magazin

FOTO / Gastro turneja po adventskim kućicama u Zadru, 1. dio

Objavljeno

2 mjeseca prije

27. studenoga 2025.

Z NET

Postoji li nešto što nas toplinom ispunjava više od toplog obroka? Osjećaj koji nam domaće skuhana hrana, napose u ove hladne dane pruža, usporediv je jedino s ljubavlju. Jer, i hrana je način da se pokaže ljubav i briga. A o svojim sugrađanima te svim našim gostima u šest će tjedana blagdanskog programa Adventa u Zadru brinuti deseci zadarskih ugostitelja, koji su se i ove godine odlučili na avanturu koja se zove “adventska kućica”. Spoj kulinarske maštovitosti i arhitektonske inventivnosti u malom, iz kućica će u sklopu Adventa u Zadru u tjednima pred nama izlaziti blagdanski specijaliteti i posebni kokteli, mnogi od njih neizostavni i tradicionalni, a mnogi novi i moderni. U nekoliko nastavaka zato donosimo pregled ovogodišnje adventske gastronomske ponude.

Svoj smo obilazak započeli u “prizemlju” glavne adventske scene, tik uz veliku pozornicu na Trgu Petra Zoranića. Gastronomska ponuda bila je i uvijek će biti jednom od najvažnijih karakteristika svih božićnih sajmova, pa tako i onog zadarskog. Na prvih osam adventskih kućica čiju smo blagdansku gastro ponudu imali prilike provjeriti, vidjeli smo tako, ali i kušali različite delicije. Od nadaleko poznatih i uvijek omiljenih fritula teta Nade, do pohane carbonare, te neizostavnih blagdanskih burgera i kobasica. Ponuda je bogata i šarolika!

– Po prvi smo put na Adventu u Zadru, gdje nudimo jela koja smo osmislili za blagdansku ponudu, a testiramo ih za neke buduće ugostiteljske avanture koje su nam u mislima. Sva su naša jela domaća, od kruha do mesa, s obiteljskim potpisom. Osim našeg već poznatog Škarburgera, tu su i ostale ideje osmišljene baš za ovo razdoblje – Vishalica, Karalepina, Slimbasica, Gurmazalica i Mazalica, te dvije vrste naših domaćih fritula, predstavio nam je Hrvoje, koji stoji iza adventske kućice „Kod Dragana”, posvećene njihovu najvjernijem gostu – Draganu, za kojeg kažu da im je motivacija jer zna uživati u svakom momentu. Poruka je to i njihove kućice – opuštanje i uživancija!

– Balansiramo između dobrog i još boljeg!, uvjeren je Hrvoje, dok smo na dvije sestrinske adventske kućice „Kod Rođee” i „Lavova kućice” ponešto saznali o Dubai fritulama, te špageta palačinkama. Iskusni su to adventski veterani, koji svoju ponudu temelje na mješavini popularnih gastronomskih trendova, te neizostavnih blagdanskih delicija.

– Od posebnih specijaliteta u ponudi imamo rezane palačinke kojima ove zime želimo privući goste nestandardnom prezentacijom, kao i Dubai fritulama s kremom od pistacije, čokolade i pravog kadaifa, rekla nam je Matija, koja se nada kako će upravo njihova ponuda oduševiti izbirljive Zadrane.

„Topla braća” i „Varosh” dvije su bratske adventske kućice s ponudom koja je usmjerena ponajprije na bogatu ponudu toplih i hladnih alkoholnih pića i koktela.

– Željeli smo se ponajprije istaknuti zanimljivim nazivom kućice, pošto je ovo naša prva godina na Adventu u Zadru. Pozitivno smo nastrojeni, jer čeka nas šest dugih tjedana u kojima se moramo dokazati. Od gastronomske smo ponude išli na samo tri jela – omiški soparnik, kao tradicionalno dalmatinsko jelo, te sendviče sa pulled piletinom i svinjetinom, predstavili su nam se Antonio i Boris. Žvelti i sa hranom i sa pićem, priznaju kako žele pronaći svoje mjesto na gradskoj blagdanskoj gastro sceni. Njihov kolega Toni iz kućice „Varosh” pak publiku želi privući koktelima te mini palačinkama sa zanimljivim preljevima.

