magazin
“SAY CHEESE AND RUN” / Županijski dani 2023. završavaju današnjom utrkom na Pagu
Danas završavaju ovogodišnji Županijski dani i to velikom utrkom Say cheese and run – Island Pag Trail, Kolan, otok Pag.
Donosimo najavu organizatora Turističke zajednice Općine Kolan i pozivamo vas na ovu jedinstvenu sportsko-gastronomsku manifestaciju:
“Proljeće je na horizontu, a ovčica Emili najavljuje dugo očekivanu utrku Island Pag Trail koja će se 29. travnja 2023. godine održati u Kolanu na Otoku Pagu.
Kakvo Vas okruženje očekuje na trail utrci?
Island Pag Trail nudi jedinstveni doživljaj i nezaboravno iskustvo za sve posjetitelje koji vole boravak u prirodi, kretanje, dinamiku, uzbuđenje i natjecanje. Otok Pag je definitivno najljepši u proljeće kad procvjeta kadulja, a carstvo kamenjara prepuno je boja i mirisa. Netaknuta priroda, suhozidi, ornitološki rezervat, predivne plaže i morski zrak te bogata tradicija i gastro ponuda svakako je dobar razlog za posjetiti Kolan zadnji vikend u travnju. Kolan je i kolijevka skute i paškog sira koje ćete moći degustirat na utrci ili u nekoj od poznatih kolanjskih sirana ili domaćih OPG-ova.
Turistička zajednica Općine Kolan je i ove godine pripremila tri uzbudljive i zanimljive rute za sve posjetitelje željne adrenalina i dobre zabave.
Start Blue i Green utrke je u subotu, 29.04.2023. u centru Kolana, a prijavljeni sudionici moći će se natjecati u jednoj od tri kategorije, odnosno utrke:
Blue – 11 km (ukupni uspon +320m)
Blue utrka počinje u 09:30h u centru Kolana. Ova ruta je pogodna i za početnike, ali i za iskusnije trkače. Staza počinje i završava u Kolanu. Nakon uspona do Sv. Vida, staza se spušta i nastavlja kroz pašnjake sve do Kolana. Sa Svetog Vida, najviše točke otoka Paga, pruža se predivan pogled na Velebit i okolne otoke. Na ovoj ruti bit će postavljena jedna okrijepna stanica, a predviđeno trajanje i završetak utrke je 3 sata.
Green – 24 km (ukupni uspon +570m)
Green utrka počinje u 09:00h u centru Kolana. Ona je i ujedno najduža ruta, te zahtijeva i višu razinu fizičke spremnosti, ali nije tehnički zahtjevna. Nakon uspona do Sv. Vida, staza se spušta do mjesta Šimuni i ACI marine te nastavlja preko Mandri do uvale Girenica od kuda se trkači kroz Kolanjsko polje, Ornitološki rezervat Kolanjsko blato i plažu Rogoza vraćaju prema cilju. Na ovoj ruti bit će tri okrijepne stanice, a predviđeno trajanje i završetak utrke je 5 sati.
Organizatori su mislili i na najmlađe sudionike te su za njih pripremili dječju utrku.
Mini Emili – 1,8 km (ukupni uspon +30m)
Najkraća i najlakša ruta Mini Emili starta u 10 sati i pogodna je za djecu i početnike te savršen izbor za sve koji bi radije sudjelovali na ležerniji način, uživajući u utrci i/ili laganoj šetnji kroz Kolanjsko polje. Vremenski limit za završetak utrke je 35 minuta.
Na sve 3 stanice za osvježenje nudit će se slatki i slani zalogaji (paški sir i štrudla od skute), uz voće, vodu i sok (ISO napitak), a tijekom i nakon utrke očekuje Vas zabavni program uz DJ-a i dodjela nagrada. Nagrade sponzora i pobjedničke medalje, ukupno 12, osigurane su za pobjednike za prva tri mjesta u muškoj i ženskoj kategoriji.
Također, ove godine se uvodi i jednu novost. Obzirom da i četveronožni prijatelji rado sudjeluju na ovim utrkama, ove godine će i najbrži pas u cilju biti nagrađen i okićen medaljom.
Na utrku se možete prijaviti on-line putem Stotinke.hr (link:https://www.stotinka.hr/hrv), a svi koji uplate startninu (Blue: 20,00 €, Green 25,00 € i Mini Emili 10,00€) i prijave se do 28.04.2023. U startninu je uključena organizacija utrke, natjecateljski paket, osvježenje na okrijepnim stanicama, ručak nakon utrke, dežurstvo HGSS-a, osiguranje na utrci, nagrade za pobjednike te originalne pobjedničke medalje.
Dodatne informacije, pravila i uvjete utrke mogu se pronaći na službenoj stranici Island Pag Trail (https://islandpagtrail.com/) ili Facebook stranici (https://web.facebook.com/islandpagtrail).
magazin
Horoskop za 3. svibnja 2026.
Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Uspjet ćete se opustiti od malih ljubavnih briga. Današnji dan vratit će vedrinu u vaše osobne odnose.
KARIJERA: Danas bi vam jedna mlada osoba s posla mogle povjeriti svoje strahove i sumnje. Ohrabrite je.
ZDRAVLJE&SAVJET: Napunite baterije laganom gimnastikom.
Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Vjerojatno ćete spojiti voljenu osobu s društvom i tako provesti jedno ugodno veče ili popodne.
KARIJERA: Ništa vas više u vezi posla neće brinuti. Vaši ciljevi su vam potpuno jasni i to vam je dovoljno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vježbajte gimnastiku.
Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Težit ćete svom ljubavnom idealu, ali kako dan bude odmicao, sve ćete više biti svjesni da je on daleko od vas.
KARIJERA: Osjetit ćete prolaznu potrebu za povlačenjem, pa ćete, ako je ikako moguće, djelovati iz sjene.
ZDRAVLJE&SAVJET: Brige koje će se pojaviti obična su iluzija.
Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Ako izađete van, vjerojatno ćete se lijepo provesti. Ipak, pazite što pričate kako ne bi napravili zbrku.
KARIJERA: U poslu nećete biti jače angažirani. Sve ćete odraditi rutinski i bez mnogo mašte. Nedostajat će vam motiva.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vježbajte jogu za bolju koncentraciju.
Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Izgledno je izražavanje emocija od strane osobe s kojom radite ili će vam vaša najdraža osoba doći na posao.
KARIJERA: Bez obzira što niste bogataš, danas ćete zaključiti kako ste zadovoljni svojim prihodima. Nije sve u novcu.
ZDRAVLJE&SAVJET: Potpuno ste u pravu.
Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Vaš partner pokazivat će potrebu za više nježnosti što ćete mu (joj) vi priuštiti bez većih problema. Dobro je.
KARIJERA: Povremeno ćete u glavi prevrtiti protekle radne dane i izazove koje ste uspjeli svladati. Onda ćete se opustiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Gimnasticirajte na zraku.
Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Druga strana će vam danas pokazati svoju nježniju stranu ili će vam se povjeriti. Budite pažljivi i sjetite se kako je vama bilo.
KARIJERA: Manje nesuglasice bit će povezane s temom pauza na poslu, ali generalno za vas se sve stvari poboljšavaju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ugodite si nečim što volite.
Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Danas nalazite pravi način da nekom pokažete svoje osjećaje, bilo da se radi o pogledima, bilo o rječima.
KARIJERA: Zbog dobro obavljenog posla, neki bi danas mogli biti malo protežirani i pušteni kući prije kraja radnog vremena.
ZDRAVLJE&SAVJET: Imate pravo uživati.
Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Vaš ljubavni život nastavit će se razvijati na vrlo lijep način. To će vas motivirati na još više aktivnosti.
KARIJERA: Čini se da se sve razvija i bolje nego što ste očekivali. Malo više angažmana danas će biti povezano s kolegama.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne sjedite na hladnom.
Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Vi ćete i danas nastaviti sa svojim ljubavnim uspjesima. Vezani će biti sretni, a samci neka svakako izađu van. Sve je moguće.
KARIJERA: Kako radni sati budu odmicali, vi ćete se sve više u mislima prebacivati u večer za koju planirate ugodno druženje.
ZDRAVLJE&SAVJET: Zdravi ste i vedri.
Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Možda ćete se izmučiti od svojih crnih slutnji i misli, ali ako se prepustite vedrini voljene osobe, sve će biti dobro.
KARIJERA: Pred vama je novi radni tjedan za koji znate da će biti izazovan. Pripremate se vježbajući diplomaciju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Potražite humoristične sadržaje.
Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 03.05.2026.
LJUBAV: Doći će do blagog poboljšanja u vašim osobnim odnosima, ali još uvijek ćete teško nalaziti prave riječi u komunikaciji s partnerom.
KARIJERA: Da bi oslobodili nove ideje, povežite se s mladim suradnicima. Oni će vam pomoći da se izrazite.
ZDRAVLJE&SAVJET: Slijedite svoje snove.
magazin
SUBOTNJA ŠPICA!
magazin
RECEPTI / Jelo koje su kuhale bake u Jugoslaviji: Priprema se brže od gulaša, a okus je još bolji
Ako primijenite glavni trik u ovom receptu, nikada nećete biti uskraćeni za okus sličan onome koji gulaš dobije tek nakon višesatnog kuhanja.
Iako je gulaš već desetljećima sinonim za domaće, zasitno jelo, mnogi si nakon napornog dana teško mogu priuštiti višesatno kuhanje. No upravo se u takvim trenucima ponovno otkrivaju zaboravljeni recepti koji dokazuju da za vrhunski okus nije uvijek potrebno strpljenje, već prije svega pravi pristup.
Jedno takvo jelo, koje mnogi ponovno otkrivaju, temelji se na bogatom, aromatičnom umaku koji nastaje znatno brže nego kod klasičnog gulaša. Njegova posebnost je u izboru sastojaka i načinu pripreme, koji omogućuju da je ručak na stolu za otprilike pola sata, piše metropolitan.si.
Osnova jela su mekši komadi mesa, poput pilećih jetrica, srca ili tanko narezanog goveđeg mesa. Upravo oni omogućuju brzu pripremu jer ne zahtijevaju dugo pirjanje da bi postali mekani i sočni. Rezultat je jelo koje ostaje bogato, punog okusa i ugodno zasitno.
Ključni trik koji skraćuje vrijeme pripreme krije se u luku. Umjesto klasičnog sjeckanja, jednostavno ga naribajte izravno u lonac. Tako se u nekoliko minuta gotovo rastopi i stvori gustu, svilenkastu podlogu, bez dugotrajnog prženja.
Priprema započinje tako da se meso kratko zapeče na vrućoj masnoći dok ne dobije zlatnosmeđu koricu. Zatim ga izvadite, a u istoj masnoći pirjajte naribani luk i sitno narezanu crvenu papriku. Kada omekšaju, vratite meso u lonac, dodajte začine – sol, papar, mljevenu papriku, lovorov list i prstohvat kima – te ulijte oko 200 mililitara tople vode ili temeljca.
Poseban naglasak daje mali naribani krumpir koji se dodaje izravno u umak. Tijekom kuhanja prirodno ga zgusne i dodatno obogati. Sve zajedno lagano kuhajte oko 15 do 20 minuta. Pred kraj dodajte nasjeckani češnjak i obilje svježeg peršina koji jelo osvježavaju i zaokružuju.
Posluživanje takvog jela gotovo se nameće samo od sebe. Najbolje pristaje uz pire krumpir ili široke domaće rezance koji upijaju svaki dio umaka. Nezaobilazan je i komad domaćeg kruha s hrskavom koricom, jer ovaj umak rijetko ostaje na tanjuru.
Za još bogatiji okus na kraju možete umiješati žličicu kiselog vrhnja koje umak omekša i doda mu blagu kremastu teksturu, sličnu onoj iz tradicionalnih gostionica. Prednost ovakvog jela nije samo u brzini pripreme, nego i u njegovoj prilagodljivosti. Sljedeći dan okus je često još izraženiji, a pri podgrijavanju je preporučljivo dodati malo vode kako bi se umak ponovno “oživio”. Ako ostane prerijedak, možete ga na kraju kuhati još nekoliko minuta bez poklopca da se zgusne.
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 sata prijeMORATE U SPIZU? Danas u Zadru rade sljedeće trgovine…
-
magazin4 dana prijeFOTOGALERIJA / Svjetski dan plesa u City Galleriji
-
magazin3 dana prijeSPORTSKI ULAZAK U LJETO / Doživite Maslenica Sunset Run 2026. Prijave su otvorene!
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prijeVanja Čvrljak izabran za direktora Turističke zajednice Zadarske županije




