magazin
SPOJ GASTRONOMIJE I POSLOVNOG TURIZMA / Predstavljanje Zadarske regije kao MICE i enogastro destinacije u Zagrebu
Jednodnevni urbani event, gdje se predstavlja izabrano najbolje iz Zadarske županije – spoj enogastronomije i poslovnog turizma
Danas 18. rujna 2025. u kongresnom centru hotela Hilton Garden Inn Zagreb Turistička zajednica Zadarske županije u suradnji s partnerima predstavlja Zadarsku županiju kao MICE i enogastro destinaciju. Ovaj ekskluzivni promotivni događaj posvećen predstavljanju Zadarske regije kao destinacije koja ujedinjuje vrhunsku gastronomiju, autentične lokalne proizvode i inspirativne lokacije za poslovni turizam održava se od 12 do 17 sati, a program uključuje niz različitih događanja. U ugodnom ambijentu centra Zagreba uzvanici će imati priliku kušati jedinstvene okuse i delicije Zadarske županije, upoznati vrhunske vinare i proizvođače, otkriti ekskluzivne prostore i sadržaje za poslovne skupove, konferencije i incentive programe.
Događanje će uveličati Martina Stipeč, načelnica sektora za turističke zajednice u Ministarstvu turizma, Slavija Jačan Obratov, direktorica Razvoja brenda i turističkih proizvoda u Hrvatskoj turističkoj zajednici, Maria Manuel Quintela Batista Durão, veleposlanica Portugalske Republike kao i župan Zadarske županije Josip Bilaver.
Program započinje s prezentacijom Zadarske županije kao turističke destinacije, odredišta s nizom mogućnosti za MICE turizam kao i s brojnim enogastro potencijalima. Tako su predviđene dvije turističke prezentacije destinacije i to jedna na temu MICE turizma, te druga enogastronomska, a koje će održati direktori turističkih zajednica grada Zadra i Zadarske županije, Iva Bencun i Hrvoje Anić.
U okviru programa održat će se i vinska radionica, kušaonica ulja i druženje s predstavnicima agencija, medija/influencerima, ali i degustacija prehrambenih proizvoda. Zadarski chefovi Tomislav Karamarko i Bruno Kalmeta će za nazočnu publiku pripremiti hranu od namirnica zadarskih proizvođača, a za prezentaciju vina zadarskoga kraja bit će zadužen sommelier Ivan Stiblik. Na čak 8 prezentacijskih stolova predstavit će se OPG-ovi, uljari, vinari, sirari, pčelari, sol, te proizvođači druge hrane, kao i destinacije, a putem turističkih brošura Zadarske županije.
Župan Josip Bilaver tim je povodom izjavio:
„Zadarska županija želi se predstaviti kao MICE i enogastro destinacija – spoj vrhunske gastronomije i poslovnog turizma koji produžuje sezonu i vodi prema cjelogodišnjem turizmu. Imamo prirodne i gospodarske preduvjete za razvoj zdravstvenog, sportskog i kongresnog turizma, no ključni izazov ostaje dugoročna zaštita prostora i održivo upravljanje ekosustavom. Naša je vizija Zadarsku županiju učiniti globalno prepoznatljivom cjelogodišnjom destinacijom – za budućnost onih koji dolaze.“
Direktor Hrvoje Anić je istaknuo „Kako su posljednjih godina brojne aktivnosti Turističke zajednice Zadarske županije odrađene upravo na razvoju poslovnog turizma i promociji enogastronomskih mogućnosti koje neupitno posjeduje naša županija. I ovom ćemo prigodom našim brojnim partnerima i prijateljima u Zagrebu pokazati kako se Zadarska županija pretvara u sve snažniju destinaciju poslovnog turizma, ali i odredište koje sve više posjetitelje privlači bogatstvom svoje enogastronomije.
magazin
BLUE FISH FESTIVAL / Ovog vikenda u Kalima vrhunska gastronomija i glazbeni program uz more!
Ovog vikenda, 19. i 20. lipnja, Kali ponovno postaju središte okusa, tradicije i vrhunske gastronomije. Na atraktivnoj lokaciji punte Artine održava se šesto izdanje Blue Fish Festivala, manifestacije koja na jedinstven način spaja ribarsku tradiciju mjesta Kali, vrhunsku gastronomiju i glazbeni program uz more.
Plava riba, simbol mjesta koje živi od mora, ponovno će biti glavna zvijezda festivala. Srdela, inćun i tuna u rukama vrhunskih kuhara postaju moderna i kreativna jela koja iz godine u godinu privlače sve veći broj posjetitelja.
Ovogodišnji Blue Fish Festival okupit će poznatog hrvatskog chefa Davida Skoku te zadarske kuhare Josipa Vrsaljka i Tomislava Karamarka, kojima će se pridružiti sushi chef Mladen Križanović. Tijekom dva festivalska dana pripremat će ukupno šest autorskih jela i sushi specijalitete inspirirane bogatstvom Jadrana. Ekipi se pridružuje gostujući kuhar iz Slovenije Gregor Podržaj koji je posebno vezan za Kali koje posjećuje više od 40 godina. Autor je 2 kuharice, a jedna naslova ˝Iz mora u lonac˝ posvećena je pripremi jadranske ribe.
Poseban doživljaj festivalu daje njegova lokacija – punta Artine, uz more u mjesnoj lučici Batalaža, gdje se gastronomija susreće s autentičnim mediteranskim ambijentom.
Uz gastro program, posjetitelje očekuje i bogat glazbeni sadržaj. U petak nastupa Dino Petrić, dok će u subotu atmosferu dodatno zagrijati Petar Dragojević.
Blue Fish Festival nije samo gastronomska manifestacija već i događaj koji promovira važnost konzumacije plave ribe, održivo ribarstvo te bogatu ribarsku tradiciju Kali, jednog od najpoznatijih ribarskih mjesta na hrvatskoj obali.
Pozivamo sve ljubitelje dobre hrane, mora i glazbe da nam se pridruže u Kalima i dožive jedinstvenu atmosferu Blue Fish Festivala.
magazin
FOTOGALERIJA / Đir po gradu sa Sašom Čukom
magazin
SLOBODAN ULAZ / Leb i Sol donosi makedonski fusion zvuk na Muraj Art & Sound
Jedan od najutjecajnijih makedonskih bendova i pionir fusion glazbe na ovim prostorima, legendarni sastav Leb i Sol, nastupit će u četvrtak, 18. lipnja u 21 sat na zadarskim zidinama u sklopu programa Muraj Art & Sound.
Poznat po jedinstvenom spoju makedonskog folklora, progresivnog rocka i jazz-rocka, Leb i Sol već pet desetljeća gradi prepoznatljiv glazbeni izričaj koji je stekao brojne poklonike diljem Europe i svijeta. U različitim sastavima djeluje od 1976. godine, dok aktualna postava postoji od 2007., kada je objavljen i njihov posljednji studijski album „I taka nataka…”, na kojem je gostovao i poznati hrvatski glazbenik Dado Topić.
Tijekom bogate karijere bend je ostvario brojne međunarodne nastupe diljem Europe, ali i u Engleskoj, Sjedinjenim Američkim Državama, Kanadi i Australiji. Posebno se ističe projekt „Leb i Sol Symphony”, realiziran 2016. godine u suradnji s orkestrom Makedonske opere i Studentskim simfonijskim orkestrom iz Skoplja. Godine 2024. objavili su LP „Live in Constantinus”, snimljen uživo na festivalu Constantinus u Nišu, a tijekom ovog ljeta planiraju započeti snimanje novog studijskog materijala.
Publika na zadarskim zidinama moći će uživati u presjeku njihove impresivne diskografije i bezvremenskim skladbama poput „Marija”, „Devetka”, „Leb i igri”, „Galeb”, „Mandarina”, „Kako ti drago”, „Ručni rad”, „Bistra voda”, „Skakavac”, „Si zaljubiv edno mome”, „Aber dojde Donke”, „Raspukala Šar planina” i brojnim drugim pjesmama koje su obilježile generacije slušatelja.
Aktualnu postavu benda čine Dimitar Božikov na gitari, Kokan Dimuševski na klavijaturama, Bodan Arsovski na bas gitari i Mihail Parušev na bubnjevima.
Uz koncertni program, posjetitelji će moći razgledati i kupiti unikatne proizvode lokalnih obrtnica, čiji će štandovi i ovoga puta upotpuniti večer. Muraj Art & Sound tijekom ljetnih mjeseci donosi vrhunske glazbene i kulturne sadržaje na jedinstvenu pozornicu zadarskih bedema pod zaštitom UNESCO-a, spajajući suvremenu umjetnost, glazbu i iznimnu kulturnu baštinu grada.
Ulaz na koncert je slobodan.
-
ZADAR / ŽUPANIJA3 dana prijeFOTOGALERIJA IZ MASLENICE / 3. Eko akcija čišćenja podmorja u čast Vinka Šimunića – Bubnja
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prije(NE)RADNI DANI / Evo gdje danas u spizu…
-
ZADAR / ŽUPANIJA4 dana prijeFOTO / S. Katarina Teskera izabrana za novu opaticu benediktinskog Samostana sv. Marije u Zadru
-
Hrvatska3 dana prijePROGNOZA / Meteoalarm podignut na narančasti, stiže nevrijeme sa sjevera, evo gdje će najprije udariti





