ZADAR / ŽUPANIJA
NOVA GASTRO BROŠURA TZ GRADA / Zbirka priča o hrani i prehrambenim navikama u Zadru i njegovom kraju
Iz tiska je upravo izašla nova brošura Turističke zajednice grada Zadra koja na specifičan način, kroz seriju priča o namirnicama, kuharskim alatima i tehnikama, jelima, vinima, likerima i maslinovu ulju govori o kulturi prehrane, gastronomiji i gastronomskoj baštini Zadra i njegovog kraja.
Ove gastronomske priče nastale su tijekom 2020. i 2021. godine te su u cjelovitom obliku, s foto galerijama i kratkim filmovima, objavljene i nalaze se na mrežnoj stranici TZ Zadra na adresi https://zadar.travel/hr/novosti?category=gastronomy
Autor svih tekstova je zadarski novinar Mario Vuksan, fotografije su snimili Filip Brala i Bojan Bogdanić, a video materijale su izradili Damir Granić i Marko Kujundžić te Igor Goić. Sve tekstove je za novu brošuru uredio i prilagodio, odnosno skratio novinar Ivica Nevešćanin, dok grafički dizajn potpisuje Mladen Košta iz tvrtke Hoba.
Brošura je zasad tiskana u ediciji od 4.000 primjeraka na hrvatskom i engleskom jeziku te 500 na njemačkom jeziku. Brošure će u sve tri jezične forme već ovaj tjedan biti poslane na adrese 3.500 iznajmljivača turističkih apartmana u gradu Zadru, zajedno s uskršnjom čestitkom Turističke zajednice.
Ideja izdavača i autora nove brošure bila je da se na ponešto drugačiji način od standarda sličnih promidžbenih materijala gostima ovog kraja predstave osnove ovdašnje gastronomije, s naglaskom na karakteristične namirnice: od janjetine, sira i samoniklog bilja preko ribe, rakova i povrća do vrhunskih vina i pića tako da se svaka od tema stavi u neki zemljopisni ili povijesni kontekst. Zato brošura i nema formu zbirke recepata, već eseja o hrani, ali i povijesti i drugim obilježjima ovoga kraja.
Brošure možete pročitati i u online obliku ovdje: https://zadar.travel/hr/korisne-informacije/tiskani-promotivni-materijali/
ZADAR / ŽUPANIJA
PROGNOZA / Pred nama sunčani dani, ali najprije jaka bura, za vikend promjena
Početak novoga tjedna u Zadru i većem dijelu Dalmacije obilježit će promjenjiva naoblaka i jaka bura, dok se od sredine tjedna očekuje stabilizacija vremena, više sunčanih razdoblja i uglavnom suho vrijeme. Temperature će tijekom dana ostati razmjerno ugodne za početak studenoga, no jutra će postupno biti hladnija.
Za zadarsko područje posebno je važno upozorenje DHMZ-a na jaku i olujnu buru. Na snazi je narančasto upozorenje do utorka prijepodne, nakon čega slijedi žuto upozorenje. Mogući su problemi u prometu, osobito na cestama izloženima udarima vjetra, kao i poteškoće u pomorskom prometu.
Danas će u Zadru prevladavati oblačno vrijeme, uz najvišu temperaturu oko 17 °C. Kiša se uglavnom ne očekuje. U utorak će se naoblaka postupno smanjivati, a temperatura će dosezati oko 16 °C.
Od srijede do subote očekuje se najljepši dio tjedna. Prevladavat će sunčano i suho vrijeme, uz dnevne temperature između 16 i 17 °C. Noći i jutra bit će svježiji, osobito u četvrtak i petak, kada bi se najniže temperature mogle spustiti na oko 7 °C.
U nedjelju, 8. studenoga, prema sadašnjim prognozama, slijedi nova promjena vremena. Očekuje se postupno naoblačenje, a tijekom poslijepodneva i večeri povećava se vjerojatnost kiše. Dnevna temperatura mogla bi dosegnuti 18 °C.
Vrijeme u ostatku Hrvatske
U kontinentalnom dijelu zemlje ponedjeljak će biti znatno hladniji i tmurniji. U središnjoj i istočnoj Hrvatskoj prevladavat će oblaci uz povremenu kišu, a temperature će se uglavnom kretati između 6 i 10 °C. U Gorskom kotaru i Lici bit će još hladnije, uz mogućnost susnježice i snijega u najvišim predjelima.
Na Jadranu će biti toplije, ali i vrlo vjetrovito. U Dalmaciji će se tijekom dana pojavljivati sunčana razdoblja, dok će bura, osobito podno Velebita, dosezati olujnu i orkansku jačinu.
Tijekom utorka i srijede postupno će slabjeti vjetar, a oborine će biti sve rjeđe. Od četvrtka se i u unutrašnjosti očekuje više sunčanih razdoblja, uz hladnija jutra.
Prema trenutačnim izgledima, stabilnije vrijeme zadržat će se veći dio radnog tjedna, dok se prema nedjelji na zadarskom području povećava vjerojatnost nove kiše. Dugoročniji razvoj vremena još je podložan promjenama.
ZADAR / ŽUPANIJA
OBAVIJEST: Plovanija u ponedjeljak bez vode!
Zbog izvođenja građevinskih radova tvrtke Cestogradnja d.o.o., u ponedjeljak 02.11.2026., u vremenu od 08:00 do 16:00 sati, opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u gradu Zadru, na području gradskog predjela Plovanija.
ZADAR / ŽUPANIJA
FOTOGALERIJA / Noć Svih svetih u Zadru
-
magazin2 tjedna prije(VIDEO) “RECI DRAGOM SVOM DA ZNA” / Goran Kovačević Gorn ima novu pjesmu. I vrlo posebnu posvetu…
-
magazin2 tjedna prije(VIDEO) ALBUM “ZA SVE VRIME” KRIJE PRIČU O ZADRU / Bralić i Intrade predstavljaju novi album koji se sabrao njihov recentni glazbeni rad
-
Hrvatska2 tjedna prijePROGNOZA / Stiže velika promjena vremena, ponegdje i desetak stupnjeva hladnije
-
magazin1 tjedan prijeŠPICA!




