magazin
KUHAJU SKOKO, VRSALJKO, KARAMARKO I BEGAN! 23./24. lipnja treće izdanje Blue Fish Festivala u Kalima!
Najavljeno je treće izdanje Blue Fish Festivala u Kalima koji je prošle godine nadmašio sva očekivanja. Evo najave:
Ime događaja: Blue Fish Festival
Lokacija: Kali, punta Artine, otok Ugljan Datum i vrijeme: 23. – 24. 6. 2023. od 17.30 h
Ideja je da plava riba, vrijedna i zdrava namirnica, ulovljena od naših ribara, a često zanemarena, uz izuzetak tune, bude pozivnica na događaj u kojem će sudjelovati renomirani hrvatski kuhari.
Ovaj vikend u Kalima kuhaju David Skoko @ribarev sin, te nagrađivani zadarski kuhari Josip Vrsaljko i Tomislav Karamarko. Jedan dan gostovati će i kuhar Saša Began iz zadarske Foše.
Oni će nam pokazati kako srdela, inćun ili tuna uz kuharsku kreativnost i vještinu postaju izvrsna I ukusna jela koja nikog neće ostaviti ravnodušnim.
Za 2 kaljska gastro dana ovi vrsni kuhari osmislili su meni od 6 jela. Da doživljaj bude potpun angažiran je i Ivan Stiblik, organizator Zadar Wine Festivala, koji će složiti vinsku kartu s naglaskom na vina iz zadarske regije.
Ponovno će biti sushi kutak u simboličnom smislu poveznica s Japanom s kojima Kali imaju vezu još od 1996. kada je počela djelovati Kali tuna, te koktel kutak.
Neće nedostajati niti glazbe, uz DJ-a biti će i 2 koncerta, na otvorenju prvog dana u petak pjeva Marko Pecotić i Silvia Dvornik, a drugi dan koncert će održati mladi Adi Šoše iz susjedne BIH.
Zainteresiranima su dostupne trajektne i brodske linija Zadar- Preko. Do poprišta događanja samo pola sata pješke od trajektne luke ili s taxi boatom.
magazin
(VIDEO) “TAJNO MOJA” / Duško Lokin predstavlja pjesmu za CMC festival u Vodicama
Iako je prešao osamdesetu, Duško Lokin ne posustaje. Predstavlja novu pjesmu “Tajno moja” s kojom će nastupiti na ovogodišnjem CMC festivaluu Vodicama. Nakon prošlogodišnjeg nastupa na festivalu, Lokin je odlučio ponovo nastupiti na ovom prestižnom festivalskom spektaklu. Za pjesmu je snimljen i videospot.
Autor glazbe i teksta je Drago Trupeljak, a aranžman potpisuje Blaž Andračić. Videoprodukciju potpisuje Josip Pokupec Trupeljak – Studio Hit.
“Tajno moja” ljubavna je pjesma u latino ritmu i miriše na pravi ljetni hit. Novim aranžmanskim pristupom, Lokin je u potpunosti modernizirao svoju produkciju i prilagodio je vremenu u kojem živimo, a njegova se publika već na prve taktove diže na noge, pjeva i pleše zajedno s njim.
“Vodice su prekrasno malo turističko mjesto i cijeli grad živi i diše za ovaj festival” – govori Duško Lokin. Prilično je uvjeren da će se i ove godine svaki posjetitelj jako dobro zabaviti i uživati u novim pjesmama, a pogotovo u njegovom novom hitu “Tajno moja”.
magazin
Objavljena mapa najboljih namirnica zemalja Europe, evo koje su na popisu za Hrvatsku
Gastro vodič TasteAtlas objavio je mapu Europe koja prikazuje koji su to prehrambeni proizvodi najbolji u pojedinačnoj zemlji.
Mapa objavljena na Instagram stranici TasteAtlasa prikazuje najbolje namirnice i prehrambene proizvode koje svaka zemlja pojedinačno nudi, a za neke je predstavljeno više najpoznatijih vrsta hrane i pića.
Za BiH je to livanjski sir. Za Hrvatsku je istaknut slavonski pršut, paški sir te vino Plavac mali. Za Srbiju je to pirotski sir i šljivovica, Crnu Goru njeguški pršut, a za Sjevernu Makedoniju ohridska pastrva, prenosi Klix.ba.
Popularni gastro vodič krajem godine je objavio godišnju listu najboljih kuhinja u svijetu. Najbolje ocijenjene kuhinje u svijetu rangirane prema prosječnim ocjenama najbolje ocijenjenih jela i prehrambenih proizvoda svake zemlje.
Tako su Italija i Japan zabilježili istu prosječnu ocjenu, ali Italija je i ove godine zauzela prvo mjesto zbog više ocjene svog najbolje ocijenjenog jela – pizze. Na trećem mjestu se našla grčka kuhinja, a četvrto i peto mjesto zauzele su portugalska i kineska kuhinja.
magazin
ULAZNICE U PRODAJI / 21. svibnja nova predstava HNK Zadar – “Lolita”
U utorak, 21.svibnja u 20 sati pogledajte novu predstavu HNK Zadar, LOLITA . Riječ je o književnom klasiku koji dosad u Hrvatskoj nije nikad postavljen na kazališnu scenu. Predstavu je prema motivima romana Vladimira Nabokova dramatizirao Patrik Gregurec, u režiji Vinka Radovčića. Igraju Alen Liverić, Ivana Gulin, Damir Orlić, Žana Bumber, Dominik Karakašić i Rade Radolović.
U kazalištu trebamo čuti sve ono što je oko nas, a nije izgovoreno. Bilo bi divno kad bi roditelji nakon pogledane predstave odlučili više vremena posvetiti svojoj djeci, razgovarati s njima o svim temama… jer kako je kazao John Ray “Lolita bi nas sve – roditelje, socijalne radnike, pedagoge – morala potaknuti da budemo još budniji i pronicljiviji u odgajanju zdravijeg naraštaja u jednom pouzdanijem svijetu” Vinko Radovčić, redatelj.
Lolita poziva na aktivno gledanje, na zaoštravanje kritičkog oka koje svatko od nas posjeduje, te poziva na proširivanje korištenja aktivnog gledanja i izvan kazališta. Patrik Gregurec, dramatug
“… zadarska Lolita izoštrenom intuicijom dovodi do dubokih uvida u tematiku i smisao predstave kroz artikulaciju problematike, ma koliko bila predstavljena na zamaman i artificijelan način. Roman je izazvao skandal 1955. godine kada je objavljen, a jednako je kontroverzan i danas, no unatoč izazovnoj tematici, predstava Lolita uspijeva pružiti duboko i provokativno iskustvo gledanja. Iz kritike, Vijenac / Sanja Petrovski https://www.matica.hr/vijenac/786/duboki-uvidi-i-zamamna-artificijelnost-36220/
Napomena!
Predstava se ne preporučuje mlađima od 18 godina. U predstavi se koristi glasna glazba i zvuk pucnjeva iz pištolja.
Ulaznice možete kupiti online na Eventim.hr https://www.eventim.hr/hr/ulaznice/lolita-zadar-hrvatsko-narodno-kazaliste-638392/event.html . Cijena ulaznice iznosi 10 eura.