– Za razliku od naših kolega „Tople braće”, koji imaju svoj „signature” miks začina za kuhano vino, mi nudimo kuhanu Cannellu – hrvatski proizvod, te koktele na bazi pelina s likerima, istaknuo je Toni.

Veterani slatke adventske ponude kojima su odavno oduševili Zadrane dolaze iz kućice „Nadine fritule i palačinke”. Domaća receptura tete Nade u kombinaciji s različitim preljevima formula je kojom već godinama oduševljavaju ljubitelje slatkog.

– Ponosimo se svojom domaćom recepturom, koja je zaslužna za našu popularnost, započela je Pavla, dodavši kako nude za svakoga po nešto, uz kuhano vino i topli sok od jabuke za najmlađe.
– Kvaliteta naših fritula i palačinki nešto ima i s datumom rođenja tete Nade, a to je na dan Gospe od Zdravlja ili Gospe od fritula, poručila je Pavla, jer upravo se ova kućica prošle godine okitila čak dvjema nagradama – onom na najbolje kuhano vino, za koje su osvojili prvo mjesto, te najboljim slatkim jelom, koje je osvojilo srebrnu medalju.

„Slavonska čarolija” kućica je koju posjetitelji Adventa znaju od samog početka manifestacije, jer ova slavonskobrodska obitelj iz Zadra svake godine nudi jela prožeta slavonskom tradicijom.

– Ponosimo se našim slavonskim specijalitetima, jer volimo povezivati moderna jela sa slavonskim štimungom. Ističemo zato pohanu carbonaru, ćevapčiće u slavonskom kaputu, te sendvič s pašticadom od janjetine, predstavila nam je Anđela, a osim slavonskim jelima ponose se i koktelom „hot bećarac” od kuhane rakije.

Ivanka iz kućice „Plan B” nudi pregršt različitih slatkiša, tradicionalnih i modernih, sve s ciljem kako bi oduševila najmlađe posjetitelje Advente i sve ljubitelje slatkog.

– Arancini, limuncini i broštulane mendule tu su za ljubitelje tradicionalnih slastica, potom medenjaci koje sama dekoriram, licitari, te šarene lizalice za djecu. Tezga je šarena, vesela, ali isto tako i domaća, zaključila je Ivanka.

No votes yet.

Please wait...

Povezane teme :advent u zadru Featured

Up Next

U SUBOTU OTVORENJE ADVENTA U VIRU / Božićno selo, paljenje prve adventske svijeće, klapa Puntadura, Virske mažoretkinje i Jure Brkljača!

Ne propustite

IGRAJMO SE / Radionice scenskog govora u Centru za mlade

Nastavi čitati

Kliknite za komentar

magazin

ULAZNICE U PRODAJI / “Profesionalac” ponovno na sceni HNK Zadar!

Objavljeno

1 sat prije

30. siječnja 2026.

Z NET

U utorak, 3. veljače u 20 sati, u Hrvatskom narodnom kazalištu Zadar predstava PROFESIONALAC, kultno djelo Dušana Kovačevića, autora klasika Balkanski špijun i Maratonci trče počasni krug.

Predstava Profesionalac premijerno je izvedena 24. travnja 2025. u Hrvatskom narodnom kazalištu Zadar, uz iznimno pozitivne reakcije publike i medija.

HRVATSKO NARODNO KAZALIŠTE ZADAR

PROFESIONALAC

Autor: Dušan Kovačević
Režija: Zoran Mužić

Igraju: Ivica Pucar, Dominik Karakašić, Davor Jureško, Žana Bumber i Mimi Zadarski

Profesionalac (1990.) mnogi smatraju jednim od najvažnijih dramskih tekstova, koji na satiričan način propituje odnos između represivnog aparata i pojedinca. Kovačevićeva djela obilježena su spojem komike i tragedije, uz stalnu prisutnost političke satire i kritike društvenih apsurda. Njegove drame i scenariji prevedeni su na brojne jezike i izvođeni diljem Europe.

Iako nastao u specifičnom političkom i društvenom trenutku, Profesionalac ostaje iznimno relevantan jer zadire u univerzalne teme – sukob pojedinca i sustava, istinu i manipulaciju, kontrolu i slobodu. Kovačevićeva oštra satira razotkriva apsurdne mehanizme birokracije i institucija koje ljude svode na dosjee, brojeve i objekte promatranja, otvarajući pitanja o integritetu i identitetu. Što znači očuvati vlastitu slobodu i dostojanstvo u svijetu u kojem su granice između morala i oportunizma zamagljene? Koja je težina naših odluka i koliko naši životi uopće vrijede unutar sustava koji sve reducira na poslušnost i kontrolu? Filip Jurjević, dramaturg

Ne propustite predstavu koja razotkriva sustav i otkriva čovjeka.

Predstava se odlikuje vrhunskom glumačkom izvedbom, odličnom režijom te aktualnošću koja ne ostavlja publiku ravnodušnom.

Ulaznice su u prodaji u sustavu Eventim https://www.eventim.hr/event/predstava-profesionalac-hrvatsko-narodno-kazaliste-zadar-21179959/

i na blagajni HNK Zadar .

Nastavi čitati

magazin

Mislite da vas partner špijunira i čita vaše razgovore na WhatsAppu? Evo kako provjeriti

Objavljeno

7 sati prije

30. siječnja 2026.

Pixabay

S porastom internetskih prijevara i kibernetičkih napada, građani su sve zabrinutiji zbog hakera koji bi mogli doći do podataka pohranjenih u različitim aplikacijama na mobilnim uređajima.

Postavlja se pitanje – znate li kako provjeriti špijunira li netko vaš WhatsApp račun? Na društvenim mrežama sve češće kruže snimke u kojima ljudi objašnjavaju kako su tek naknadno shvatili da njihovi partneri imaju pristup njihovu WhatsAppu, a da oni toga uopće nisu bili svjesni, piše Forbes.

Naime, moguće je da netko neprimjetno klonira vaš račun na svojem elektroničkom uređaju i čita svaku poruku koju primite ili pošaljete. WhatsApp ima opciju „Povezani uređaji“, koja omogućuje slanje i primanje poruka putem računala ili tableta uz korištenje istog računa.

WhatsApp se može povezati i s drugim mobilnim telefonom, pod uvjetom da aplikacija na tom uređaju prethodno nije bila instalirana. To znači da je osobi koja ima fizički pristup vašem telefonu potrebno svega minutu ili dvije da skeniranjem QR koda poveže vaš račun sa svojim uređajem, a zatim obriše obavijesti na vašem telefonu kako vi to ne biste primijetili, prenosi Nova.rs.

Srećom, jednako je jednostavno provjeriti špijunira li vas netko na ovaj način. U WhatsApp aplikaciji potrebno je otići u Postavke i odabrati opciju „Povezani uređaji“.

Tamo će biti prikazan popis svih uređaja koji su povezani s vašim računom. Ako primijetite neki uređaj koji vam nije poznat, odmah se odjavite s njega. Sličnu provjeru možete napraviti i u drugim aplikacijama za razmjenu poruka.

Osim toga, WhatsApp uvodi i opciju „Zaključani razgovori“, koja omogućuje postavljanje dodatne lozinke kao još jednog sloja sigurnosti. Ova funkcija štiti odabrane razgovore u posebnoj mapi, ako vam je takva zaštita potrebna. Iz tvrtke također naglašavaju da se prilikom povezivanja novog uređaja ne sinkronizira cjelokupna povijest razgovora, već da količina prenesenih poruka ovisi o više čimbenika, poput vrste uređaja, dostupne memorije i kvalitete internetske veze.

Nastavi čitati

magazin

Horoskop za 30. siječnja 2026.

Objavljeno

8 sati prije

30. siječnja 2026.

ehoroskop.net

Ovan (21.03.-20.04.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: U pitanjima srca danas ćete biti sposobni čitati svaki detalj između redova, ali ne izražavajte svoje spoznaje drugima.
KARIJERA: Sve djelatnosti u kojim se zahtijeva suptilnost, intuicija, kreativni talenti ili slično, danas su odlično postavljeni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit će ugodnih snova.

Bik (21.04.-20.05.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Veza koju počinjete, obećava. Budite iskreni i otvoreni kako samo vi znate. Već vezani bit će dobro.
KARIJERA: Posao vam uopće neće biti na pameti, jer ćete se baviti sportom, zabavom, prijateljima i ljubavlju.
ZDRAVLJE&SAVJET: Možete u teretanu.

Blizanci (21.05.-20.06.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: I dalje ćete petljati s jednom osobom s kojom radite ili će ona petljati s vama. Za neke će to biti samo prolazni flert.
KARIJERA: Iako se napori na poslu povećavaju, uz pomoć dobre volje svojih suradnika i vas samih, bit će vam ugodno.
ZDRAVLJE&SAVJET: Ne zaboravite na šefove.

Rak (21.06.-20.07.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Plima emocija koja vas sada nosi možda vas i zbunjuje. Nekima će se ostvariti ljubavni snovi.
KARIJERA: Odlično ćete surađivati kako s mladim, tako i sa zrelim suradnicima u poslu. Bit ćete otvoreni i ljubazni.
ZDRAVLJE&SAVJET: Malo je onih koji su sad jači od vas.

Lav (21.07.-21.08.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Sve što trenučano nedostaje u vašim osobnim odnosima dans ćete uspješno nadokanđivati seksom.
KARIJERA: Možda ćete biti umorni od silnih priča, ali one će iznjedriti kvalitetne dogovore. Čekaju se samo još neke informacije.
ZDRAVLJE&SAVJET: Vjerujte svojoj intuiciji.

Djevica (22.08.-22.09.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Osoba s kojom poslovno surađujete mogla bi se i privatno zainteresirati za vas, no vi ćete zasad biti na distanci.
KARIJERA: Dobivate priliku za iznimne financijske rezultate. Kod nekih će se to već danas i konkrtizirati, a kod nekih dogovoriti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Budite dosljedni.

Vaga (23.09.-22.10.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Potrudit ćete se biti ljubazniji u odnosu s voljenom osobom. To će biti dobro prihvaćeno, pa ćete poboljšati komunikaciju.
KARIJERA: Ostavit ćete iza sebe poslove prethodnog tjedna i s radošću ćete se prepustiti zasluženoj dokolici.
ZDRAVLJE&SAVJET: Neki idu na utakmicu omiljenog kluba.

Škorpion (23.10.-22.11.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Doći će do malih nadmudrivanja između vas i voljene osobe. U tome ćete vi biti ona agresivnija strana.
KARIJERA: Vjerojatno ćete ignorirati šefove i nastaviti po svom. Ipak, bilo bi pametnije da nađete neki kompromis.
ZDRAVLJE&SAVJET: Mala živciranja.

Strijelac (23.11.-21.12.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Ono što ste nekad obećali sebi danas se polako i ostvaruje. Vi uživate u društvu osobe koja vam je jako draga.
KARIJERA: Odličan je dan za postavljanje temelja za jedan krupniji i dugoročniji posao koji će se novčano isplatiti.
ZDRAVLJE&SAVJET: Bit ćete zadovoljni.

Jarac (22.12.-20.01.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Ono što ste rekli imat će pozitivan učinak. Partner će razmisliti o realitetima, a vi ćete biti zadovoljniji.
KARIJERA: Razmišljajući o poslu, dobivate glavobolju, a najviše zbog sitnica koje nikako da se raščiste. Opustite se.
ZDRAVLJE&SAVJET: Izađite u prirodu na svjež zrak.

Vodenjak (21.01.-19.02.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Otkrit ćete koja vas to osoba simpatizira na poslu. Bit ćete smušeni jer nećete znati kako se postaviti.
KARIJERA: Vaši koelge danas će prema vama biti izuzetno popustljivi i dopustiti vam da činite i ono što inače ne biste smjeli.
ZDRAVLJE&SAVJET: Poštujte druge.

Ribe (20.02.-20.03.) – Dnevni horoskop za 30.01.2026.
LJUBAV: Ako danas izađete, bit će vam prelijepo. Ako ste sami, mogli biste se zaljubiti. Akos te u paru, uživajte.
KARIJERA: Profesije vezane uz pozornicu, prezenetacije ili nastupe pred javnošću danas bi mogle doživjeti procvat.
ZDRAVLJE&SAVJET: Pokažite se svijetu.

Nastavi čitati