Connect with us

magazin

NOVA GASTRONOMSKO-GLAZBENA MANIFESTACIJA / U četvrtak i petak prvo izdanje Fish & Jazz Festivala u Zadru

Objavljeno

4 mjeseca prije

-

U četvrtak i petak 8. i 9. lipnja u atriju palače Cedulin premijerno će se održati nova zadarska gastronomsko-glazbena manifestacija  pod nazivom Fish & Jazz Festival. U dva dana posjetitelji će moći uživati u nezaboravnoj fuziji ribljih specijaliteta, lokalnih vina i vrhunskih jazzera iz Hrvatske i inozemstva.

Eno-gastro program pod pokroviteljstvom Cromarisa i Vina Fiolić oba dana kreće ujutro već od 10 sati. Sushi chef Mladen Križanović pripremat će sashimi rolice napravljene od Cromarisove orade. Križanović ima višegodišnje iskustvo u različitim kategorijama proizvodnje i posluživanja sushija. Nakon završetka edukacije na Tokyo Sushi Academy svoja je znanja prenio u Hrvatsku te je jedan od najzaslužnijih za promociju sushija na ovim prostorima. Na sajmu u Barceloni nedavno je pripremao svježe Cromarisove filete brancina i gofa, a na ovom festivalu posjetitelji će ekskluzivno moći kušati rolice od nadaleko poznate Cromarisove orade.

Tihomir Bježančević hrvatskoj je javnosti postao poznat nakon nastupa na kulinarskom showu Masterchef Hrvatska 2021. godine. Nakon toga se nastavio usavršavati, njegujući pripremu tradicionalnih jela na moderan način te je danas jedan od najtraženijih chefova na javnim događanjima poput ovog. Zadranima će uz jazz servirati sandwich od pržene Cromarisove hame. Svoja jela pripremat će u jutarnjem i večernjem terminu, a drugog dana u jutarnjim satima pridružit će im se i učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole.

Kako spada, vrhunske chefove u palači Cedulin pratit će i vrhunski jazzeri. U četvrtak od 11 sati nastupit će Nick Bresco Quartett, sastav glazbenika s pravim imenom Nikola Brešković, koji nakon nastupanja u sastavu Brešković Brothers gradi glazbenu karijeru u Parizu.

U večernjim satima istog dana svojim će jazz notama u napuljskom štihu u atriju palače Cedulin stvoriti ugodnu atmosferu Elio Coppola trio, kojega zadarski ljubitelji jazz glazbe pamte po sjajnom nastupu prošlog ljeta u Muzeju antičkog stakla kad su nastupili s francuskom pjevačicom Celiom Kameni.

U petak sljedećeg dana za glazbu su zaduženi Zadrani. Jutro je rezervirano za Elenu Stella & AJ trio, a navečer nastupaju ponajbolji hrvatski jazzeri Black Coffee, uz svojevrsno iznenađenje u ulozi pjevačice, glumicu Uršulu Najev!

Nema sumnje da će i ovaj događaj privući brojne Zadrane željne urbanog zvuka i kvalitetne hrane.

PROGRAM FESTIVALA

Četvrtak, 8.6.2023.

10:00 – 14:00 h – eno-gastro program – powered by Cromaris i Vina Fiolić

Fiolić vina & Spritz

Cromaris – sushi chef Mladen Križanović, grill chef Tihomir Bježančević

Sashimi roll od Cromaris orade

Sandwich od grilane Cromaris hame

11:00 – 13:00 h – nastup NICK BRESCO QUARTETT

20:00 – 24:00 h – eno-gastro program – powered by Cromaris i Vina Fiolić

Fiolić vina & Spritz

Cromaris – sushi chef Mladen Križanović, grill chef Tihomir Bježančević

Sashimi roll od Cromaris orade

Sandwich od grilane Cromaris hame

21:00 – 23:00 h – nastup ELIO COPPOLA TRIO

Petak, 9.6.2023.

10:00 – 14:00 h – eno–gastro program / powered by Cromaris & Vina Fiolić

Fiolić vina

Cromaris – sushi chef Mladen Križanović, grill chef Tihomir Bježančević

Učenici Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole

11:00 – 13:00 h – nastup ELENA STELLA & AJ TRIO

20:00 – 24:00 h – eno-gastro program / powered by Cromaris & Vina Fiolić

Fiolić vina

Cromaris – sushi chef Mladen Križanović, grill chef Tihomir Bježančević

21:00 – 23:00 h – nastup URŠULA NAJEV feat BLACK COFFEE

 
Povezane teme :
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

magazin

FOTOGALERIJA / Đir po gradu sa Sašom Čukom

Objavljeno

3 sata prije

-

22. rujna 2023.

