Connect with us

ZADAR / ŽUPANIJA

(FOTOGALERIJA) Zadar je uvijek dobar domaćin Wine EnoGASTRO Vip Eventa

Objavljeno

-

Održan je Wine EnoGASTRO Vip Event u Zadru, u Hotelu Kolovare. Bez obzira na visoke temperature i činjenicu da je sezona već krenula, respektabilan broj ugostitelja i turističkih djelatnika došlo je poslušati edukativne radionice vrhunskih govornika i uživati u brojnim kvalitetnim proizvodima mnogih izlagača.

Govornici su bili Mira Šemić, Filip Savić, Mario Meštrović, Manuela Maras, Filip Sarilar i Nikolina Paleka, te su oni na svojim radionicama nastojali dio svog znanja prenijeti i ostalim ugostiteljima i vinarima u svrhu poboljšanja usluge.

U pauzama između radionica gosti su mogli isprobati proizvode brojnih izlagača: Vina Prelac, Vinarija Gospoja, Matić vina, Sosich Wines, Ščurek vino iz Slovenije, Kopjar, Blato 1902, PP Orahovica, Vinarija Vivoda, Galić vina, Vinarija Florijanović, Vinari sa područja Zadarske županije – Kervin, Masvin, Vinarija Škaulj, Kraljevski vinogradi, Vina i likeri Fiolić, Cromaris, PG Orehovec, Tiskara Sušak, Gastro tim, Katunar estate Winery, Đanić rakija i likeri, Riba Dražin, Marikomerc, Metro, Mini mljekara Veronika, Auto centar Serdarević ovlašteni zastupnik Peugeot vozila, Vinarija Iuris, Dukat Hrvatska sa sirevima President, Scorpio ugo oprema iz Rijeke, Maraska, Sirana Gligora i voda Jana.

Glavni cilj organizatora događaja Dantesa Begića (agencija – Ricerca Mercato) bila je edukacija, zatim promocija enogastronomije i lokalnih proizvođača, podizanje kvalitete ponude i usluge i međusobno povezivanje partnera izlagača i ugostiteljskog sektora.

Kvalitetu ovog događanja prepoznali su mnogi te su tako partneri ovog eventa Hrvatska turistička zajednica, Zadarska županija, Grad Zadar, Obrtnička komora Zadarske županije, a sam projekt je i pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i Ministarstva poljoprivrede te nekoliko općina i gradova kao donatori projekta.

Uz druženje sa izlagačima posjetitelji su mogli poslušati brojne radionice vrlo kvalitetnih govornika. Vrlo lijepu prezentaciju odmah na početku smo imali od GASTRO-Tima iz Pazina o MEIKO perilici čaša koja je pobudila veliki interes, o sljubljivanju sira i vina govorila nam je fenomenalna vinska dama Mira Šemić, zatim chef Dragan Jovanović prezentirao je o Sousvide kuhanju i vakumiranju moderne generacije, dok je Filip Savić pričao o potencijalu Rose vina.

Bilo je tu i ostalih zanimljivih tema poput: važnost pravilnog servisa u ugostiteljstvu (Mario Meštrović), prezentacija Povratak zaboravljene Svrdlovine (Nikolina Paleka i Manuela Maras), novi trendovi u miksologiji (Filip Sarilar).

Također, treba napomenuti kako su održani humanitarni Cooking Show i humanitarna degustacijska večera sljubljivanja hrane i vina u čijoj su pripremi sudjelovali gastro chef Dragan Jovanović, kuhar Marikomerca Tomislav Karamarko, kuhar Luka Dančulović, Željko Sabalić te kuhari hotela Kolovare.

Gosti su mogli uživati u vrhunski pripremljenim jelima koja su bila sljubljena sa vrlo kvalitetnim vinima kao i u promociji enogastronomije Zadarske županije i Dalmacije. Sommelieri Filip Savić, Mira Šemić i Mario Meštrović uz stručno vođenje Manuele Maras svojim pojašnjenjima su dočarali uzvanicima zbog čega je određeno jelo sljubljeno s nekim vinom i kako da kvalitetno sljubljujemo vino i hranu.

Prikupljeni iznos zajedno s prikupljenim financijskim sredstvima na svim ostalim eventima biti će doniran Udruzi osoba s invaliditetom Sisačko-moslavačke županije za novu „Sobu čuda”.

Organizator Dantes Begić i Agencija Ricerca Mercato poziva sve koji su voljni pomoći da mogu to učiniti uplatom novčane donacije sa naznakom „za sobu čuda” na račun Udruge IBAN: HR3324840081105429603 SWIFT: RZBHHR2X – RBA dd a sve info možete dobiti na info@uosismz.hr

No votes yet.
Please wait...
Nastavi čitati
Kliknite za komentar

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

ZADAR / ŽUPANIJA

DA SE NE ZABORAVI – 5. HOD ZA GAVRANA / Hod od Malog Alana do Tulovih greda u čast Damira Tomljanovića Gavrana

Objavljeno

-

By

Ove subote 25. travnja 2026. organizira se 5. hod za Gavrana, na području Velebita, na dionici Mali Alan – Tulove grede.

Riječ je o memorijalnom događaju koji se organizira u čast Damira Tomljanovića Gavrana, hrvatskog branitelja, pukovnika i zapovjednika 1. gardijske brigade „Tigrovi“, jednog od istaknutih heroja Domovinskog rata. Damir Tomljanović Gavran dragovoljno je pristupio obrani Republike Hrvatske 1990. godine te je sudjelovao u brojnim vojnim operacijama. Poginuo je 17. veljače 1994. godine na području Tulovih greda na Velebitu, obnašajući zapovjednu dužnost na jednoj od najzahtjevnijih bojišnica. Njegova hrabrost, predanost i žrtva trajno su obilježili suvremenu hrvatsku povijest, a upravo na prostoru njegove pogibije danas se održava ovaj hod kao simbol sjećanja i poštovanja.

Program događanja započinje okupljanjem sudionika u 10:00 sati na Malom Alanu, nakon čega slijedi pozdravna riječ organizatora i formiranje kolone u 10:15 sati. Dolazak do kapelice blaženog Alojzija Stepinca predviđen je u 11:30 sati, gdje će se održati sveta misa i molitva za poginule hrvatske branitelje. U 12:00 sati planirano je zajedničko druženje uz organizirani ručak podno Tulovih greda, dok je povratak prema Malom Alanu predviđen u 13:30 sati.

Ovaj događaj okuplja hrvatske branitelje, članove njihovih obitelji, planinare i građane iz cijele Hrvatske te predstavlja snažnu poruku očuvanja sjećanja na Domovinski rat i vrijednosti koje iz njega proizlaze, uključujući zajedništvo, domoljublje i poštovanje prema žrtvi hrvatskih branitelja.

Organizatori događaja su Udruga za sveobuhvatnu skrb Tigrova – Rakitje, Udruga Tigar 90/91 Rakitje, Udruga ratnih veterana 1. gardijske brigade „Tigrovi“ te Hrvatsko planinarsko društvo Gora, dok se događaj održava uz potporu Općine Jasenice i Turističke zajednice Općine Jasenice.

Za dodatne informacije i prijave sudionika dostupna je adresa elektroničke pošte: pohodvelebit@gmail.com.

 Napominjemo kako je zbog organizacije prehrane potrebna prethodna prijava sudionika.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

JAČANJE SIGURNOSTI NA MORU / Zadar dobio novo patrolno plovilo „Šibenik“ vrijedno gotovo 1,5 milijuna eura

Objavljeno

-

By

Župan Josip Bilaver sa suradnicima nazočio je danas svečanoj primopredaji brodice Shadow Patrol 47  „Šibenik“ Carinskoj upravi- Obalnoj straži Republike Hrvatske. Riječ je o petom plovilu dodijeljenom Carinskoj upravi od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i  ribarstva , vrijednom gotovo milijun i pol eura, financiranom iz Programa za ribarstvo i akvakulturu.

Uz potpredsjednika Vlade RH i ministra poljoprivrede, šumarstva i ribarstva  Davida Vlajčića, na primopredaji „Šibenika“ bili su i ravnatelj Carinske uprave Mario Demirović, ravnatelj Uprave ribarstva Ante Mišura, kao i ostali predstavnici lokalne i državne vlasti, djelatnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te Carinske uprave.

