
KARIJERA: Na dnevni red odlaze poslovi koji su kreativni. Vi ste zbog toga radosni i radite s više volje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne pretjerujte s hranom.

VODENJAK (21.01.-19.02.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Pred vama je još jedan odličan ljubavni dan. Gotovo da nema toga što ne biste mogli postići.
KARIJERA: Dobro ćete se prilagođavati kako promjenama, tako i zahtjevima. Vaša stručnost doprinosi vašem napredovanju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite na ples.

RIBE (20.02.-20.03.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 01.05.2024.
LJUBAV: Vaša mašta bit će toliko jaka, da iz nje možete izvući rješenje za svaku ljubavnu situaciju.
KARIJERA: Oni koji se bave umjetnošću danas će imati vrlo bogat dan. Ostali će rado poći u neku galeriju ili na koncert.
ZDRAVLJE&SAVJET: Istražujte svoje snove.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu