Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

MAŠKOVIĆA HAN Održana svečanost uručenja Michelin priznanja za 2022. najboljim hrvatskim restoranima

Objavljeno

-

METRO, globalni partner Michelina za cijeli svijet, uručio je prestižne Michelin plakete hrvatskim restoranima koji su uvršteni u Michelinov vodič za 2022. godinu.

Stvarajući jedinstvene proizvode koji su osmišljeni i usavršeni zajedno s najboljim kuharima na svijetu, poput robnih marki Metro Chef i Metro Professional te prilagođavajući svoj asortiman i ponudu njihovih potreba, METRO kao vodeća međunarodna veleprodajna tvrtka već dugi niz godina usko surađuje s Michelin chefovima.

„Predanost hrvatskih restorana u kontinuiranom održavanju kvalitete ponude i trud koji se ulaže u kreiranje gastronomske ponude, a time i u jačanje turizma i prepoznatljivost hrvatske gastronomije, neosporan su element visoke kvalitete koju potvrđuje novi Michelinov vodič. Naša namjera je da budemo preferirani partner HoReCa sektoru te da pritom dodatno proširimo suradnju s lokalnim proizvođačima i da na taj način implementiramo lokalne sastojake na jelovnike vrhunskih restorana.“, izjavio je prilikom dodjele Imre Horváth, predsjednik Uprave METRO- a Hrvatska.

Svečanost je održana na prostoru Maškovića Hana, spomenika nulte kategorije, koji je ujedno i europska najzapadnija građevina islamske arhitekture. Autohtoni srednjovjekovni doživljaj uz dašak Orijenta kojeg pruža autentičnost, mističnost i ljepota Maškovića Hana, poslužio je kao glavni motiv u kreiranju same svečanosti. Povijesna tradicija isprepletena modernim elementima odisala je u svakom kutku ovog prostora dajući večeri jedinstveni izričaj, a čije je uređenje osmislio i uredio Boris Ružić.

S obzirom da vrhunska gastronomija pridonosi nezaboravnom doživljaju destinacije, značaj Michelin priznanja prepoznaje i Hrvatska turistička zajednica, jedan od partnera samog događanja.

„Čestitam svim restoranima koji su zadržali svoje zvjezdice, odnosno njihovim vlasnicima, chefovima i vrijednim timovima. Hrvatska od ove godine ima 84 restorana koja nose neku od prestižnih oznaka MICHELINA, 6 više nego lani. Izabrani restorani ušli su u ekskluzivni krug najboljih restorana svijeta i Hrvatska turistička zajednica, kao nacionalni partner MICHELINA, iznimno je ponosna na vas. MICHELINOVE oznake daju odlične promotivne potencijale koje će vjerujem destinacije već u ovoj turističkoj godini znati valorizirati i dodatno u budućnosti iskoristiti. Ulazimo u samu špicu turističke sezone te je pred nama dio godine kada u hrvatskim destinacijama u prosijeku boravi preko milijun gostiju dnevno i stoga s ponosom istaknite svoje plakete, svoje zvjezdice i oznake“, izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić naglasivši kako će HTZ  i dalje provoditi brojne aktivnosti s ciljem pozicioniranja Hrvatske kao turističke destinacije bogate i raznolike gastronomske ponude.

Po odabiru Michelina, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane na gastronomskoj mapi od sada se nalaze ukupno 84 restorana koji nose neku od prestižnih MICHELINOVIH oznaka.

Poznato je da su svi dosadašnji nositelji najvišeg Michelinovog priznanja zadržali svoje zvjezdice. Riječ je o restoranima Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb), Draga di Lovrana (Lovran), Boškinac (Novalja), LD Restaurant (Korčula), Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) i Agli Amici (Rovinj).

Oznaku Michelin preporuke za 2022. godinu dobila su ukupno 62 restorana, pri čemu je na navedenu listu uvršteno 6 novih restorana: Taj Mahal (Dubrovnik), Johnson (Mošćenička Draga), Kinoteka (Split), Gallo (Zagreb), Nav (Zagreb), Il Ponte (Trogir).

Na listu dobitnika nagrade Bib Gourmand, koja se dodjeljuje za sjajan omjer cijene i kvalitete, uvršten i restoran Šug (Split) pa tako ovu oznaku u Hrvatskoj danas ima ukupno 12 restorana.

Hrvatska se može pohvaliti i s dva restorana s oznakom MICHELIN Green Star koju od sada uz
restoran Zinfandel’s (Zagreb) posjeduje i Konoba Mate (Korčula).

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTOGALERIJA / USUSRET OLUJI: Kajak kup POSKOK 3 startao iz Maslenice 

Objavljeno

-

By

Foto: Iva Perinčić

Jučer je u Maslenici svečano održan start Kajak kupa POSKOK 3, jedinstvene sportsko-sigurnosne manifestacije koja je okupila pripadnike specijalnih i interventnih postrojbi policije iz Hrvatske i više europskih zemalja.

Svečanom otvorenju nazočio je i potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar unutarnjih poslova Davor Božinović, koji je svojim dolaskom dao posebnu važnost ovom događaju održanom uoči Dana pobjede i domovinske zahvalnosti te Dana hrvatskih branitelja.

Sudionici su iz Maslenice krenuli kajacima prema rijeci Zrmanji, veslajući jednom od najljepših prirodnih ruta u Hrvatskoj, dok su brojni posjetitelji imali priliku razgledati prezentaciju policijske opreme i pružiti podršku natjecateljima.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTO / Viktorija, Monika, Mihael, Viktoria i Antonija ovog su ljeta ojačali tim OB Zadar

Objavljeno

-

By

Viktorija, Monika, Mihael, Viktoria i Antonija ovog su ljeta ojačali tim Opće bolnice Zadar. Mladi zdravstveni djelatnici, netom nakon završetka Škole za medicinske sestre Vinogradska u Zagrebu, svoje su prvo radno iskustvo odlučili steći upravo u Zadru.

Na pitanje zašto baš Zadar, odgovor je bio jednostavan: „Htjeli smo ljeto provesti na moru, ali radeći u struci“, složno odgovaraju.

No, iza te odluke krije se ipak puno više od jednog ljeta uz more. Od prvog dana postali su dio naših timova, a ono što su posebno istaknuli jest način na koji su ih kolegice i kolege prihvatili. Očekivali su kako neće dobiti priliku za samostalan rad, očekivali su preopterećene kolegice koje im se ne stignu posvetiti, a dočekali su ih ljudi koji su imali i volje i vremena pokazati, objasniti i ohrabriti ih.

Na Jedinici intenzivnog liječenja Viktorija je prvi put sudjelovala u postupcima s kojima se tijekom školovanja nije imala priliku susresti, poput asistiranja pri postavljanju centralnog venskog katetera. Posebno ističe kako su joj kolegice svojim pristupom pokazale koliko znanje i iskustvo znače, ali i koliko je važna podrška mladom čovjeku koji tek ulazi u profesiju. „Sve će mi ovo jako dobro doći u nastavku mog radnog puta“, kaže nam.

Na Jedinici intenzivnog liječenja još je jedna Viktoria. „Ja sam ipak bez onog „j“ u imenu“, razbija šalom prve minute našeg razgovora o radu na jednom od najzahtjevnijih odjela. Posebno je istaknula organizaciju rada, suvremenu opremu i kolegice koje su uvijek spremne pokazati i objasniti. „Odgovaraju mi dinamični odjeli poput JIL-a, a ovo mi je iskustvo dodatno učvrstilo želju za radom u bolnici“, zaključuje.

Monika, koja je svoje prve radne dane provela na Odjelu za abdominalnu kirurgiju, kaže kako joj se svidjela dinamika odjela i količina znanja koju svakodnevno usvaja. „Iznenadila me je opremljenost odjela, ali ipak najviše spremnost svih članova tima da mi pomognu.“

Mihael je svoje iskustvo na Objedinjenom hitnom bolničkom prijamu opisao kao veliki profesionalni iskorak. Nakon početnog učenja uz kolege, dobio je priliku samostalno raditi i susresti se s različitim hitnim stanjima, od moždanih udara i bolova u prsima do prijeloma, intoksikacija i drugih hitnih situacija. „Upravo mogućnost da postupno preuzmem odgovornost vidim kao najveću vrijednost ovog ljetnog rada“, kazao nam je Mihael.