„Ova primopredaja nadilazi protokolarnu razinu i predstavlja konkretno jačanje kapaciteta države na moru. Možemo reći da je Zadar dobio „Šibenika“, plovilo koje će u narednim godinama biti na raspolaganju službama zaduženima za zaštitu granice i mora. Sigurnost na moru ne osigurava se fizičkim preprekama, već znanjem, iskustvom i opremom ljudi na terenu, a svako novo plovilo dodatno jača sigurnost granice i prisutnost države ondje gdje je to najpotrebnije. Prava vrijednost ovakvih ulaganja ne mjeri se samo financijski, već kroz sate patroliranja, prijeđene nautičke milje i spriječene nezakonite aktivnosti“ – poručio je na primopredaji u Zadru potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić.

„Ovo su brodovi hrvatske proizvodnje, a nama je najvažnije da, zahvaljujući njima, sigurnost bude na najvišoj razini. Ukoliko dođe do havarije, sjajna suradnja svih naših službi, od Obalne straže do Carine i Lučke kapetanije, ulijeva sigurnost svim našim građanima“ – kazao je  župan Josip Bilaver.

Ravnatelj Carinske uprave Mario Demirović naglasio je kako novo plovilo predstavlja važan iskorak u operativnim sposobnostima službe.

„ „Šibenik“ će imati ključnu ulogu u nadzoru morskog ribarstva, sprječavanju nezakonitog izlova i krijumčarenja te provedbi zakonskih propisa na moru. Riječ je o dijelu šireg sustava zaštite hrvatske obale, koja je iznimno razvedena i zahtjevna za nadzor. U suradnji s policijom i inspekcijskim službama radimo na zaštiti nacionalnih interesa, a ovakva oprema dodatno jača sigurnost hrvatskog akvatorija te doprinosi očuvanju morskih resursa, na korist građana, turista i budućih generacija“, kazao je Demirović.

Riječ je o plovilu duljine 14,5 metara i širine 4,20 metara, s autonomijom plovidbe od 310 nautičkih milja. Opremljeno je s dva motora snage po 507 konjskih snaga. Plovilo je projektirano za stanje mora 5 te zadovoljava sve uvjete za registraciju i korištenje u komercijalne i javne svrhe. Maksimalna brzina iznosi 37 čvorova, dok je putna brzina oko 30 čvorova.

Predsjednik uprave Shadow Nautics, Marko Košuljandić, istaknuo je kako je ova tvrtka za potrebe države do sada proizvela ukupno šest plovila, od čega su dva namijenjena Obalnoj straži u okviru Ministarstva obrane, jedno Ministarstvu financija, a tri ribarskoj inspekciji.

„Plovila su razvijena prvenstveno za nadzor morskog ribarstva i zaštitu granica te su financirana sredstvima iz fondova Europske unije. I „Šibenik“ zadovoljava sve uvjete za komercijalnu i javnu uporabu te predstavlja spoj tehnologije, sigurnosti i učinkovitosti u zahtjevnim uvjetima nadzora na moru“, kazao je Košuljandić. ‎

Današnja primopredaja plovila i okupljanje u sklopu Dana plavih karijera „More mogućnost-pronađi svoj put“ snažno nas podsjećaju koliko je ulaganje u ljude, tehnologiju i održivost ključno za budućnost našeg mora, čulo se uz ostalo na primopredaji brodice.

Nastavi čitati

ZADAR / ŽUPANIJA

FOTO / Prirodoslovno-grafička škola obilježila Dan planeta Zemlje

Objavljeno

-

By

U Perivoju Vladimira Nazora Prirodoslovno-grafička škola obilježila je i ove godine Dan planeta Zemlje.

Kako bi podsjetili učenike i profesore, ali i sve građane na važnost  ovog dana i važnost očuvanja okoliša, organizirali su cijeli niz aktivnosti. Turnir u košarci, razmjenu odjeće i obuće, sjetvu cvijeća i voća, likovne radionice i, u suradnji s Radio Zadrom, emsiju uživo s mjesta svih tih događaja.

Pridružili su im se i vrtići i osnovne škole, a manifestaciju su obišli i zamjenik gradonačelnika Ante Ćurković te zamjenik župana Robertino Dujela.

Kroz raznolike sadržaje učenici i nastavnici istaknuli su važnost promišljanja odnosa čovjeka i prirode te odgovornog djelovanja u očuvanju planeta. Eko dani protekli su u znaku zajedništva, učenja i inspiracije, uz poruku da je Zemlja naš jedini dom koji treba čuvati.

Nastavi čitati
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi
Oglasi

U trendu