Jednodnevni urbani event, gdje se predstavlja izabrano najbolje iz Zadarske županije – spoj enogastronomije i poslovnog turizma

Danas 18. rujna 2025. u kongresnom centru hotela Hilton Garden Inn Zagreb Turistička zajednica Zadarske županije u suradnji s partnerima predstavlja Zadarsku županiju kao MICE i enogastro destinaciju. Ovaj ekskluzivni promotivni događaj posvećen predstavljanju Zadarske regije kao destinacije koja ujedinjuje vrhunsku gastronomiju, autentične lokalne proizvode i inspirativne lokacije za poslovni turizam održava se od 12 do 17 sati, a program uključuje niz različitih događanja. U ugodnom ambijentu centra Zagreba uzvanici će imati priliku kušati jedinstvene okuse i delicije Zadarske županije, upoznati vrhunske vinare i proizvođače, otkriti ekskluzivne prostore i sadržaje za poslovne skupove, konferencije i incentive programe.

Događanje će uveličati Martina Stipeč, načelnica sektora za turističke zajednice u Ministarstvu turizma, Slavija Jačan Obratov, direktorica Razvoja brenda i turističkih proizvoda u Hrvatskoj turističkoj zajednici, Maria Manuel Quintela Batista Durão, veleposlanica Portugalske Republike kao i župan Zadarske županije Josip Bilaver.  

Program započinje s prezentacijom Zadarske županije kao turističke destinacije, odredišta s nizom mogućnosti za MICE turizam kao i s brojnim enogastro potencijalima. Tako su predviđene dvije turističke prezentacije destinacije i to jedna na temu MICE turizma, te druga enogastronomska, a koje će održati direktori turističkih zajednica grada Zadra i Zadarske županije, Iva Bencun i Hrvoje Anić.

U okviru programa održat će se i vinska radionica, kušaonica ulja i druženje s predstavnicima agencija, medija/influencerima, ali i degustacija prehrambenih proizvoda. Zadarski chefovi Tomislav Karamarko i Bruno Kalmeta će za nazočnu publiku pripremiti hranu od namirnica zadarskih proizvođača, a za prezentaciju vina zadarskoga kraja bit će zadužen sommelier Ivan Stiblik. Na čak 8 prezentacijskih stolova predstavit će se OPG-ovi, uljari, vinari, sirari, pčelari, sol, te proizvođači druge hrane, kao i destinacije, a putem turističkih brošura Zadarske županije.   

Župan Josip Bilaver tim je povodom izjavio:

„Zadarska županija želi se predstaviti kao MICE i enogastro destinacija – spoj vrhunske gastronomije i poslovnog turizma koji produžuje sezonu i vodi prema cjelogodišnjem turizmu. Imamo prirodne i gospodarske preduvjete za razvoj zdravstvenog, sportskog i kongresnog turizma, no ključni izazov ostaje dugoročna zaštita prostora i održivo upravljanje ekosustavom. Naša je vizija Zadarsku županiju učiniti globalno prepoznatljivom cjelogodišnjom destinacijom – za budućnost onih koji dolaze.“

Direktor Hrvoje Anić je istaknuo „Kako su posljednjih godina brojne aktivnosti Turističke zajednice Zadarske županije odrađene upravo na razvoju poslovnog turizma i  promociji enogastronomskih mogućnosti koje neupitno posjeduje naša županija. I ovom ćemo prigodom našim brojnim partnerima i prijateljima u Zagrebu pokazati kako se Zadarska županija pretvara u sve snažniju destinaciju poslovnog turizma, ali i odredište koje sve više posjetitelje privlači bogatstvom svoje enogastronomije.