Antonija s Odjela za koronarnu skrb naglašava kako joj je najvažnije bilo iskustvo prvog samostalnog rada. „Posebno cijenim to što su kolegice uvijek dostupne za pomoć i objašnjenje te što su me od prvog dana prihvatile kao dio tima.“

Posebnu vrijednost u organizaciji boravka mladih zdravstvenih djelatnika imala je suradnja Opće bolnice Zadar i Sveučilišta u Zadru, zahvaljujući kojoj su bili smješteni u Srednjoškolskom đačkom domu. Ovakav oblik suradnje važan je korak u stvaranju uvjeta za dolazak djelatnika u našu ustanovu. Istodobno, iskustvo ovog ljeta dragocjena je podloga za daljnje planiranje i pronalaženje najboljih rješenja kako bi uvjeti smještaja u budućnosti bili još kvalitetniji i prilagođeniji potrebama mladih kolega.

Iako su u Zadar došli zbog ljeta, iz Donatova grada ne odnose tek miris mora. U metropolu nose znanje, iskustvo, samopouzdanje i uspomene na prve profesionalne korake. Posebno nas veseli što svi oni svoju budućnost vide u javnom zdravstvenom sustavu. Možda je upravo ovo ljeto bilo početak njihove priče sa Zadrom, a mi se nadamo da će se njihove profesionalne staze ponovno susresti s našom bolnicom.

Tekst i foto: OB Zadar

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

Novi korak APN-a u rješavanju pitanja stambenog zbrinjavanja u Zadru

Objavljeno

-

By

APN je provela otvoreni postupak nabave usluga izrade projektne dokumentacije za izgradnju jedne višestambene zgrade u Zadru.

Na temelju provedenog postupka javnog nadmetanja za usluge izrade projektne dokumentacije za izgradnju jedne višestambene građevine sa 130 stanova na k.č.br. 4520/6, k.o. Zadar, na Smiljevcu, iz Programa društveno poticane stanogradnje, Agencija za pravni promet i posredovanje nekretninama je 30. srpnja 2026. godine donijela Odluku o odabiru zajednice ponuditelja TRINAS INŽENJERING d. o. o. – nositelj i Dies d.o.o. – član, s ponuđenom cijenom usluga u iznosu od 224.000,00 EUR (bez PDV-a).

Protiv te odluke može se izjaviti žalba Državnoj komisiji za kontrolu postupka javne nabave u roku deset dana od primitka odluke. Zaprimljeno je ukupno 7 ponuda. 

Nakon isteka žalbenog roka, slijede daljnje aktivnosti na sklapanju Ugovora o izradi projektne dokumentacije. 

Početkom svibnja ove godine, u Zadru je potpisan Ugovor o darovanju zemljišta za potrebe gradnje stanova za priuštivo stanovanje na Smiljevcu između Grada Zadra i APN-a, dok su početkom ožujka 2026. godine gradonačelnik Šime Erlić i ravnatelj APN-a Dragan Hristov potpisali predugovor o gradnji POS stanova na predjelu Smiljevac.

Za izgradnju komunalne infrastrukture (prometnica sa svom ostalom infrastrukturom) na navedenom području izdana je građevinska  dozvola 25. travnja 2025. godine. Do sada je po programu POS-a u Zadru izgrađeno ukupno 536 stanova što Zadar stavlja u sami vrh po izgradnji POS stanova u Hrvatskoj. Dragan Hristov, ravnatelj APN-a u svibnju je u Zadru naglasio kako će cijene tih stanova biti daleko ispod tržišnih. Kvadrat će se prodavati za nešto više od dvije tisuće eura, a budući da će kupci imati pravo i na povrat pola poreza za nekretninu, efektivno bi kvadrat trebali platiti manje od dvije tisuće eura.

Prema konačnoj listi reda prvenstva za kupnju stana po Programu društveno poticane stanogradnje nalazi se ukupno 1153 potencijalni kupac.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu