Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

JURE MATEŠIĆ IZ RAŠTANA DONJIH UZGAJA 130.000 KLIPOVA Na Birkuši kukuruzi “do neba”

Objavljeno

-

Slasni kukuruz šećerac, pečeni ili kuhani, omiljena je delicija koja se ljeti prodaje na štandovima diljem naše obale. Znamo da se isključivo uzgaja u Slavoniji i Baranji ili se uvozi iz Španjolske i Mađarske, sve dok ne dođete na više od dva hektara površine na Birkuši, plodnog tla u Ravnim kotarima u Raštanima Donjim, na imanje Jure Matešića. Gotovo nepregledno zeleno-žuto more kukuruza visine do 2,5 metara s preko 130.000 klipova kukuruza šećerca.

– Ponekad čovjek u poslu treba imati i sreće koja je preduvjet uspjeha. Da ideju pretvorim u djelo pomogla mi je prije nekoliko godina moja Općina Sv. Filip i Jakov, kad se proširio i uredio tzv. kozji put do ovih plodnih, Bogom danih polja. Umjesto na tovaru dolazi se traktorom i kombijem, ali i najluksuznijim osobnim vozilom, kazao je Matešić.

– Neizmjerno im hvala, zahvalio je Matešić, kralj kukuruza šećerca Ravnih kotara i Dalmacije.

Pomogla je, kaže on, i ovogodišnja plodonosna suradnja s tvrtkom Colić Trade Agro Centar u Kakmi u vlasništvu Nevija Colića.

– Stručni tim Colić Trade mi je ponudio cjeloviti servis tijekom cijelog razdoblja proizvodnje, hvala Bogu prihvatio sam i nisam pogriješio. Osim što s obzirom na proteklu godinu imam oko 30 posto manje troškova, kako je krenulo, da ne ureknem, imat ću i 30 posto više prinosa kukuruza. Iskreno bio sam pomalo skeptičan na njihove priče, ali su me dobrano razuvjerili. Što reći već da su od riječi, prezadovoljan sam. Bog ih blagoslovio, sa zadovoljstvom će Matešić.

– Sjeme je, kaže on, i ove godine kupio kod inženjera Ivice Vrankulja u Polači.

– U polju imam bušotinu za vodu duboku 24 metara, dok je pitka voda već na 12 metara koju bez redukcije koristim za navodnjavanje kukuruza u sustavu kap na kap. Možda bi se više isplatilo da je to bušotina nafte, ali neka nama zdrave vode u srcu Ravnih kotara, poručio je Matešić.

Cijevi za navodnjavanje ima, kaže on, k’o od Raštana do Splita.

– Dakako, tu je i struja koju mi daje obitelj Demo, a i dio polja koji mi je ustupio rođak, priča Matešić, koji je pečeni i kuhani kukuruz još prije 20 godina prodavao u Viru.

Da ga ima kroz cijelo ljeto, kaže on, sadio ih je u četiri grupe vegetacije, od 70 do 90 dana.

– Prvi kukuruz sam posadio još 28. ožujka. Usprkos tadašnjem ledu i dugotrajnoj suši zahvaljujući navodnjavanju raste k’a iz vode, u jednom će dahu Matešić, koji sve sam radi, a trebalo bi najmanje njih četiri ili pet.

A, Matešić kukuruz sije sasvim ručno, zrno po zrno sjemena u međurednom razmaku i razmaku u redu i tako čak nevjerojatnih 120.000 puta.

– Treba biti strpljiv, imati puno dobre volje za svoj cilj proizvodnje kukuruza šećerca, poručio je Matešić koji ipak ne otkriva sve tajne ovako uspješne proizvodnje kukuruza šećerca na kojoj bi zasigurno zavidjeli i Slavonci i Baranjci.

Ako ga uberete prerano, kaže on, kukuruz neće biti dovoljno sladak, a ako ga uberete prekasno, bit će tvrd, ma koliko ga kuhali.

Kukuruz šećerac hrani i ne deblja. Zdrava je i nutritivno vrijedna namirnica koja štiti organizam od kardiovaskularnih i zloćudnih bolesti. Olakšava stolicu i čuva vid. Bilo kako bilo, kuhajte ga 20 minuta.

– Ostavite ga u vodi jer će se na zraku osušiti, preporučuje Jure, donjoraštanski poljoprivrednik koji uživa u svom polju kukuruza.

Izvor: Velimir Brkić/Zadarski list

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

KOMUNALAC BIOGRAD / Ishodovane uporabne dozvole za unaprjeđenje vodnokomunalne infrastrukture u Općini Sv. Filip i Jakov

Objavljeno

-

By

Projekt je dovršen a s izgradnjom značajno je poboljšan sustav vodoopskrbe Općine Sveti Filip i Jakov, naselja Sveti Filip i Jakov i naselja Turanj.

Od vodoopskrbnih objekata izgrađena je hidrostanica „Majčin brig 1“ te vodoopskrbna mreža u dužini od 1473 m i izvedeno je 59 novih vodoopskrbnih priključaka.

