Jučer su na manifestaciji Noćnjak 2023. dodijeljene medalje maslinarima i proglašen šampion u kategoriji OTVORENIH maslinovih ulja, a uručena su i priznanja za najbolje ekološko, blago, srednje intenzivno i intenzivno otvoreno maslinovo ulje.

U nastavku donosimo popis maslinara s područja Zadarske županije koji s dobili priznanja i medalje u kategoriji otvorenih maslinovih ulja: 

Priznanje za najbolje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje – NEDJELJKO JUSUP, Zadar, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti – šampion kvalitete otvorenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Priznanje za najbolje ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje

OPG JOSIP KULAŠ, Polača, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
Zlatna medalja
LUCIA ČUDINA, Pakoštane, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG JOSIP ŠESTAN, Zemunik Donji, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
JOSIP MARKOVIĆ, Nadin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
MLADEN PEŠIĆ, Briševo, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG KREŠIMIR ATELJ, Zagrad, Nadin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
LJUBO ŠARE, Zadar, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
KRALJSKI DALMATIN d.o.o., Zaton, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG STANKO I DINKO SIKIRIĆ, Štrenka, Bibinje, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti -uzorak II
PZ MASLINA I VINO, Polača, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
OPG JOSIP KULAŠ, Polača, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino
POLJOPPRIVREDNI OBRT “OPG DENIS PLASTIĆ” – 2 Štorije, Nadin, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
IVAN EŠKINJA – LANTANA, Sveti Filip i Jakov, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
DORIS BORZIĆ, Sukošan, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG “ZVONIMIR”, Florida Botunac, Sukošan, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG LONGIN, Kali, otok Ugljan, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
LECOR d.o.o. – ULJARA LEPUR, Lepuri, maslinik Branimir, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte cipressino
ČUDINA IVANA, Pakoštane, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
MILJENKO I EMILIJA KARDUM, Vukšić, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
MARINA EŠKINJA – LANTANA, Sveti Filip i Jakov, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
MROTINE d.o.o. – MIRKO IVOŠ, Kali, otok Ugljan, za ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
RIBARSKI OBRT MILIVOJ BLASLOV, Kali, otok Ugljan, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
BUDISLAV MAĐERIĆ, Pašman, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG STANKO I DINKO SIKIRIĆ, Podvornica, Bibinje, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti – uzorak I
BRANKO KUTIJA, Bibinje, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
ZDRAVKO MAMIĆ, Lišane Ostrovičke, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG JADRANKA MARKOVIĆ, Nadin, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
TOMISLAV ČUDINA, Pakoštane, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG MILAN SALAMA, Milan Salama, Škabrnja, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
ANAMARIJA JONA, Kraj, otok Pašman, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica
MIRJANA MARAŠ, Vrsi, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
IVAN MOŠIĆ, Povlja, otok Brač, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica

OPG MARKO FILIPI (FO) FILIPI OIL, Sali, Dugi otok, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG NIKOLA POTOČNJAK, Ražanac, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti
OPG ANA KUŠTERA, Kraj, otok Pašman, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte oblica

Danas je na programu praktično maslinarstvo u masliniku, tijekom kojeg će tvrtka Entrada d.o.o., sponzor Noćnjaka, prezentirati poljoprivrednu mehanizaciju i opremu za maslinarstvo, a tvrtka Agrigentum d.o.o. poljoprivredne dronove.

Još jedna u nizu korisnih i praktičnih radionica je interaktivna radionica Masterclass Gastro Ekspert kojom moderira dr. sc. Sandra Petričević. Radionica će otvoriti tajna vrata okusa i mirisa maslinovih ulja i hrane, te sudionike poučiti kako odabrati kvalitetu.  

U 20:00 sati započet će i svečana dodjela priznanja maslinarima u kategoriji PAKOVINA maslinovog ulja i u kategoriji proizvoda od masline.

Doznat ćemo tko je šampion maslinovih ulja 25. Noćnjaka i za kvalitetu i za izgled proizvoda, te tko su najbolji proizvođači proizvoda od masline.