By

IMG_2274
IMG_2268
IMG_2254
IMG_2261
IMG_2283
IMG_2282
IMG_2303
IMG_2309
IMG_2344
IMG_2334
IMG_2312
IMG_2332
IMG_2349
IMG_2354
IMG_2351
IMG_2370
IMG_2400
IMG_2388
IMG_2448
IMG_2416
IMG_2430
IMG_2436
IMG_2421
IMG_2407
IMG_2460
IMG_2457
IMG_2491
IMG_2472
IMG_2488
IMG_2493
IMG_2495
IMG_2510
IMG_2517
IMG_2513
IMG_2522
IMG_2525
IMG_2544
IMG_2543
IMG_2547
IMG_2559
IMG_2550
IMG_2564
IMG_2567
IMG_2571
IMG_2574
IMG_2595
IMG_2600
IMG_2607
IMG_2610
IMG_2621
IMG_2624
IMG_2630
IMG_2643
IMG_2648
IMG_2651
IMG_2667
IMG_2679
IMG_2686
IMG_2709
IMG_2702
IMG_2747
IMG_2712
IMG_2763
IMG_2768
IMG_2769
IMG_2777
IMG_2786
IMG_2778_1
IMG_2789
IMG_2822
IMG_2801
IMG_2829
IMG_2832
IMG_2826
IMG_2835
IMG_2849
IMG_2842
IMG_2857
IMG_2863
IMG_2868
IMG_2880
IMG_2886
IMG_2889
IMG_2898
IMG_2903
IMG_2910
IMG_2919
IMG_2916
IMG_2923
IMG_2925
IMG_5170
IMG_5159
IMG_5209
IMG_5251
IMG_5256
IMG_5261
IMG_5287
IMG_5329

 
Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 22. rujna 2023.

Objavljeno

6 sati prije

-

22. rujna 2023.

By

OVAN (21.03.-20.04.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Kako dan bude prolazio, imat ćete sve veću potrebu povući se od drugih i zavući u svoja četiri kućna zida.
KARIJERA: Jedva čekate da zatvorite vrata na poslu. Ipak, ono što još danas treba odraditi, napravite kvalitetno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Preispitajte se.

BIK (21.04.-20.05.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Pred vama je mogućnost dobre zabave i tuluma koji bi bilo šteta propustiti. Stoga se dotjerajte i krenite van.
KARIJERA: Neki među vama poželjet će odmor. Moguće je da će zatražiti i dobiti par slobodnih dana.
ZDRAVLJE&SAVJET: Čovjek se pamti po djelima.

BLIZANCI (21.05.-20.06.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Većina vas danas će se povući u svoj svijet mašte i tu će vrtjeti svoj film. Bit će to utočište od stvarnosti.
KARIJERA: Pokazat će se da je spoj vaše mašte i znanja ona dobitna kombinacija u poslu kojim se bavite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Dobro se naspavajte.

RAK (21.06.-20.07.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Neki će pripremati zabavu povezanu s mladim osobama. Možda se radi o rođendanu. Bit će veselja.
KARIJERA: Pred vama je dan u kom biste mogli dobiti niz obećanja koja možda nisu utemeljena ili su jednostavno lažna.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se u kadi.

LAV (21.07.-21.08.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Nećete baš biti vješti u izražavanju svojih ljubavnih želja. Partner će iz vas izvlačiti kliještima, ali bit ćete emotivni.
KARIJERA: Krećete u nova osvajanja konkretnih rezultata. Radi se o novcu. Osmišljavate nov način zarade.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vrijeme je da odrastete.

DJEVICA (22.08.-22.09.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Uslijedit će poziv na zabavu kojem ćete se iskreno razveseliti. Bilo sami, bilo u paru, prihvatite ga.
KARIJERA: U kreativnim poslovima moguć je iznenadni napredak putem jedne originalne ideje ili rješenja.
ZDRAVLJE&SAVJET: Opustite se uz humor.

VAGA (23.09.-22.10.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Nema prepreka za vaše ljubavne zamisli. Voljena osoba podržat će svaku vašu ideju, pa makar ona bila i ludost.
KARIJERA: Ne pravite buku ako to nije nužno. Svaki posao može se obaviti jednako učinkovito i u tišini.
ZDRAVLJE&SAVJET: Kontrolirajte se.

ŠKORPION (23.10.-22.11.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: U drugom dijelu dana osjećat ćete se lakše i bit ćete spremniji na ljubav. Stoga se malo strpite. Doći će do poboljšanja.
KARIJERA: Pred vama je iznimno zanimljiv poslovni dan u kom neće nedostajati ni uzbuđenja, ni kreativnosti, ni rafiniranih zadovoljstava.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite frizeru.

STRIJELAC (23.11.-21.12.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Mnogi će u svojim mislima biti daleko od ljubavne stvarnosti. Odnosi su vam solidni, ali vi plovite u svom svijetu mašte.
KARIJERA: Danas ćete se baviti svojim sustavom vrijednosti. Činit će vam se da tu nešto treba mijenjati.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit će puno pričanja.

JARAC (22.12.-20.01.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Vaš partner osjećat će se dobro, ali vama će cijelo vrijeme nešto nedostajati. Razmislite što je to.
KARIJERA: Pomalo nonšalantno odrađivat ćete ono što treba. Nećete mariti za rezultate, važnije vam je da se osjećate dobro.
ZDRAVLJE&SAVJET: Provjeravajte činjenice.

VODENJAK (21.01.-19.02.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Osim što će vas druga strana podržavati gotovo u svemu, danas će joj se pridružiti i vaši prijatelji.
KARIJERA: Idete svojim putem i tako se osjećate najbolje. Ipak, potrebno je pokazati malo više obzira prema drugima oko sebe.
ZDRAVLJE&SAVJET: U dobroj ste formi.

RIBE (20.02.-20.03.) – DNEVNI HOROSKOP ZA 22.09.2023.
LJUBAV: Neobavezna druženja uz kavicu danas bi samcima mogla donijeti jedno novo poznanstvo koje obećava nešto više.
KARIJERA: Djelovat ćete na dvije razine: jedna je ona skrivena, a druga otvorena, pokretačka, diskusijska.
ZDRAVLJE&SAVJET: Imate sasvim dovoljno snage.

 
Nastavi čitati

magazin

Uništava mozak i predstavlja ‘pogonsko gorivo’ za rak: Poslije 40. izbacite ovu namirnicu

Objavljeno

19 sati prije

-

21. rujna 2023.

By

foto: Pixabay

Jedna od važnih životnih prekretnica svakako je jubilarni 40. rođendan. Osim brojnih promjena, nutricionisti savjetuju i promjenu prehrane, jer je pravo vrijeme da neke namirnice izbacite s jelovnika.

Ruska nutricionistica Zuhra Pavlova tvrdi da se nakon 40 godina jubileja vide posljedice nepažnje iz mladosti. Međutim, to nije ništa što zdrave navike ne mogu riješiti, a pomoći će vašem tijelu da izbjegne probleme sa srcem, jetrom, zglobovima i viškom kilograma, prenosi citymagazine.rs.

“Možete zaboraviti čips i gazirana pića. Raznovrsna prehrana neophodna je za održavanje cijelog organizma u zdravom stanju. Da biste to postigli, morate jesti grašak, grah, leću, slanutak, žitarice i mliječne proizvode”, objašnjava Pavlova i dodaje da je potrebno da na našem jelovniku često budu: morska riba, gljive, grejp, zeleno povrće, heljda, orasi, brokula, ali i kurkuma i kim.

Također, nutricionistica ističe kako je važno unositi što više vode, jer ona ima veliku ulogu u funkcioniranju organizma. Osim vode, u svakodnevnoj prehrani poželjni su i biljni čajevi.

Liječnica je podsjetila na štetu koju brza hrana može izazvati jer, kako objašnjava, prerađena i pržena hrana, posebice meso, uzrokuje upalu jetre, krvnih žila i zglobova, što rezultira problemima s kožom, metabolizmom i debljanjem.

Što se ne smije jesti nakon 40. godine?

Smanjenje unosa šećera osnova je zdravijeg života.

“Šećer je jedna od namirnica s visokim glikemijskim indeksom. Ubrzava starenje mozga, odlično je ‘gorivo’ za maligne stanice. Oštećuje bjelančevine vezivnog tkiva, što dovodi do starenja kože, krvnih žila i unutarnjih organa. Svakako se morate odreći sokova i peciva. Također, pokušajte smanjiti bijeli kruh, tjesteninu, bijelu rižu i žitarice”, pojasnila je Pavlova.

 
Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi

U trendu