magazin
HOTEL A’MARE / Wine ViP Event i ove se godine vraća u Zadar. Evo svih detalja…
U utorak, 24.veljače 2026. od 14 sati, Hotel A’Mare bit će domaćin zadarskog izdanja jubilarne, desete godine Wine ViP Eventa, međunarodne konferencije ugostiteljskih i turističkih znalaca koja već desetljeće promovira kvalitetu u hrvatskom turizmu.
Zadar je prirodna pozornica za ovakav susret – grad snažne turističke dinamike i jasnog identiteta, u kojem se kvaliteta usluge i autentičnost sve više prepoznaju kao temelj razvoja. Upravo zato zadarsko izdanje donosi program koji spaja edukaciju, vino, gastronomiju i konkretne alate za svakodnevni rad u ugostiteljstvu.
Dan osmišljen kao doživljaj
Program započinje u 14 sati pićem dobrodošlice Berryshka, nakon čega slijedi druženje uz eno-gastro prezentacije partnera i lokalni cooking show. Edukativni dio otvara Gordana Hajtić predavanjem “Dobar dan, izvolite! – Savjeti za konobare i ugostitelje”, naglašavajući koliko su prvi dojam, komunikacija i dosljednost ključni u stvaranju iskustva gosta.
Središnji dio programa donosi temu koja uvijek izaziva interes publike – Champagne vs. Sparkling Adria – Istina u čaši, koju u Zadru vodi Kristijan Harjač, trostruki hrvatski sommelierski prvak. Riječ je o stručnom, ali pristupačnom sagledavanju prestižnih pjenušavih vina, prilagođenom profesionalcima koji žele produbiti svoje znanje.
Program se nastavlja prezentacijom Berryshka destilata, pod vodstvom Sama Kende vlasnika destilerije Berryshka I Jure Andrijaševića, WSET Level 3 edukatora, kao i predstavljanjem organskih vina i maslinovih ulja OPG-a Radoslava Bobanovića. Edukativna radionica o maslinovom ulju brenda OIO Vivo dodatno naglašava važnost lokalnih proizvoda u suvremenoj gastronomiji, dok gastro-prezentacija “Meso i riba bez briga” u izvedbi chefice Doris Vlah i gostujućih chefova zaokružuje program u znaku spoja mora i kontinenta – upravo onako kako Zadar i živi.
Više od događanja
Kao i na svim izdanjima, Wine ViP Event u Zadru ima snažnu humanitarnu dimenziju. Tijekom događanja prikupljat će se donacije za Liga protiv raka Zadar, čime se podržava rad udruge i aktivnosti usmjerene na pomoć oboljelima i podizanje svijesti o prevenciji. Kroz dobrovoljne donacije, humanitarnu nagradnu igru i korištenje vinskih čaša, sudionici postaju dio šire priče u kojoj se kvaliteta i društvena odgovornost prirodno isprepliću.
Donacijom od 10 € koja u kompletnom iznosu ide Ligi protiv raka gost dobije na upotrebu vrlo kvalitetnu čašu za degustacije, sudjeluje u svim degustacijama, velikom humanitarnom cooking showu degustacije 8 lokalnih specijaliteta pripremljenih na moderan način, u humanitarnoj nagradnoj igri kojoj su pokrovitelji partneri i izlagači na evenetu i vrlo poseban glazbeni program na kojem sudjeluju veliki glazbeni humanitarci.
Sudionici su: Boris Rogoznica, Marina Tomašević, klapa Diadora. Marko Zekanović, Anđela Malinka, duo GitMan a voditeljica je Tamara Šoletić, a sudionici humanitarnog cookinga su uz Hotelijersko turističko i ugostiteljsku školu i zadarske restorane Kornat i 2 Ribara i gostujući kuhari Doris Vlah i sudionici ovogodišnjeg Masterchefa Jurica Jurašković i Barbara Grubišić.
Velika potpora institucija, partnera i medija
Potporu projektu svih dosadašnjih deset godina dali su Ministarstvo turizma i sporta kao i Ministarstvo poljoprivrede, a partneri projekta su Zadarska županija, Grad Zadar, TZ Zadarske županije, TZG Zadra, Hrvatska turistička zajednica i Obrtnička komora Zadarske županije, uz donaciju Općine Poličnik – čime je potvrđena važnost događanja za cijelu regiju.
Osim potpore institucija projekt ima potporu velikg broja stalnih partera vinara Prelac i Ščurek vina, Degrassi, zatim Metroa, Mesnice Bođirković i Romerquelle.
Zadarsko izdanje dio je jubileja koji obilježava deset godina kontinuiteta, podrške partnera i povjerenja struke. Ulaz na događanje, kao i sve edukacije, radionice i degustacije, u potpunosti su besplatni, čime Wine ViP Event ostaje otvoren i dostupan cijeloj industriji. Organizator je odlučio umjesto naplaćivanja ulaza i kotizacije da se daju donacije potrebitima a to je Liga protiv raka Zadar. Wine ViP Event u Zadru donosi dan posvećen kvaliteti – onoj koja se osjeti u čaši, na tanjuru i humanosti i zajedništvu koje ostavlja trag.
magazin
VEČERAS U KINO ZONI: Ne propustite novi psihološki triler “Privatni život” s Jodie Foster u glavnoj ulozi!
Večerašnji program Kino Zone u Polivalentnoj dvorani Providurove palače donosi intrigantan i hvaljeni psihološki triler „Privatni život“ (Vie Privée), koji je na rasporedu u 20 sati.
Novi film francuske redateljice Rebecce Zlotowski, premijerno prikazan izvan konkurencije na Filmskom festivalu u Cannesu, donosi napetu i slojevitu priču o poznatoj psihijatrici Lilian Steiner. Kada sazna za smrt jedne od svojih pacijentica, Lilian postaje duboko uznemirena i uvjerena da se ne radi o samoubojstvu, već o ubojstvu, što je potiče da započne vlastitu istragu.
U glavnoj ulozi briljira dvostruka oskarovka Jodie Foster, koja tumači kompleksan lik žene čiji se naizgled stabilan život postupno počinje raspadati pod teretom sumnji, krivnje i osobne krize. Kako istraga napreduje, film se razvija u višeslojnu priču koja spaja elemente psihološkog trilera, misterije i crnohumorne drame, dok Lilian sve više preispituje ne samo okolnosti smrti svoje pacijentice, već i vlastiti identitet, profesionalne granice i emocionalne odnose .
„Privatni život“ inspiriran je hitchcockovskom tradicijom napetosti, ali istovremeno donosi suvremen, intelektualno razigran pristup koji balansira između humora i tjeskobe. Film istražuje teme privatnosti, percepcije i granica između osobnog i profesionalnog života, postavljajući pitanje što zapravo poznajemo o sebi i drugima. Upravo ta ambivalentnost, kako ističe redateljica Zlotowski, čini srž filma: osobna kriza pretvara se u detektivsku priču, a potraga za istinom u potragu za samospoznajom .
Uz Jodie Foster, u filmu glume Daniel Auteuil, Mathieu Amalric i Virginie Efira, dok je film u Francuskoj privukao veliku publiku i pohvale kritike, potvrđujući status jednog od zanimljivijih europskih naslova godine.
Iz Kino Zone pozivaju publiku da ne propusti ovu napetu i inteligentnu filmsku priču koja donosi spoj misterije, psihologije i vrhunske glume.
*Ulaznice se mogu rezervirati porukom u inbox profila Kino Zone na Facebooku i Instagramu, e-mailom na: info@kino-zona.com te SMS i WhatsApp porukom na 099/7208342.
*Program Kino Zone sufinanciran je sredstvima Grada Zadra, Zadarske županije, Zaklade kultura Nova i Hrvatskog audiovizualnog centra.
magazin
Horoskop za 22. travnja 2026.
Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Veselit ćete se mogućnosti jednog putovanja na koje biste mogli poći zajedno. Planirat ćete rutu i detalje.
KARIJERA: Ići ćete uzdignute glave i pucati na visoku poziciju. Prilika je tu. Oko vas ima i nekih zavidnika.
ZDRAVLJE&SAVJET: Zanemarite brige.
Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Bit ćete otvoreni i spremni na svaku vrstu druženja. Oni koji još traže srodnu dušu neka izađu van, bez obzira što je radni dan.
KARIJERA: Ne želite da vas uspoređuju s drugima, ali za takvu unikatnu poziciju treba se i potruditi.
ZDRAVLJE&SAVJET: Duh je iznad materije.
Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: U inače solidnoj vezi vi danas pokušavate nametnuti svoj stav. Bolje bi bilo surađivati.
KARIJERA: Vaši nadređeni dat će vam novu priliku, a vi ćete je prigrabiti jedva čekajući da se dokažete.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poboljšanje.
Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Humor ćete kombinirati sa strastima. Voljenu osobu rado ćete odvući u spavaću sobu, ali uz peripetije i šale.
KARIJERA: Lakoća s kojom radite neće biti proporcionalna vašim rezultatima. Stoga će netko pitati da li radite dobro.
ZDRAVLJE&SAVJET: Male nervoze.
Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Zanimljivi susreti, ugodni razgovori uz ponešto vaše samokontrole, humor i dobre vibracije – sve to možete doživjeti danas.
KARIJERA: Oni koji rade u laboratorijima ili institucijama zatvorenog tipa danas dobivaju određene privilegije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Duboko dišite.
Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Pred vama je dan kad ćete morati biti malo pažljiviji s voljenom osobom. Poklonite joj neki mali dar.
KARIJERA: Moguće je da ćete se na poslu osjećati kao da ste razapeti na križ. Svatko će vući na svoju stranu, a vi ćete biti u sredini.
ZDRAVLJE&SAVJET: Družit ćete se s mladima.
Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Nemojte žuriti s udvaranjima. Neka stvari teku postepeno, jer će tako biti čvršće i stabilnije.
KARIJERA: Bez obzira što se ne slažete u potpunosti s nekim od poslovnih partnera, pred vama je pozitivan i stabilan poslovni dan.
ZDRAVLJE&SAVJET: Idite tamo gdje vam je dobro.
Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Male ljubavne frustracije protegnut će se i na današnji dan. Uz takt i strpljenje sve ćete uspjeti riješiti.
KARIJERA: U nekima od vas čuči konzervativac koji ne da onoj drugoj naprednijoj strani da se razvije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne tugujte za prošlošću.
Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Bez obzira na sve male zagonetke, danas ćete biti puni vjere i optimizma, pa tako i u svoju ljubav.
KARIJERA: Ono što radite ide u pravcu dugoročnog posla. Ne štedite se, nego potegnite još više jer će se isplatiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Terapije daju rezultate.
Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Povezanost s voljenom osobom bit će jaka, a vi skloni da otvoreno pokazujete osjećaje. Bit će vam lijepo.
KARIJERA: Možda će vam se u trenutku učiniti da ste prepušteni sami sebi, ali nije tako. Kontroliraju vas sasvim dobro.
ZDRAVLJE&SAVJET: Male melanholije.
Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Vaša društvenost raste i danas ste opet potpuno otvoreni za ljude, druženja i nova poznanstva. Izađite.
KARIJERA: Financijski rezultati neće biti upitni, ali novi troškovi već su na vidiku. Kad zarađenom oduzmete, bit ćete gotovo na istom.
ZDRAVLJE&SAVJET: Oslobodite se predrasuda.
Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 22.04.2026.
LJUBAV: Osjećaji će vas obuzimati poput plime. Bit ćete skloni predati se ljubavi bez ikakve rezerve. Bit će vam uzvraćeno.
KARIJERA: Odlično ćete se povezati s drugima, a primijetit ćete da ste danas i popularni. O vama se priča.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vjerujte u sebe.
Magazin
Kako odabrati najslađe jagode? Na nekoliko stvari posebno obratite pozornost
Sezona jagoda je pred nama, što znači da će tržnice i trgovine uskoro biti prepune ovog sočnog crvenog voća. No, ako ste ikada kupili mjericu samo da biste kod kuće otkrili da su jagode bezukusne, vjerojatno se pitate u čemu griješite, pogotovo s obzirom na današnje cijene. All recipies donosi savjete stručnjaka o tome na što trebate paziti kako biste svaki put odabrali savršene jagode.
Kako odabrati najbolje jagode?
Odabir svježih jagoda jednostavan je ako znate na što obratiti pažnju. Meghan Diaz, stručnjakinja za nabavu voća i povrća, savjetuje da kod kupnje tražite plodove koji su izrazito crveni i čvrste teksture. Vanjska strana trebala bi biti rubin-crvena, sjajne površine i s minimalnim odstupanjima u boji.
“Pripazite da su peteljke žarko zelene, a ne smeđe ili sasušene. Cijeli plod treba biti živahne crvene boje, ne blijed ili ružičast, s što manje bijelih dijelova”, kaže Diaz. Jagode bi trebale biti čvrste na dodir, s napetom kožom bez nabora, a miris bi trebao biti voćni, cvjetni i prepoznatljivo “jagodast”.
Što se tiče veličine, Diaz uvjerava da ona nije presudna. “Veličina sama po sebi ne određuje okus, bitno je ono unutra. Na okus zapravo utječu sorta, uvjeti uzgoja i koliko brzo jagoda stigne s polja u trgovinu. Manji plod uzgojen u idealnim uvjetima i ubran na vrhuncu zrelosti uvijek će biti ukusniji od krupnog, ali bezukusnog”, objašnjava ona. “Najvažnije je izbjegavati plodove koji su pljesnivi, oštećeni ili iz kojih curi sok jer mogu uništiti cijelo pakiranje. Ako pazite na ove ključne znakove, kući ćete donijeti jagode koje su jednako ukusne kao što i izgledaju. Uvijek provjerite dno posudice kako biste vidjeli ima li oštećenih plodova”, napominje Diaz.
Pravilno čuvanje za dulju svježinu
Kako biste maksimalno iskoristili svježe jagode, važno ih je pravilno skladištiti. Prvo bacite sve plodove koji pokazuju znakove plijesni, a ostatak operite u otopini vode i octa te ih zatim dobro osušite. Ako ste ih kupili u plastičnoj posudi s rupicama, možete ih u njoj i ostaviti.
U suprotnom, stavite ih u posudu čiji poklopac nećete potpuno zatvoriti kako bi zrak mogao cirkulirati. Na dno posude stavite papirnati ubrus da upije
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prijeDOBRO JE ZNATI / Donosimo radno vrijeme trgovina u Zadru ove nedjelje…
-
Hrvatska3 dana prijeUčenici koji se školuju za ovih 10 zanimanja mogu računati na siguran posao i dobre plaće
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prijeFOTO / Oko 500 sudionika na biciklijadi „Od Branimira do Branimira“ – još jednom potvrđen status najmasovnije lokalne biciklijade u Hrvatskoj
-
magazin2 dana prijeFOTOGALERIJA / URBOFON LIVE: Rezerve i zadarska publika spojili se na istoj frekvenciji