Izgradnja hidrostanice ”Majčin brig 1” bila je neophodna kako bi svi potrošači imali potreban tlak u mreži a posebno dio naselja u Svetom Filipu i Jakovu „Majičin brig“ i predio Rabatin gdje je smještena osnovna škola, starački dom i stvorene su pretpostavke za razvoj sada ne izgrađenog dijela zone Rabatin. Izgradnjom hidrostanica „Majčin brig 1“ sustav se hidraulički poboljšao što je rezultiralo boljim funkcioniranjem sustava, boljom opskrbom vode u visokim zonama, uštedom energije omogućio razvoj neizgrađenog dijela općine Sveti Filip i Jakov – predio Rabatin.

Rekonstrukcijom izlaznog cjevovoda iz vodospreme „Straža“ do hidrostanice osiguran je nesmetan rad hidrostanice i poboljšana je vodoopskrba cijelog naselja Svetog Filipa i Jakova i naselja Turanj.

Realizacijom projekta poboljšana je kvaliteta vodoopskrbe za ukupno 3998 stanovnika, od čega 2878 na području Sv. Filipa i Jakova te 1120 u naselju Turanj.

Ukupna vrijednost izgradnje sustava iznosila je 1.015.919,63 €. Sredstva su osigurana iz programa NPOO, hrvatskih voda i Korisnika.

Projekt je u cijelosti dovršen, izvršen je tehnički pregled izgrađenih vodoopskrbnih objekata te je ishodovana Uporabna dozvola i objekti su pušteni u probni rad, priopćeno je iz biogradskog Komunalca.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

Upravno vijeće odabralo Katarinu Torbarinu za ravnateljicu Skloništa za napuštene i izgubljene životinje

Objavljeno

-

By

Upravno vijeće Ustanove Sklonište za napuštene i izgubljene životinje Zadarske županije provelo je postupak po natječaju za imenovanje ravnatelja/ravnateljice Ustanove te je, nakon razmatranja pristiglih prijava i predstavljenih programa rada, jednoglasno donijelo odluku da se za ravnateljicu predloži Katarina Torbarina, mag.oec. s 13 godina radnog iskustva od čega 8 godina na upravljačkim pozicijama.

Na natječaj su pristigle dvije prijave, a Upravno vijeće je, sukladno propisanoj proceduri, razmotrilo dokumentaciju kandidata te analiziralo predložene programe rada i razvoja Ustanove.

Nakon provedene analize i razgovora s kandidatima, članovi Upravnog vijeća jednoglasno su ocijenili da je Katarina Torbarina najbolja kandidatkinja za obavljanje dužnosti ravnateljice. Pri donošenju odluke posebno je uzeto u obzir njezino dosadašnje profesionalno iskustvo u upravljanju ljudskim resursima i organizacijskim procesima u komunalnom sustavu, što se ocjenjuje važnim za daljnje unaprjeđenje rada Skloništa.

Upravno vijeće smatra kako će upravo takvo iskustvo biti značajno u jačanju organizacije rada, učinkovitijem upravljanju svakodnevnim poslovima, koordinaciji djelatnika i daljnjem razvoju usluga koje Ustanova pruža u području skrbi za napuštene životinje.

Sklonište za napuštene i izgubljene životinje Zadarske županije nastavlja raditi na podizanju standarda skrbi o napuštenim životinjama te jačanju suradnje s jedinicama lokalne samouprave, udrugama, volonterima i građanima.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

17. ROĐENDAN MUZEJA ANTIČKOG STAKLA / Izložba “Millefiori: antičko mozaično staklo s prostora Hrvatske”

Objavljeno

-

By

Povodom 17. obljetnice djelovanja, Muzej antičkog stakla u Zadru u petak, 8. svibnja 2026. u 12:00 sati predstavlja izložbu Millefiori: antičko mozaično staklo s prostora Hrvatske, posvećenu jednom od tehnički i estetski najzanimljivijih fenomena rimskog staklarstva. Izložbu i katalog potpisuje dr. sc. Berislav Štefanac, muzejski savjetnik u Muzeju antičkog stakla u Zadru.

Antičko staklarstvo oblikovalo je bogat i raznolik svijet u kojem su nastala neka od najupečatljivijih ostvarenja staroga vijeka. Među njima se osobito ističe mozaično staklo, poznato po složenim uzorcima i živim bojama koje svjedoče o visokoj razini tehničkog znanja antičkih majstora.

Jedan od najprepoznatljivijih tipova takvog stakla danas se naziva millefiori („tisuću cvjetova“). Naziv se odnosi na dekorativni uzorak nastao presjekom višebojnih staklenih štapića koji u staklenoj površini stvaraju motive nalik cvjetovima, spiralama i drugim ornamentima.

Mozaično staklo bilo je cijenjen proizvod antičkog doba. Njegova bogata paleta boja i raznovrsnost motiva odražavaju razvijenu staklarsku tradiciju, ali i široku mrežu trgovačkih i kulturnih kontakata u mediteranskom prostoru.

Izložba „Millefiori: antičko mozaično staklo s prostora Hrvatske“ predstavlja arheološku građu s niza lokaliteta na primorskom i kontinentalnom području zemlje te se temelji na materijalu koji se čuva u nizu muzejskih ustanova u Hrvatskoj i inozemstvu. Ovom izložbom Muzej antičkog stakla u Zadru nastavlja ostvarivati svoje temeljno poslanje, a to je prije svega istraživanje, očuvanje i prezentaciju baštine antičkog staklarstva.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu